#위즈웰휘낭시에

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 1

  • @제과제빵공부채널
    @제과제빵공부채널  2 года назад

    안녕하세요, 스메그오븐이 한달 후에 온다고 해서
    임시로 구입한 위즈웰 42리터 ckf-4db
    과연 휘낭시에 어떻게 구워졌을까용?
    사실 반품하려 하다가 만 위즈웰 오븐인데
    그냥 쓰기로 결정.. 케이크 시트 굽거나 제빵 할때 쓰려구!!
    컨벡션 기능이 있으나
    바람개비는 빨리 돌아가지만
    매우 의미없는(?)바람이라
    고르게 열이 전달되지 않는 신기함이 있습니다
    .
    겉부분이 테두리너무 진하게 안되고 잘 구워지려면??
    중간에서 바로 아랫단에 최고온도로
    예열15분 하고나서 컨벡션 + 윗불로 10분굽고, 아랫불로 5분 구우면 된다.
    (BP필수임니다!! )
    그리고 휘낭시에 구우면 테두리가 색이 굉장히 진해지는데 이게 그냥 최선임 ㅋㅋ
    10만원대 초반 위즈웰 오븐으로 ! 충분히 좋은 것 같아요
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