80년중반대부터 인분을 먹이는 돼지 사육이 사라졌고 이후 국내 인간에게서 갈고리촌충 발견 사례 0건 이후 한돈측에서 돼지고기 익혀먹는 문화에 대해서 위험성은 0라고 공표함 실제로도 일부 지역에선 돼지고기도 생으로 먹는 식문화가 있기도하고 해외에서도 최소 사육 기반이 마련된 문화권에서는 발견사례 없음으로 이제 돼지고기도 레어 미디움 웰던에 문제가 없다고 함 상대적 위험도가 낮다곤 하지만 소고기는 레어라든가 육회는 친숙하게 대하면서 돼지고기에 대한 인식은 '미신' 수준이므로 이런 내용은 불필요함
조심해서야 나쁠건 없긴한데 과자마냥 바싹 익히는걸 강요하진 말라구요ㅠㅠ
돼지 미디움으로 먹어도된다길래
안심 바로 시켰는데 바로 이영상 뜨네
좋은영상 감사링
80년중반대부터 인분을 먹이는 돼지 사육이 사라졌고 이후 국내 인간에게서 갈고리촌충 발견 사례 0건
이후 한돈측에서 돼지고기 익혀먹는 문화에 대해서 위험성은 0라고 공표함
실제로도 일부 지역에선 돼지고기도 생으로 먹는 식문화가 있기도하고 해외에서도 최소 사육 기반이 마련된 문화권에서는 발견사례 없음으로
이제 돼지고기도 레어 미디움 웰던에 문제가 없다고 함
상대적 위험도가 낮다곤 하지만 소고기는 레어라든가 육회는 친숙하게 대하면서 돼지고기에 대한 인식은 '미신' 수준이므로 이런 내용은 불필요함
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일러 정성추