Сегодня у нас в гостях Алёна Александрова - известнейший игрок "Что, Где, Когда" и Михаил Вишневский - российский миколог, автор научно-популярных книг о грибах, популяризатор грибной кухни. А самые главные гости - это грибы. Мы приготовим три блюда и напиток: 1. Слоёный салат с лисичками 2. Перепёлка с маринованными рыжиками 3. Фаршированные сморчки 4. Чай из чаги Рассказывайте и делитесь в комментариях грибными местами :) Кстати, в уже вышедшей программе с Настасьей Самбурской, пробуют как раз блюдо со сморчками: www.youtube.com/watch?v=sZ02J... ______________________________________ Ингредиенты для салата Картошка Яйца Колбаса Лисички Сыр Майонез Ингредиенты для сморчков Сморчки Утиная грудка Индюшачья печень Кедровые орешки Чернослив Хлеб Сливки Сыр Ингредиенты для перепёлок Перепёлки Грибной соус Чеснок Рыжики Сливочное масло
Легкая утренняя передача, приятные гости, неспешные разговоры о еде и о жизни. Как нам не хватает таких передач на ТВ. Андрей Вадимович, спасибо, за тепло, позитив и уважительное отношение к зрителям.
какие замечательные и душевные люди, выпили, опять же, не ломаясь.. к таким хорошо в гости ходить, накормят от пуза и нескучно.. отличный выпуск получился..
Как по мне, это самые интересные кулинарные гости в этом году. Спасибо вам всем. Свинухи у нас собирают, едят, продают. И не многие знают, что они ядовиты.
Залип. Классный выпуск. Реально классно, когда на СМАК приходят люди, которые шарят именно в еде. А то всякие Курицыны, которые ни фига ни в чём не шарят или просто люди которые не умеют ничего приготовить только портят классный проект). Здесь же круто именно совмещение классного диалога и кулинарии.
Грибы это здорово и они очень вкусные, но я тоже их иногда немного побаивался, сейчас уже это прошло, сам не собираю, но иногда бывает желание! Как всегда выпуск на высоте Андрей Вадимович
Такие душевные!!! Добрые!!!! Милые гости у вас Андрей!!!!! О грибах узнали столько !!!!!! Всем вам ребят здоровья!!! И спасибо за прекрасный выпуск!!!! МОЛОДЦЫ!!!!!😊👍👌 СМОТРИМ ВАС ИЗ ОКСФОРДА, АНГЛИЯ.
чем вам Артисты то не угодили?))) по вашему они все дураки и готовить не умеют?)))) даже в смаке с Ургантом бывало попадались интересные гости ради которых я те выпуски и смотрел...
Ой какие интересные люди!! Благодаря Михаилу и его группе "Что за гриб" я стал есть мухоморы и много чего ещё! :)) Ну, а Алена вообще сюрприз был!! Короче, спасибо, приятно было увидеть, к сожалению мало было общения и много процесса :)
А я обожаю "китайский древесный черный гриб". Покупал его маринованым в магазинах пока не узнал, что это обычная аурикулярия растущая на бузине. Наше название "иудино ухо". Вкусная штука и консистенция необычная.
Спасибо за очень интересный выпуск ! Сейчас я понял одну вещь - пока мужчины обсуждали проблемы грибов, женщина приготовила за это время 4 блюда с грибами !!! поэтому , когда смотришь блогера мужчину- его рецепты по пол часа , а женский рецепт 5-10 минут. женщины я вас обожаю!!!
Дядя Андрей Вадимович, ум, честь и совесть эпохи, я понимаю, что ты это не читаешь, но, админ канала, пожалуйста, просите многоуважаемых гостей снимать украшения (кольца, часы) с рук на время готовки. 0:25:55 Поддержите лайками, племя!
Согласна с предыдущими комментаторами - за одну передачу узнала о грибах больше, чем за всю свою жизнь.)) Спасибо Вам, Андрей Вадимович! Настоятельно требуем ещё выпусков и таких же чудесных гостей.
