Don't Boil Pasta - Cook This Way

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 2,3 тыс.

  • @mehmetdoganyener7483
    @mehmetdoganyener7483 Год назад +58

    Mutfak eğitimli, yalın, hitabet yeteneği son derece başarılı, sistemli, çalışkan ve net bir delikanlı gördüğüm için çok mutlu oldum. Gençlerden ümidimi kesmiştim. Var ol evladım🙏🏻🤲🏻

  •  Год назад +1568

    Yahu kardeşim. Senin gibi insan hiç görmedim. Türkiye'de gördüğüm, en takılmadan konuşan kişi sensin. Bir insan konuşurken 1 kere bile eee demez mi. Kelimelerini de özenle seçiyorsun. Şimdi iki güzelliği buluşturma zamanı gibi kulağa da hitap eden kelimelerin var. Helal olsun valla. Genç yaşına rağmen bilge birisisin. Başarılarının devamını dilerim.

    • @dilekakar6618
      @dilekakar6618 Год назад +47

      Büyük bir ihtimalle genetik. Ailede herkesin diksiyonu büyük bir ihtimalle böyledir..

    • @ozzy9206
      @ozzy9206 Год назад +59

      Siz de cok guzel bir yorum yapmissiniz😊👏

    • @huseyindonmez4803
      @huseyindonmez4803 Год назад +22

      Bunun sarmısaklı yogurtlusu da güzel olur

    •  Год назад +13

      @@huseyindonmez4803 az sarımsak az soğan. Müthiş olur.

    • @fakamada
      @fakamada Год назад +25

      @@dilekakar6618 Saçmalamayın yahu. Diksiyonun genetikle ne ilgisi var? Ailede birinin diksiyonu düzgünse bu şekilde kendini eğittiği içindir. Sonraki nesle genlerle diksiyon aktarmak da neyin nesi? Akıcı konuşmak tek başına iyi bir diksiyon göstergesi değildir ayrıca. Kardeşimiz şive/ağız etkisiyle telaffuzda biraz sorun yaşıyor görüleceği üzere. Sonradan düzeltilebilecek şeyler.

  • @nurkendirli8715
    @nurkendirli8715 Год назад +13

    Anlatımınızın akıcılığı, net ve anlaşılır açıklamalarınız ile sıkmadan tarifleri veriyorsunuz. Yolunuz açık olsun...

  • @jeronimo1961
    @jeronimo1961 Год назад +29

    Yaşın küçük görünse de işlevi büyük bir adamsın vesselam Mehmet Akif..Yolun ve bahtın açık olsun

  • @burhanbaba293
    @burhanbaba293 Год назад +5

    Selam, bugün denedim kesinlikle tavuk suyu kullanın ben et suyu kullandım ama tavuğa göre aroması az neyseki sosa 1 çay kaşığı köri ekleyerek sorunu çözdüm 🙃 birde tere yağına ilave çok az sıvı yağ koyun benim kullandığım kavurunca çok katı oldu sıvı yağ ekleyerek çözdüm. Tarife tam olarak uymasamda herkes çok beğendi bir dahakine tavuk suyu ile yapacağım. Sağ ol Mehmet Usta

  • @havvakesicioglu8358
    @havvakesicioglu8358 Год назад +46

    Bu fikri herhangi bir yerden duymadan kendi fikrimce yapmıştım daha önce. Pilâv gibi pişirsem nasıl olur diye düşündüm ve öyle pişirdim. Sebebi de makarna süzüp kavurmayı sevmememdi.Yâni bir nevî tembel zekâsı sonucu oldu. Ellerinize sağlık!

    • @hulyakarakas8310
      @hulyakarakas8310 Год назад +8

      Bir atasözü der ki; tembele iş buyur akıl versin. 😄

  • @ertunckeskin965
    @ertunckeskin965 Год назад +55

    Evlat, öncelikle yeni mutfağını beğendim.
    İyi günlerinde olsun.
    "İş, bilenin, kılıçta kuşananın" olduktan
    sonra, yer mekan önemli değil.
    Ellerine sağlık.

