Mutfak eğitimli, yalın, hitabet yeteneği son derece başarılı, sistemli, çalışkan ve net bir delikanlı gördüğüm için çok mutlu oldum. Gençlerden ümidimi kesmiştim. Var ol evladım🙏🏻🤲🏻
2 года назад+1569
Yahu kardeşim. Senin gibi insan hiç görmedim. Türkiye'de gördüğüm, en takılmadan konuşan kişi sensin. Bir insan konuşurken 1 kere bile eee demez mi. Kelimelerini de özenle seçiyorsun. Şimdi iki güzelliği buluşturma zamanı gibi kulağa da hitap eden kelimelerin var. Helal olsun valla. Genç yaşına rağmen bilge birisisin. Başarılarının devamını dilerim.
@@dilekakar6618 Saçmalamayın yahu. Diksiyonun genetikle ne ilgisi var? Ailede birinin diksiyonu düzgünse bu şekilde kendini eğittiği içindir. Sonraki nesle genlerle diksiyon aktarmak da neyin nesi? Akıcı konuşmak tek başına iyi bir diksiyon göstergesi değildir ayrıca. Kardeşimiz şive/ağız etkisiyle telaffuzda biraz sorun yaşıyor görüleceği üzere. Sonradan düzeltilebilecek şeyler.
Selam, bugün denedim kesinlikle tavuk suyu kullanın ben et suyu kullandım ama tavuğa göre aroması az neyseki sosa 1 çay kaşığı köri ekleyerek sorunu çözdüm 🙃 birde tere yağına ilave çok az sıvı yağ koyun benim kullandığım kavurunca çok katı oldu sıvı yağ ekleyerek çözdüm. Tarife tam olarak uymasamda herkes çok beğendi bir dahakine tavuk suyu ile yapacağım. Sağ ol Mehmet Usta
Bu fikri herhangi bir yerden duymadan kendi fikrimce yapmıştım daha önce. Pilâv gibi pişirsem nasıl olur diye düşündüm ve öyle pişirdim. Sebebi de makarna süzüp kavurmayı sevmememdi.Yâni bir nevî tembel zekâsı sonucu oldu. Ellerinize sağlık!
Hiç uzatmadan, boş lakırtı yapmadan sade ve net anlatıyorsun kardeşim. Hem genç, hem çok yetenekli maşallah. Senin gibi gençlere ihtiyacı var bu ülkenin 👍
genç mehmet kardeşim bunca yıllık muhacirim .yemeği biz biliriz diye övünüyordum ama..sen her üründe devrim yaratıyosun.makarnayı yaptım arkadaşlarımı çağırdım millet bayıldı bu nasıl makarna diye..ellerine sağlık seviliyosun
Evlat, öncelikle yeni mutfağını beğendim. İyi günlerinde olsun. "İş, bilenin, kılıçta kuşananın" olduktan sonra, yer mekan önemli değil. Ellerine sağlık.
BA YIL DIIMMM çok lezzetli oluyor eşim çok beğendi yaptıgım gibi bitti bundan sonra makarnalrı hep böyle yapıcam inşallah çok teşekkür ediyorum güzel kardeşim inşallah çok güzel yerlere gelirsiin🥰🥰🤲
Evet ben de hep böyle pişiriyorum. Ama biraz tembel olduğum 🙂için makarna pişerken içine acı kırmızı pul biber, biraz kekik katıyorum, makarna piştikten sonra bir kâse yoğurta sarımsak ve toz nane ekleyip, üzerine döküp sofraya getiriyorum. Ellerine sağlık Şef. 👍👍 Yapacaklara da afiyet olsun.
Bende hep demlenerek yapıyorum gerçekten de muhteşem ötesi oluyor muradaki asıl detay tavuk suyunu kullanmaz bu güzel bilgiyi bizlerle paylaşımı için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
Selam çınar bey ellerine sağlık tam istediğim bir tarifti teşekkür ederim Torunlarım gelince kesinlikle bunu yapacağım güzel tarifler için size çok teşekkür ederim
OGLUM SYDNEY DEN MERHABALAR. BEN GENELDE DEMLEME USULU YAPIYORUM , SON 3-4 DAKIKADA SOSUNU EKLEYIP PISIRIYORUM SUPER OLUYOR. EGER CORBA YAPACAKSAM EXTRA SU EKLEYIP NISASTALI SUYUNU KOYULASYIRICI OLARAK KULLANIYORUM. 🤣🤣🌏🌏🏖
Guardando la pasta che hai cucinato sembra colla. Sì, è adatta per metterla nei muri e appiccicare la carta da parete. Bravo. Ottimo consiglio per lavori casalinghi e non.
valla Mehmet kardeş gerçekten çok yeteneklisin tariflerinin bir çoğunu deniyorum çok farklı güzel tatlar elde ediyorum acıkınca izlenicek tek adamsın Allaha emanetsin.
