दही जमाने का बिल्कुल अनोखा तरीका पानी जैसे पतले दूध से बनाए गाढ़ा पत्थर जैसा मलाईदार स्वादिष्ट दही

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  • Опубликовано: 26 дек 2024
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Комментарии • 766

  • @sujatalenka1879
    @sujatalenka1879 2 года назад +1

    Bahut hi achha laga dahi jamane ki tarika....

  • @raxasaha2012
    @raxasaha2012 2 года назад +48

    Curd made by natural process is Best & healthy

    • @RakeshKumar-xp4ci
      @RakeshKumar-xp4ci 2 года назад

      Dear Ma'am/Sir आपके प्यार और सपोर्ट से ही हम जैसे लोग grow कर सकेंगे । channel name "Lunchbox" please subscribe🙏🏻 link:- ruclips.net/channel/UCysQWi4d-Td15kyRTlxo8Rw

    • @guitanatural5424
      @guitanatural5424 2 года назад

      Of course

  • @latasharma72
    @latasharma72 2 года назад +30

    प्राकृतिक तरीके से बनाया दही ही सिर्फ फायदेमंद होता है बाकी सब बेकार है।
    सबसे उत्तम होता है मिट्टी के बर्तन में जमाना।

  • @krsavenue6508
    @krsavenue6508 2 года назад +1

    Ji ha corn flour dalne se dahi bahut achha jamta h , nice sharing bahut saro ko pata hi nahi hoga

  • @Yash_garden
    @Yash_garden 2 года назад +14

    Natural hi best hoga i think✌️✌️✌️

  • @latasharma72
    @latasharma72 2 года назад +6

    हमारे यहां तो ऐसा दही कोई खाएगा ही नहीं 😀😀

  • @Crochetbyanitasharma
    @Crochetbyanitasharma 2 года назад +9

    Bahut mehanat hai apana Purana tarika hi thik hai .

  • @ShivaSharma-rp4fl
    @ShivaSharma-rp4fl 2 года назад +142

    इतनी माथापच्ची करने से बेहतरीन वही है जो मिट्टी के बर्तन में जमाते है , वैसे भी जो दही पारम्परिक तरीके से जो दही जमता उसमें भी दही गाढ़ा ही जमता है , मिट्टी के बर्तन में जो दही जमता है उसका पानी स्वतः ही मिट्टी का बर्तन सोख लेता है ,

    • @RakeshKumar-xp4ci
      @RakeshKumar-xp4ci 2 года назад

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    • @bhaveshrajput3521
      @bhaveshrajput3521 2 года назад +2

      Very nice

    • @m.b.6977
      @m.b.6977 2 года назад +2

      मिट्टी के बर्तन के दही का स्वाद भी अलग हीहोता है

    • @Abhishekchandrika
      @Abhishekchandrika 2 года назад +2

      Is tarah se 50 gm chini add kar dahi banaye to bilkul same sudha ka dahi ho jayega... Aap ghar ki jamai 1 kg dahi me 200 gm chini kha jate ho... Is tarah se chini mila kar kewal 50 gm me 1 kg dahi kha loge

    • @parveenshaikh7844
      @parveenshaikh7844 2 года назад

      0⁰

  • @Vinitasingh-g7e
    @Vinitasingh-g7e 2 года назад +109

    दूध गाढ़ा हो तो दही अच्छी जमती है
    इतना ताम झाम करने की जरुरत नहीं है

    • @lovelyindia9577
      @lovelyindia9577 2 года назад +1

      Baat time ki h jaldi ke liye achcha idea

    • @Vinitasingh-g7e
      @Vinitasingh-g7e 2 года назад

      @@lovelyindia9577 ok

    • @nishabedekar5845
      @nishabedekar5845 2 года назад

      Correct!!

