ADANA KEBAPMATİK (Kebap Makinesi ile Mangalda Adana Kebabı) (Adana Kebap Şiş Saplama Makinesi)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
    www.meatychees...
    Kebap Makinesi
    / kebapmakinesi
    www.kebapmakin...
    Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
    Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
    KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
    INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
    BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
    KATIL : / @meatycheesy
    PATREON : / meatycheesy
    ADANA KEBABINI ÇOK SEVERİZ. AMA ZIRHLA ÇEKMEK , ŞİŞE SAPLAMAK DERKEN OLDUKÇA EMEK İSTEYEN BİR KEBAP. O MUHTEŞEM LEZZETE DEĞER TABİİ Kİ AMA RAMAZAN AYINDA OLUNCA BU ZAHMET KATLANIYOR. NORMALDE RAMAZANDA UĞRAŞMAZDIM AMA BABAMIN CANI KEBAP İSTEYİNCE TEMBEL İŞİ BİR ADANA KEBAP YAPTIM. UMARIM BEĞENİRSİNİZ.
    ►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
    ►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
    ►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
    ► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
    ► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
    ►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
    İzlediğiniz için teşekkür ederim...
    ADANA KEBAPMATİK (Kebap Makinesi ile Mangalda Adana Kebabı) (Adana Kebap Şiş Saplama Makinesi)
    Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
    #meatycheesy #etbilimi #adana_kebapmatik

Комментарии • 841

  • @hakansayar9075
    @hakansayar9075 3 года назад +423

    Evde zırhla kebap yapıp kebapta hiç bir iddiam yok diyen koca yürekli adam. Asla "ben bilmiyorum" cümlesini kuramayan milletimize mükemmel örnek oluyosun abi...

    • @samedragg9364
      @samedragg9364 3 года назад +12

      @@ogiTOR hayır

    • @melihkarakas4522
      @melihkarakas4522 3 года назад

      Kullandığı şey mezzaluna zırh tek taraftan kavranılana deniyor

    • @HAKTANTARAF24
      @HAKTANTARAF24 3 года назад +1

      İNSAN BİLMEDİĞİ BİR ŞEYE BİLMİYORUM DER DEMELİ

    • @Qwerty-kc6fl
      @Qwerty-kc6fl 2 года назад +2

      Saçmasapan alakasız bir duyar olmuş.
      Adamın et konusunda uzmanlığı var. Adana kebap hazırlamak ise yöresel, deneyim gerektiren bir konu fakat yine de direkt olarak et kategorisinde. Yani burada "iddiam yok" demesi doğru bir söylem. "Bilmiyorum" demesi için mangalı yakmayı bilmeyen, sırt etiyle but etini ayırt edemeyen bir adam olması lazım.
      Halkımız her konuya burnunu sokup bildiğini iddia edenlerle her konuda kendini küçümseyip bunalıma girenler arasında gidip geliyor. Ortasını bulamıyor.

    • @Veterdal5555
      @Veterdal5555 Год назад

      Link nerde

  • @talhatutar6747
    @talhatutar6747 3 года назад +408

    Hacıbaba'nın kardeş payı anlayışı çok iyi değil mi 😄

    • @ziyamamedzade4396
      @ziyamamedzade4396 3 года назад +1

      🤣🤣Aynen

    • @Mikail48.
      @Mikail48. 3 года назад +10

      Vallah bende öyle düşündüm kim ne derse desin bilerek yaptı 😂 eee daha neapsın Adam zamında kendinden daha çok çocukları düşündü şimdi sıra onda

    • @yusufiplik4364
      @yusufiplik4364 3 года назад +1

      Zamaninda çok yedirmistir mustafa abiye 😂

    •  3 года назад +5

      Üvey kardeş payı

    • @Mikail48.
      @Mikail48. 3 года назад

      @@yusufiplik4364 😄

  • @2lpar
    @2lpar 3 года назад +84

    Yerken ağız sesiniz duyulmasın diye kesmen biçmen seni kapaman beni kalbimden vurdu. Yemek yapmak hakkında çok şey öğretiyorsun insanlara ama bir yandan da hem alçakgönüllülüğünle hem nezaketinle insanlığı da öğretiyorsun. Zevkle izliyorum videolarını senin gibilerin sayısı artsa da azalmasa keşke.