Mükemmel bir pişirme yöntemi, kavurma makarnayı böyle yapıyorum suyunu tamamen çektiriyorum, lezzeti muhteşem oluyor. Haşlama yaptıysam da suyunu asla dökmem. O suyla çorba yapıyorum, çorbalar çok lezzetli oluyor, tavsiye ederim. Emeğine sağlık 👏🏼
Dear Mehmet, in Italy this cooking system is called "risottatura" because the pasta is cooked like a risotto. It's a good recipe and you can repeat it with many sauces. It's dangerous for anyone with a glycemic problem because all the starches in the grain are kept in the dish, while boiled pasta loses a lot of starches in the water. But this is an old man's problem, you have plenty of time to cook and eat pasta risottata 😀 Congratulations, I like your videos
@@alpavlich6189 Now you gotta relax, dude. The guy in the vid is just showing a quick method for a SIMPLE food such as pasta... It ain't nothing to brag about ;)
Yıllardır makarnayı bu yöntemle pişıliriyoruz, dikkat etmezsek yapışabiliyor fakat kesinlikle daha lezzetli oluyor. Yeni mutfağın cok güzel ve aydınlık duruyor, güle güle kullan:)
@aynur güneş kapattıktan sonra hemen yemeyeceksin harareti çıkana kadar 3-4 dakikada bir karıştırmanız gerekiyor, kapattıktan sonra böyle 2-3 kere karıştırma işlemi yapsanız yeterli. Annem salçalı spagettiyi bile bu yöntemle yapıyor (tabi onu kavurmak mümkün değil), piştikten sonra 3 4 kere havalandırarak karıştırıyor, gayet tane tane oluyor.
@@ritasettanni4329 calma per favore. siamo anche molto rispettosi del cibo, specialmente quelli a base di grano, ma nella nostra cultura questo metodo di cottura va bene.
Selam kardes Vallah mukemmel bir dusunce zaten en basit ve Mantikli olan dogru dur, sote fransizca ciplatmak demek turkce terimleri kullansak daha iyi olmazmi ve fransada biraz daha ascilik yaptim benim sefim bana onemli bir konuyu soyledi yumusakla kitirdiyani yani dengeli bir sekilde kivamini bulman lazim diyodu ve cok dogru. Biraz Cok tere yag koydun kim sevmez insan tiksinmesin diye eksi yani tomates ikisini déngeler ustune hafif maydonoz taze kattarsan hem gorsel olarak hem lezzet acisindan daha cekici olabilir kirmizi sogani ziplatirsan sosunla biraz sekerli bir tadi oluyo sotede yani gelismen icin bir kac oneri yada fikir vermek istedim. Helal dusunce tarzin mukemmel calisirsan konsantre olup eminim Buyuk bir sef olursun, basarilar kardesim
Mutfağın dehası, edep ve zarafetin zirvesi... Video bitmese diyerek izliyoruz. Anlatım tarzın en az tariflerin kadar güzel. Maşallah sana sevgili Mehmet Akif Çınar... 🤗👍🏻👋🏻
Казахи часто готовят,у нас говорят макарон басу, только немного по другому : мясо жарят с луком,немного погодя макароны,томат,специи и можно ложку муки,а затем наливают очень горячую воду,(при жарке часто помешивают) и через 15-20минут все готово и очень вкусно. Я так делаю когда надо быстро приготовить.всем приятного аппетита!
ilk izledigim gunden beri makarnayi boyle yapıyorum artik hazirlama suresini resmen yariya indiriyor bu tarif😍 basarilar diliyorum severek takip ediyorum 🥰
Çok güven veriyorsun. Bu iyi hissettiriyor. Güzel insanlar çıksın karşına, gönlüne göre.. 🫂🌿 ellerine sağlık fikrine sağlık çok lezzetli duruyor. Fikir harika.