Сегодня у нас в гостях Алёна Александрова - известнейший игрок "Что, Где, Когда" и Михаил Вишневский - российский миколог, автор научно-популярных книг о грибах, популяризатор грибной кухни.
А самые главные гости - это грибы.
Мы приготовим три блюда и напиток:
1. Слоёный салат с лисичками
2. Перепёлка с маринованными рыжиками
3. Фаршированные сморчки
4. Чай из чаги
Рассказывайте и делитесь в комментариях грибными местами :)
Кстати, в уже вышедшей программе с Настасьей Самбурской, пробуют как раз блюдо со сморчками:
www.youtube.com/watch?v=sZ02J...
______________________________________
Ингредиенты для салата
Картошка
Яйца
Колбаса
Лисички
Сыр
Майонез
Ингредиенты для сморчков
Сморчки
Утиная грудка
Индюшачья печень
Кедровые орешки
Чернослив
Хлеб
Сливки
Сыр
Ингредиенты для перепёлок
Перепёлки
Грибной соус
Чеснок
Рыжики
Сливочное масло
А чага имеет срок хранения? После вашей передачи вспомнила, что уже лет 20 она у меня валяется в кладовке
@@larisastas2582 Но лучше все же посвежее нарубить, во всех березняках полно
Легкая утренняя передача, приятные гости, неспешные разговоры о еде и о жизни. Как нам не хватает таких передач на ТВ. Андрей Вадимович, спасибо, за тепло, позитив и уважительное отношение к зрителям.
Ешкин-матрешкин, я за полчаса о грибах узнал столько, сколько не узнал за все время. Тоже люблю грибы, и есть, и собирать.
И это правильно)
За 30 минут узнал больше про грибы, чем за 30 лет жизни 🙉
Забыл добавить, а хотел ли ты что-то про грибы узнавать на протяжении 30 лет жизни?
какие замечательные и душевные люди, выпили, опять же, не ломаясь.. к таким хорошо в гости ходить, накормят от пуза и нескучно.. отличный выпуск получился..
Андрей Вадимович, спасибо за прекрасных гостей и увлекательную передачу. Привіт із Києва!
Какие-то былинные гости, прям как сестрица Аленушка и братец Иванушка. В данном случае Михайлушко. Эпические. Просто невероятно. Выпуск офигеть!
Ого, отличные гости! Спасибо большое!
Как по мне, это самые интересные кулинарные гости в этом году. Спасибо вам всем. Свинухи у нас собирают, едят, продают. И не многие знают, что они ядовиты.
Не ядовиты, а смертельно опасны, ибо в качестве аллергена могут запустить процесс разрушения иммунитета.
Вот уж действительно интересно слушать человека, который знает о чем говорит
Интересные гости, интересные рецепты, спасибо!
Действительно професионал своего дела, приятно слушать
С 11.29по 14.00 минуты
Один из лучших выпусков, информативный, интересный, спокойный. Снимаю шляпу перед тремя профессионалами!
🤝🤝
Большое спасибо. Побольше бы таких гостей. Вкусно.👍👍👍👍
Суппер выпуск с интересными гостями и собеседниками ! Спасибо из скандинавии !!!
Очень интересные гости!! Вкусно , полезно , познавательно!!! Спасибо !!
Очень классные гости, и много интересного рассказали. Спасибо большое)
Михаила можно слушать бесконечно, а на Алёну смотреть
ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ ПРОГРАММ.
Очень интересные гости и полезная информация!
Умная женщина всегда молчит)))
Браво, Елена!!!
Классные интересные и душевные гости. Спасибо, Андрей.
Возникло желание пересмотреть. Очень познавательно ,интересно. Слушала и пускала пузыри от удовольствия .
Андрей Вадимович, огромное вам спасибо! Потрясающие гости и рецепты!