  • @kultigin2607
    @kultigin2607 Год назад +19

    genç mehmet kardeşim bunca yıllık muhacirim .yemeği biz biliriz diye övünüyordum ama..sen her üründe devrim yaratıyosun.makarnayı yaptım arkadaşlarımı çağırdım millet bayıldı bu nasıl makarna diye..ellerine sağlık seviliyosun

  • @cagdasozdemir3340
    @cagdasozdemir3340 Год назад +1

    Yaptım çok güzel oldu , hatta tavuk suyu yoktu sadece su kullandım çok güzel oldu . Teşekkürler.

  • @ioannisef7311
    @ioannisef7311 Год назад +2

    Μπράβο mehmet. Τέλεια γίνονται 👍

  • @gulaybalta2218
    @gulaybalta2218 Год назад +432

    Hiç uzatmadan, boş lakırtı yapmadan sade ve net anlatıyorsun kardeşim. Hem genç, hem çok yetenekli maşallah. Senin gibi gençlere ihtiyacı var bu ülkenin 👍

  • @Sellilly
    @Sellilly Год назад +10

    Türkiye de en severek izledim Şef. Anlatımını ve Türkçeyi en güzel konusanlardan biri. Tebrikler

  • @gordonpasha3126
    @gordonpasha3126 Год назад +461

    Dear Mehmet, in Italy this cooking system is called "risottatura" because the pasta is cooked like a risotto. It's a good recipe and you can repeat it with many sauces. It's dangerous for anyone with a glycemic problem because all the starches in the grain are kept in the dish, while boiled pasta loses a lot of starches in the water.
    But this is an old man's problem, you have plenty of time to cook and eat pasta risottata 😀
    Congratulations, I like your videos

    • @alpavlich6189
      @alpavlich6189 Год назад +48

      I'm sorry but in Italy this pasta cooked with broth and tomato paste is not even served to dogs...please leave it alone

    • @koraygeziciler9259
      @koraygeziciler9259 Год назад +40

      @@alpavlich6189 Now you gotta relax, dude. The guy in the vid is just showing a quick method for a SIMPLE food such as pasta... It ain't nothing to brag about ;)

    • @tomokochiba1891
      @tomokochiba1891 Год назад +13

      ​@@alpavlich6189 spot on, guess that's why you won't feed yourself this

    • @alessandrocurreli6814
      @alessandrocurreli6814 Год назад

      in Italia nemmeno ai cani viene data da mangiare, è uno schifo

    • @alpavlich6189
      @alpavlich6189 Год назад +1

      @@alessandrocurreli6814 e io che ho detto...? :-))

  • @handanirmak1126
    @handanirmak1126 8 месяцев назад +1

    Mehmet Akif oğlum, makarnayı harfiyen anlattığın şekilde pişirdim, enfes lezzetli oldu. Anlatımın harika. Tebrik ederim, yolun açık olsun. 🥘🍲🍳🫕🥗🥙

  • @_Chuvisco_
    @_Chuvisco_ Год назад +3

    Elinize sağlık. Yaptım herkes çok beğendi.

  • @fleetwoodsoup7443
    @fleetwoodsoup7443 Год назад +14

    Bu benim de özellikle severek kullandığım bir yöntem. Kesinlikle çok daha lezzetli oluyor, herkes böyle denemeli

  • @asumanpekbey5516
    @asumanpekbey5516 Год назад +14

    Bende hep demlenerek yapıyorum gerçekten de muhteşem ötesi oluyor muradaki asıl detay tavuk suyunu kullanmaz bu güzel bilgiyi bizlerle paylaşımı için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık

  • @ckvorez1411
    @ckvorez1411 Год назад +29

    Приятный молодой человек всё рассказал пошагово, ясно, понятно, без лишних слов, всё по делу. Спасибо тебе большое!