Tarif için teşekkürler 🍝👌🙏🏻 👏 sanırım artık çok kişi makarnayı haşlamadan yapiyor, çünkü lezzet ve vitamin dolu suyunu atmak istemiyor ki ben de o suyu atmaz genellikle çorba yapımında kullanıyordum . Ancak yillardır ben de makarnayı haşlamadan ama kavurmadan yapıyorum. Hatta MD ' da yaptığım için normal su, biraz Z.yağ ve biraz da tuz koyup karıştırıp 7-8 dakikalık ilk aşamadan sonra açıp karıştırıyorum bu aşamada bazen olduğu gibi bırakıp, bazen de domates, sarımsak gerekirse biraz daha yağ , tuz ile baharat ekleyip kontrollü olarak birkaç dakika daha pişiriyorum. Böylece domatesli makarnam hazır oluyor, üzerine biraz peynirle servis ediyorum. Bu tarifteki sosun üzerine de rende kaşar, mozarella gibi bir peynirin çok yakışacağını, lezzetine lezzet katacağıni düşünüyorum ,👌🍝🤤 🤔
Yaptim ve güzel oldu. -Tuzu 1 cay kasigindan biraz fazla koy(2 degil) -Salcayi bir kasik koy dolu dolu degil -Unu bir kasik koy hafif cok az tepeleme -sosun suyunu 1.5 bardak civari koy (Kendi zevkime gore tarifi duzelttim)
THANK YOU VERY MUCH FOR SHARING YOUR PASTA COOKING LESSON. I AM A 79 YEARS OLD GRANDMA AND I STILL CAN LEARN FROM SOMEONE WHO COULD BE LIKE MY GRAND SON, BECAUSE YOU ARE A VERY GOOD COOK WHO TAKES TIME TO EXPLAIN SLOWLY ALL THE COOKING STEPS. BRAVO, BONNE CONTINUATION. HAVE A FANTASTIC LIFE.
Kardeşim benim .Ben öğrenciyim bekar evinde yapmak üzere arada pratik ve kısa süreli yemeklerde yapabilir misin ? Mesela şimdi kış mevsiminde yapılan yemekleri yapar mısın ? Fazla lükse ve masrafa kaçmayan , sosyetik olmayan yemekler olsun bi zahmet :) Şimdiden eline koluna ağzına sağlık şefim .
Yeni mutfağın hayırlı olsun. İlk günlerinden beri seni takip ediyorum. Çizgini bozmadan hep ileriye ilerledin. Herşeyin en iyisini hakediyorsun. Sayende bir çok güzel bilgi edindik ve mutfaklarımıza uyguladık.
I have been making my pasta like that for over 30 years. My mother taught me that. So simple and always perfect. Cooking is an art! Got injured in football in college so had to change plans. My Mom at that time owned a small diner where she would do these marvelous dinner party's on week ends.
Мы ещё иногда, когда были сосиски или колбаса,при жарке макарон добавляли немного нарезки ,потом водичку и варили, вот это был праздник студенческого живота!
![Coheed and Cambria - Searching for Tomorrow [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/hDsYGLbmadg/mqdefault.jpg)
Mutfak eğitimli, yalın, hitabet yeteneği son derece başarılı, sistemli, çalışkan ve net bir delikanlı gördüğüm için çok mutlu oldum. Gençlerden ümidimi kesmiştim. Var ol evladım🙏🏻🤲🏻
Yahu kardeşim. Senin gibi insan hiç görmedim. Türkiye'de gördüğüm, en takılmadan konuşan kişi sensin. Bir insan konuşurken 1 kere bile eee demez mi. Kelimelerini de özenle seçiyorsun. Şimdi iki güzelliği buluşturma zamanı gibi kulağa da hitap eden kelimelerin var. Helal olsun valla. Genç yaşına rağmen bilge birisisin. Başarılarının devamını dilerim.
Büyük bir ihtimalle genetik. Ailede herkesin diksiyonu büyük bir ihtimalle böyledir..
