“Və yer üzündə bir-birinin kənarında olan qitələr, üzüm bağları, əkinlər və bir kökdən və müxtəlif köklərdən olan xurma ağacları vardı ki, hamısı bir su ilə suvarılır və bununla belə, məhsul baxımından onların bəzisini bizisindən üstün edirik. Həqiqətən bunda ağıllarını işlədən dəstə üçün nişanələr var». («Rə’d», 4)
Biz terefde tut cox olur ( Şeki),ona gore hemise tut bekmezi hazirlanisiq ve yemisik, amma 1 defe Balakenli qohumlarimjz bize xurma bekmezi getirdi, heyatimda yediyim en dadli bekmez idi, amma nedense hec etmemisem.insallah Allah qismet elese men de edecem, tesekkur izah ucun
@@zohrezohre7675 dosab bisib hazirdirsa, mence, hec ne etmek olmaz. Dadlanmasi ucun su ve seker elave edib yeniden qaynatmaq olar. Onda da keyfiyyetini itirecek.
Salam ellerinize sağlık mende bişirdim amma kal xurma adamın ağzın necə edirse doşabim da ele oldu bunun sebebi nedi görəsən ?belke ocağda çox bərk gaynatdim ona göre ve yaxud suyu az etmişəm?
@@gulluaylin deymisleri yigin siniye qoyun serin yere (balkona filan). Eve qoymayin tez xarab olacaq. Gozleyin kallar da yetissin o cur qarisdirib bisirin. 15-20 arasi olsa yaxsi olar
Mən də edənəm.bu il də 3dəfə doşab qaynatdım.niyəsə 1indı dadında agızbüzənlik var.yoldaşım deyir tumuna görədi.mən tuşmalı hdç vaxt çıxarmamışam ama.məncə kal xurma düşqb içinə.yumaşalmagı aldadıb bizi.onun dadı var çünki
Salam xanim zehmed olmasa mene kömək deesuz mende bugun xurma dosabi elədim menimki kiro kimi bude acikimi oldu ne ede bilerem xayis edirem bunu oxuyub cavab veresiz
Salam. Görünür ocaqda cox saxlamisiniz. Icerisine qaynar su tokub bir az qaynadib götürün. Amma deqiq deye bilmerem aciligi tam gedecek yoxsa yox. Bisdikce qatilasir. Ona gore duru götürün ocaqdan.
Salam.Mən 2 dəfə sizin reseptinizle dosabi hazirladim ,amma her ikisinde de dosabda kal xurmanin dadi kimi bir dad var idi (boğucu).Bunun sebebi ne ola biler ?
Menim bildiyim resept budur. Ona gore sinamadigim bir seyi meslehet gore bilmirem. Men bu qeder xurmaya 2 litr su tokmusdum. Isteseniz 2 litrden az elave edin. Amma ehtiyatli olun. Cunki xurma dosabi yanmaga meyilli olur.
“Və yer üzündə bir-birinin kənarında olan qitələr, üzüm bağları, əkinlər və bir kökdən və müxtəlif köklərdən olan xurma ağacları vardı ki, hamısı bir su ilə suvarılır və bununla belə, məhsul baxımından onların bəzisini bizisindən üstün edirik. Həqiqətən bunda ağıllarını işlədən dəstə üçün nişanələr var». («Rə’d», 4)
Salam,əllərinizə sağlıq.bəhməz karalyokdan olar yoxsa bu xurmadan olur təkcə?
@@_Melek_Kenan salam, tesekkurler. Bos, sulu xurmadan olur
Xurmanin tumunu hara oldu
@ Tumsuzdur bizdeki. Olsa da, suyunu sixanda torbada qalir
Cox gozəl izah etmisiz. Bizdə də xurma ağacları var,mən xurmani quruduram. Bilmirdim ondan bəhməz bişirmək olar. İnsaallah payızda edərəm. Əllərinizə sağlıq
Əllərinizə sağlıq gələnil mütləü bişirəcəm inşallah. Bu il gecikdim
3-4 ildir ki biz də bişiririk. Həvəsdən düşmüşdüm çətin olduğu üçün. Çox sağ olun ki yenidən həvəsləndirdiz 👍🥰🙏🏻🤗🌹
Düzdür, əziyyətli olsa da, məncə dəyər. Təşəkküt edirəm
Biz terefde tut cox olur ( Şeki),ona gore hemise tut bekmezi hazirlanisiq ve yemisik, amma 1 defe Balakenli qohumlarimjz bize xurma bekmezi getirdi, heyatimda yediyim en dadli bekmez idi, amma nedense hec etmemisem.insallah Allah qismet elese men de edecem, tesekkur izah ucun
Cox sağolun canım!!! 🤩 süper 👍
Tuzu bacim❤️❤️❤️❤️
Əllərinə sağlıq gözəl eltim ləzzətinə doyum yok🤩🤩
Bitanem🌹❤️
Uğurlar canım mənim ❤Baxışlarının sayı çox olsun
Çox çox sağ ol canım mənim ❤️
Canım mənim xalam qızı.uqurlar sənə.