  • @anilzinho
    @anilzinho 3 года назад +91

    Hiçbirşeyi bilmiyomuş gibi hareket eden herşeyi en iyi yorumlayan koca yürekli adam😷

  • @SoT-wv9ni
    @SoT-wv9ni 3 года назад +143

    Nobody: -
    Hacıbaba: Mıstava bak aaaağrika olmuş

    • @hilmikilic2986
      @hilmikilic2986 3 года назад +5

      Ahahaha hacı babayı taklit etmesene terbiyesiz :)

    • @yukcell1816
      @yukcell1816 3 года назад

      Hahahahah

    • @tugvesancak
      @tugvesancak 4 месяца назад

      Benim adım da mısdava, kimlikte yanlış yazmışlar. 13 yaşıma kadar bana hep mısdava dediler

  • @arabeskdunyasi44
    @arabeskdunyasi44 3 года назад +49

    Babana göstermiş olduğun hizmetten hurmetten dolayı saygılarımı sunuyorum bir yetim olarak özlemle izledim

    • @munipnuridin7209
      @munipnuridin7209 3 года назад

      Katılıyorum

    • @tugvesancak
      @tugvesancak 4 месяца назад

      Yau sen yetimsiz, biz hayattayken yetimiz. Baba var, baba var.

  • @SherlockHolmes-cc6ze
    @SherlockHolmes-cc6ze 3 года назад +55

    Hacı baba iyi acıkmış kardeş payında göstermelik bir parça attı gerisini indirdi mideye

    • @lanewhy9324
      @lanewhy9324 3 года назад

      das,işllşsdaşlasdişadidf

  • @derinderya3577
    @derinderya3577 3 года назад +70

    Adam 4 lokmada dürüm yiyor hakkını veriyor be helal olsun 🌯 👍🏻😁

    • @dddd-ue4bk
      @dddd-ue4bk 2 года назад

      adam ayi sizlerin sirtindan para alior sizi laf cambazilyla sovusluor, bu adam ataaist aslen iki de bir isnahhlaah allah felan soleyip duruo iyice dikkat edin

  • @dibibob1474
    @dibibob1474 3 года назад +5

    Hacı abimin ellerinden hürmetle öperim. Sizede çok teşekkürler. Allah kazadan beladan nazardan saklasın inşallah.
    Hem samimi hemde güleryüzlü paylaşımlarınızı çok seviyoruz. Allah'a emanet olun inşallah.

  • @oliverfelix287
    @oliverfelix287 3 года назад +15

    Abi ilk defa şöyle bir şey denedim, adana kebap yazısını görüp adana kebap söyledim ve onu yerken izledim. Ama ulan yine de canım çekti ya..

  • @foodengineer8067
    @foodengineer8067 3 года назад +7

    22:01 Cüneyt dolabın açık kaldığını uyarıyor heralde reklamcı görüntüye nasıl önem veriyor izlemekteyiz

  • @allkindsofvideos6756
    @allkindsofvideos6756 3 года назад +23

    Abi babanla olan samimiyetine hayranım Allah tadınızı kaçırmasın yemekte iştah açıcı valla

  • @huseyinkucukalibey1179
    @huseyinkucukalibey1179 3 года назад

    Selam arkadasim, bu adana kebab şisleme makinasini nereden bulabiliriz,,bu arada bu yemek yapma video larini hep agzimiz sulanarak seyrediyoruz,ellerine saglik

  • @veyseldinc155
    @veyseldinc155 7 месяцев назад

    Şefim ellerine sağlık, zırh için küçük çift saplılar iş görür mü yoksa büyük tek saplı mı tavsiye edersiniz

  • @efeselvi9436
    @efeselvi9436 3 года назад +1

    Abi seni bayağıdır izliyorum ilk defa yorum yapıyorum ne güzel her türlü etin tadına bakabiliyosun bizde asgari ücretle tavuk etini ayda bir zor alıyoruz Allah düzenini bozmasın ben ne ti bonun tadını bilirim ne de pikanyanın antrikot bile yemişliğim yoktur seni izlerken yemiş kadar oluyorum umarım bizimde çeşit çeşit etleri yiyebileceğiniz ekonomik durumunuz olur