Siz de cok guzel bir yorum yapmissiniz😊👏
Bunun sarmısaklı yogurtlusu da güzel olur
@@huseyindonmez4803 az sarımsak az soğan. Müthiş olur.
@@dilekakar6618 Saçmalamayın yahu. Diksiyonun genetikle ne ilgisi var? Ailede birinin diksiyonu düzgünse bu şekilde kendini eğittiği içindir. Sonraki nesle genlerle diksiyon aktarmak da neyin nesi? Akıcı konuşmak tek başına iyi bir diksiyon göstergesi değildir ayrıca. Kardeşimiz şive/ağız etkisiyle telaffuzda biraz sorun yaşıyor görüleceği üzere. Sonradan düzeltilebilecek şeyler.
Anlatımınızın akıcılığı, net ve anlaşılır açıklamalarınız ile sıkmadan tarifleri veriyorsunuz. Yolunuz açık olsun...
Yaşın küçük görünse de işlevi büyük bir adamsın vesselam Mehmet Akif..Yolun ve bahtın açık olsun
Selam, bugün denedim kesinlikle tavuk suyu kullanın ben et suyu kullandım ama tavuğa göre aroması az neyseki sosa 1 çay kaşığı köri ekleyerek sorunu çözdüm 🙃 birde tere yağına ilave çok az sıvı yağ koyun benim kullandığım kavurunca çok katı oldu sıvı yağ ekleyerek çözdüm. Tarife tam olarak uymasamda herkes çok beğendi bir dahakine tavuk suyu ile yapacağım. Sağ ol Mehmet Usta
Bu fikri herhangi bir yerden duymadan kendi fikrimce yapmıştım daha önce. Pilâv gibi pişirsem nasıl olur diye düşündüm ve öyle pişirdim. Sebebi de makarna süzüp kavurmayı sevmememdi.Yâni bir nevî tembel zekâsı sonucu oldu. Ellerinize sağlık!
Bir atasözü der ki; tembele iş buyur akıl versin. 😄
Hiç uzatmadan, boş lakırtı yapmadan sade ve net anlatıyorsun kardeşim. Hem genç, hem çok yetenekli maşallah. Senin gibi gençlere ihtiyacı var bu ülkenin 👍
Згодна👍
böyle oldugu surece takip ederim
@@nazlbeyaz2378 bende seni takip ederim nazlım
Ни чего нового мы всегда так готовим
sade ve net değil
Приятный молодой человек всё рассказал пошагово, ясно, понятно, без лишних слов, всё по делу. Спасибо тебе большое!
Bravo mi-a plăcut,mersi dragule ești priceput succese și să fii sănătos,mai aștept rețete 👍
Mehmet Akif oğlum, makarnayı harfiyen anlattığın şekilde pişirdim, enfes lezzetli oldu. Anlatımın harika. Tebrik ederim, yolun açık olsun. 🥘🍲🍳🫕🥗🥙
genç mehmet kardeşim bunca yıllık muhacirim .yemeği biz biliriz diye övünüyordum ama..sen her üründe devrim yaratıyosun.makarnayı yaptım arkadaşlarımı çağırdım millet bayıldı bu nasıl makarna diye..ellerine sağlık seviliyosun
Evlat, öncelikle yeni mutfağını beğendim.
İyi günlerinde olsun.
"İş, bilenin, kılıçta kuşananın" olduktan
sonra, yer mekan önemli değil.
Ellerine sağlık.
Yavrucuğum sen bi harikasın!
Ellerine sağlık...
BA YIL DIIMMM çok lezzetli oluyor eşim çok beğendi yaptıgım gibi bitti bundan sonra makarnalrı hep böyle yapıcam inşallah çok teşekkür ediyorum güzel kardeşim inşallah çok güzel yerlere gelirsiin🥰🥰🤲
Yaptım çok güzel oldu , hatta tavuk suyu yoktu sadece su kullandım çok güzel oldu . Teşekkürler.
Evet ben de hep böyle pişiriyorum. Ama biraz tembel olduğum 🙂için makarna pişerken içine acı kırmızı pul biber, biraz kekik katıyorum, makarna piştikten sonra bir kâse yoğurta sarımsak ve toz nane ekleyip, üzerine döküp sofraya getiriyorum. Ellerine sağlık Şef. 👍👍 Yapacaklara da afiyet olsun.