Cox sag ol ureyim🌹
XEYİRLİ OLSUN.
Cox sag olun🌹
Kimə sataq it poxunu
Çox bəyəndim Jalə xanım
Xeyirli uğurlu olsun canım
Ureyim ❤️
Xeyirli olsun ellerine saglig
Canim❤️
Xeyirli uğurlu olsun 👍👍
Çox sağ ol Edan qaqa
👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Əllərivizə sağlıq👍👍
Uğurlar 😍
Çox sağ ol canım ❤️
COX GOZEL BES MEN ELEDIM SUYU AZ CIXDI CEM KIMI OLDU GUMAN EDIREM COX BISIB SUYU COX OLANDA SUZMELIYDIM YO
Cox sag olun. Beli ocaqda cox saxlamisiniz. Murebbe suyu kimi duru olanda goturmek lazim idi
Xeyirli ugurlu olsun. Cox gozel, atrafli anlatdiniz.
Gozel gununuz olsun🌺
əllərinə sağlıq
🌹🌹
Təşəkkürlər....🤲🤲🤲👍
Allah sizdən razı olsun nə asan resept imiş. Məndə qalıb xarab olurdu başlıyım bişirməyə
Cemiyyen InseAllah
@@MetbexeDairHerSey elə indicə bişdi götürdüm çox gözəl alındı, çox sağolun.
@@menekse.x.6616 can sağlığı ilə yeyin
Salam doşab çox qatı olarsa necə düzəltmək olar?
@@gulubzade8902 qaynanmış su töküb bir neçə dəqiqə bişirin. Çox bişirməyin çünki soyuduqca qatılaşır.
Salam. Allah razı olsun. Vidyonuzu bəyəndim və abunə oldum. Bilmək istəyirəm xurmanın tumunu çıxarmırsız?
Salam bes dosab kiro kimi olubsa onu neylemek olar?
Aleykum salam. Kiro ne demekdir? Tam basa dusmedim
Kal kimi dad olur e ele amma eslinde kal deyildi xurmalar
@@zohrezohre7675 dosab bisib hazirdirsa, mence, hec ne etmek olmaz. Dadlanmasi ucun su ve seker elave edib yeniden qaynatmaq olar. Onda da keyfiyyetini itirecek.
Cox sag olun
@@zohrezohre7675 buyurun🌹
xurma bəhməzi niyə yetişməmiş kal xurmanın dadın verir?
Salam ellerinize sağlık mende bişirdim amma kal xurma adamın ağzın necə edirse doşabim da ele oldu bunun sebebi nedi görəsən ?belke ocağda çox bərk gaynatdim ona göre ve yaxud suyu az etmişəm?
Cox sag olun🌹
Ola biler xurma tam yetismeyib deye ele olub. Eger qaynatmaqdan olsaydi, yaniq tami gelerdi. Yaniq dadi gelmirse, xurmadandir
Süzülmüş şirəyə qattal və ya təmiz kül vurulub süzülməlidir acı və ya büzüşdürücü dad olmasın.
Salam xanim. Pesok qatmadiz bes?
Xeyr. Dosaba sekertozu vurulmur. Oz sirinliyi ise yeyende az qalir bogazi yandirsin ( o derecede)
Qazin altin gur xodda saxlamaq lazimdi yoxsa zeyif xodda?
Qaynara dusene qeder gur odda. Qaynara dusenden sonra bir az azaltmaq lazimdir.
Çox sağolun
@@sahanefeyzullayeva4421 buyurun🌹 cox da zeif xodda etmek olmaz. Cunki suyu buxarlanmalidir ki, qatilasa bilsin
5 kq dosaba ne qeder su tökek
1 litr və ya 800 ml.
salam deymis olmalidi xurmalarin hamsi?
