🍊🥜 “Espectacular Ensalada de Naranja y Almendras”
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- 🍊🥜 “Espectacular Ensalada de Naranja y Almendras”
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Ingredientes:
Varios tallos de lechuga
2 naranjas ya segmentadas.
50g de arándanos.
50g de almendras en lonjas.
Nuestro aderezo:
El jugo de dos naranjas
½ limón
1 cuchara de azúcar
1 pizca de sal
1 cuchara de vinagre de manzana
Beneficios nutritivos de esta receta:
Esta ensalada es una fuente rica de nutrientes esenciales y ofrece múltiples beneficios para la salud: Lechuga: Proporciona fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve la saciedad. También es baja en calorías y rica en vitaminas A y K, que son esenciales para la salud ocular y la coagulación sanguínea. Naranja: Es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico, mejora la salud de la piel y ayuda en la absorción de hierro. También aporta antioxidantes que combaten el daño celular. Arándanos: Ricos en antioxidantes como las antocianinas, que pueden reducir la inflamación y proteger contra enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas. También aportan fibra y vitamina C. Almendras en lonjas: Proporcionan grasas saludables, proteínas y fibra, que ayudan a mantener la saciedad y promueven la salud del corazón. También son una buena fuente de vitamina E y magnesio. Aceite de Oliva: Rico en grasas monoinsaturadas y antioxidantes, ayuda a mejorar la salud cardiovascular, reduce la inflamación y aporta vitamina E. Aderezo Cítrico (Jugo de Naranja, Limón, Azúcar, Sal, Vinagre de Manzana): Este aderezo no solo añade un sabor refrescante y balanceado, sino que también aporta vitamina C adicional del jugo de naranja y limón. El vinagre de manzana tiene propiedades antibacterianas y puede ayudar a mejorar la digestión.
En conjunto, esta ensalada es una opción nutritiva y deliciosa que apoya una dieta equilibrada y saludable, ofreciendo una combinación única de frescura, sabor y beneficios para la salud.
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