  • @nihalarslan520
    @nihalarslan520 Год назад +1

    BA YIL DIIMMM çok lezzetli oluyor eşim çok beğendi yaptıgım gibi bitti bundan sonra makarnalrı hep böyle yapıcam inşallah çok teşekkür ediyorum güzel kardeşim inşallah çok güzel yerlere gelirsiin🥰🥰🤲

  • @maiaursu3759
    @maiaursu3759 Год назад +1

    Bravo mi-a plăcut,mersi dragule ești priceput succese și să fii sănătos,mai aștept rețete 👍

  • @gulsumkurt1446
    @gulsumkurt1446 Год назад +7

    Çok doğru tespit. Makarnanın tüm suyu çekeceği şekilde pişirirsek daha lezzetli oluyor, hatta daha dün denemiştim. Ellerinize sağlık.

  • @nesterenhanm5155
    @nesterenhanm5155 Год назад +8

    Evet ben de hep böyle pişiriyorum. Ama biraz tembel olduğum 🙂için makarna pişerken içine acı kırmızı pul biber, biraz kekik katıyorum, makarna piştikten sonra bir kâse yoğurta sarımsak ve toz nane ekleyip, üzerine döküp sofraya getiriyorum. Ellerine sağlık Şef. 👍👍 Yapacaklara da afiyet olsun.

  • @SametleGeziYorum
    @SametleGeziYorum Год назад +14

    Mükemmel bir pişirme yöntemi, kavurma makarnayı böyle yapıyorum suyunu tamamen çektiriyorum, lezzeti muhteşem oluyor. Haşlama yaptıysam da suyunu asla dökmem. O suyla çorba yapıyorum, çorbalar çok lezzetli oluyor, tavsiye ederim. Emeğine sağlık 👏🏼

  • @gulaybatu8880
    @gulaybatu8880 Год назад

    CASTELLA KEK tarifi ararken keşfettim sizi tarifler süper ve çok açıklayıcı gereksiz de uzatmıyorsun videoyu. YOLUN AÇIK OLSUN 🏆

  • @poyrazlevrone
    @poyrazlevrone Год назад +2

    3,4 gündür sardım kanalına videoların çok güzel başarıların daim olsun dost

  • @mustafaakyurek5618
    @mustafaakyurek5618 Год назад +63

    Mehmetçiğim ne güzel bir adamsın, yatarken izliyorum seni, o kadar sıkıntı içinde senin gibi adamların var olduğunu bilince huzur içinde uyuyorum

  • @susansusan2476
    @susansusan2476 Год назад +6

    Selam çınar bey ellerine sağlık tam istediğim bir tarifti teşekkür ederim
    Torunlarım gelince kesinlikle bunu yapacağım güzel tarifler için size çok teşekkür ederim

  • @ferdagdergah5091
    @ferdagdergah5091 Год назад +36

    Dilerim hak ettiğiniz noktaya gelirsiniz. Sizi zirvede görmek isterim. Beyefendiliğinize hayranım.

  • @s.t.421
    @s.t.421 Год назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel bir yöntem hemen deneyeceğim inşallah

  • @matesgunes4765
    @matesgunes4765 Год назад

    Helal olsun be delikanlı. İşte yeni aşcımız .Bu yaşta bu kabiliyet ve işini benimseme.Takdire şayan

  • @Mandalnaber
    @Mandalnaber Год назад +4

    Allah cc nazardan saklasın, ne güzel bir insansın, yolunda bahtında açık olsun.

  • @MT-ij1kg
    @MT-ij1kg Год назад +39

    Yeni mutfağınız hayırlı olsun. Eskisi de çok sevimli, samimi ve yuva hissi veriyordu.