    • @chanchalsrivastava4965
      @chanchalsrivastava4965 2 года назад +1

      Bahut Galt tarika

    • @RakeshKumar-xp4ci
      @RakeshKumar-xp4ci 2 года назад

      @@chanchalsrivastava4965 Dear Ma'am/Sir आपके प्यार और सपोर्ट से ही हम जैसे लोग grow कर पाएंगे । channel name "Lunchbox" please subscribe🙏🏻 link:- ruclips.net/channel/UCysQWi4d-Td15kyRTlxo8Rw

  • @ninadgodse5516
    @ninadgodse5516 2 года назад +64

    Itna karneki bajay raatko gungune milkme 2/ 4 drops dahi dalo morning me mast dahi ready

    • @mdmestersk786
      @mdmestersk786 2 года назад +1

      𝓑𝓲𝓵𝓴𝓾𝓵 𝓼𝓪𝓱𝓲 𝓫𝓸𝓵𝓮 𝓫𝓱𝓪𝓲

  • @kusumpatode5317
    @kusumpatode5317 2 года назад

    Bahot badhiya I like this dahi recipe

  • @yogi4473
    @yogi4473 2 года назад +45

    गाड़ा दही जमानेकेलिए फुल क्रीम दूध ले मिट्टी का बर्तन ले समय समय पर जामुन बदलते रहें और मिट्टी के बर्तन को कुछ समय बाद बदल दे 👍👍👍

    • @shiraz6389
      @shiraz6389 2 года назад

      Good processing 🙂

    • @fehmidalokhandwala5162
      @fehmidalokhandwala5162 2 года назад +1

      Yes natural is natural
      Corn flour & Milk Powder
      Sab pehle mangana padega is se achcha paise ki bhi bachat or jo milk ghar main lete hai usise banalo
      Old is gold

  • @poonambillava9744
    @poonambillava9744 2 года назад

    Thank you so much didi abhi just Maine aysa dahi banaya ekdam owwwsome ban gaya hai ratko ko jamun dalke rakha tha abhi khake dekha bohat hi achha bana hai thank you so much 🍫😘

  • @singarblkothari5052
    @singarblkothari5052 2 года назад

    बहुत सुन्दर अच्छा लगा दही जमा है बहन जी नमस्कार

  • @rajeshreesingh9727
    @rajeshreesingh9727 2 года назад

    Natural tarike se Dahi jamana health K liye best hota hai..... Baki sab weast hota hai..

  • @prashikkamble223
    @prashikkamble223 2 года назад

    Dahi bananeka bhut Acha. tarikabataya jai shukriya

  • @varshakhopkar231
    @varshakhopkar231 2 года назад +12

    1) दहीकेलिए काॅर्न फ्लोअर का ऑप्शन सही नही
    2) काॅर्न फ्लोअरवाला दही व्रतमे बिलकुल नही खाया जा सकता

  • @poonamkorpal7501
    @poonamkorpal7501 2 года назад +184

    दूध में थोड़ा white सीमेंट डाल दो और जल्दी दही जमेगा 😂😂😂😂😂😂

  • @yogendramohan8790
    @yogendramohan8790 2 года назад

    आपका तरीका तो लाजवाब है । एक बार आजमा कर देखते हैं।

  • @umajain8412
    @umajain8412 2 года назад

    बहुत अच्छा विडीयो लगा दही जमने का तरीका बहुत बढ़िया में भी ट्राई करुंगी

  • @prathameshtare8304
    @prathameshtare8304 2 года назад

    Thanks mam bahut sunder tops dene ke liye

  • @SanjaySaini-rl7tz
    @SanjaySaini-rl7tz 7 месяцев назад

    Bahut badoya❤

  • @Crime_deshtak
    @Crime_deshtak Год назад

    Ur this trick is awesome and it really works
    Amla candy bnane kaa recipe daaliye aur perfect paneer recipe jo sponge ho naa ki sticky

  • @kverma7836
    @kverma7836 2 года назад +137

    बहुत ही गलत तरीका है इस तरह से दही जमाने का। कॉर्न फ्लोर बिलकुल इस्तेमाल न करे।कृपया नेचुरली दही जमाए।

    • @khushiganpatsinh4022
      @khushiganpatsinh4022 2 года назад +1

      Right

    • @surekhananikar7655
      @surekhananikar7655 2 года назад +1

      Correct very wrong way of making curd. The corn flour which is used makes the curd bonds strong after steaming.

