Sono SERIAMENTE preoccupato!

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Farmer, oggi vi porto un po' di quello che sto vivendo in questo periodo. La crisi climatica sta diventando ogni giorno un problema sempre più grande, è una delle poche volte in cui posso dire di essere seriamente preoccupato! Non voglio scoraggiarvi troppo, sono curioso di sapere cosa ne pensate! Anche per voi la crisi sta influenzando molto le vostre spese?
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Комментарии • 411

  • @DiegoBortolatoArchitetto
    @DiegoBortolatoArchitetto Год назад +58

    Bisognerebbe fare una ricerca per capire sia attraverso gli scritti che soprattutto nei quadri e nelle chiese, cosa si coltivava dalle tue parti durante l'optimum climatico. Un periodo che abbiamo vissuto tra il 1400 ed il 1700. Ci fu questo innalzamento delle temperature. La grossa differenza è che il processo avvenne molto lentamente (si calcola che cominciò a partire dal 1300) con una conclusione invece abbastanza repentina ma che si riequilibro' lentamente. Bisognerebbe capire cosa mangiavano. Cosa coltivavano. Ad esempio proprio in quel periodo qui nel Monferrato si cominciò a coltivare l'olivo (vedi tutti i paesi che hanno la parola olivo, oliva, Olivola, Olio, ecc). Che poi sparì completamente appunto nel 1700. Però a livello di orticoltura e di coltivo delle granaglie, ecc. Bisognerebbe indagare. Io avevo fatto una ricerca a livello arboreo ed arboricolo, ma nn su ortaggi e sussistenza famigliare. Una buona fonte potrebbero essere gli antichi conventi. Si impara molto da quadri ed iconografie individuabili su antichi manoscritti.

    • @DiegoBortolatoArchitetto
      @DiegoBortolatoArchitetto Год назад +9

      @@oriettazanutto2625 la risposta è complessa. io mi occupavo di Architettura del Paesaggio e non sono un botanico. il clima è cambiato più volte, ma il nostro dramma sono la velocità e l'intensità con cui questo sta accadendo. però a volte si può provare ad intervenire cercando di capire cosa si coltivava sui nostri terreni quando faceva più caldo o più freddo (in genere quando faceva più freddo facevano della gran fame..). spesso gli affreschi ed i quadri custoditi nelle pinacoteche locali, nei piccoli musei o nelle grandi istituzioni come ce ne sono a Brescia, sono, ad un occhio attento, dei veri trattati di botanica o di orticoltura. le opere di paesaggisti o anche solo dei ritrattisti, contestualizzano in loco i loro racconti pittorici, e li riempiono di dettagli. fiori, foglie, frutta, ecc. non è una analisi semplice, ma è fattibile ed interessante. io per la mia tesi in ambito Monferrato lo avevo fatto, però soprattutto in ambito arboreo. a livello orticolo non l'ho approfondita

    • @cosacercononloso
      @cosacercononloso Год назад +2

      @@DiegoBortolatoArchitetto Decisamente complessa, soprattutto considerando che prima della scoperta dell’America gli ortaggi presenti in Europa erano una miseria 🤷🏻‍♂️

    • @DiegoBortolatoArchitetto
      @DiegoBortolatoArchitetto Год назад +2

      @@cosacercononloso complessa si, ma il periodo più caldo c'è stato tra il '500 ed il '700. da qualche parte bisogna guardare oppure aspettare che Monsanto brevetti sementi per ortaggi siccitoresistenti... La via della biodinamica e' lunga e piena di studio

    • @lucabrucini
      @lucabrucini Год назад +1

      La fantasia dell optimum climatico.... mai fatto così caldo da 800.000 anni !

    • @luigimartelli5123
      @luigimartelli5123 Год назад

      @@DiegoBortolatoArchitetto Monsanto ahahahah

  • @spaichito
    @spaichito Год назад +42

    Io sto in Sardegna e quasi per gioco avevo seminato i peperoni in vaso sul balcone. Nella caldissima estate le piante erano moribonde, i piccoli peperoni cadevano senza svilupparsi e credevo di aver sbagliato tutto. Poi è arrivato questo autunno caldo ma non troppo e i miei peperoni sono diventati meravigliosi. Le piante sono piene di fiori e di frutti già grandi, sono pronta per il secondo raccolto. Non si capisce più niente, siamo ancora vestiti d'estate.

    • @fro1717
      @fro1717 Год назад +5

      Anche io son sardo e qui la stessa cosa 😳
      La pianta innestata sta dando certi pomodori Camone mai visti in tutta l'estate, sono bellissimi
      Comunque l'estate che ha fatto qui in Sardegna è stata l'inferno, a tantissime persone si è seccato l'orto o comunque c'è stata una sensibile riduzione della produzione

    • @darioitalomagnaghi2231
      @darioitalomagnaghi2231 Год назад +2

      Stessa cosa per me in Lombardia

    • @giuseppepisanu9392
      @giuseppepisanu9392 Год назад +1

      Sono sardo abito in Piemonte..ieri ho raccolto il mirto..dolcissime già mature ..irrigate da maggio ..bacche enormi ..lo scorso anno le ho raccolte a fine novembre

    • @milenamoazzi6486
      @milenamoazzi6486 Год назад

      Idem a Firenze, in vaso i peperoni stanno facendo ora i frutti

    • @mariadelfino574
      @mariadelfino574 Год назад +1

      E si.. Anche in Calabria le mie piante di melanzane avevano fatto poco e stavano male adesso si vedono belle verdo e fanno belle melanzane anche i peperoni

  • @simonemancini8993
    @simonemancini8993 Год назад +12

    Ogni persona che ha o aveva l'orto del nonno e poi magari il proprio, capisce che in 30 anni è cambiato quasi tutto. Poteva cambiare in 60-80-100 anni, non 20 o 30! Ma probabilmente il peggio deve venire. Io avevo fatto la proposta ad esempio di recuperare l'acqua piovana che viene dalle gronde condominiali, ma in Italia siamo indietro come i gamberi. Oggi ho seminato le fave perché ho un terreno argilloso e se piove poi non si zappa più. Ma ridursi a sperare che venga presto il freddo sennò le piante si anticipano troppo fa venire tristezza, no? E ho annaffiato, pure.

  • @gianlucanotarangelo5316
    @gianlucanotarangelo5316 Год назад +13

    Ciao Matt, qui in Puglia non lascio mai il suolo libero al sole. Tengo tutto pacciamato con paglia per evitare sprechi insostenibili di acqua. Tu perché non usi pacciamature?
    Il telo ombreggiante è un’altra risorsa da provare.
    Ciao

    • @ClaudioPiaNaturePhotographer
      @ClaudioPiaNaturePhotographer Год назад +1

      Pratico la Coltivazione Elementare da 1 anno e mezzo, ne sono felicissimo, rende molto e questa torrida estate non ho MAI bagnato l'orto!! Il record sono stati 38 giorni fra due leggere pioggie, da non credere!! Con questo sistema risparmi acqua, risparmi elettricità per il pozzo, risparmi benzina dei macchinari visto che NON si zappa, risparmi tempo, risparmi concimi perchè non sono contemplati, non si fanno trattamenti ma si ricerca un equilibrio naturale tra parassiti e predatori ed è più BIO della BIO visto che neppure i macerati di ortica servono..........l'unica VERA spesa è il fieno ma con il tuo terreno facilmente accessibile ai mezzi, acquisteresti le enormi rotoballe che sono il massimo della convenienza...........un consiglio, dedica 100 mq x 2 anni a questo sistema DOPO averlo studiato e poi potrai valure tu indipendentemente da input esterni......ciao!!!

  • @xiidisptransitoria5277
    @xiidisptransitoria5277 Год назад +4

    Occhio al calendario, il tuo è leggermente anticipato.