Allah cc nazardan saklasın, ne güzel bir insansın, yolunda bahtında açık olsun.
Bu benim de özellikle severek kullandığım bir yöntem. Kesinlikle çok daha lezzetli oluyor, herkes böyle denemeli
Дякуємо
Helal olsun be delikanlı. İşte yeni aşcımız .Bu yaşta bu kabiliyet ve işini benimseme.Takdire şayan
Elinize sağlık. Yaptım herkes çok beğendi.
Çok doğru tespit. Makarnanın tüm suyu çekeceği şekilde pişirirsek daha lezzetli oluyor, hatta daha dün denemiştim. Ellerinize sağlık.
Türkiye de en severek izledim Şef. Anlatımını ve Türkçeyi en güzel konusanlardan biri. Tebrikler
Bende hep demlenerek yapıyorum gerçekten de muhteşem ötesi oluyor muradaki asıl detay tavuk suyunu kullanmaz bu güzel bilgiyi bizlerle paylaşımı için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
Eline saglik oglum denedim harika olmus ben sadece uzerine kasar peyniri rendesi koydum👍
Μπράβο mehmet. Τέλεια γίνονται 👍
Ellerine sağlık ben de böyle hiç pişirmedim deniycem..Allah yolunu açıķ etsin
Selam çınar bey ellerine sağlık tam istediğim bir tarifti teşekkür ederim
Torunlarım gelince kesinlikle bunu yapacağım güzel tarifler için size çok teşekkür ederim
Ben yaklaşık 35 senedir makarnayı kavurarak yaparım böylece vitaminleri içinde kalıyor senin de ellerine sağlık genç adam
Başarıların daim olsun genç kardeşim
3,4 gündür sardım kanalına videoların çok güzel başarıların daim olsun dost
Mehmetçiğim ne güzel bir adamsın, yatarken izliyorum seni, o kadar sıkıntı içinde senin gibi adamların var olduğunu bilince huzur içinde uyuyorum
Azerbaycan'dan salamlar❤
Biz makarna ve onun gibi ürünleri böyle pişiriyoruz zaten evet kaynatınca değeri düşer☺️
Aynısını yaptım, süper oldu eline sağlık kardeşim
CASTELLA KEK tarifi ararken keşfettim sizi tarifler süper ve çok açıklayıcı gereksiz de uzatmıyorsun videoyu. YOLUN AÇIK OLSUN 🏆
It's great👌Greetings from Belgrade.
Super hiç yormadan seri bir tarif.
Так🔥
Lezzetli görünüyor ellerine sağlık teşekkürler
OGLUM SYDNEY DEN MERHABALAR. BEN GENELDE DEMLEME USULU YAPIYORUM , SON 3-4 DAKIKADA SOSUNU EKLEYIP PISIRIYORUM SUPER OLUYOR. EGER CORBA YAPACAKSAM EXTRA SU EKLEYIP NISASTALI SUYUNU KOYULASYIRICI OLARAK KULLANIYORUM. 🤣🤣🌏🌏🏖
Deneyeceğim. Ellerine sağlık.
💟Thank You So Much!💟 Love&Light from Romania!💟
mavra yapmadan ne güzel anlattın.. helal sana.. yolun açık olsun.
Yeni mutfağınız hayırlı olsun. Eskisi de çok sevimli, samimi ve yuva hissi veriyordu.
Guardando la pasta che hai cucinato sembra colla. Sì, è adatta per metterla nei muri e appiccicare la carta da parete. Bravo. Ottimo consiglio per lavori casalinghi e non.
Qué ricoooooo
tariflerini, anlatımını beğeniyorum. teşekkürler şefim..
Maşallah genç yaşta
Asalamu Alaikum wa Rehmatullahi wa Barakatuhu. Excellent! Good 👍.
🙌 from Pakistan 🇵🇰
Eline sağlık. Mutlaka deneyeceğim inşallah. İlk defa görüyorum, güzel gözüküyor. 😊
👐🔥
Dilerim hak ettiğiniz noktaya gelirsiniz. Sizi zirvede görmek isterim. Beyefendiliğinize hayranım.