    • @RakeshKumar-xp4ci
      @RakeshKumar-xp4ci 2 года назад

      Dear Ma'am/Sir आपके प्यार और सपोर्ट से ही हम जैसे लोग grow कर सकेंगे । channel name "Lunchbox" please subscribe🙏🏻 link:- ruclips.net/channel/UCysQWi4d-Td15kyRTlxo8Rw

    • @RakeshKumar-xp4ci
      @RakeshKumar-xp4ci 2 года назад

      @krishna mom and food vlogs Dear ma'am/Sir आपलोग मेरी RUclips CHANNEL वीडियो को देखे और video अच्छी लगे तो Plzz Subscribe my channel "Lunchbox" ruclips.net/channel/UCysQWi4d-Td15kyRTlxo8Rw आपलोगो के लिए नई -नई RECIPES की video ला रहे हैं आपका सहयोग सराहनीय होगा pease subscribe🙏🏻

  • @shivnarainsharma5412
    @shivnarainsharma5412 2 года назад

    आपने मेहनत की है अच्छा है

  • @ManjinderSingh-yy9fv
    @ManjinderSingh-yy9fv 2 года назад +1

    1 spoon dahi se 100k.g dahi jama deta hu.sasta dahi bikta hai jo market mai vo corn starch wala hi hota hai.jo mehnga dahi hota hai wo orignal milk ka hota hai.
    Summer mai dahi jmane k liye skimmed milk use hota hai
    Aur winter mai half dudh se cream nikal li jati hai with the help of cream srperator

  • @gv3360
    @gv3360 2 года назад

    Ye to custerd ban gaya ji but its good. Good for quick curd. I like it.

  • @madhuumesh4359
    @madhuumesh4359 2 года назад +21

    Mam Bina kisi prosess k to muh me bhi dahi jam jati h 😂😂

  • @aartisolanki6998
    @aartisolanki6998 2 года назад

    Madame new method shikhane ke liye tx me bhi is method se try karungi 👍👍

  • @sumindervirdi6750
    @sumindervirdi6750 2 года назад +5

    जैसा वीडियो मे दिखाया है, सिर्फ 500ml में इतना सारा दही नही बन सकता.

  • @yashraj694
    @yashraj694 Год назад +1

    दही उपवास में भी प्रयोग होता है उसमें कॉर्न फ्लोर व मिल्क पावडर का प्रयोग नही चलेगा।दूसरा एल्युमिनियम फाइल गर्म होकर दही में मिल जाएगी। इन्वर्टर की ऊर्जा से जमाना ठीक है।

  • @ranobadhan5052
    @ranobadhan5052 2 года назад +1

    Natural dhi hi accha hota hai seht ke liye

  • @sanikapadalikar4698
    @sanikapadalikar4698 2 года назад

    Very gud.👍🌈

  • @jamilahmad378
    @jamilahmad378 2 года назад

    V nice dahi kise pasand nahin, lekin ise jamana sab ko nahin ata, aj main ne sikha hai ...Aap se.

  • @sumankothawade4523
    @sumankothawade4523 2 года назад

    Bahut zanzat hai

  • @swadkamagic6433
    @swadkamagic6433 2 года назад

    Bahut hi achcha idea he. .....

  • @sanjaymaharaj6554
    @sanjaymaharaj6554 2 года назад

    Jay Shree Ganesh Jay Shree Krishna Jay Shree Hanuman Jay Shanidev Jay Shree Mataji Om Namah Shivay Jay Shree Mahalaxmi Matay Namah

  • @ashokdubey2843
    @ashokdubey2843 2 года назад

    मिस्टी दही बनाना बताएं

  • @SumiKIRasoi
    @SumiKIRasoi 2 года назад +196

    Dahi ko hmesha natural process se jamne dena chahiye, or invertor me kitne harmfull Bectiria hota h apko pta h, plz healthy recipe btayiye Raksha ji