  • @Binicis
    @Binicis 3 года назад +27

    Hacı amca kardeş payı dedi 3te 1ini verdi ahahahhaha. Elinize sağlık çok güzel olmuş sizlere Afiyet bal şeker olsun

    •  3 месяца назад

      Kardeş payı derken ikisine de 1,5 şiş denk gelmiş oldu o şekilde

  • @muratkanankara891
    @muratkanankara891 3 года назад +16

    Komşulara oruç bozdurtan bir çekim olmuş gibi abi :)

  • @umitbilici3421
    @umitbilici3421 3 года назад

    Selam arkadaslar ,bir usta olarak nacizene tavsiyem adana takmasini bilmiyenler icin arti makine almaya gucu yetmeyenler icinbir tiyo vernek istiyorum.adana kiymasini hazirladiktan sonra sise kiymayi gelisi guzel takin ve sonra plastik foli ile sarin ve sonra rahat bi sekilde sekil verebilirsiniz .kolay gelsin

  • @ismailbozkurt6322
    @ismailbozkurt6322 6 месяцев назад

    Hepsi ayrı güzel tatlı tatlı hem yaptın hem anlattın dizi izler gibi izledim ama hepsinden ötesi babanıza karşı hürmetiniz samimiyetiniz çok özlem duyduğum şeydi hem ağladım hem mutlu oldum iyiki sizin gibi iyi insanlar sevgi ve muhabbetlerimle can ağabeyim aşınızda hanenizde bereketli olsun😊🥰

  • @Serthukum
    @Serthukum 5 месяцев назад

    Merhaba abi kebap matikden vazgeç adana saplamanın pratik yolu kıymayı yoğurduktan sonra dolabın buzluk kısmında adanayı 15 veya 20 dkk beklet ve ufak kaseye buzlu su koy saplarken o buzlu suya bol bol elini daldır öyle saplamaya devam et , ve gör farkı ...

  • @kingtheoden1638
    @kingtheoden1638 3 года назад +1

    Mustafa abi bi gun de su saclar icin bi video cek abi masallah dolardan hizli çıktı ve çok iyi duruyor. Kac ay oldu kacinci aydasin bilgi verirsen sevinirim ben de ektirmeyi dusunuyorum :) sadece yemek kanali oldugunu kim soylemis☺️

  • @adasu9355
    @adasu9355 3 года назад

    Afiyet olsun. Çok güzel görünüyor. Şiş yapma makinesinin linkini paylaşabilir misin.

  • @ayhanpiyade5347
    @ayhanpiyade5347 3 года назад +5

    keşke makinanın fiyatını söyleseydiniz. alıp alamayacağmızı bir düşünürdük o zaman mustafa bey.

  • @SalamSalam-yr5by
    @SalamSalam-yr5by 3 года назад +2

    Abi bir Azerbaycan üsulu kebapda yap. Türkiyedeki kardeşlerimizde görsün.
    "Xan kababı" (Han kebabı) var mesala tam senin seveceyin bir usul pek çok kebab usulü var Hacı amcaya da denet. Azerbaycandan izleyen gardaşların seni seviyor

  • @savasguvenir
    @savasguvenir 3 года назад +2

    Mükemmel samimiyette bir adamsın, kanalın başarısının en büyük etkeni bu. İşini de harika yapıyorsun abi bravo her videonu zevkle izliyorum sıkılmadan 👌🏻

  • @moa7592
    @moa7592 2 года назад +1

    Hahahahahaha amcanın kardeş payı diyip çoğunu kendine alması 10/10 hareket 😁😁😁😁😁🧿

  • @akifozmen287
    @akifozmen287 3 года назад

    Abi kaburga ile ön kol kullanıyorum çok yağlı olmasın diye yağ oranı düşükse 100 gram da kuyruk ekletiyorum 1.5 kg ya. Tuz acı ev yapımı pul biber başka bişey yok. Kapya yada kök biber kullanmıyorum etin sadece tadını almak istiyorum. dediğin gibi çok karıştırmadan tuzunu ve pul biberini yedirecen çok karıştırınca sert oluyor yapmadan 2-3 saat dolapta saplanmış sekilde dinlenirse benim gibi acemiler için dökülmesi olmuyor. Bide ateş üzerinde çeviri çeviri verecen başlarda bir tarafın pişmesini beklersen dökülüyor. Ellerine sağlık

  • @YükselGüler-r9u
    @YükselGüler-r9u Месяц назад

    Sizden çok istifade ediyoruz. Konuşmalarınız çok eğitici , yapmacıklıktan tamamen uzak doğal bir şekilde yapıyor ve öğetiyorsunuz. Ömrünüz uzun bekarsanız düğününüz güzün olsun.