❤❤
Helal olsun kardeşim işi şova dökmeden güzel iş çıkaran herkese hayranız
Згодна
Ellerinize sağlık çok güzel bir yöntem hemen deneyeceğim inşallah
Güzel Deniycem MAŞAALLAH gencimize yolu açık olsun
Başaşçımız, Allah yolunu açık etsin güzel kardeşim
Bu iş için yaratılmışsın kusursuz anlatım ve beceri 👏
🔥
valla Mehmet kardeş gerçekten çok yeteneklisin tariflerinin bir çoğunu deniyorum çok farklı güzel tatlar elde ediyorum acıkınca izlenicek tek adamsın Allaha emanetsin.
Çok güzel yaptınız elinize sağlık teşekkür ederim böyle bir şey ilk defa görüyorum
Meraba işlerinde ügürlar bende böyle yapiyom ama üzerine yourtlü sarmisak sosu koyuram cok lezetli
Bu arada Azerbaycandan selamlar cok iyi bi şekilde anlatdin hic yorulmadan dinledim sonadek teşekürler❤👌
Mükemmel bir pişirme yöntemi, kavurma makarnayı böyle yapıyorum suyunu tamamen çektiriyorum, lezzeti muhteşem oluyor. Haşlama yaptıysam da suyunu asla dökmem. O suyla çorba yapıyorum, çorbalar çok lezzetli oluyor, tavsiye ederim. Emeğine sağlık 👏🏼
Dear Mehmet, in Italy this cooking system is called "risottatura" because the pasta is cooked like a risotto. It's a good recipe and you can repeat it with many sauces. It's dangerous for anyone with a glycemic problem because all the starches in the grain are kept in the dish, while boiled pasta loses a lot of starches in the water.
But this is an old man's problem, you have plenty of time to cook and eat pasta risottata 😀
Congratulations, I like your videos
I'm sorry but in Italy this pasta cooked with broth and tomato paste is not even served to dogs...please leave it alone
@@alpavlich6189 Now you gotta relax, dude. The guy in the vid is just showing a quick method for a SIMPLE food such as pasta... It ain't nothing to brag about ;)
@@alpavlich6189 spot on, guess that's why you won't feed yourself this
in Italia nemmeno ai cani viene data da mangiare, è uno schifo
@@alessandrocurreli6814 e io che ho detto...? :-))
Yıllardır makarnayı bu yöntemle pişıliriyoruz, dikkat etmezsek yapışabiliyor fakat kesinlikle daha lezzetli oluyor.
Yeni mutfağın cok güzel ve aydınlık duruyor, güle güle kullan:)
Süzünce fazladan bulaşık çıkıyor hem de fazladan su kaynatmis olunduğu için su ve gaz israfi
@aynurgunes7510 makarnayi bir parmak geçecek kadar sıcak su ekle ama ilk defa yapıyorsan kaynar suyu kontrollü koy
@aynur güneş kapattıktan sonra hemen yemeyeceksin harareti çıkana kadar 3-4 dakikada bir karıştırmanız gerekiyor, kapattıktan sonra böyle 2-3 kere karıştırma işlemi yapsanız yeterli. Annem salçalı spagettiyi bile bu yöntemle yapıyor (tabi onu kavurmak mümkün değil), piştikten sonra 3 4 kere havalandırarak karıştırıyor, gayet tane tane oluyor.
La pasta si cucina in acqua bollente,cucinarla senza acqua è un sacrilegio,questo per noi italiani è un insulto
@@ritasettanni4329 calma per favore. siamo anche molto rispettosi del cibo, specialmente quelli a base di grano, ma nella nostra cultura questo metodo di cottura va bene.
Selam kardes Vallah mukemmel bir dusunce zaten en basit ve Mantikli olan dogru dur, sote fransizca ciplatmak demek turkce terimleri kullansak daha iyi olmazmi ve fransada biraz daha ascilik yaptim benim sefim bana onemli bir konuyu soyledi yumusakla kitirdiyani yani dengeli bir sekilde kivamini bulman lazim diyodu ve cok dogru. Biraz Cok tere yag koydun kim sevmez insan tiksinmesin diye eksi yani tomates ikisini déngeler ustune hafif maydonoz taze kattarsan hem gorsel olarak hem lezzet acisindan daha cekici olabilir kirmizi sogani ziplatirsan sosunla biraz sekerli bir tadi oluyo sotede yani gelismen icin bir kac oneri yada fikir vermek istedim. Helal dusunce tarzin mukemmel calisirsan konsantre olup eminim Buyuk bir sef olursun, basarilar kardesim
Спасибо, шеф! Приготовил, получилось очень вкусно!