  • @jacopoguerrieri2893
    @jacopoguerrieri2893 Год назад +6

    Ciao Matt visto i problemi che stai avendo potresti valutare di predisporre uno o due dei tuoi terreni con dell'Agrovoltaico in modo tale da proteggere le tue piante dal troppo caldo e contemporaneamente produrre energia elettrica che ti serve per la tua azienda sarebbe un contenuto valido anche sapere l'iter burocratico e di permessi necessari so che ci sono anche degli incentivi del PNRR spero che questo consiglio ti possa tornare utile

  • @andreaparlati6427
    @andreaparlati6427 Год назад +21

    Matt fai i sottaceti e le varie conserve sempre se è una cosa fattibile forse ti serve l'hccp se non erro ma magari facendo così eviti di buttare via i tuoi prodotti con la speranza di farci pure un pò di profitto

    • @mat-pas5554
      @mat-pas5554 Год назад +1

      Per avere l'hccp sto aspettando con le pratiche sul tavolo in regione da luglio. Ti pare un paese normale l'Italia? Ho fatto mille telefonate e niente, uno scaribarile da ufficio a ufficio. Chi lavora come dipendente non le sa le cose, ma chi è imprenditore è sempre più in difficoltà e poi ti stanchi e molli tutto.

    • @andreaparlati6427
      @andreaparlati6427 Год назад

      @@mat-pas5554 mi spiace speriamo che il nuovo governo faccia ciò che diceva e farà snellire la burocrazia maledetta burocrazia

    • @giovannabaschetti1892
      @giovannabaschetti1892 Год назад

      Ma chi se li mangia tutti questi sottaceti? Io li ho fatti con la mia produzione casalinga ma ne mangio pochissimi. Preferisco mangiare le verdure fresche.

    • @andreaparlati6427
      @andreaparlati6427 Год назад

      @@giovannabaschetti1892 ovvio che è meglio il fresco ma se l'alternativa è buttarli o farli marcire in campo magari fare delle trasformazione tipo i sottaceti o conserve può aiutare a non vanificare tutto il lavoro fatto ...

  • @77Kukulkan
    @77Kukulkan Год назад +4

    Ciao Matt..ti consiglio di approcciarti dove possibile alla coltivazione in serra, lampade a led e all'droponica col riciclo dell'acqua..ci aspettano tempi duri

    • @DFP22
      @DFP22 Год назад

      costi elevatissimi

  • @youdom75
    @youdom75 Год назад +3

    Un consiglio provo a dartelo in base alle esperienze sul mio territorio, poi sta a te verificare se attuabile nella tua zona. Bisognerebbe cercare una collaborazione con uno o più grossisti che servono negozi, supermercati, ristoranti ed export. Hanno un volume di vendita che può smaltire molto e le produzioni locali le apprezzano molto in quanto freschissime. In realtà negli ultimi anni parecchi contadini che li rifornivano hanno intrapreso la vendita diretta che giustamente offre maggiori e più congrui incassi, ma secondo me il metodo economicamente più adatto è un ibrido. Cioè mantenere un rapporto di fornitura con l'ingrosso permette di recuperare parecchio dal surplus di produzione che si verifica per diverse cause. Anziché buttare merce e soldi è uno scudo molto molto utile.

  • @pietroturina2821
    @pietroturina2821 Год назад +6

    Ciao Matt, capisco la tua situazione avendo anch'io un orto abbastanza grande... Per rallentare la crescita delle insalate e la monta a fiore dei cavoli ti consiglio di diminuire un po' l'acqua, loro entreranno in po' in stress rallentando la crescita (avrai sicuramente prodotti un po' più scarsi e di qualità ma al meno li salvi). Tieni duro

  • @m.b.1689
    @m.b.1689 Год назад +5

    Ciao matt che ne pensi di conservare la verdura in barattoli ? Potrebbe essere un' alternativa ? Io avevo il frezzer pieno e ho dovuto trovare un' altro modo di conservare , ho messo le zucchine sott'aceto , ma ci puoi mettere anche i cavoli ,i broccoli ,quella verdura in più e vendere i barattoli . "La risposta al futuro è nel nostro passato" . Un in bocca al lupo.

    • @villaexcel7522
      @villaexcel7522 Год назад

      Perche non la conservi facendo le fermentazioni? Sono molto più salutari del sott’aceto o del sott’olio.

  • @pietrobagnardi287
    @pietrobagnardi287 Год назад +74

    Ciao Matt perché non cresci un maiale e gli scarti gli dai a lui? E poi ti fai una scorta di carne e salumi.

    • @fro1717
      @fro1717 Год назад +1

      Ma con quello che gli costano quegli ortaggi gli converrà?? Certo non vengono buttati ma comunque andrebbe in perdita, ai clienti non importa se è stato allevato a cavolfiore o ghiande...

    • @fro1717
      @fro1717 Год назад +2

      Il tuo discorso comunque è ragionevole a livello familiare e non aziendale

    • @pietrobagnardi287
      @pietrobagnardi287 Год назад +1

      Sisi io dico a livello famigliare.. No x vendere ai clienti

    • @Stfn-vb8ri
      @Stfn-vb8ri Год назад

      Potrebbe darglieli anche alle pecore

    • @sanremo23feb50
      @sanremo23feb50 Год назад

      @@fro1717 le aziende sono lo schifo tanto un imprenditore si crede ricchi ma non lo é perché poi muore bastardo il mondo e bastardo gli imprenditori di merda aziende tutte allo scatafascio Italia =mafia

  • @cricrem
    @cricrem Год назад +1

    Ciao Matt, come sempre video interessante e intelligente.
    Io sto a Poncarale, quindi a 2 passi da te a Gussago.
    A settembre ho piantato piantato giusto per provare le cime di rapa (non proprio un ortaggio bresciano...) stanno andando benissimo!!!
    La cicoria una cresce bene.
    Il cavolo nero sta crescendo poco, cos' come i radicchi, altri cavoli non li ho piantati perché l'anno scorso non avevano reso bene, così come i broccoli.
    Dall'orto estivo non ho tolto le zucchine e le zucche lunghe che mi hanno reso un sacco per tutto settembre e ottobre, han praticamente finito ora il ciclo.
    Idem per le melanzane.
    Peperoni verdi lunghi, tipo friggitelli, da quest'estate stanno ancora producendo bene
    La vera bomba dell'autunno sono i pomodori: avevo messo quest'estate datterini, san marzano e cuori di bue e sono andati malissimo. Con la pioggia di settembre sono ripartiti alla grande e adesso ne sto raccogliendo a sporte. I datterini maturi, gli altri li raccolgo verdi e li faccio maturare.
    Considera che non sto dando da bere all'orto da fine agosto, sto provando a lavorare in aridocultura, tanta zappa ma ottimi risultati. L'umidità del mattino penetra nel terreno e le piante si abituano a poca acqua. Resa non eccezionale, ma sapore infinito.
    Pensavo di piantare sto mese anche le cipolle giganti, sempre in aridocultura. Ti dirò come vengono. L'aglio quando vorresti piantarlo?
    Comunque qualche broccolo se vuoi passo a prendertelo ;)

  • @scrogna
    @scrogna Год назад

    Coprire i terreni con qualche materia per proteggere il terreno è troppo dispendioso per la grandezza della tua azienda??