  • @muhammedenes7363
    @muhammedenes7363 3 года назад

    Abi acizane söylemek istedim Adana türünde bir yüzün pişmesini bekleyince dökülme oluyor iki yüzünüde ateşe gösterdiğinde azalıyor ilk şişleri koyarken herbir yüzünü 30-40 saniye ateşe gösteriyorum minimum düşme sağlıyor bana da bir abim tavsiye etmişti ellerine sağlık 🌹

  • @doralidoraliya2268
    @doralidoraliya2268 2 года назад

    Sa şefim harikasın bu makineyi nereden alabilirim bulamadım yardımcı olurmusunuz

  • @mehmetdogan8137
    @mehmetdogan8137 3 года назад +4

    Yemin ederim ikinci lokma diye adlandırdıgın hamle beni benden aldı tam benlik yeme takdigi..Yemek yemenin de hakkını vermek lazım tam kafa dengisin ustaaa....😀😀

  • @SHNGokhan
    @SHNGokhan 3 года назад +3

    Kebap matiğin fiyatını öğrenebilir miyiz? Belli ki bu videodan sonra bayağı bir zam gelecek. Fiyatı sır gibi saklanıyor.

  • @Umit4955
    @Umit4955 3 года назад

    Merhaba sizi ilgiyle takip ediyoruz acaba hangi markanın baharatlarını tercih ediyorsunuz?

    • @anakin7942
      @anakin7942 3 года назад

      kendi markası var. her videoda söylüyor zaten

    • @Umit4955
      @Umit4955 3 года назад

      @@anakin7942 çok videosunu izledim duymadım hiç

    • @anakin7942
      @anakin7942 3 года назад

      son 10 videoda falan söyledi. videonun altında linki de var.

    • @Umit4955
      @Umit4955 3 года назад

      @@anakin7942 🙂evet varmış ,sardırarak izlememek lazım teşekkürler👍

  • @ahmeterkanaltay1527
    @ahmeterkanaltay1527 3 года назад +1

    Biz nasıl temin edebiliriz bu ürünü acaba. Linkten iletişime mi geçtiniz?

  • @fatihhanci8414
    @fatihhanci8414 3 года назад +2

    Emeğinize sağlık bu makinanın fiyatı ne kadardır, teşekkürler

  • @enescelik9985
    @enescelik9985 3 года назад

    Selamün aleyküm
    Hayırlı sağlıklı bayramlar olsun inşaallah.
    Engin müsaadenize sığınarak Bir sorum olucak
    Kasap ınız sabit değil sanırım.
    ?

  • @mustafaanic5377
    @mustafaanic5377 3 года назад +1

    Kebap makinasını nerden aldınız acaba bir türlü bulamadım

  • @ayseltaan7207
    @ayseltaan7207 3 года назад +1

    Ben adanaya sadece kebap yemeye gidiyorum. Video harika olmuş. Afiyet şifa olsun

  • @supergoktugtr
    @supergoktugtr 3 года назад +1

    Abi bu kadar mı denk gelir az önce eski adana videosunu izlemiştim. Kapya biberin suyunu sıkma detayını o videoda da söylemiştin bi tebessüm ettirdi.

  • @hakandagtas4614
    @hakandagtas4614 2 года назад

    Emege saygisizlik etmek istemiyorum ama o makine ne ise yariyor bir restoran da? Elektrik tuketiyor, basinda bir kisinin durmasi gerekiyor, ac, metal sisi koy, eti doldur, bas sonra tekrar ac sisi cikart. 15 ile 18 saniye surer. Restoran ustalari da 15 saniye de saplar belki daha kisa surede saplar. Evde takamayanlari anlarim ama restoranlar da kim neden kullanir cozemedim.