  • @aysunturk4268
    @aysunturk4268 Год назад +5

    Ellerine sağlık ben de böyle hiç pişirmedim deniycem..Allah yolunu açıķ etsin

  • @azmedun23
    @azmedun23 Год назад +3

    Azerbaycan'dan salamlar❤
    Biz makarna ve onun gibi ürünleri böyle pişiriyoruz zaten evet kaynatınca değeri düşer☺️

  • @yilmazsahin7788
    @yilmazsahin7788 Год назад

    Çok güzel yaptınız elinize sağlık teşekkür ederim böyle bir şey ilk defa görüyorum

  • @lizcain2444
    @lizcain2444 Год назад +21

    OGLUM SYDNEY DEN MERHABALAR. BEN GENELDE DEMLEME USULU YAPIYORUM , SON 3-4 DAKIKADA SOSUNU EKLEYIP PISIRIYORUM SUPER OLUYOR. EGER CORBA YAPACAKSAM EXTRA SU EKLEYIP NISASTALI SUYUNU KOYULASYIRICI OLARAK KULLANIYORUM. 🤣🤣🌏🌏🏖

  • @filkof6648
    @filkof6648 Год назад +7

    Ben yaklaşık 35 senedir makarnayı kavurarak yaparım böylece vitaminleri içinde kalıyor senin de ellerine sağlık genç adam

  • @sacidetuncer4790
    @sacidetuncer4790 Год назад +6

    Yavrucuğum sen bi harikasın!
    Ellerine sağlık...

  • @metindogan3412
    @metindogan3412 Год назад +1

    Yaptım süper oldu.Teşekkür.

  • @veradonna1763
    @veradonna1763 Год назад +1

    💟Thank You So Much!💟 Love&Light from Romania!💟

  • @seyhanaktas
    @seyhanaktas Год назад +91

    Yıllardır makarnayı bu yöntemle pişıliriyoruz, dikkat etmezsek yapışabiliyor fakat kesinlikle daha lezzetli oluyor.
    Yeni mutfağın cok güzel ve aydınlık duruyor, güle güle kullan:)

    • @jxjxjx2475
      @jxjxjx2475 Год назад +7

      Süzünce fazladan bulaşık çıkıyor hem de fazladan su kaynatmis olunduğu için su ve gaz israfi

    • @jxjxjx2475
      @jxjxjx2475 Год назад +2

      @aynurgunes7510 makarnayi bir parmak geçecek kadar sıcak su ekle ama ilk defa yapıyorsan kaynar suyu kontrollü koy

    • @seyhanaktas
      @seyhanaktas Год назад +3

      @aynur güneş kapattıktan sonra hemen yemeyeceksin harareti çıkana kadar 3-4 dakikada bir karıştırmanız gerekiyor, kapattıktan sonra böyle 2-3 kere karıştırma işlemi yapsanız yeterli. Annem salçalı spagettiyi bile bu yöntemle yapıyor (tabi onu kavurmak mümkün değil), piştikten sonra 3 4 kere havalandırarak karıştırıyor, gayet tane tane oluyor.

    • @ritasettanni4329
      @ritasettanni4329 Год назад +1

      La pasta si cucina in acqua bollente,cucinarla senza acqua è un sacrilegio,questo per noi italiani è un insulto

    • @seyhanaktas
      @seyhanaktas Год назад

      @@ritasettanni4329 calma per favore. siamo anche molto rispettosi del cibo, specialmente quelli a base di grano, ma nella nostra cultura questo metodo di cottura va bene.

  • @muratkeskin2278
    @muratkeskin2278 Год назад +32

    Helal olsun kardeşim işi şova dökmeden güzel iş çıkaran herkese hayranız

  • @ilkay8026
    @ilkay8026 Год назад +4

    ilk izledigim gunden beri makarnayi boyle yapıyorum artik hazirlama suresini resmen yariya indiriyor bu tarif😍 basarilar diliyorum severek takip ediyorum 🥰

  • @_hendese_
    @_hendese_ Год назад

    mavra yapmadan ne güzel anlattın.. helal sana.. yolun açık olsun.

