[치즈케이크]🧀크리미한 6가지 맛 바스크치즈케이크(존맛) 하루종일 대량생산하는 브이로그(선물용베이킹)/베이킹브이로그,baking vlog,dessert vlog

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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: link.coupang.c...
핸드믹서: link.coupang.c...
유리볼: link.coupang.c...
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주걱: 고리 실리콘주걱 (link.coupang.c...)
거품기: link.coupang.c... (회색), link.coupang.c... (분홍색)
크림치즈: link.coupang.c...
말차가루:link.coupang.c...
코코아파우더: link.coupang.c...
생크림: link.coupang.c...
땅콩버터: link.coupang.c...
흑임자가루: link.coupang.c...
황치즈가루: link.coupang.c...
다크커버춰:link.coupang.c...
머핀컵:link.coupang.c...
원형틀: link.coupang.c...
예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.
[ 레시피 ]
🥨말차
크림치즈 200
설탕 63
계란 50
생크림(반죽용) 74
말차가루 10
생크림(가루용) 40
🥨피넛버터
크림치즈 200
땅콩버터 80
설탕 63
계란 50
생크림 74
🥨흑임자
크림치즈 200
설탕 63
흑임자가루 15
계란 50
생크림 74
🥨황치즈
크림치즈 200
설탕 63
황치즈가루 15
파마산치즈가루 7
계란 50
생크림 74
🥨고구마
크림치즈 150
설탕 63
계란 50
고구마 80
생크림 74
🥨초코
크림치즈 180
설탕 40
계란 50
생크림 74
다크커버춰 80
코코아파우더 8