  • @muratsincar4460
    @muratsincar4460 Год назад

    Sebebsizce izliyorum anlamsızca izliyorum ama zevk alıyorum. Gece 1 buzdolabına bakıyorum yarım yoğurt

  • @BalkKurdu
    @BalkKurdu 2 года назад

    bende evde yazlıka yaparım.eh işte...idolüm Adanada Mesut usta dır..bir çok ustanın videolarını izledm..elleriize sağlık.Allah kabul etsin saygılar

  • @aliosmanmut9621
    @aliosmanmut9621 3 года назад +3

    Mustafa abi hacı babayla ilk deneme sonrası birbirinize bakışınız beni çok güldürüyor:) Sen yaptıkça biz yemiş gibi oluyoruz afiyetler olsun. Rabbim oruçlarımızı kabul etsin

  • @erolhoca33
    @erolhoca33 3 года назад

    Ellerinize sağlık. bu kebapmatik cihazını nereden temin edebilirim.

  • @azbuz45
    @azbuz45 3 года назад +2

    Haciii Los Angeles dan bol bol selamlar hepinize.yemegin muhabbeti ayrı hacının muhabbeti ayrı bitiriyo bizi 😊😊😊

  • @Amarhan
    @Amarhan 3 года назад +1

    şişlerde ayna gibi parlıyor Maşallah. afiyet bal bereket olsun. Bismillah ağzınızdan hiç eksilmesin

  • @kadirbaskaya5787
    @kadirbaskaya5787 3 года назад

    mustafa abicim eline sağlık. affına mahçuben bi kaç şey söylicem. adana kebabın olmazsa olmazı
    1- etin erkek hayvandan olması.
    2- etin zırhta çekilmesi
    3- kıymanın şişe saplanmadan önce oda sıcaklığında olması
    4- kıymanın saplanıldığı şişin kesinlikle soğuk olması
    ayrıca o makinenin şişe sapladığı etin gramajı oldukça düşük. adana kebabın tescillenen ve tavsiye edilen şişteki et gramajı 180 gramdır. orjinal adana kebabında kapya biber yoktur, toz biber de yoktur. fikrim o ki kapya biber malzemeden çalmak için üretilmiş tam olarak esnafça bi fikirdir. toz biber de kusurlu eti makyajlamak yani etin ayıbını örtek için katılıyo diyebilirim. birde o dürüm harikaydı ama pişmiş patlıcan ilavesi eksik kaldı. çalışmalarınız için teşekkür eder başarılarınızın artarak devamını dilerim.

  • @ruhadam4625
    @ruhadam4625 3 года назад

    Ustam alet sprey ile islatilirsa daha iyi olur diye dusunuyorum. Kuru oldugundan yapısıyo gibi. Uc kisimlarini elle duzeltmek gerekiyor bence

  • @feritcakr6348
    @feritcakr6348 3 года назад

    Şefim ellerine sağlık.Ancak ateşini tam yakıp kömürlerin tam yanması lazım.Tam kor olan kömürlere tuz atmalısın Allah korusun zehirlenirsiniz.Sen bir yandan bişirirken bir yandan kömür yanmaya başlıyor.Ev ortamında güzel aktivite.Ellerine sağlık

  • @musakafali6313
    @musakafali6313 3 года назад +19

    Abi bir gün kasap arkadaşı davet edip onunla tadım yapsan nasıl olur ?

    • @enesbaydar1860
      @enesbaydar1860 3 года назад

      tatlı niyetine kokoreç yedikleri video var hocam :)

  • @-FB1907-
    @-FB1907- 3 года назад

    Elinize sağlik afiyet olsun. Ben Almanyada denemedigim Kuzu kalmadi. O yetmedi Türkiyeden Kuyruk yaği getirttim ama Memleketteki Adana Kebabin tadını mümkün mertebe yakaliyamiyorsun burda...

  • @denizylmazcengiz4290
    @denizylmazcengiz4290 3 года назад

    Ustam kesme tahtası özel yapım mi? Nereden tedarik edebiliriz?

  • @turvilagrand8213
    @turvilagrand8213 2 года назад

    Elinize saglık makinayı nereden sipariş edebiliriz onu bulamadım makina ve ekipmanların linkinede tıkladım yine bulamadım sır değilse eger satan firmanın linkini paylaşabilirmisiniz lutfen

  • @mehmetezgu7357
    @mehmetezgu7357 3 года назад

    Adanalıyım ve harbiden ramazanda mangal yakmak ve hazırlamak cok sabır ve yetenek gerektiren bir durum.. en son koyun ve etinden bahsettin emin ol biz öz yerli adanalı olduğumuz halde evimizde yaptığımızda bire bir aynı eti kullandığımız halde yine o sokaktaki yada resturanttaki kebap tadını alamıyoruz...