  • @dimitra-it6jx
    @dimitra-it6jx Год назад +1

    Καταπληκτικό! Έτσι θα μαγειρεύω τα μακαρόνια. Σ ευχαριστώ! Είσαι τέλειος! ❤️❤️❤️🇬🇷

  • @okanrdgn
    @okanrdgn Год назад +4

    Aynısını yaptım, süper oldu eline sağlık kardeşim

  • @mavrikler3770
    @mavrikler3770 Год назад +5

    Lezzetli görünüyor ellerine sağlık teşekkürler

  • @orhanakyuz7326
    @orhanakyuz7326 Год назад +4

    valla Mehmet kardeş gerçekten çok yeteneklisin tariflerinin bir çoğunu deniyorum çok farklı güzel tatlar elde ediyorum acıkınca izlenicek tek adamsın Allaha emanetsin.

  • @serpilb
    @serpilb Год назад +1

    Eline saglik oglum denedim harika olmus ben sadece uzerine kasar peyniri rendesi koydum👍

  • @ozlemsancar1053
    @ozlemsancar1053 Год назад +1

    Güzel Deniycem MAŞAALLAH gencimize yolu açık olsun

  • @subettutun2006
    @subettutun2006 Год назад +249

    Mutfağın dehası, edep ve zarafetin zirvesi...
    Video bitmese diyerek izliyoruz. Anlatım tarzın en az tariflerin kadar güzel.
    Maşallah sana sevgili Mehmet Akif Çınar... 🤗👍🏻👋🏻

    • @nadiyekartal6209
      @nadiyekartal6209 Год назад +2

      Tebrikler çok güzel anlattınız.

    • @gunesorge473
      @gunesorge473 Год назад +3

      Ellerine sağlık genç ahçı oğlum abartmadan az ve öz anlattım 🧑‍🦳🙏👏👏👏👏😋😋

  • @yldzkzogrenciyurdukadkoy2189
    @yldzkzogrenciyurdukadkoy2189 Год назад +5

    Super hiç yormadan seri bir tarif.

  • @ЮрийВарегин
    @ЮрийВарегин Год назад +16

    Спасибо, шеф! Приготовил, получилось очень вкусно!
    Запишу Ваш рецепт в свою поварскую книгу. 🍝🍝🍝

  • @mehmetersahin9095
    @mehmetersahin9095 7 месяцев назад +1

    Başarıların daim olsun genç kardeşim

  • @ShifanawazWellnessPlaceForYou
    @ShifanawazWellnessPlaceForYou Год назад +1

    Asalamu Alaikum wa Rehmatullahi wa Barakatuhu. Excellent! Good 👍.
    🙌 from Pakistan 🇵🇰

  • @nesedemirci1965
    @nesedemirci1965 Год назад +4

    tariflerini, anlatımını beğeniyorum. teşekkürler şefim..

  • @gunesbora1602
    @gunesbora1602 Год назад +13

    Yemek tarifi çok izleyen biri olarak sizi tebrik ediyorum gerçekten değişik ve ekonomik tarifler veriyorsunuz.teşekkürler

  • @onurum6631
    @onurum6631 Год назад +8

    Başaşçımız, Allah yolunu açık etsin güzel kardeşim

  • @nesrindoguisik5802
    @nesrindoguisik5802 Год назад

    Görüntü harika teşekkürler, deneyeceğim 🌹🌹🌹

  • @ΌλγαΚεβρεκίδου
    @ΌλγαΚεβρεκίδου Год назад +1

    Ετσι μαγειρευω τις tagliateles . Ειναι πολυ πιο νοστιμο , Bravo chef !

