Negroni Cocktail | Ricetta Negroni e Preparazione
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- Опубликовано: 5 май 2020
- Il Negroni è forse il Cocktail più famoso al mondo, amato sia dal bevitore amatoriale che dal più esperto Bartender.
Esistono numerosi varianti di questo Cocktail, ma le sue origini raccontano che fu ideato a Firenze dal Conte Camillo Negroni dove era solito gustare, presso il Caffè Casoni, l'Americano Cocktail composto da bitter Campari, vermouth rosso e soda.
Il Negroni Cocktail nasce quando il Conte, forse stanco della leggerezza del solito drink, chiede al Barman Fosco Scarselli di sostituire al soda il gin, aggiungendo così un'altra parte alcolica all'amato Americano.
L'idea piacque al Conte, ma soprattutto al Barman che non perse tempo e inserì subito il Cocktail nella Drink List del Caffè Casoni.
Il successo fu immediato!
E tu il Negroni come lo prepari?
Bravissima!
Grazie mille! ))
Potreste fare una parte 2 sul Negroni dove spiegate esattamente dopo quanti giri del medesimo sarebbe utile andare in bagno a farsi una botta per poter proseguire la serata in modo dinamico e senza intoppi?
Non è assolutamente questo che insegniamo nelle nostre Accademie, né il messaggio che vogliamo mandare attraverso questo tipo di contenuti. Siamo per una miscelazione che regali sapori, che trasmetta ricerca e aiuti chi beve un drink a rendere un momento ancora più speciale. Nessuno vuole negare l'effetto "brio" dell'alcol, ma sempre entro dosi raccomandate che non sfocino mai nella roba a cui fai accenno tu. Il "troppo stroppia" in tutte le cose, ed evidentemente anche quando si parla di bevande alcoliche.
Perfect Classic drink and great video. Thanks for inspiration. We share your interest on our new channel. Stay safe and cheers!
Thank you! :)
mi sembra che il disegno non sia molto da tumbler . Buon anno!!!
Buon anno anche a te Dario! Il disegno sul bicchiere non influisce in nessuna maniera sul tipo di bicchiere (né su quello che ci viene versato dentro), è solo una decorazione estetica 😉
Le once si usano in Inghilterra, da noi i centilitri,poi la decorazione non è a scelta bensì ben definita , 🍋, arancia 🍊 e ciliegina da cocktails, altro che istruttore
Caro Stefano, le once si usano in tutto il mondo, oltre che in Inghilterra (e in Italia), più o meno dalla notte dei tempi. Premesso che chiunque può utilizzare il metodo di misura che preferisce, il fatto che si chiami centilitro, oncia o babuccia non cambia nulla fintanto che la quantità di ingrediente versato è quella prevista dalla ricetta internazionale. Forse dovresti rivedere un momento le tue conoscenze tecniche e aggiornarti un pochino. Se ti va fai un salto qui per imparare qualcosa di utile: www.corsiperbarman.it/free-mixology/ ;)
Arancio 🍊 meglio
In questo caso Charis ha scelto la scorza di limone per dare più freschezza, ma anche con l'arancia è buonissimo! 😋