🍒과일 듬뿍 넣은 케이크 하루종일 만드는 브이로그(느끼하지 않은 크림 레시피 공유합니다..🤫)_baking vlog, dessert vlog, 베이킹브이로그, 케이크 브이로그
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- Опубликовано: 5 сен 2024
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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: link.coupang.c...
핸드믹서: link.coupang.c...
유리볼: link.coupang.c...
link.coupang.c...
주걱: 고리 실리콘주걱 (link.coupang.c...)
거품기: link.coupang.c... (회색), link.coupang.c... (분홍색)
플라스틱원형컵: link.coupang.c...
생크림: link.coupang.c...
연유: link.coupang.c...
케이크상자: link.coupang.c...
원형틀: link.coupang.c...
온도계: link.coupang.c...
각봉: link.coupang.c...
돌림판: link.coupang.c...
빵칼: link.coupang.c...
- 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
- 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.
- 레시피는 12개 분량인데 6개만 만들고 싶은 경우 : 레시피의 6/12 배합 하시면 됩니다. / 3개만 만들고 싶은 경우 : 레시피의 3/12 배합 하시면 됩니다.
[ 레시피 ]
🏷️초코 제누와즈 (자도르님 레시피)
계란 74
노른자 20
설탕 48
물엿 9
박력분 40
옥수수전분 8
코코아파우더 11
버터 13
우유 20
🏷️기본 (자도르님 레시피)
계란 230
노른자 60
설탕 150
꿀 30
박력분 162
옥수수전분 24
버터 40
우유 60
🏷️초코 생크림(자도르님 레시피)
다크커버춰 30
생크림 A 30
생크림 B 80
🏷️크림
생크림 700
연유 84
설탕 30
🏷️시럽
물 60
설탕 30
![[2배속 : 2x Speed] 멍때리면서 보기 좋은 홈베이킹 브이로그 영상 모음 9 / Home baking vlog video collection 9](http://i.ytimg.com/vi/SPC4pChnsIw/mqdefault.jpg)
조빵이유튜브는 세번봐야됨
이유: 자막 안 보고 영상 감상, 자막 읽으명서 한 번, 토요잏에 보고싶어서 한번
매번 느끼지만 퀄리티가 아주 굿굿 오늘도 잘보고 갑니다! 좋은 하루되세요!
이거는 미니케이크수준이아닌데....대박이라능❤
와 조빵이님❤❤ 기다렸어요 일주일 내내… 😊 마침 딱 복숭아 케이크 만드려고 했는데! 감사합니다…🫶
레시피가 너무 맘에 들어요⭐️
알려주신 레시피대로 케이크 만들어 볼게요! 레시피 감사합니다🙇♀️
맛있게 만들어드세요!
저도 학교에서 미니 사각 케이크 아이싱 해봤는데 어렵더라구요😅 저에 비하면 조빵이님은 아이싱 잘하시는 것 같아요🥰 과일이 듬뿍 들어간 케이크 맛있어 보여요💕 오늘 영상도 잘 봤어요🔮
2:32 3:38 오ㅡ하
2:23 삑살
5:03 프랑스 귀족식 아침밥
8:16 자신에게 너무나 엄격;
내가 일등이에요!!!! 요새 탐라가 뜸햇져 ㅎ… 강박적으로 공뷰에 열중하고 잇어서… 암쏘리입니다… 속재료 드가는거만 보면 거진 성심당이 형님도 아니고 증조할아버지라고 해야할판 아닙니까전무화과주세요
딴것도 다 맛잇겟지만… 무화과 너무나 궁금쓰…
I love your videos and always look forward to them ❤
아이싱..ㅠㅠ 저도 죽어라 해도 안늘어요 ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 옆면은 스크래퍼로 하는 게 그나마 제일 깔끔하고 쉽더라구요 ..
조빵이님!! 항상 너무 잘보고있어요
혹시 다양한 맛 무스케이크도 가능할까요?
와 저도 신맛 없는 오로지 단맛만 가득한 과일 좋아하잖아요!!!!!!! 이거 완전 데스티니야.
게다가 저도 강경 물복파.
조빵님 저랑 사궈주시겄어요? (꽃다발을 들이밀며)
이렇게 입맛이 맞다고요… 이렇게 데스티니를 만나버린 것이야…
우왕 마이데이 신가요오~? 하트 누르고 갑니다!
우왕 반가워요💕
전 덕지덕지 바르고 칼 가만히 세워둔상태에서 판만 돌려요 ㅋㅋㅋ 아니면 베이킹 스크래퍼 모양칼로 모양내기
파운드케이크 해주실수있나요!
+ 전 공립법은 항상 실패하던데 밀가루 어케 저리 잘섞으시나요 🥲 저는 굽고나면 밀가루들이 어디서 생겨있어요…
와!!!!!!!!! 저번주에 케이크 특집 댓글 달았었는데…///❤❤❤❤❤
조빵이님 완전 항상 잘 보고있는데요! 시드니 거주중인데 여기 수박케이크 유명한 맛집있어요 ㅎㅎ 😊
어머 진짜요?! 넘 신기해요..
혹시 생크림 휘핑할때 무조건 차가운 온도에서 휘핑해야하나요?
어저께 갸또 만들다가 마지막에 크림 만드는데 전혀 딱딱해지지가 않아서요ㅠㅠ
아이스팩도 아래에 두고 했는데 이미 온도가 올라가서 소용이없더라구요..
네 저는 여름에는 냉동실에 잠깐 넣어두고 휘핑해요! 무조건 차가워야 휘핑됩니다!
복숭아케이크 마싯겟가
스패츌라가 작아서 그런거같은데 ㅜ 기본 사이즈로 함 해보셔요
이번케익은 눈으로만...쓰릎