Blueberry jam黃金比例配方，自己做最好吃又不過甜的藍莓果醬/Celia's kitchen分享麵包蛋糕食譜與做法的頻道

藍莓Blueberry 250g
砂糖sugar 80g
檸檬 lemon 1
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[@lilyzhan5220]

檸檬汁大約多少ml?

[@mochilliboo]

hello! 是放常溫嗎還是冷藏？裝瓶子後需要再滾燙嗎？ 謝謝！

[@celiaskitchen8957]

瓶子事先燙好晾乾，藍莓果醬裝瓶後冷藏，可保存2個月左右。

[@gracefan1002]

我看過其他視頻都是一開始就將檸檬汁倒入一起煮，妳是後面才加入檸檬汁，請問有和差別呢？

[@celiaskitchen8957]

沒有差別，只是個人喜好。

[@yunyang7615]

請問做好大約可以放多久？

[@celiaskitchen8957]

兩個月左右

[@jessiechan7662]

想問糖煮好才加可以?謝

[@celiaskitchen8957]

沒有試過，但是為什麼要煮好糖再加呢？

[@jessiechan7662]

@@celiaskitchen8957 因為想用甜菊糖or赤藓糖，驚不能加熱太耐😅😅

[@celiaskitchen8957]

甘應該可以最後加😀，我呢兩日都準備試下

[@yuxuan6594]

全程小火煮吗

[@celiaskitchen8957]

是的