  • @saadetgonuc9450
    @saadetgonuc9450 Год назад +34

    Bu iş için yaratılmışsın kusursuz anlatım ve beceri 👏

  • @ДарияБайбулекова-я2с

    Казахи часто готовят,у нас говорят макарон басу, только немного по другому : мясо жарят с луком,немного погодя макароны,томат,специи и можно ложку муки,а затем наливают очень горячую воду,(при жарке часто помешивают) и через 15-20минут все готово и очень вкусно. Я так делаю когда надо быстро приготовить.всем приятного аппетита!

  • @ruhsarocal397
    @ruhsarocal397 Год назад +4

    Bravo Mehmet . takip ediyorum. Yıllar sonra çok iyi bir aşçı olacaksın.

  • @yukselmericliler5079
    @yukselmericliler5079 Год назад

    Sen ne kadar iyi bir şef sın....tebrikler....🎉

  • @aynurdemir2406
    @aynurdemir2406 Год назад

    Elinize sağlık çok güzel oldu ben hic böyle yapmadım denicem❤

  • @МариКозлова-д2ч
    @МариКозлова-д2ч Год назад +9

    Молодец спасибо за рецепт я так не варила ,всегда отваривали макароны теперь попробую по Вашему рецепту .

  • @solline.
    @solline. Год назад +13

    Çok güven veriyorsun. Bu iyi hissettiriyor. Güzel insanlar çıksın karşına, gönlüne göre.. 🫂🌿 ellerine sağlık fikrine sağlık çok lezzetli duruyor. Fikir harika.

  • @giovitagiuffrida1785
    @giovitagiuffrida1785 Год назад +5

    Guardando la pasta che hai cucinato sembra colla. Sì, è adatta per metterla nei muri e appiccicare la carta da parete. Bravo. Ottimo consiglio per lavori casalinghi e non.

  • @qerimezerka5230
    @qerimezerka5230 Год назад

    MashAllah 🤲🤲🤲💥💥 Allahu te rujt dhe te bekofte o bir

  • @guzelyuvam8660
    @guzelyuvam8660 Год назад

    Bende 30 yildir demleme yaparim makarnayi elinize salik şefim😊😊😊

  • @banuca100
    @banuca100 Год назад +4

    Tarif için teşekkürler 🍝👌🙏🏻 👏 sanırım artık çok kişi makarnayı haşlamadan yapiyor, çünkü lezzet ve vitamin dolu suyunu atmak istemiyor ki ben de o suyu atmaz genellikle çorba yapımında kullanıyordum . Ancak yillardır ben de makarnayı haşlamadan ama kavurmadan yapıyorum. Hatta MD ' da yaptığım için normal su, biraz Z.yağ ve biraz da tuz koyup karıştırıp 7-8 dakikalık ilk aşamadan sonra açıp karıştırıyorum bu aşamada bazen olduğu gibi bırakıp, bazen de domates, sarımsak gerekirse biraz daha yağ , tuz ile baharat ekleyip kontrollü olarak birkaç dakika daha pişiriyorum. Böylece domatesli makarnam hazır oluyor, üzerine biraz peynirle servis ediyorum. Bu tarifteki sosun üzerine de rende kaşar, mozarella gibi bir peynirin çok yakışacağını, lezzetine lezzet katacağıni düşünüyorum ,👌🍝🤤 🤔

    • @tayfunsensoz
      @tayfunsensoz Год назад

      Nişastasını çıkarmak için haşlıyoruz ve hatta yıkıyoruz.

  • @cica8427
    @cica8427 Год назад +6

    I made it today and all I can say is the best pasta I ever made. Thank you for the recipe.

  • @angeliquedomini7259
    @angeliquedomini7259 Год назад +11

    THANK YOU VERY MUCH FOR SHARING YOUR PASTA COOKING LESSON. I AM A 79 YEARS OLD GRANDMA AND I STILL CAN LEARN FROM SOMEONE WHO COULD BE LIKE MY GRAND SON, BECAUSE YOU ARE A VERY GOOD COOK WHO TAKES TIME TO EXPLAIN SLOWLY ALL THE COOKING STEPS. BRAVO, BONNE CONTINUATION. HAVE A FANTASTIC LIFE.