Запишу Ваш рецепт в свою поварскую книгу. 🍝🍝🍝
Bravo Mehmet . takip ediyorum. Yıllar sonra çok iyi bir aşçı olacaksın.
Молодец спасибо за рецепт я так не варила ,всегда отваривали макароны теперь попробую по Вашему рецепту .
Mutfağın dehası, edep ve zarafetin zirvesi...
Video bitmese diyerek izliyoruz. Anlatım tarzın en az tariflerin kadar güzel.
Maşallah sana sevgili Mehmet Akif Çınar... 🤗👍🏻👋🏻
Tebrikler çok güzel anlattınız.
Ellerine sağlık genç ahçı oğlum abartmadan az ve öz anlattım 🧑🦳🙏👏👏👏👏😋😋
I will always cheer for you in Korea I'm looking forward to a great video. Have a nice day.
Sen ne kadar iyi bir şef sın....tebrikler....🎉
Казахи часто готовят,у нас говорят макарон басу, только немного по другому : мясо жарят с луком,немного погодя макароны,томат,специи и можно ложку муки,а затем наливают очень горячую воду,(при жарке часто помешивают) и через 15-20минут все готово и очень вкусно. Я так делаю когда надо быстро приготовить.всем приятного аппетита!
ilk izledigim gunden beri makarnayi boyle yapıyorum artik hazirlama suresini resmen yariya indiriyor bu tarif😍 basarilar diliyorum severek takip ediyorum 🥰
Çok güven veriyorsun. Bu iyi hissettiriyor. Güzel insanlar çıksın karşına, gönlüne göre.. 🫂🌿 ellerine sağlık fikrine sağlık çok lezzetli duruyor. Fikir harika.
💣💣💣
Yaptım süper oldu.Teşekkür.
Καταπληκτικό! Έτσι θα μαγειρεύω τα μακαρόνια. Σ ευχαριστώ! Είσαι τέλειος! ❤️❤️❤️🇬🇷
Tarif için teşekkürler 🍝👌🙏🏻 👏 sanırım artık çok kişi makarnayı haşlamadan yapiyor, çünkü lezzet ve vitamin dolu suyunu atmak istemiyor ki ben de o suyu atmaz genellikle çorba yapımında kullanıyordum . Ancak yillardır ben de makarnayı haşlamadan ama kavurmadan yapıyorum. Hatta MD ' da yaptığım için normal su, biraz Z.yağ ve biraz da tuz koyup karıştırıp 7-8 dakikalık ilk aşamadan sonra açıp karıştırıyorum bu aşamada bazen olduğu gibi bırakıp, bazen de domates, sarımsak gerekirse biraz daha yağ , tuz ile baharat ekleyip kontrollü olarak birkaç dakika daha pişiriyorum. Böylece domatesli makarnam hazır oluyor, üzerine biraz peynirle servis ediyorum. Bu tarifteki sosun üzerine de rende kaşar, mozarella gibi bir peynirin çok yakışacağını, lezzetine lezzet katacağıni düşünüyorum ,👌🍝🤤 🤔
Nişastasını çıkarmak için haşlıyoruz ve hatta yıkıyoruz.
Yıllardır çoğunlukla bu şeklide hafif kavurup yapıyorum çık lezzetli.çok nadir duruma göre haşlıyorum.
Çok rahat ,çok profesyonel :)) 👍🏻
Так🔥
proteinsiz oldu biraz ama peynir veya yumurta,et tavuk vs ile zenginleştirilebilir.Harikasınız.
Yaptim ve güzel oldu.
-Tuzu 1 cay kasigindan biraz fazla koy(2 degil)
-Salcayi bir kasik koy dolu dolu degil
-Unu bir kasik koy hafif cok az tepeleme
-sosun suyunu 1.5 bardak civari koy
(Kendi zevkime gore tarifi duzelttim)
THANK YOU VERY MUCH FOR SHARING YOUR PASTA COOKING LESSON. I AM A 79 YEARS OLD GRANDMA AND I STILL CAN LEARN FROM SOMEONE WHO COULD BE LIKE MY GRAND SON, BECAUSE YOU ARE A VERY GOOD COOK WHO TAKES TIME TO EXPLAIN SLOWLY ALL THE COOKING STEPS. BRAVO, BONNE CONTINUATION. HAVE A FANTASTIC LIFE.