Залип. Классный выпуск. Реально классно, когда на СМАК приходят люди, которые шарят именно в еде. А то всякие Курицыны, которые ни фига ни в чём не шарят или просто люди которые не умеют ничего приготовить только портят классный проект). Здесь же круто именно совмещение классного диалога и кулинарии.
Заслушалась...Рада знакомству с Михаилом и Аленой. Отличный выпуск!!! 👍
Шикардос!!!
за Вишневского лайк однозначно
Вот это гость!Спасибо.🌺 Андрей!слушать гостя было одно удовольствие!слава Мише!
шикарный выпуск и шикарные ребята!
Супер гости , супер выпуск . Выглядит невероятно вкусно 👍
С днем рождения команды уважаемый А.М.
Грибы это здорово и они очень вкусные, но я тоже их иногда немного побаивался, сейчас уже это прошло, сам не собираю, но иногда бывает желание! Как всегда выпуск на высоте Андрей Вадимович
Чтоб не говорили..но Макар классный чувак
Ахренеть!!! я из этого видео узнал о грибах больше, чем за всю предыдущую жизнь. Реально нужно ещё.
О грибах много есть чего интересного
Такие душевные!!! Добрые!!!! Милые гости у вас Андрей!!!!! О грибах узнали столько !!!!!! Всем вам ребят здоровья!!! И спасибо за прекрасный выпуск!!!! МОЛОДЦЫ!!!!!😊👍👌 СМОТРИМ ВАС ИЗ ОКСФОРДА, АНГЛИЯ.
вкусное общение,приготовление и поведение всех троих!!!
Честно первое видео за который поставил лайк хотя смотрел много вот таких людей звать надо.круто
Спасибо большое! 🙏🙏🙏
Огромное удовольствие от просмотра!
Спасибо!
Ура, умные люди появились в Смаке, а то всё артисты да певуны 👌
чем вам Артисты то не угодили?))) по вашему они все дураки и готовить не умеют?)))) даже в смаке с Ургантом бывало попадались интересные гости ради которых я те выпуски и смотрел...
Всегда пригласите таких умных людей чтобы другие побольше узнали
Андрей Вадимович с 50-летием группы))) Спасибо всем музыкантам группы))))
Смотрю с большим удовольствием,много интересного узнал
Ой какие интересные люди!! Благодаря Михаилу и его группе "Что за гриб" я стал есть мухоморы и много чего ещё! :)) Ну, а Алена вообще сюрприз был!! Короче, спасибо, приятно было увидеть, к сожалению мало было общения и много процесса :)
Отличный выпуск! Отличные гости! Много блюд, живой и интересный процесс готовки и не менее интересные темы для разговоров. Спасибо!
Великолепно вкусно !!!
Это самые лучшие гости которые были в смак!
Очень интересный выпуск.спасибо
содержательная передача получилась .не оторвешься)).
Сморчки меня просто перепахали!Спасибо.🌺
Возможно лучший смаковыпуск, калибр гостей соответствует или превосходит хозяина )))
Лучший выпуск ! Как приятно видеть таких увлечённых , интелектуальных , и интилегентных людей !
Большое спасибо
Какие интересные гости!
Очень полезные гости сегодня! Спасибо!
Ураааааа)) спасибо за ваше творчество)
Отличная программа сегодня вышла. Гости интересные, информативные, всё вкусно. Ну, и обаяние Макаревича. 👍
Много полезной информации, спасибо за гостей!
Что делала женщина?
Вы что-нибудь поняли?
Вау! Вот это гости!! Зовите их ещё раз)))
Сколько полезной информации о грибах.. Лайк!!!
Очень полезно, познавательно, спасибо!!!!
Замечательные гости! Спасибо!
Потрясающая Алена и два интересных собеседника.)))
Очень интересный и познавательный выпуск!
Прекрасная и очень познавательная программа. Пересматривала несколько раз и всем родственникам и знакомым грибникам показывала и советовала. Спасибо😍
Пожалуй, это единственные два человека, из мне вообще известных, с кем бы я точно пошёл за грибами.