  • @francescocatalano9022
    @francescocatalano9022 Год назад +1

    Bisogna studiare, reinventarsi, convertirsi.. ovvio se il clima è cambiato non puoi sperare di produrre sempre le stesse cose del passato. Ma l'agricoltura si pratica a tutte le latitudini e in quasi tutti i climi, anche quelli che consideriamo estremi (ovviamente le rese cambiano,ci mancherebbe). La questione è riportare l'agricoltura "a terra", cioe fare in modo che essa sia in sinergia con il contesto pedoclimatico, e non imposta da fattori che non hanno nulla a che vedere con la produziome agricola, come le mode di consumo, i modelli imposti dalle multinazionali dell'agroalimentare ecc che pretendono di standardizzare consumi e quindi produzioni in giro per il mondo, come si fa ormai con gli edifici, che un tempo erano l'espressione delle caratteristiche dei luoghi e oggi sono tutti uguali da Oslo a Città del capo, ovvero Cemento e poco piu. A maggior ragione L'agricoltura non avrebbe mai dovuto divenire STANDARD ma conservare quel carattere di località, frutto dell'adattamento continuo alle condizioni dei luoghi

  • @aleborchia8789
    @aleborchia8789 Год назад

    Ciao Io propongo di utlizzare serre dove gestire le temperature con energia prodotta da fonti rinnovabili. Ho pochisisma esperienza in agricoltura e per gioco sto piantando (ADESSO) le fragole. Io sto mangiando fragole ora Sono di Venezia. Ho una serra in gestione. Mi sto arrovellando con anche architetti ed ingegnirei miei amici per gestire i 50 gradi che avrò in serra a luglio. Hai mai pensato all'agrivoltaico? Una mia idea era quella di sottrarre un pò di radiazioni solari per alleggerire e rinfrescare le piante e al compempo per produrre energia che potrebbe essere utilizzata per gestire la temperatura all'interno della serra. Voi che dite? Ciao ciao

  • @marcelladalessandro7966
    @marcelladalessandro7966 Год назад +23

    Buttarli credo sia un peccato..E assodato che perderai in ogni caso dei soldi, prima di arrivare al punto che diventino comunque inservibili, raccogli la più parte e regalali ai centri dove offrono cibo ai senzatetto, o a chi non ha da mangiare.. Il cibo non si butta!!!

    • @thekill9963
      @thekill9963 Год назад +1

      mentre guardavo il video ho pensato la stessa cosa, sono convinto che anche Matt la pensi così

    • @fro1717
      @fro1717 Год назад +5

      Più probabile li usi per compostaggio/animali
      Costano anche i concimi e il mangime per animali, se vuole arginare il problema è la soluzione migliore
      Credo abbia usato la parola "buttare" per essere d'effetto, un agricoltore non butta mai niente e credo lui lo sappia

    • @marcelladalessandro7966
      @marcelladalessandro7966 Год назад +3

      @@fro1717 Tolta la parte "buona", cioè quella edibile, gli resterà sempre tanto scarto che potrà fare tutto il compostaggio che vuole e sfamare gli animali.. In più farebbe un'opera di bene, che di questi tempi scalda l'anima...

    • @fro1717
      @fro1717 Год назад +1

      @@marcelladalessandro7966 Non ti dò torto da un punto di vista umano, ma devi anche metterti nei suoi panni...Purtroppo le entrate di un agricoltore non sono sicure, non riceve uno stipendio e l'80% è basato su fattori esterni (la fa da padrone il clima, puoi usare tutte le soluzioni che vuoi)... è considerato infatti uno fra i lavori più rischiosi
      Ha già parlato di perdite della stagione estiva, un'azienda va mantenuta e credo che dare qualcosa alle Caritas sia l'ultimo dei suoi problemi
      Può solo compensare usando le piccole soluzioni citate, ma le opere di carità lasciamole a chi ne ha disponibilità, lui sta ancora iniziando

    • @fro1717
      @fro1717 Год назад +3

      @@marcelladalessandro7966 La parte edibile può sempre o conservarla per sé oppure farne sottaceti da vendere o immagazzinare, non butterà mai niente, stai tranquilla, un agricoltore sa cosa farne

  • @passion3ddesign
    @passion3ddesign Год назад

    Ciao premetto che sono ignorante in materia tuttavia si va verso il caldo anche negli anni avvenire quindi è adesso che bisogna prendere provvedimenti.
    Fra questi credo ci siano le serre, qualcuno ha parlato di agrovoltaico così potresti ridurre il caro energia, in alternativa si deve pensare ad altre colture resistenti al caldo o che apprezzino il caldo (ma non sono del mestiere), magari vedere come fanno in altri stati ad esempio Israele. Approvigionare l'acqua potendo, pozzi, serbatoi ecc..Tutto questo credo sia un costo di investimento ma in ogni modo avrai lo stesso dei costi. Bisogna trovare una via di sostenibilità e spero che ci sia una legge che dia degli incentivi che vengano incontro a persone che come te sono in prima linea a fronteggiare le conseguenze del cambiamento climatico.

  • @donatoa.d.8753
    @donatoa.d.8753 Год назад +1

    Abito a circa 800m. sul livello del mare, stamattina faccio un giro nell'orto e non trovo 3 carciofi di cui uno gigantesco e l'ho raccolto. Mai successo, di norma qui si fa un raccolto all'anno.

  • @KarlShwartz
    @KarlShwartz Год назад +20

    Quello che stiamo vivendo è gravissimo, ma mi chiedo cosa faremo l'anno prossimo o quello ancora successivo se le cose andranno avanti così? Cioè senz'acqua e con temperature altissime?

    • @lortoevitadifatagio1379
      @lortoevitadifatagio1379 Год назад +2

      Bisogna cambiare modo di coltivazione cambiare tempi di messa a dimora

    • @francescocatalano9022
      @francescocatalano9022 Год назад +10

      Bisogna studiare, reinventarsi, convertirsi.. ovvio se il clima è cambiato non puoi sperare di produrre sempre le stesse cose del passato. Ma l'agricoltura si pratica a tutte le latitudini e in quasi tutti i climi, anche quelli che consideriamo estremi (ovviamente le rese cambiano,ci mancherebbe). La questione è riportare l'agricoltura "a terra", cioe fare in modo che essa sia in sinergia con il contesto pedoclimatico, e non imposta da fattori che non hanno nulla a che vedere con la produziome agricola, come le mode di consumo, i modelli imposti dalle multinazionali dell'agroalimentare ecc che pretendono di standardizzare consumi e quindi produzioni in giro per il mondo, come si fa ormai con gli edifici, che un tempo erano l'espressione delle caratteristiche dei luoghi e oggi sono tutti uguali da Oslo a Città del capo, ovvero Cemento e poco piu. A maggior ragione L'agricoltura non avrebbe mai dovuto divenire STANDARD ma conservare quel carattere di località, frutto dell'adattamento continuo alle condizioni dei luoghi

    • @lucamerlo785
      @lucamerlo785 Год назад

      @@francescocatalano9022 Hai espresso in maniera esemplare un concetto che è anche mio: "gli edifici, che un tempo erano l'espressione delle caratteristiche dei luoghi e oggi sono tutti uguali da Oslo a Città del Capo, ovvero Cemento e poco più". Ed è per questo che io rimango in Italia a girare, dove ogni borgo è espressione dell'arte passata del costruire, del saper creare con quello che si ha attorno. Palazzi di cemento, grattacieli, non li sopporto affatto.

    • @Mary-rv7ri
      @Mary-rv7ri Год назад

      Il clima è stato cambiato artificialmente dall'uomo. Non con l'inquinamento ma con le scie che ricoprono il nostro cielo. Ormai è risaputo che l'uomo può intervenire sul clima, è un caldo così improvviso a novembre in un periodo di guerre e pandemie mi da da pensare. ...forse è ora di rendersi conto di quello che sta accadendo realmente e ribellarci

    • @mat-pas5554
      @mat-pas5554 Год назад +1

      @@lortoevitadifatagio1379 non è così semplice, perché le temperature variano troppo dal giorno alla notte e in più si aggiunge l'umidità e come dice nel video le zucchine sono piene di odio. Io i cavoletti ad esempio sono pieni di larve di farfalla che mangiano tutte le foglie perché c'è troppo caldo e le farfalle continuano a depositare uova. Guarda che è veramente un problema.