  • @simadongare422
    @simadongare422 2 года назад

    Aapne kitne struggle kiye aap yaha tk kaise pohche maine dekha hai aapka o video aapki bat sunkr mujhe bhi kuch nya krneki ichha hui mai bhi cooking ka kam krti hu nayi nayi recipes banati hu pr kbhi video nhi banaya aapke video bhot achhe hai

  • @ishratimran4217
    @ishratimran4217 2 года назад +23

    Jis din ye dahi banayge is din khana nahi ban payega.... 🤪

  • @naynapatel4936
    @naynapatel4936 2 года назад

    ઉપવાસમાં આ દહીં ના ચાલે કારણ કે કોર્ન ફ્લોર છે ને એટલે બાકી મેથડ બહુ મસ્ત છે વેરી નાઇસ વિડીયો

  • @Saisampurna143
    @Saisampurna143 2 года назад

    Kahani ghar ghar ki... 😄biwi no 1...😆

  • @gurvinderloomba8545
    @gurvinderloomba8545 2 года назад

    saari dunia bina soche lyk karti haiinse kai guna badia dahi jmate hai simpel tareeke se

  • @AnoopRanaVlogs
    @AnoopRanaVlogs 2 года назад +2

    *Dahi jamane Ka sabse behtareen ashan tarika bilkul free 💯 Percent, One slice 🍋 lemon nembu ko bartan me nichode, jis par dahi jamana hai,ya Meti Ka ya steel Ka,fir dekhe asli wala Kamal, 👍👌😍🥰*

  • @manisha9807
    @manisha9807 2 года назад

    Bahotkhub...

  • @manishasoni8346
    @manishasoni8346 2 года назад +1

    विधि तो अच्छी है ,मगर कोर्न फ्लार के कारण व्रत में नहीं खाया जासकता है।,जिनको ज्यादा खट्टा दही नहीं खाना होता है उनके लिऐ 15 मिनट में जमा।दही सही है 🙏👌

  • @vedikaartandcraft1203
    @vedikaartandcraft1203 2 года назад

    Dahi mujhe bahut pasand hai

  • @7starcreation517
    @7starcreation517 2 года назад

    Wondetfull trick👌👌

  • @sumindervirdi6750
    @sumindervirdi6750 2 года назад

    गाढ़ा दूध से भी dahi thick जमता है.

  • @beautifulvibesbalconygarden
    @beautifulvibesbalconygarden 2 года назад +6

    Dahi ke jamane ke pahle dhoodh ko achche se ubale 20 minutes tak...Aur dhudh thanda ho jane pr jaman daale achche se dhak ke kichen me rkh de chahe to kisi mote kapde se dhak de...Bahut hi gadhi aur testy dahi jamegi without any taam jhaam....

  • @chandradas5453
    @chandradas5453 2 года назад

    Apurbo!!

  • @kirtisingh8454
    @kirtisingh8454 2 года назад

    Wow ...ab dahi banana kitna easy hogaya... thankyou recipe k liye

  • @yudhvirsingh9074
    @yudhvirsingh9074 2 года назад

    Make curd with natural process is best & healthy

  • @alkaadhikari6982
    @alkaadhikari6982 2 года назад

    बहोतही बढीया बनाया धन्यवाद

  • @simadongare422
    @simadongare422 2 года назад

    Nice raksha

  • @arunajwala7267
    @arunajwala7267 2 года назад

    Aayurved ke anusaar aise dahi varjit mane gaye hai.
    Mai hamesha casserole ka ya woolen shawl ka istemal kartin hun.

  • @harrykaur7519
    @harrykaur7519 2 года назад +4

    Sari raat dahi jmate hi nikl jayegi.. Jitne aap ne totke btaye hai

  • @sunitas15
    @sunitas15 2 года назад

    Very good idiya thank

  • @waseemhaidarhashimi4170
    @waseemhaidarhashimi4170 2 года назад

    बहुत अच्छी तरकीब मालूम हुई! धन्यवाद.