Наиприятнейшая программа,очень интересно слушать и смотреть! Побольше таких гостей вам Андрей Вадимович.
Спасибо за замечательных гостей! Интереснейший выпуск "Смака"!
Спасибо за гостя. Слушала его лекцию в Аптекарском огороде- мега интересно)))
Да Вишневский в грибах разбирается. Очень интересно было . Побольше бы таких гостей и миллион не за горами.
Андрей и компания, доброго утра! Лучший СМАК за последнее время! Здоровья и благополучия, привет с Кавказа!
Это классно! Спасибо! Ещё и столько полезной информации!
Суббота хорошо начинается.
Очень интересно и познавательно , классная компания !
Прекрасный выпуск!!!
Потрясающая передача ! Просто ПОТОК неожиданно-нового о, казалось бы, всем известных вещах !
Ой! Один из лучших выпусков! Приглашайте таких друзей!!! Бомба !!!👏👏👏
Очень познавательньій вьіпуск! ОЧЕНЬ! Спасибо всем!
А я обожаю "китайский древесный черный гриб". Покупал его маринованым в магазинах пока не узнал, что это обычная аурикулярия растущая на бузине. Наше название "иудино ухо". Вкусная штука и консистенция необычная.
Андрей Вадимович, выпуск шедевральный.
VIP выпуск, эталон "Смак’а" 👍👏👏👏
Какой шикарный выпуск) Вадимыч спасибо 😉
Михаил очень интересно рассказывает) с большим интересом слушала и познавала) тоже люблю грибы, но только есть)
Хотел посмотреть на перемотке, но зацепило с первых минут! Очень интересные гости!
Отличная программа, интересная, с удивительными рецептами👍
В этой передаче Андрей, так не привычно, мало разговорчивый.
Андрей ты прав. Приглашайте эту парочку ещё раз. У них есть чему научиться.
Привет! Спасибо. Но! Этих двух, пожалуйста еще раз или не раз.
Спасибо за очень интересный выпуск ! Сейчас я понял одну вещь - пока мужчины обсуждали проблемы грибов, женщина приготовила за это время 4 блюда с грибами !!! поэтому , когда смотришь блогера мужчину- его рецепты по пол часа , а женский рецепт 5-10 минут. женщины я вас обожаю!!!
Кулинарное шоу + полезный урок ОБЖ.
Шикарное и очень полезное видео, Большое спасибо всем!!!!!
Алёна просто супер. Готовит быстро и чётко, чувствуется регулярный опыт
Эх сейчас бы холодненькой, да под рыжики. Да маслят пожарить с картошечкой и лучком))) Лучше нет еды на свете)
Ой как интересно супер душевно и выпить и закусить и послушать спасибо удачи
Спасибо,было очень интересно послушать сразу столько умных людей
Очень здоровский выпуск! Спасибо огромное! Аппетитно, познавательно, приятно!
Дядя Андрей Вадимович, ум, честь и совесть эпохи, я понимаю, что ты это не читаешь, но, админ канала, пожалуйста, просите многоуважаемых гостей снимать украшения (кольца, часы) с рук на время готовки. 0:25:55 Поддержите лайками, племя!
Лайк. Действительно -
ум, честь и совесть.
А колечко серебряное.
Норм.
Вы опасаетесь, что колечко или часики упадут в блюдо?И кто то подавится?
они же потом сами это едят, а не в ресторане людям подают
Какая прекрасная семья ! Как приятно слушать Михаила и Алёну ! Лучшие гости !
Конечно же лайк!
У Михаила глаза с хитринкой,смотреть и слушать одно удовольствие. ❤❤
Согласна с предыдущими комментаторами - за одну передачу узнала о грибах больше, чем за всю свою жизнь.)) Спасибо Вам, Андрей Вадимович! Настоятельно требуем ещё выпусков и таких же чудесных гостей.
Спасибо Андрей!
Супер интересные гости!!!
Столько полезной информации про грибы,
Почаще приглашайте таких гостей!!!
Очень интересно было.