  • @1978azazel
    @1978azazel 3 года назад

    Cok tesekkurler Mustafa bey. Harikasiniz tamda istedigimiz bekledigimiz video olmus. Birinci lokmadan bisey anlamayinca 2. Lokmada bisey birakmadiniz masallah 😀👏 birde dikkat ettim siz ocak basindayken sisler bir yandan dalga dalga geliyor diger yandan ekmegin arasina giriyordu. Dediginiz gibi belliko makine cok pratik 👍

  • @yasinsungurtas867
    @yasinsungurtas867 3 года назад +2

    usta afiyet olsun fiyatı nekadar nasıl temin ederiz

  • @ayhanturker6601
    @ayhanturker6601 3 года назад

    hayırlı akşamlar mustafa bey elk tuzluğun markası nedir acaba tşk

  • @gulizkasar7496
    @gulizkasar7496 2 года назад

    Selam çok güzel nereden aldınız adres ve fiyat bildirirseniz sevinirim.

  • @H-ARAS
    @H-ARAS 3 года назад

    Vay vay emeklerinize sağlık. Süper oldu maşallah. Ellerine sağlık. Mübarek Ramazan dan sonra önce birkaç gün balığa gömülüp arkandan ilk bunu yapacağım inşallah

  • @egemenesenturk9990
    @egemenesenturk9990 3 года назад

    Koyun konusunda bilgisi olanlar beni aydınlatabilir mi aile olarak koyun kokusundan dolayı çok fazla koyun eti yemiyoruz karaman koyunu gibi büyük kuyruklu koyunların mı yoksa kıvırcık gibi küçük kuyruklu koyunlatın mı eti daha kokusuz olur

  • @korayadguzel6702
    @korayadguzel6702 3 года назад +1

    22:23 hacı amcam kapalım, helal olsun izleyenlerin çok canı çekmesin, kusura bakmayın ama bazı ayılar var, 10 dk yemek işlemi 15 dk agzını Aca Aca yemek yıyor... Emwginize saglık afiyet olsun, Şimdiden Herkese hayırlı bayramlar

  • @sabandemir7189
    @sabandemir7189 2 года назад

    Emeklerinize sağlık Mustafa Bey

  • @DaRkMiNd0616
    @DaRkMiNd0616 3 года назад +1

    Allah ım orucunuzu ve tüm ibadetlerinizi kabul etsin. Çok güzel bir video olmuş.

  • @erolozcelik3935
    @erolozcelik3935 3 года назад +2

    hocam nerden aldınız ve fiyatı söylerseniz sevinirim

  • @Yikobedo
    @Yikobedo 3 года назад +8

    Kasap Mehmet kardeşime selamlar olsun.. Kimse anmamış ben unutmadım (:

  • @_ashgaming4615
    @_ashgaming4615 3 года назад +1

    13:58 bağımlılık yaptı.

  • @muratterzi3304
    @muratterzi3304 3 года назад

    mangal basındayken sesinız gayet guzel dogal geliyor . Mutfakta ses patlıyor biraz boom tazrı bir microfon kullanmak uygun olur sanırım. Sonuc olarak ses uzmanıda degılım ama bu durumu ıyı bir bilene danışın. Bunun haricince her sey mukemel

  • @m.enesc.5513
    @m.enesc.5513 3 года назад +3

    Allahtan pek yapmıyorsun Mustafa abi her akşam mangal yanıyor terasta :) Görmesek inanacağız bizde komşu sayılıyırız şurda :) Abi lavaşları senin evden pazar yerine giderken ki tandır evinden alsan daha iyi olmazmı çok güzel lavaşları var onların biraz kalın ama güzel yapıyorlar.