  • @rajendrarawat2465
    @rajendrarawat2465 2 года назад +2

    कोर्न प्लोर से अच्छी दही आटे से जम जाती है 😀😀😀😀😀

  • @minakshikumari2830
    @minakshikumari2830 2 года назад

    Wow....mam👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @manishagupta2086
    @manishagupta2086 2 года назад

    Thanx mam for such a nice n fast way to make curd👌👍

  • @chandrabhajansangrah6776
    @chandrabhajansangrah6776 2 года назад

    Nice video 📸 bahut badhiya hai 🙏🙏🌹🌹🏵️

  • @noobgaming5230
    @noobgaming5230 2 года назад +7

    Dahi baad me banaavo pehle invrter jagha saaf karo....

  • @geetagulwady2500
    @geetagulwady2500 2 года назад

    Wow that is awesome. I just came to know about your channel. Thanks

  • @Shiveshvishwakarma1664
    @Shiveshvishwakarma1664 2 года назад

    Baap re itni mehnat kyun kare hum market se hi lake kha lenge

  • @shivnarainsharma5412
    @shivnarainsharma5412 2 года назад

    आज इतना समय किस के पास है
    सब बिना काम के भी बिज़ी हैं
    जैसा भी हो बाजार से ले आते हैं
    मेरी माँ या दादी होती तो समय और प्यार दोनो मिल सकते थे

  • @shiv5014
    @shiv5014 2 года назад +4

    Cornflour upvas me nahi khate hae.... To ye dahi kese use karenge 😇

  • @sadhanamandke8781
    @sadhanamandke8781 2 года назад

    Superb idea

  • @ajaychoksi8331
    @ajaychoksi8331 2 года назад

    Excelent rexaben

  • @nareshlad9898
    @nareshlad9898 2 года назад

    Good idea.
    But the regular processed dahi is always better.

  • @shaliniyadav3078
    @shaliniyadav3078 2 года назад

    तरीका तो बढ़िया ह थैंक u but vrat me cornflour vala dahi nahi khaya ja sakta ,

  • @mathurakenawab4328
    @mathurakenawab4328 2 года назад +1

    पैसा मानव इतिहास की सबसे खराब खोज है लेकिन मनुष्य के चरित्र को परखने की सबसे विश्वसनीय सामग्री है।
    पैसा मानव इतिहास की सबसे खराब खोज है लेकिन मनुष्य के चरित्र को परखने की सबसे विश्वसनीय सामग्री है।

  • @anitakirecipe1
    @anitakirecipe1 2 года назад

    Looks so delicious and so yummy recipe

  • @shilpadodhia9922
    @shilpadodhia9922 2 года назад

    Ready made leke aao agar mehman jaldi aane waale ho to.

  • @devmamisharma3881
    @devmamisharma3881 2 года назад

    Very good video 👍👍🙏🙏

  • @PDSeverus
    @PDSeverus 2 года назад

    use of corn flour as a thickening agent is very commercial trick.

  • @kiranvishwakarma6172
    @kiranvishwakarma6172 2 года назад

    देखने में काफी अच्छा लगा वीडियो
    लेकिन सही में ऐसा दही जमे तो और भी अच्छी बात है। मैं ट्राई कर के देखूंगी।👍

  • @vrindasharma2113
    @vrindasharma2113 2 года назад +16

    It all depends on the quality of milk, temperature and the amount of javan (curd) added to the milk to make the curd thick and tasty. Any food item we consume should be natural,as much as possible, for good health.

  • @sunnydutt1456
    @sunnydutt1456 2 года назад +3

    Halka garam doodh ko thoda thnda karke usme jaman daal do .. thodey 1 ya 2 hr tak bahar rakho. Thodi dahi jam jaane ke baad use fridge me rakh do .. dahi ek dum natural tight jamegi

  • @pritiabhay5802
    @pritiabhay5802 2 года назад +3

    Dahi ko natural process se hi jamne dena chahiye,

  • @akriti7821
    @akriti7821 2 года назад

    Mje lga ke mishti doi bna ri h....