  • @marcozarba4898
    @marcozarba4898 Год назад

    Ciao Matt, il tuo discorso non fa una grinza, sono cavoli amari tra problemi di produzione e vendita, io non avrei mai pensato di dare l'acqua all'orto a fine ottobre e tra l'altro ho finito l'acqua piovana e non voglio usare acqua potabile, e un momento difficile ma bisogna tener duro ed escogitare dei piani,
    Potresti far raccogliere direttamente all'acquirente, facendo un prezzo differente e così non hai problemi di magazzino (ipotesi)
    Buona fortuna Matt

  • @olitrek7572
    @olitrek7572 Год назад

    Ciao Matt, ho visto solo oggi questo video... è reale il problema e anche impattante... per il suolo, però, si può fare qualcosa lavorando con il cippato e introducendo nelle varie lavorazioni moltissimo cippato con letame maturo in proporzione 1:3. Ho un piccolo terreno in piano ricavato da uno scavo e i problemi di aridità li avevo fin da subito poichè il terreno non aveva strato humico, in due anni di assiduo costante introduzione di cippato come pacciamatura e ammendamento, la terra non si zolla e non si spacca più anche quando non c'è acqua. Ovviamente non sostituisce l'irrigazione ma permette di avere un suolo più "resistente". Un Grande Abbraccio

  • @jhoncool
    @jhoncool Год назад

    I broccoli non li puoi vendere a qualche azienda oppure li dai a qualcuno te li lavorano e li rendono vendibili però con una durata maggiore tipo te li cuociono e te li mettono sotto vuoto o non so se esistano altri metodi

  • @enricopallecchi1478
    @enricopallecchi1478 Год назад

    Ciao Matt ma i tuoi olivi come sono messi? ci sono le olive ?

  • @bachisio79
    @bachisio79 Год назад +25

    Benvenuto tra noi.
    Prendila con filosofia, in agricoltura è l'unico modo per non abbattersi. Mai arrendersi!

    • @giuseppeangerlini1627
      @giuseppeangerlini1627 Год назад +1

      La mia famiglia ha chiuso

    • @bachisio79
      @bachisio79 Год назад

      @@giuseppeangerlini1627 mi spiace, purtroppo è dura e le annate non aiutano ultimamente.

    • @giuseppeangerlini1627
      @giuseppeangerlini1627 Год назад +2

      @@bachisio79 la decisione è stata presa a marzo e visto quel che già si prospettava , la decisione è stata saggia

    • @bachisio79
      @bachisio79 Год назад

      @@giuseppeangerlini1627 non tutto è perduto, se hai ancora la terra si può sempre ricominciare a produrre, arriveranno tempi migliori, del cibo non si può fare a meno.

    • @giuseppeangerlini1627
      @giuseppeangerlini1627 Год назад

      @@bachisio79 quando si chiude un allevamento non si riapre più . anche perché si è deciso di usare le strutture per rimessa camper

  • @linokino5155
    @linokino5155 Год назад +1

    Se riesci ha contattare qualche piccola industria agroalimentare di trasformazione, almeno per coprire i costi.

  • @alessandranovello6807
    @alessandranovello6807 Год назад

    Buona sera Matt, un consiglio per il tuo problema delle verdure che si stanno maturando troppo presto, fanne verdure per il minestrone. Visto che adoperi le celle frigorifere, almeno non perdi soldi. Buon proseguimento

  • @Cristian20412
    @Cristian20412 Год назад +4

    il futuro è la coltivazione in capannoni utilizzando l'idroponica,certo costi elevati ma si controlla tutto nei particolari e sarà l'unico modo per programmare i lavori ed avere certezze.

    • @enricacantori2984
      @enricacantori2984 Год назад

      Il futuro è stare tutti sotto una campana di vetro... all'aperto non si potrà fare più niente

    • @massimobellari2263
      @massimobellari2263 Год назад

      Il condizionamento totale di una produzione agricola ė possibile solo per piccole superfici e pertanto il Delta costi/ ricavi può solo peggiorare…. Dobbiamo sperare che sia un evento ciclico naturale perché se realmente ė la reazione del nostro comportamento ė l’inizio della fine….

  • @raffaelecanu7349
    @raffaelecanu7349 Год назад

    Ciao Matt ma non avevi sponsorizzato la bluetti e il sistema ad energia solare? Non la reputi pronta come soluzione? Non l'hai nemmeno nominata, forse perché sarebbe una spesa non ammortizzabile?

  • @elenaierardi2195
    @elenaierardi2195 Год назад +1

    Matt ma non hai i pannelli solari con batterie x generare e immagazzinare energia elettrica?

  • @vittoriasiena9885
    @vittoriasiena9885 Год назад

    Mi dispiace, Matt. Facile dare consigli... Ma come fanno in Israele, senza acqua e con il caldo? Converrà, in futuro, orientarsi verso altre colture o sistemi, tipo l'idroponica. Certo, nell'immediato la perdita c'è. La Comunità Europea non rimborsa, almeno in parte? L'agricoltura porta ancora tanti disagi , bisogna davvero essere degli eroi, aggiornarsi sui nuovi metodi di coltura e di prevenzione, come fanno in Olanda. È possibile che in piena estate dobbiamo trovare i pomodori da fare ripieni che provengono da quella nazione? Oppure i porri? Fino a qualche anno fa trovavo solo gli scalogni francesi, oggi per fortuna trovo anche quelli italiani.

  • @agricoladigiulio242
    @agricoladigiulio242 Год назад +2

    Matt da azienda agricola che produce ortaggi ti dico ! La verdura arriva da via a prezzi ridicoli ! Siamo noi in Italia ad aver leggi differenti dal resto d Europa ! Questo fa sì che arrivi roba dalla Spagna esempio a prezzi più bassi dei nostri !
    Io 10 anni fa iniziai con il portarte le verdure hai mercati gentrali a 30 km da casa mia ! Ho arrancato 2 anni quasi sempre in perdita arrotondando vendendo a km 0 a casa!
    Ora si fatica a vendere anche a casa ! Perché le persone fanno il conto anche del gasolio a 1.80 € che gli va per venir da te a fare la spesa !le associazioni di categoria non fanno nulla importa solo la quota annua che devi pagargli ! Tu come la vedi ?

  • @gabriomarinoni1213
    @gabriomarinoni1213 Год назад +1

    Creare delle serre con il politene che stabilizzino il clima?

  • @rosinadorina65rz
    @rosinadorina65rz Год назад

    capisco che consumeresti gas e avresti altre spese, però i broccoli potresti metterli sott'olio e venderli comunque a un buon prezzo. Dovresti trasformare la coltura prima che sia da buttare. Almeno non viene vanificato il lavoro fatto fino ad ora.

  • @fabriziomichiardi2870
    @fabriziomichiardi2870 Год назад +5

    io ho lo stesso problema ma per fortuna molto piu in piccolo, il prossimo anno conto di mettere 1500m2 di serre e fare tutto sotto serra, ho visto che l'ombreggiante bianco ti salva parecchio, ti rallenta la roba

    • @TaurbladeX
      @TaurbladeX Год назад

      metti un ombreggiante bianco sulla serra?

    • @fabriziomichiardi2870
      @fabriziomichiardi2870 Год назад

      @@TaurbladeX si, ho fatto una prova su fagiolini,zucchini e insalata a fine luglio con quasi 40 gradi fuori, serra con solo ombreggiante bianco senza nylon la temperatura era più bassa di 8 gradi

  • @gisellarudari3512
    @gisellarudari3512 Год назад

    Abito a Verona. Terreno alluvionale in prossimità dell'Adige. Ho raccolto fino a ieri fagiolini, zucchine e melanzane. Ora semino. Piselli, aglio, cipolle, spinaci. Scelgo varietà non ibride che mi permettano una raccolta scalare. In semenzaio broccoli, cavolfiori, cappucci, finocchi perché siano pronti in primavera.

  • @Maximperiale-g4l
    @Maximperiale-g4l Год назад +3

    Anche a Roma 27°,ho preso una segnalazione dal mio maresciallo perché indosso ancora l'uniforme estiva,decorrenza scaduta il 15 ottobre....

  • @DFP22
    @DFP22 Год назад

    Ma i supermercati non comprano verdura e frutta comunque anche da privati? io chiedo eh, non so nulla.