  • @osmanarslan9832
    @osmanarslan9832 Год назад

    eline sağlık Mehmet Akif ustam. yıllardır çok güzel videoların var. emeğine sağlık

  • @ilkercakildi3004
    @ilkercakildi3004 Год назад

    Helal olsun net anlatım diye buna denir. Tebrikler

  • @ДжумагизБидаулетова

    Я пробовал приготовить по вашему рецепту.Получилось очень вкусно. Спасибо.

  • @israfilgunduz208
    @israfilgunduz208 Год назад +5

    Çok rahat ,çok profesyonel :)) 👍🏻

  • @NATIB_BesiktasizM
    @NATIB_BesiktasizM Год назад +7

    Kardeşim benim .Ben öğrenciyim bekar evinde yapmak üzere arada pratik ve kısa süreli yemeklerde yapabilir misin ? Mesela şimdi kış mevsiminde yapılan yemekleri yapar mısın ? Fazla lükse ve masrafa kaçmayan , sosyetik olmayan yemekler olsun bi zahmet :)
    Şimdiden eline koluna ağzına sağlık şefim .

    • @nillie000
      @nillie000 Год назад +2

      Artık sadece öğrenci değil her eve lazım oluyor o yemeklerden 😄

  • @ufak_tefek
    @ufak_tefek Год назад +2

    Mehmet kardeşim bir süredir videoları izliyorum gerçekten prof seviyede bu işi yapan ve genç olan birini bulamıyorudum sen aranan kan oldun mutfakta zaman geçirmeyi severim değişik şeyler denerim ama senin mutfak tecrüben elbette beni aşar ona saygım sonsuz eline emeğine sağlık yeni tariflerini her zaman heyecanla bekliyoruz hayatında başarılar dilerim.

  • @theresavanderwatt3907
    @theresavanderwatt3907 Год назад

    Thank you for explaining and demonstrating it so simply.
    Greetings from South Africa.

  • @bediha701
    @bediha701 Год назад +19

    Eline sağlık. Mutlaka deneyeceğim inşallah. İlk defa görüyorum, güzel gözüküyor. 😊

  • @yamukpiremses7839
    @yamukpiremses7839 Год назад +16

    Yıllardır çoğunlukla bu şeklide hafif kavurup yapıyorum çık lezzetli.çok nadir duruma göre haşlıyorum.

  • @JohnSmith-sr8fw
    @JohnSmith-sr8fw Год назад +105

    I have been making my pasta like that for over 30 years. My mother taught me that. So simple and always perfect.
    Cooking is an art! Got injured in football in college so had to change plans.
    My Mom at that time owned a small diner where she would do these marvelous dinner party's on week ends.

    • @Ilovetosingem
      @Ilovetosingem Год назад +2

      Sounds great. I presume I can do the same with spaghetti, although it is thinner pasta?

    • @cumberlandquiltchic1
      @cumberlandquiltchic1 Год назад

      Was that chicken broth he used? Do you use water or broth? Thanks

    • @e_wonderment6618
      @e_wonderment6618 Год назад +2

      Broth for taste. 🤗

    • @AhmetFurkan55
      @AhmetFurkan55 Год назад +1

      @@cumberlandquiltchic1 he used chicken broth

    • @WonkaBiz
      @WonkaBiz Год назад +5

      Too much starch left over.

  • @FlashFicVoyage
    @FlashFicVoyage 6 месяцев назад

    Çok güzel gözüküyor mutlaka deneyeceğim 😊

  • @nukettunakeles6065
    @nukettunakeles6065 5 месяцев назад

    Ellerinize sağlık kısa zamanda deneyeceyim

  • @ЛюдмилаШрайнер-р9в

    Мы ещё иногда, когда были сосиски или колбаса,при жарке макарон добавляли немного нарезки ,потом водичку и варили, вот это был праздник студенческого живота!