  • @lataasopa8612
    @lataasopa8612 2 года назад

    Bahut Bahut Badhae ho ,
    Aap ki vedios acchi jankari deti hai.
    Ek request hai Raksha ji ,
    Aap Nail 💅 use na kejey pl

  • @Pk1338-n3z
    @Pk1338-n3z 2 года назад +8

    दही जमानेके लिये यदी काँर्नफ्लोअर इस्तेमाल करते हैं तो दही व्रत में कैंसे चलेगा?नँचरल तरिकेसेही दही जमाना चाहिये।

    • @mayaparmar3309
      @mayaparmar3309 2 года назад +1

      Aara powdar se bhi kar sakte he jo vrat me chalta he same cornflour jaisa hi....hoga

  • @beautifulvibesbalconygarden
    @beautifulvibesbalconygarden 2 года назад +7

    Jiske ghar inverter nahi h wo bichara dahi nahi kha payega😁😁😁😁

  • @Huzaifa2906
    @Huzaifa2906 2 года назад

    Ap ki bat hi alg h ji

  • @nirmalfashionboutique2795
    @nirmalfashionboutique2795 2 года назад

    Great job.ap aise ideas kaha se lati hai

  • @RSA194
    @RSA194 2 года назад

    Lagta hai aap pahli baar dahi jama rahe ho ma'am 😲

  • @manisha9807
    @manisha9807 2 года назад

    Bhotkhub...

  • @shakuntaladevi8698
    @shakuntaladevi8698 2 года назад +2

    थारे शहर में खाते होगे पोडर की दही हमारे गाँव में तो पयोर दुध की दही खाते है

  • @SumiKIRasoi
    @SumiKIRasoi 2 года назад +1

    Arraroat sach me healthy options h, roj aap dalke use karte ho

  • @cookwithanita4480
    @cookwithanita4480 2 года назад

    badiya trik⭐😘💞

  • @kiranshukla4608
    @kiranshukla4608 2 года назад

    Mera dahi bina cornflour ke mitti ke bartan me bahut achcha jamta hai

  • @activestudy3259
    @activestudy3259 2 года назад

    Ye vrat me thodi use hoga

  • @amishapal1402
    @amishapal1402 2 года назад

    Jai shri radhakrishan ji

  • @sanjeevininj3079
    @sanjeevininj3079 2 года назад

    Nice trick👌

  • @ANKITA-vw7ty
    @ANKITA-vw7ty 2 года назад +25

    This is not dahi
    All glitter are not gold 🪙
    Be healthy

    • @RakeshKumar-xp4ci
      @RakeshKumar-xp4ci 2 года назад

      Dear Ma'am/Sir 🙏🏻आपके प्यार और सपोर्ट से ही हम जैसे लोग grow कर पाएंगे । Please subscribe my channel name "Lunchbox" link:- ruclips.net/channel/UCysQWi4d-Td15kyRTlxo8Rw

  • @rashmikaushik7783
    @rashmikaushik7783 2 года назад +25

    कोर्नफ्लोर से जमाया हुआ दही उपवास में तो नहीं खा सकते हैं ।

    • @Fight4right12
      @Fight4right12 2 года назад

      Upwas se ple ya bana leta insan kharid leta ye urgent wla koi guest arah ya Bahar available ni

    • @foodfunwithyogita9275
      @foodfunwithyogita9275 2 года назад

      उपवास के लिए आरारूट या तपकीर ले सकते हैं

    • @sehgalnursinghomedelhi4213
      @sehgalnursinghomedelhi4213 2 года назад

      @@Fight4right12 good

    • @MadhuSharma-ip9jz
      @MadhuSharma-ip9jz 2 года назад

      Ise vrt m nhi upyog kr sakte 😞😞😞

    • @foodfunwithyogita9275
      @foodfunwithyogita9275 2 года назад

      @@MadhuSharma-ip9jz agar ap araroot ka use karenge to vart me bhi kha sakenge

  • @poonam-tp7gl
    @poonam-tp7gl 2 года назад +5

    Garmi me to kichan me he dahi jum jata he.