  • @francescocarollo6116
    @francescocarollo6116 Год назад +2

    Ciao Matt,
    È una bella fregatura quello che ti sta succedendo con gli ortaggi.
    Mi dispiace molto

  • @ClaudioPiaNaturePhotographer
    @ClaudioPiaNaturePhotographer Год назад

    Pratico la Coltivazione Elementare da 1 anno e mezzo, ne sono felicissimo, rende molto e questa torrida estate non ho MAI bagnato l'orto!! Il record sono stati 38 giorni fra due leggere pioggie, da non credere!! Con questo sistema risparmi acqua, risparmi elettricità per il pozzo, risparmi benzina dei macchinari visto che NON si zappa, risparmi tempo, risparmi concimi perchè non sono contemplati, non si fanno trattamenti ma si ricerca un equilibrio naturale tra parassiti e predatori ed è più BIO della BIO visto che neppure i macerati di ortica servono..........l'unica VERA spesa è il fieno ma con il tuo terreno facilmente accessibile ai mezzi, acquisteresti le enormi rotoballe che sono il massimo della convenienza...........un consiglio, dedica 100 mq x 2 anni a questo sistema DOPO averlo studiato e poi potrai valure tu indipendentemente da input esterni......ciao!!!

  • @DavideLamonica
    @DavideLamonica Год назад

    e caro matt bella domanda ho mettere degli ombreggianti x risparmiare un po di acqua e corrente fare una prova se funziona con cicorie verze nn so se lai già messe giu prima che il tempo va di matto e arriva il freddo

  • @ilvagabondo6607
    @ilvagabondo6607 Год назад +1

    Devi cambiare punto di vista, non focalizzare i tuoi pensieri sulle piantumazioni in maniera statica, sprechi troppa acqua e corrente per i tuoi ortaggi, di conseguenza hai troppe spese di produzione, comprare plantule aumenta ancora di più le spese e ti consiglio anche di cambiare metodo di vendita, bisogna essere sostenibili anche sulle vendite per non creare spreco alimentare e di conseguenza perdita di soldi per l'azienda.

  • @gaskofromEU
    @gaskofromEU Год назад

    In realtà per metodi come il no-dig e per pacciamare con cippato non ci vogliono affatto 10 anni. Magari non risolverà completamente le criticità ma secondo me limitare l'evaporazione dell'acqua e migliorare la qualità del suolo è un buon inizio.

  • @Nexol2P
    @Nexol2P Год назад +1

    Io penserei di fare un mercato o più mercati e svenderli per almeno arrivare in pari o perdere il meno possibile… È un’idea, non la soluzione però sarebbe da prendere in considerazione.

  • @felino1a
    @felino1a Год назад

    Ciao che siepi hai usato

  • @marcograziani7950
    @marcograziani7950 Год назад

    Matt, porti il tour dell magazzino/officina e il tuo parco macchine ??

  • @tizianogreco
    @tizianogreco Год назад +1

    Una cosa che si fa nei frutteti, soprattutto quando si ha una sovra produzione fuori dal periodo di commercio di quel prodotto , è quella di organizzare delle giornate in cui si "apre il podere". Cioè i clienti entrano nel terreno, ovviamente sotto la tua supervisione, e sono liberi di prendere ciò che vogliono; poi si pesano e pagano il prodotto netto. Tu ci guadagni qualcosina e almeno hai dei rientri economici; loro ci guadagnano verdura fresca, raccolta a mano da loro, una giornata in mezzo all'orto, il verde e la natura e sicuramente maggior sensibilità e conoscenza verso il cibo che ci arriva in tavola.
    Giornata carina soprattutto per i più piccoli

    • @tizianogreco
      @tizianogreco Год назад +1

      Sicuramente non è una scelta che cambia le sorti del pianeta ma almeno ti aiuta a guadagnare un po' di ciò che hai spesso.
      Ho anche apprezzato il tuo ragionamento sulla questione sociale delle famiglie più povere: queste tipo di giornate (ovviamente con la giusta organizzazione e supervisione) possono essere da aiuto per coloro più in difficoltà economicamente
      Poi da non dimenticare l'aspetto didattico: sensibilizzare sui cambiamenti climatici e vedere con i propri occhi ciò che il "calduccio autunnale" (che in alcune parte di Italia a permesso di andare al mare ad Halloween) ha un riscontro diretto sul cibo e l'alimentazione oltre che a portare a perdite economiche.
      La natura non si piega al nostro volere e immagino che sia difficile gestire un orto con molte problematiche tutte insieme.
      Spero che il commento tu sia stato d'aiuto. Sei un grande e amo come nei tuoi video traspira la passione, la pazienza e la speranza che ci metti nel tuo lavoro.
      Se fossi io in zona, verrei a comprarmi una vaschetta di broccoli

  • @marcovella8451
    @marcovella8451 Год назад

    Rivolgiti a qualche commerciante di frutta e verdura e vi mettete d’accordo sul prezzo per prender tutto , a me è capitato con le prugne e ho svenduto a un commerciante ma almeno non le ho buttate e qualcosa ho recuperato.
    Comunque non si capisce più nulla con queste temperature

  • @antonellatonello3711
    @antonellatonello3711 Год назад +1

    Mi trovo nella tua stessa situazione. Avevo piantato cavoli e cappucci in modo scadenzato per coprire tutto l'inverno, ma mi ritrovo ora con quasi tutta la roba arrivata, anche la più tardiva. E abbiamo poco tempo per farla xk altrimenti va in fiore come hai detto. Non so cosa mangeremo da febbraio. Due freezer li ho ma preferisco la verdura fresca. Ad ogni modo qualcosa sono riuscita a venderla.
    Io le insalate le ho piantate questo weekend in previsione della pioggia dei prossimi giorni e del tanto sperato calo delle temperature.

  • @moreno9714
    @moreno9714 Год назад

    É senza dubbio un bel problema, se non puoi trasformare potresti provare a promuovere la trasformazione casalinga acquistando i prodotti ora per fare scorta a dei prezzi migliori del futuro.
    Magari realizzando dei video tu o in collaborazione con qualcuno che si occupa di cucina.
    So che i tempi sono stretti per vendere il tutto ma forse qualcosa in piu riesci a darlo via per limitare le perdite

  • @cristinamolteni9250
    @cristinamolteni9250 Год назад

    A prescindere dalle cause ( antropiche o naturali, perché di glaciazioni e surriscaldamento è piena la storia della Terra, anche se oggi fa comodo guardare solo quel che fa comodo a qualcuno e molti proclami e decisioni sono strumentali e politici, non certo scientifici... chiusa parentesi), occorre reinventarsi tempi e tipi di colture imparando da chi in situazioni estreme ci vive e anche cosa funzionava qui in passato, come dice un intervento interessantissimo qui sotto. Certo che questo implica anche attrezzarsi per fenomeni estremi, caldo e siccità, ma anche gelate repentine, grandinate ecc ecc. Occorre riscoprire varietà magari in disuso che meglio si adattano, provare nuove ibridazioni, diversificare i metodi di coltivazione...Occorre studiare, più che lamentarsi ( o meglio, lamentarsi perché è dura, ci credo, ma non smettere di studiare e sfruttare metodi antichi o innovazioni intelligenti, anche guardando in giro per il mondo). Oltre naturalmente ad avere rispetto delle risorse naturali.
    In bocca al lupo.

  • @mat-pas5554
    @mat-pas5554 Год назад +2

    Secondo me il clima è cambiato purtroppo in maniera irreversibile, perché ok che c'è sempre stata una settimana bella anche a novembre è successo e si chiama estate novembrina, ma durare mesi e mesi il caldo ormai significa che indietro non si torna. Detto ciò, se rimarrai in agricoltura (perché ormai si tratta di fare una scelta) avrai davanti delle difficoltà e dovrai rischiare sempre di più. C'è chi vede la soluzione nelle serre, ma anche lì sicuramente I problemi sono tanti. Se cambi lavoro cmq non è facile trovare lavoro che non sia investito dal cambiamento in atto. Bollette alle stelle, fabbriche che chiudono, cosa si fa? È un grosso problema questo ed è semplicistico dire che ce la faremo, troveremo soluzioni.. Non è proprio così, anche perché c'è un problema grandissimo, ed è la barriera corallina.. Chi vuole può informarsi e poi mi dirà.