Aleykum salam. Beli. Yumsalmis, sulu, yetismis. Deymemis xurmanin suyu az cixir
cox sagolun tez cavab yazdiz❤️
mende bisirmek isdiyirem deymisde var ama kallari daha coxdu
@@gulluaylin deymisleri yigin siniye qoyun serin yere (balkona filan). Eve qoymayin tez xarab olacaq. Gozleyin kallar da yetissin o cur qarisdirib bisirin. 15-20 arasi olsa yaxsi olar
@@gulluaylin mumkun qeder tez geri donus etmeye calisiram🌹
sagol qizim
Allah razi olsun
Mən də edənəm.bu il də 3dəfə doşab qaynatdım.niyəsə 1indı dadında agızbüzənlik var.yoldaşım deyir tumuna görədi.mən tuşmalı hdç vaxt çıxarmamışam ama.məncə kal xurma düşqb içinə.yumaşalmagı aldadıb bizi.onun dadı var çünki
Ağızbüzənlik olmaması üçün qattal və ya kül vurub şirəsini süzmək lazımdır.
Salam qatdal nediki?@@shalalaqurbanova2003
Turanə qrup yoldaşım🥰
Gozel bacim cox sag ol desteyin ucun❤️
Salam .Bəs bəhməz torpağı nə vaxt tökülür?
@@Mcidhmdov Salam. Men torpaqdan istifade etmedim. Heç bir deyisiklik olmadi, ela alindi.
Yedim osturmağım gəldi
Burda gadin kiwiler girib oxuyur eyibdi
Biz bişirdik amma ağzı büzüşdürdü?
Salam xanim zehmed olmasa mene kömək deesuz mende bugun xurma dosabi elədim menimki kiro kimi bude acikimi oldu ne ede bilerem xayis edirem bunu oxuyub cavab veresiz
Salam. Görünür ocaqda cox saxlamisiniz. Icerisine qaynar su tokub bir az qaynadib götürün. Amma deqiq deye bilmerem aciligi tam gedecek yoxsa yox. Bisdikce qatilasir. Ona gore duru götürün ocaqdan.
@@MetbexeDairHerSey he cox sağolun ederem insallah yaxsi olar
@@MetbexeDairHerSey üzürlü sayın sizi yene narahat edirem pesox tokmek olar su tölenen soňra pesok da tokub qynadmag olar
?
Məndə etdim gözəl alındı amma biraz ağızbüzən oldu🤔
Ağızbüzən olması xurmadandır
Düşündüm ki yəqin düzgün etməmişəm.xurma dəymiş idi axı
Salam.Mən 2 dəfə sizin reseptinizle dosabi hazirladim ,amma her ikisinde de dosabda kal xurmanin dadi kimi bir dad var idi (boğucu).Bunun sebebi ne ola biler ?
Yarı karalok yarı agız büzənin dəymiş halı gəşəng olur. Tək agız büzəndən edəndə doşabı bogucu olur
Salam Olmaz suyunu az töküb azda qaynadağ
Menim bildiyim resept budur. Ona gore sinamadigim bir seyi meslehet gore bilmirem. Men bu qeder xurmaya 2 litr su tokmusdum. Isteseniz 2 litrden az elave edin. Amma ehtiyatli olun. Cunki xurma dosabi yanmaga meyilli olur.
Bu pirnixdi ?
Məndə hazırlamışam çox dadlı olur amma əziyyət tələb edir
Duzdur, eziyyetlidir. Amma xeyirini gorende adam eziyyeti unudur
Biz bişirdik ancaq ağzı buzüşdürdü niyə??
Məndə bu gün bişirdim yarı karalok yarı agız buzən edəndə agzı büzüşdürmür.
@ çox sağ olun🤍🤍
Bizimki niye sarı oldu bəs
Inanin hec bir fikrim yoxdur. Deyilenlere emel etmisinizse, rengi bele olmali idi.
Qız deyil ee qızıldır
Desteyin ucun tesekkurler Askam🌹
Yffff torbanin cirkine baxin
Imam Eli (e): deqiq bilmediyiniz sozu danismayin.
Otorba karalyokun renginden ele olub.
Kiminse haqqina girmeyin. Qiyametde el-ayaginiza dolasar.
Zəhmət cəib zülümlə hazırlayirıq ancax 2 litrəni 5 manata alan yoxdu icinə it sıcsın tfu bu doşaba
Abirsiz
Mən elədim dosab aqız yiqır