    • @leonpetrov8735
      @leonpetrov8735 Год назад +5

      так все таки варили,не послушались автора ролика?Он то тоже лукавит,только варит в сковороде а не в кастрюле...

    • @GalinaDyadik
      @GalinaDyadik Год назад +2

      @@leonpetrov8735 Когда в сковороде вари, то ВЕСЬ БУЛЬОН впитывается в пасту. Вкус немного другой!

  • @erhanaykul5998
    @erhanaykul5998 Год назад +37

    Böyle basit ve ucuz yemekleri daha çok çek lütfen. İkinci içerik menemen omlet vs olabilir. Senin gibi kaliteli bilgi veren az insan var günümüzde

  • @muhtarliadayintahtakoyu
    @muhtarliadayintahtakoyu Год назад +64

    Yeni mutfağın hayırlı olsun. İlk günlerinden beri seni takip ediyorum. Çizgini bozmadan hep ileriye ilerledin. Herşeyin en iyisini hakediyorsun. Sayende bir çok güzel bilgi edindik ve mutfaklarımıza uyguladık.

  • @tayfundygl
    @tayfundygl 8 месяцев назад

    Ellerine sağlık. 30 yıla yakındır mutfak çalışanıyım. 12 yıldır falan da şefim (böyle yazılmaz ama Türkçe karışınca mecbur kaldım.) Farklı bir yöntem tavsiye edeyim bir de onu dene. Hazırladığın sosu suyu koymadan tavada yap, suyu koy. Kaynadıktan sonra makarnayı at. Yine demleme yap. Ukalalık gibi değil. Sadece tavsiye. Üşengeçlikten video yapmıyorum. Bari sen yap da insanlar da denemiş olsun :)) başarılarının devamını dilerim

  • @Advo.Anthony
    @Advo.Anthony Год назад +1

    Wooow....wonderful...muito bom parabéns.

  • @guloozden7163
    @guloozden7163 Год назад +10

    Hayatımda yapıp yediğim en güzel makarnaydi, sosu bile muazzam teşekkür ediyorum başarılarının devamını diliyorum 👍

  • @beyazgul2372
    @beyazgul2372 Год назад +4

    Ellerine sağlık, çok güzel oldu, afiyet şifa olsun. 👍👌

  • @Sapiens.00
    @Sapiens.00 6 месяцев назад

    Çok etkili anlatım ve güzel sonuç 👏

  • @miramarkovic9551
    @miramarkovic9551 Год назад +2

    It's great👌Greetings from Belgrade.

  • @oguzsuzen3888
    @oguzsuzen3888 Год назад +25

    Tavada ya da normal pizza videosu çekebilir misiniz ? Bu arada paylaştığınız içerikler çok güzel elinize emeğinize sağlık.

  • @RoaD_RasH_
    @RoaD_RasH_ Год назад +5

    Çok rahat çok profesyonel. Umarım hâk ettiğin yere gelirsin şefim :) abone olup, beğeniyorum hemen

  • @unmortis
    @unmortis Год назад +5

    Mehmet Akif hocam. Yurt dışından, Cezayir'den seyrediyorum senin videolarını. Burada senin sayende mutfakla barıştım. Senin tariflerini uygulamaya çalışıyorum elimden geldiğince. Ellerine, emeğine sağlık. Sağolasın.

  • @sevgihuseyin837
    @sevgihuseyin837 Год назад

    Ellerine sağlık kardesim cok guzel anlatiuorsun uzatmiuorsun

  • @omurcinarelci5148
    @omurcinarelci5148 8 месяцев назад

    Çok lezzetli görünmesi yanında, çok kolay bir tarif. Teşekkürler.

  • @burhanbaba293
    @burhanbaba293 Год назад +7

    Eline sağlık, çok mantıklı ve malzemeler uyumlu deneyeceğim. Sağ olasın. İyi çalışmalar. 👍