    • @claudio_calcagno
      @claudio_calcagno Год назад +1

      quando ero bambino le temperature miti a fine ottobre inizio novembre venivano chiamate "l'estate dei morti". quest'anno per halloween sono riuscito a raccogliere una sola zucca (moscata di provenza) pronta per essere intagliata, è stata la prima a crescere quando le altre sembravano li li per seccare (ma che invece hanno ripreso a crescere far fiori e zucche a settembre). percui mi trovo ancora zucche in pieno stato vegetativo ed in fase di crescita

  • @daviderossetti3767
    @daviderossetti3767 Год назад

    Maatt ti volevo chiedere se mi dessi il sito dove trovo i vestiti della diadora e il codice per avere lo sconto

    • @MattTheFarmerOfficial
      @MattTheFarmerOfficial  Год назад

      Certo, il codice è DIA_UTI_MATT e il sito è quello ufficiale di Diadora Utility

  • @vincenzoaddolorato6684
    @vincenzoaddolorato6684 Год назад

    Buonasera a tutti scrivi a matt ma mi rivolgo a tutti voi per un consiglio, terreno 6000mq 80 piante di ulivo, siepe di lauro lunga 220 metri, e piccolo orto familiare, non ho un pozzo vhe soluzione mi suggerite (oltre a fare il pozzo perchè acqua dove sono situato non ce ne). Raccolta acqua piovana non è una grande soluzione in quanto poi magari non piove per un mese e rimango comunque senz'acqua...

  • @tonimauri638
    @tonimauri638 Год назад

    e si caro farmer , le stagioni non sono più una certezza , io che non so leggere ne scrivere avevo previsto questo ritardo autunnale , non a caso ho avuto l'intuito di piantare un mese prima tutti gli ortaggi , e avuto una buona resa su un orto di 400 metri quadri , in pratica io sono stato il primo ad avere tutti gli ortaggi nella mia zona , dunque consiglio mio dovresti anticipare le semine ed i trapianti almeno un mese prima nell'anno nuovo .

  • @giorgiomanieri
    @giorgiomanieri Год назад +1

    Siamo tutti nella stessa situazione. Dovremo cambiare strategia produttiva, così non si va avanti

  • @vodkamela
    @vodkamela Год назад

    Nel mio piccolo, medesimo problema con i broccoli. Dopo averne mangiati per due settimane, il resto ho sbollentato e congelato. Valutate di darli ad un'azienda locale di surgelati? Piuttosto che niente...

  • @sandrocelli2412
    @sandrocelli2412 Год назад

    Il pozzo ti dà ancora acqua??

  • @antonio-84
    @antonio-84 Год назад +1

    Purtroppo questo è un problema di tutta la nazione, in Sicilia sembra primavera, mi sa che a gennaio iniziamo a piantare l'orto invernale e al prossimo settembre quello estivo..

  • @Gian-83
    @Gian-83 Год назад

    Purtroppo il mix tra cambiamenti climatici sempre più evidenti e una situazione economica difficile (bollette etc.) rendono un mestiere come questo davvero complicato... Soprattutto la situazione climatica è allucinante: magari prima o poi l'economia migliorerà, ma i cambiamenti climatici credo dovremo tenerceli, quindi l'altra sfida sarà capire come l'agricoltura potrà adeguarsi...
    Tieni duro Matt 🤗💪

  • @andreadola3886
    @andreadola3886 Год назад

    Ciao Matteo. Io per scommessa ho impiantato le zucchine e mai avrei pensato di raccoglierle a novembre. Come le melanzane e i peperoni

  • @mariadelfino574
    @mariadelfino574 Год назад

    Be... Questo è perché le hai piantate presto. Ora devi seguire il clima che è cambiato... Noi in Calabria nel nostro orto I cavoli sono ancora piante piccoline e non hanno troppo guai frattanto arriverà il freddo e speriamo così vadano bene.. Certo abbiamo solo 1 orto familiare ma da noi il caldo è sempre stato così 1 pochino solo in più speriamo solo in 1 pioggia anche picccola xche qui l aridità c è sempre estate e inverno..qui i nostri fiumi sono secchi anche d inverno... No' abbiamo cosa vedere... Non c'è ne sopra ne sotto. . Vedo che hai molti problemi ma stai tranquillo le cose a volte non sono poi così tragiche come le vedi... Fatti animo non ti stressare guarda il bello che c'è cerca di minimizzare quello che non ti piace.. Ti auguro sempre molto più di bene😊❤️

  • @giorgiocarenzo4856
    @giorgiocarenzo4856 Год назад +22

    Matt non ti arrendere troverai la soluzione ne sono sicuro, l'hai sempre trovata e la troverai anche questa volta! Pure noi siamo in difficoltà, sono strasicuro che troverò la soluzione, nella maniera più moderna che esista!

  • @fernandopupino2479
    @fernandopupino2479 Год назад

    Ciao Matt, lascia indirizzo e contatti per raggiungerti. Son di Milano ma verrei volentieri per una bella spesa green 👍🏻

  • @tich586
    @tich586 Год назад

    Ciao anche io ho avuto un'azienda agricola per tre anni basata sul metodo della coltivazione in acquaponica, purtroppo con i costi aumentati in maniera esorbitante ad inizio estate ( prezzo pesce all ingrosso aumentato anche di 5 euro al chilo) e i guadagni sempre minori ho dovuto chiudere o iva e trovare altro... Ora ho tenuto il terreno per me e la mia famiglia ma è stato uno smacco dover rinunciare non per grossi errori alivello di business Plan ma a tutto quello che ci gira intorno e alle problematiche attuali a livello globale 😔😔 hai detto bene si sta veramente facendo fatica a riuscire a campare di agricoltura purtroppo..

  • @giuliopontiggia6828
    @giuliopontiggia6828 Год назад +4

    Ciao Matt è la prima volta che ti vedo interessante video. Seguo i temi ambientali da decenni e sono molto molto preoccupato da anni ormai anche perché ho figli e non vedo nessun reale cambio di indirizzo. L'unica cosa che mi viene in mente nel tuo caso è autoprodurre l'energia elettrica che possa in prospettiva rendere sostenibile la conservazione in cella. L'agrifotovoltaio si sta sviluppando e credo abbia forme di sostegno interessanti. Capisco che possa essere un problema quasi insormontabile per chi fa agricoltura su piccola media scala ma approfondirei

  • @francescocarollo6116
    @francescocarollo6116 Год назад +1

    Ma le galline???(video approfondito e dedicato(razze quantità produzione mangime ecc.)

  • @diegocampana428
    @diegocampana428 Год назад +1

    È così, anni va bene anni va male, questa è l'agricoltura porta pazienza imparerai con il tempo che non ci si può fare nulla, è così in agricoltura non si guadagna, perché l'anno che va male porta via il guadagno degli anni che va bene, giusto questa siccità la pagheremo l'anno prossimo. Cosa fai ?? Porta pazienza è così se vuoi fare questo sarà sempre così .. quest'anno è come il 2003 si va in perdita e poi si riparte, poi si guadagna e poi si perde è sempre così è la natura è l'agricoltura . Sicuramente la strada con il clima e la sempre minore quantità di acqua è in salita .. ma la natura ritorna sempre riparte sempre 💪🏻💪🏻 tieni duro l'anno prossimo andrà meglio 😉

  • @gianr2217
    @gianr2217 Год назад

    E ombreggiare per ridurre la fotosintesi e pacciamare per ridurre il consumo di acqua?

  • @zuppyzuppy2354
    @zuppyzuppy2354 Год назад

    Ma non avevi risolto il problema della corrente con i due pannellini fotovoltaici?

