【5種常備菜】涼拌油醋小黃瓜/薑香青椒/日式溏心蛋/涼拌冬瓜/普羅旺斯燉菜
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- Опубликовано: 4 июл 2024
- 今天我要跟大家分享「5種常備菜」
簡單又美味！ 可以試試看喔～♪
※這是我喜歡的味道
如果你覺得想要改一些材料或調味料的話 都可以試試看
不需要一定跟我一模一樣做囉～^ ^
①涼拌油醋小黃瓜
②薑香青椒
③日式溏心蛋
④涼拌冬瓜
⑤普羅旺斯燉菜
【影片流程】
00:00 Start
00:21 涼拌油醋小黃瓜
01:56 薑香青椒
04:09 日式溏心蛋
07:26 涼拌冬瓜
10:37 普羅旺斯燉菜
【預備材料】
①涼拌油醋小黃瓜
・小黃瓜 2條
・鹽巴 1/2小匙
■調味料■
・米醋 2大匙
・初榨橄欖油 2大匙
・糖 1小匙
・鹽巴 1/4小匙
・黑胡椒粉 適量
・蒜泥 1瓣
✳︎冷藏保存 建議4天以內食用完畢
②薑香青椒
・青椒 2個
・白芝麻粒 1大匙
■調味料■
・味醂 2大匙
・醬油 1大匙
・薑泥 適量
✳︎冷藏保存 建議3天以內食用完畢
③日式溏心蛋
・雞蛋 4個
■調味料■
・糖 2大匙
・米酒 1大匙
・味醂 2大匙
・醬油 2大匙
✳︎冷藏保存 建議3天以內食用完畢
④涼拌冬瓜
・冬瓜 1圈
・油揚げ(日式油炸豆皮) 2片
■調味料■
・冷泡昆布柴魚高湯 600cc
・味醂 1大匙
・醬油 1大匙
・鹽巴 1/2小匙
✳︎冷藏保存 建議4天以內食用完畢
⑤普羅旺斯燉菜
・茄子 1條
・洋蔥 1顆
・櫛瓜 1條
・紅甜椒 1個
・黃甜椒 1個
・番茄罐頭 1罐
・蒜頭 2瓣
・月桂葉 1片
・橄欖油 3大匙
・鹽巴 適量
・黑胡椒粉 適量
✳︎冷藏保存 建議4天以內食用完畢
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我是Hana
嫁來台灣的日本太太，2017起住在台灣，是個很喜歡做料理的人
有的台灣朋友跟我講
「做日式料理很難…
想做但是在台灣有些材料買不到，或者是做法很複雜，做不了」
聽到這句話的時候我覺得很可惜！
我希望我的分享可以幫助大家
在台灣也可以吃得到很有日本味道的料理^ - ^
Instagram▶︎ / hana_kitchen_tw
#日式常備菜
#日式小菜
#日式家常菜
#日式料理
#日式涼拌 
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對於廚藝沒有天份的我來說很喜歡妳的影片，簡單又輕鬆做菜讓人想要躍躍欲試。👍👏👏👏
還有那詳細的說明欄，謝謝妳用心製作影片喔！😊
我很開心你喜歡我的影片😊
我比較喜歡做簡單又好吃的菜 哈哈
可以試試看喔〜👍
謝謝你✨
最喜歡常備菜系列，簡單又好吃，對全職主婦的我省去很多時間，謝謝分享喔。
我很高興你喜歡我的影片😊
謝謝妳〜✨
謝謝分享❤️
😊✨
燉菜很厲害耶👍
謝謝你😊✨可以試試看喔〜👍
想問下這些常備菜從冰箱取出來后是否要再加熱？還是直接冷吃？如何加熱不會讓食物過熟呢？
还識講滚刀👍😊
🥰
😉✨
請問最後裝普羅旺斯燉菜那保鮮盒是哪個牌子呢?
那個保鮮盒是在無印良品買的😊
請問燉菜裡的番茄醬罐頭可以用新鮮的番茄代替嗎？谢谢！
可以😊但是味道會比較清淡一點喔！
非常感謝你的回覆！很喜歡你的視頻！
謝謝你🥰
請問是冷吃的嗎?
薑香青椒跟普羅旺斯燉菜 冷的熱的都可以吃
冬瓜的話 我們日本人吃冷的👍
@@HanaKitchen-JP 謝謝 很吸引
請問如何聯絡您，我是廠商代表，想邀約您合作，謝謝
謝謝你😊請洽 簡介上的聯絡方式✨