  • @kenanbilgin6343
    @kenanbilgin6343 3 года назад +19

    Tam ne izleyecem derken :)

    • @efesisman
      @efesisman 3 года назад

      Aynen öyle oldu

  • @alpdoganylmaz6214
    @alpdoganylmaz6214 Год назад

    mustafa abi ben adanalıyım hacı amcamı getir dilediği kadar yedireyim kebabımızı mükemmel bir adam içten naif dürüst tabi kurttan da kurt doğar :) ellerinize sağlık sizinki de çok iyidir eminim

  • @ozankas2329
    @ozankas2329 3 года назад +2

    Reis kebabmatik hangi sitede satılıyor göremedim

  • @mutfaktankareler
    @mutfaktankareler 3 года назад

    Canımız istedi. Ellerinize sağlık. Şimdiden iyi bayramlar diliyorum. ADANA'DAN sevgiler...

  • @umitkocyigit3245
    @umitkocyigit3245 3 года назад

    Üstad eline sağlık çok güzel oldu. Ben mangalda çeri domates yapıyorum çok süper oluyor.

  • @fakes12
    @fakes12 3 года назад

    Abi çok severek izliyorum sizi hele hacı amca bayılıyorum, merak ettiğim birşey var siz nerelisiniz abi şive bana tanıdık geliyor 😅

  • @mehmetaslan720
    @mehmetaslan720 3 года назад +5

    İftardan önce daha çok izleneceğini biliyorsun sende az değilsin Reis :)

  • @gurbetci9314
    @gurbetci9314 3 года назад

    Usta o makinenin şişleri özel o makineye göre mi yokza her hangi şiş kulanılıyormu acaba

  • @mehmetgangal1921
    @mehmetgangal1921 3 года назад

    Abisi adana dan yazıyorum herşey uygun ancak dökülmesini engellemek için kaburgaya dana eti ekliyoruz biz yani kuyruk yağı ve kaburga tamam ama kuzu kol yerine dana kırmızı et ekliceksin ikincisi ilk koyduğunda renk atar atmaz hemen cevşr sonra diğer tarafı da aynen renk degişsin çevir sonra pişir

  • @metinanbar
    @metinanbar 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
    Allah oruçlarınızı kabul eylesin.

  • @hiroolerdjan
    @hiroolerdjan 2 года назад

    Adana kebabını şişe saplamanın püf noktası işaret parmağını kullanmadan, diğer üç parmakla eti sıkarken, baş parmaklarda üstten şişi yalatarak ucundan bastırmak . Sonra şişi çevirip aynı işlemi öbür tarafa yapmak

  • @sadiozkan1126
    @sadiozkan1126 3 года назад

    Kardesim videolarını zevkle izliyorum ama abone degildim.dedimki kendime,bu kardesin videolarini abone olmadan izlemek haramdir.muthissin emegine saglik yuregine saglik.haci babanin ellerini benim icin muhakkak op:) ornek bir insan.ayrica damak zevklerimiz ayni ..eskisehirden selâmlar bayraminiz simdiden mubarek olsun..

  • @atillagursoy1018
    @atillagursoy1018 2 года назад

    Abicim haddim degil belki ama gordugumu soyleyim bir adanali olarak Biber fazla kacti ve kasabin eti normalden fazla kiydi yani makine seviyesinde kiydi et eridi daha az kiyilsaydi lezzeti daha fazla olurdu birde tuz orani az geldi oda lezzeti dusurdu niyetli oldugunuz icinde deniyemediniz afiyet olsun Eline koluna dilene emegine saglik haci amcaya selamlar

  • @hado2572
    @hado2572 3 года назад

    Kiymayi bi yarim saat veya iki saat buz dolabında tutunça, Adana kebabi süper kolay olur. Bu her kiyma-kebablara geçerleri...

  • @cemgursal5463
    @cemgursal5463 2 месяца назад

    Kömürü kullandığınızin yarısı kadar yaksanız fazlasıyla yetecek demek.
    Kömürünüz kalite.
    Kebaplar da güzel oldu
    👏👏👏

  • @KorayAkar
    @KorayAkar 3 года назад +2

    Mustafa abi şişe takan makine sanki biraz kebabı ezdi gibi daha bulgur bulgur olması gerek zırh kıymasının keşke 1 tane de elle saplayıp farka baksaydınız

  • @ZeynelK88
    @ZeynelK88 3 года назад

    Abi ilk Adana kebap yapmıştın başka bir evdi sanırım terasta. O zaman tanımıştım seni çok mütevazisin diye çok beğenmiştim. O gündür bu gündür takip ediyorum. Eline sağlık