    • @zuppyzuppy2354
      @zuppyzuppy2354 Год назад

      @@oriettazanutto2625 beh no.... dovrbbe fare un video dove dice: oh, ho detto una marea di xxte.
      Perche' il "se ti trovi male non ne parlare" non equivale al "non mi sono trovato bene". Il video che resta ...e' quello dove ne parla bene... non quello dove non ne parla bene.
      E' una questione di integrita' morale.... tutto qui.

  • @andreaparlati6427
    @andreaparlati6427 Год назад +2

    Se non fa freddo tra l'altro i broccoli non ingrossanno nemmeno rimanendo piccoli esopratutto le piante vanno a fiore e poi a seme subito

  • @luigidemarchis4303
    @luigidemarchis4303 Год назад

    Nel mio piccolo orto domestico, in Calabria, sto raccogliendo ogni giorno i pomodori san marzano ed i peperoni estivi ... broccoli e cavolfiori naturalmente non partono anche se irrigati ogni sera e le fave si stanno seccando .. boh, non so che dirti ... Buona fortuna e aspettiamo la pioggia

  • @giancarlovitali2845
    @giancarlovitali2845 Год назад

    Mi dispiace spero che ti vada meglio

  • @giuseppezagheni9479
    @giuseppezagheni9479 Год назад

    E fare un piccolo impianto di biogas ? Così utilizzi lo scarto e puoi produrre corrente elettrica e recuperi dei soldi . Ed in più hai un ottimo concime naturalmente con il compost.

  • @gerolamoscandinavo2787
    @gerolamoscandinavo2787 Год назад

    I pannelli fotovoltaici t stanno aiutando?

  • @Saab-Punjab-Italy
    @Saab-Punjab-Italy Год назад +1

    Matt lo sai cosa sta succedendo è tutto impatto devastante del cambiamento climatico!

  • @pivuzzo
    @pivuzzo Год назад

    mi sa che oggi come oggi se non si fa semenzaio se non si ha un impianto fotovoltaico adatto un magazzino seminterrato dove mettere una cella frigo è dura andare avanti

  • @sophiadidonato5741
    @sophiadidonato5741 Год назад +1

    Non riesci a fare qualche sottaceto oppure sott'olio?

  • @albachiara4855
    @albachiara4855 Год назад +1

    Ricordo mia nonna che diceva: per tutti i santi la neve si fa avanti!
    Oggi a Roma c'erano 32 gradi!!!

  • @SaraGuella
    @SaraGuella Год назад +2

    Ciao Matt, mi dispiace molto per tutta questa situazione, ma sono felice che ti esponi e ne parli: è solo così che si inizia a creare consapevolezza tra le persone. (Chissà che magari qualche video capiti sotto mano anche a dei politici...).
    Sinceramente non saprei molto cosa consigliarti. Qui nelle nostre zone è diventato tutto molto imprevedibile, si fanno due settimane a settembre di gelo e poi arriva un caldo da estate. Stessa cosa era successa a Maggio. Diventa quindi difficile pensare anche a strategie future di coltivazione. Di sicuro non ci sono più le classiche stagioni, quindi bisogna ragionare su questo. Pensando al futuro, sposterei tutto. Punterei ad una coltivazione più allungata della verdura estiva e, di conseguenza, anche quella invernale si sposta. E magari, se possibile, creare una copertura simile a quella che avevi fatto al Podere per i pomodori. Non so se potrebbe aiutare le verdure. Pensare poi che, probabilmente, alcuni ortaggi non si possono più coltivare (almeno nella nostra zona). Poco tempo fa avevo letto un articolo sul giardino che diceva "dobbiamo prendere piante adatte al nostro clima, che ormai è cambiato e che di base sarà sempre più caldo e arido". In bocca al lupo. Sono sicura troverai una soluzione.

    • @mat-pas5554
      @mat-pas5554 Год назад

      Ma non è così facile, io ho fatto la prova quest'anno a tenere le piante estive e non riesci a gestirle perché le ore di luce diminuiscono e in più aumenta molto l'umidità che porta un sacco di muffe.. Pomodoro ancora belli verdi all'improvviso si muffano sulla pianta. Ho fatto la prova di raccoglierli e provare a farli maturare fuori nelle ore di luce e poi al riparo durante la notte, niente, su 50 ne son venuti 10 e 40 tutti muffi.. Ci vogliono le stagioni, non risolvi i problemi provando a spostare la cultura e poi serve pioggia, siamo a secco da quasi due anni, non è una situazione sostenibile.

    • @SaraGuella
      @SaraGuella Год назад

      @@mat-pas5554 non ho scritto che è una situazione facile. Purtroppo sono tutte prove, come hai detto tu, che bisogna fare. Tutta questa situazione è nuova, per tutti quanti. E più passerà il tempo, più peggiorerà. io non sono agricoltore, non vivo di questo, ma se lo fossi, le proverei tutte. Le stagioni non esistono più e anche di pioggia ce ne sarà sempre di meno. Dobbiamo quindi accettare questa cosa e iniziare a ragionare in un modo diverso e prendere magari esempio da paesi che hanno climi più caldi e secchi. Questo potrebbe anche dire che certe verdure non possiamo più coltivarle, ma magari potrebbero essercene altre più adatte.

    • @mat-pas5554
      @mat-pas5554 Год назад

      @@SaraGuella il problema è che le prove costano caro. Un conto è avere il posto di lavoro sicuro e fare ste prove nell'orticello dietro casa.. Un'altro conto è vivere con l'agricoltura in una situazione del genere.

    • @SaraGuella
      @SaraGuella Год назад

      @@mat-pas5554 ok, quindi, visto che le stagioni probabilmente non ci saranno più e saranno sempre più pazze e di pioggie ce ne saranno sempre meno. Partendo da questo, tu cosa suggeriresti ad un agricoltore che ti ha chiesto consiglio?

    • @mat-pas5554
      @mat-pas5554 Год назад

      @@SaraGuella non ho soluzioni. Si va avanti e quando va bene ok, quando va male la Meloni e company al governo devono mantenere la gente altrimenti andiamo a mangiare da loro. Il danno noi l'abbiamo subito, siamo complici per carità, ma sono loro che devono fermare tutto e darci da mangiare, perché se non lo fanno per me non vai avanti tanto. Dicevano 100 anni.. Guarda nel giro di due anni che roba.. Guarda non sono proprio ottimista sta volta credimi.

  • @MatVekk84
    @MatVekk84 Год назад

    In bocca a lupo per tutti.

  • @artinhertz5143
    @artinhertz5143 Год назад

    Fattela la Food Forest @Matt, unico modo per create costanza climatica (protegge dagli estremi)

  • @giuseppelembo2609
    @giuseppelembo2609 Год назад +2

    Situazione scomoda per tutti
    Qui in Puglia le cime di rapa più precoci mi sono sfiorite in meno di una settimana
    Mi salvano le melanzane, ma non è normale questa situazione.
    Per le zucchine, prova a mettere degli archetti e mettici il TNT per proteggerle la notte, la mattina le scopri.
    🤷‍♀️

  • @francescoprovini942
    @francescoprovini942 Год назад

    L’unica soluzione è cambiare tipo di coltivazioni, piantare cose che resistono maggiormente al caldo e alla siccità.

  • @mariarosaamato1763
    @mariarosaamato1763 Год назад

    l'Argentario è simile alla Sardegna...senz'altro in estate orto va fatto in zone no aperto sole, ma sotto alberi, a ridosso di muri etc ,le piante di mezza stagione idem,io i cavoli all'ombra OK,poi cadendo le foglie arriverà sole invernale ma non troppo.invece in mio terreno imboscato, cioè ora troppa ombra,e umidità dalla notte,cosi con max24 gradi diurni, piante po k.o stanno bene trasferite al sole

  • @mariogaravelli90
    @mariogaravelli90 Год назад

    ho iniziato a coltivare per il motivo del risparmio, qualcosa ho risparmiato ed ho mangiato meglio....ho trapiantato tutto tardi di 20 giorni visto la sovrapproduzione e questa maturazione eccessiva causa caldo, ho provato anche la pacciamatura con fieno e devo dire che il terreno rimane umidissimo, non uso acqua da 20 giorni, ho ancora i pomodori in produzione, salvati grazie alla paglia....ma sicuramente mi è andata di fortuna....
    PUOI ORGANIZZARE UNA SUPER MANGIATA DI PASTA CON LE BROCCOLE, se solo l'10% dei follower arrivano sei apposto ahahah!
    trova cuochi pasta e personale a km 0!
    Grande!

  • @manueldulmieri5528
    @manueldulmieri5528 Год назад

    Persi per persi, potresti tagliare le teste inservibili e vedere se ricacciano broccoletti dalle foglie.
    Comunque fare orticoltura in campo ormai è una guerra. Potrebbe essere un'idea quella di "noleggiare" porzioni di terra a chi vuole verdura fresca. Il cliente x si noleggia tot metri di terreno per un anno, gli si fa l'orto, lo si tiene annaffiato e pulito e poi il cliente si arrangia a raccogliere quello che viene. Perlomeno annate come queste sarebbero ammortizzate dal cosiddetto "noleggio"

  • @D.G.1979
    @D.G.1979 Год назад

    La transizione va iniziata, dato che ci vogliono anni più si rimanda peggio è, purtroppo vale un po' per tutto, non si può tergiversare, siamo già in forte ritardo

  • @antonella4082
    @antonella4082 Год назад

    Considerati i cambiamenti climatici, non segui i meteo a lunga scadenza prima di piantare?Avere un orto significa non andare a comperare piantine ,significa renderti autonomo ..........che dire.......vendi adesso, invece di perdere tutto, ad un prezzo accettabile e datti alle conserve.
    Per il futuro vai piu' cauto! Saluti

  • @donatoa.d.8753
    @donatoa.d.8753 Год назад

    Non pensare troppo, fa male. Taglia tutto e vendi quello che puoi, regala se è necessario è ripianta tutto.

  • @patty1487
    @patty1487 Год назад +3

    Qui a L'Aquila a 900 metri e più, abbiamo ancora pomodori, che sono pieni di nuove fioriture😳 zucchine, insalate, peperoni che stanno riprendendo la produzione quando credevo che sarebbero seccati a breve. Mai visto nulla del genere alle nostre latitudini. Confesso di essere seriamente preoccupata. Il cambiamento climatico è troppo repentino.

  • @AlessandroGrieco
    @AlessandroGrieco Год назад +5

    Ormai sono rassegnato, siamo fottuti. Godetevi questi ultimi anni di apparente normalità.

    • @Anthonyt3
      @Anthonyt3 Год назад

      i veri fottuti saranno le nuove generazioni, che fogna di mondo che avranno

  • @francocecconi-fan
    @francocecconi-fan Год назад

    Abito in Sicilia a 350 metri sopra il livello del mare, dopo il giorno dei morti mettevo il cappotto la sera o la mattina presto e cambiavo le lenzuola togliendo quelle estive per mettere invernali, ogni anno fino ad oggi è sempre stato così, il prossimo anno vedremo

  • @canaleYouTubeasperger
    @canaleYouTubeasperger Год назад

    E Matt se c'è il rischio veramente che iniziano a marcire tutti piuttosto fai un bel furgone ti metti a contatto con la Caritas che distribuiscano alle varie mense per i poveri piuttosto che buttarlo farli andare a male

  • @Goretex21
    @Goretex21 Год назад +3

    Ciao Matt, dovevi semplicemente posticipare il trapianto e mettergli scaglionati a distanza di un mese.... così se ci perdevi sulle primizie recuperavi si quelli tardivi( intendo quelli che arrivano a dicembre/gennaio). La verdura per essere acquistata deve far freddo... altrimenti con questo caldo la gente ( io in primis) non compro la verdura adesso che fa' ancora caldo e non ha lo stesso sapore della verdura acquistata con il vero freddo.

    • @florescucosmin8156
      @florescucosmin8156 Год назад

      Facile indovinare a conti fatti.....due mesi fa le previsioni davano un ottobre parecchio bagnato in realtà non ha fatto na goccia ovvero ha fatto ma non e servita a nulla .....troppa insieme la terra non assorbe....e sarà ancora più brutto il prossimo anno

  • @eleonorasavone1362
    @eleonorasavone1362 Год назад

    Ciao Matt puoi provare a ombreggiare tutto. Io penserei così, e pacciamare tutto così sprechi meno acqua. Ciao

  • @fabiotosi2039
    @fabiotosi2039 Год назад

    Ciao Matt, per conservare gli ortaggi li puoi mettere nella ghiacciaia invece che nelle celle frigorifere

  • @mariarosaamato1763
    @mariarosaamato1763 Год назад

    E forse seminare più scalare no,3000 piante insieme e stesso tipo.e in stesso punto,ma luoghi diversi..io noto che stessa pianta da stesso periodo in un luogo va alla grande e stessa a poca distanza no,quindi es.insalate a varia esposizione e variare scalando mi sembra consiglio da dare

  • @FotoManAnalogico
    @FotoManAnalogico Год назад

    Nel mio piccolo ho visto più o meno le stesse cose: radicchio che fatica a fare il pane, cavolfiori di vari tipi che partono tutti assieme e per finire piselli e aglio piantati/seminati da poco se già spuntati. Per fortuna il terreno mantiene bene l'umidità cosa che fino ad un ventennio fa era un problema..

  • @neriochen8342
    @neriochen8342 Год назад

    Pure a me avevo iniziato coi cavoli viola e i broccoli contento e si diceva però ora stanno maturando in fretta speriamo almeno i cavoli bianchi che non si vedevano aspettino Con la speranza faccia più freddo cavoli oggi guardiamo stanno iniziando pure loro anch'io i capucci non tanti ma una decina e già da 10 giorni che sono aperti a metà!e si che io ho l acqua e abbondante purtroppo e proprio il caldo !!! Ora ho le verze grosse ma ci vorrebbe delle ghiacciate per farle buone io spero almeno per entro il 10 cambi !!un fosso attorno il terreno che fino all anno scorso mai rimasti senza acqua tanti che c erano le anatre a nidificano quest anno mai visto acqua ..io fortunatamente la pesco da sotto con motore e ciò una buona vena altrimenti chissà anche perché devo dare acqua pure alle piante da frutto e le viti non sono molte piante da frutto un centinaio però ci sono e 40 viti uva da tavola belle e buone dolci mai visto un anno così tanto che parlavamo stasera di quando il 21 marzo si diceva pantaloncini corti e piè de scalzo !io c ero e ricordo che il ghiaccio nel fosso su tagliava con la menara !🤣🤣e si usava lo slittino per circa 2 mesi il ghiaccio c'era tutto il giorno indubbiamente il merito è nostro e del progresso !!!si tutta l agricoltura è cambiata pure le stalle sono sparite purevi boschi spariti per lasciare spazzio a colture intensive nei vari appezzamenti si arava lasciando i passaggi ora se potessero andare dentro le canalette d acqua 🤣🤣🤣io che vado a caccia poi vedo cosa è cambiato le terre che prima stavano con il letame fermo in mezzo l incolto che veniva arato in primavera oggi non esiste più terminato un raccolto si ara e si risemina la terra prende concimi e basta ..non buono ...stiamo a vedere chissà che si metta un po a posto !!!intanto domani acqua !!!pazienza ci vuole e si avevo pure un centinaio di finocchi in fiore quelli li ho fatti cotti ma da un altra parte vedo che stanno ingrossando bene e non sono a fiore per fortuna ???🤣cmq l acqua e importante un orto senza acqua e come una testa senza capelli !!!poi certo che aumentano i costi !!!!speriamo bene per tutti !!!!