  • @ucantospaga
    @ucantospaga 3 года назад

    Kuzunun içine koyduğunuz kuyruk yağ nekadar ayrıca şişler genişliği kaç cm 👀

  • @freddiemercury5501
    @freddiemercury5501 3 года назад

    Mustafa abi santoku mu kullanmaya başlamış bana mı öyle geliyor

  • @sefakocak1419
    @sefakocak1419 3 года назад +1

    Allah kabul etsin. Makine güzelmiş.
    Kasap arkadaşa da gerçekten helal olsun selamlar

  • @kedibabas8228
    @kedibabas8228 3 года назад

    Hayırlı bayramlar diliyorum kardeşim. Hacı babamım ellerinden öpüyorum. Saygı ve selamlar.

  • @bunyaminturker7291
    @bunyaminturker7291 3 года назад

    Pek yorum yapmayı sevmem ama ilk defa yazmam gerekti. İlk lokmadan hiçbir şey anlamadım dedin maşallah dürümün yarısını yuttun. Yiyen adamdan zarar gelmez derler eskiler. Hacı amcaya selamlar. Hayırlı iftarlar cümleten.

  • @yasinarkan6805
    @yasinarkan6805 3 года назад +1

    Abi eski videoda uçları ekstra sıkıştırmış tin bu makine de sıkıştırmadın ufak parcalanmalar uçları sıkıştırmadıgın için olabilir mi

    • @Ahmtcsml
      @Ahmtcsml 3 года назад

      Ne kadar sıkıştırırsa sıkıştırsın illaki dökülmeler olur zırh kıyması olduğu için , tek püf noktası et yağlanmadan iyice pişmeden çevirmek böylece formunu korur dökülmez

  • @Ahmtcsml
    @Ahmtcsml 3 года назад

    Valla helal olsun bir Adanalı olarak söylüyorum tarifin hakiki Adana kebap tarifi içine tuz ve kapya biber harici birşey koyulmaz . Salbaş biberi olacak ama 😂 ve dediğin gibi Adana kebabı başka şehirde aldığım etle yapamıyorum etin kokusu tadı kuyruk yağı çok fark ettiriyor

  • @Dali_saglam
    @Dali_saglam 3 года назад

    hocam senin alev almaz ızgara var ya onun üstünde yapsan nası olur.. heiç dağılacaını sanmıyom . hemde alevlenme yapmaz
    bi daha yaparsan 1 veya 2 şiş denersen bizede yolgöstermiş olursun.. selamlar .. afiyet olsunn.

  • @bugrad0
    @bugrad0 Год назад

    Mustafa abicim kullandığın etin oranini soylermisin rica etsem tarifi yapacagimda 1500 kg yapacağım nasıl bir oran ayarlayım

  • @JohnGedeC
    @JohnGedeC 3 года назад +1

    Videolarinizi da sizi de cok seviyorum fakat hacim sapirdatarak yerken dinlemesi cok rahatsiz edici oluyor cunku mikrofona o ses ister istemez gidiyorrica ediyorum hacim biraz daha agzi kapali yesin sevgilerle

  • @poyrazamsterdam
    @poyrazamsterdam 2 месяца назад

    Merhaba ben de almak istiyorum Rica etsem nerden aldignizi yazarmisin adresi ve dukkan ismi lutfen .

  • @utkuguney
    @utkuguney 3 года назад

    Kasaptaki kırmızı masadan, zırh ile kıyma sırasında, plastik kıymıklar kopup ete karışmıyor mu?

  • @alikocaoglu1550
    @alikocaoglu1550 3 года назад

    Abicim günlük yeni video yükledin mi diye bakıp, yüklediğini görünce sevinen takipçilerindenim 😃 Allahım işini tas getirsin, başarını artırsın! Almanya’dan selamlar

  • @m.tunckanat
    @m.tunckanat 3 года назад

    Mangalda alev alan yere tuz serpmeyi denediniz mi hocam ?

  • @enderceliik4569
    @enderceliik4569 3 года назад

    abi saçlar harika oldu bende dusunuyorum yanlış anlamazsan yada daha önce bilgi verdinmi kacırdım durumu doktorun kimdi abi ?