Я пробовал приготовить по вашему рецепту.Получилось очень вкусно. Спасибо.
Yemek tarifi çok izleyen biri olarak sizi tebrik ediyorum gerçekten değişik ve ekonomik tarifler veriyorsunuz.teşekkürler
O değilde diksiyon çok iyi.. takılmadan tekrar etmeden akici şekilde konuşuyorsunuz.. yemeklerde çok güzel sıkılmadan izleniyor😊
eline sağlık Mehmet Akif ustam. yıllardır çok güzel videoların var. emeğine sağlık
Hayatımda yapıp yediğim en güzel makarnaydi, sosu bile muazzam teşekkür ediyorum başarılarının devamını diliyorum 👍
💯
8
I made it today and all I can say is the best pasta I ever made. Thank you for the recipe.
Ellerine sağlık, çok güzel oldu, afiyet şifa olsun. 👍👌
Çok lezzetli görünmesi yanında, çok kolay bir tarif. Teşekkürler.
Başarılarınızın devamını canı gönülden dilerim .Allah yolunuzu açık etsin değerli kardeşim .değişik bir tat deneyeceğim .
Çok güzel çok pratik ellerine sağlık harika görünüyor 👍☺️
🔥
Eline sağlık, çok mantıklı ve malzemeler uyumlu deneyeceğim. Sağ olasın. İyi çalışmalar. 👍
💣
Çok rahat çok profesyonel. Umarım hâk ettiğin yere gelirsin şefim :) abone olup, beğeniyorum hemen
Helal olsun net anlatım diye buna denir. Tebrikler
Bu makarnayı deneyeceğim ustacığım. Videon harika. Yolun açık olsun 👏👏👏
Nezafet letafet belagat marifet hepsi mevcut maşallah kardeşim kolay kolay yorum yapan birisi değilim maşallah kardeşim
Kardeşim benim .Ben öğrenciyim bekar evinde yapmak üzere arada pratik ve kısa süreli yemeklerde yapabilir misin ? Mesela şimdi kış mevsiminde yapılan yemekleri yapar mısın ? Fazla lükse ve masrafa kaçmayan , sosyetik olmayan yemekler olsun bi zahmet :)
Şimdiden eline koluna ağzına sağlık şefim .
Artık sadece öğrenci değil her eve lazım oluyor o yemeklerden 😄
Altı üstü makarna ya.. ama bir güzel oldu, enfes! Özelikle sos. Müthiş oldu. Finalde sosu makarna tenceresine koyup karıştırdım. Eline sağlık 😊
Görüntü harika teşekkürler, deneyeceğim 🌹🌹🌹
Yeni mutfağın hayırlı olsun. İlk günlerinden beri seni takip ediyorum. Çizgini bozmadan hep ileriye ilerledin. Herşeyin en iyisini hakediyorsun. Sayende bir çok güzel bilgi edindik ve mutfaklarımıza uyguladık.
Спасибо!
Come si può, rimane tutto l'amido. Peggio di cosi.
@@zetazeta342 Infatti!😂
Altta kalan su çok lezzetli oluyor ben öyle daha çok sevdim hafif sulu hali harika 👍
I have been making my pasta like that for over 30 years. My mother taught me that. So simple and always perfect.
Cooking is an art! Got injured in football in college so had to change plans.
My Mom at that time owned a small diner where she would do these marvelous dinner party's on week ends.
Sounds great. I presume I can do the same with spaghetti, although it is thinner pasta?
Was that chicken broth he used? Do you use water or broth? Thanks
Broth for taste. 🤗
@@cumberlandquiltchic1 he used chicken broth
Too much starch left over.
Bende 30 yildir demleme yaparim makarnayi elinize salik şefim😊😊😊
Thank you. You are a very good instructor. Did not know I could enjoy my pasta in this manner. BRAVO!
Мы ещё иногда, когда были сосиски или колбаса,при жарке макарон добавляли немного нарезки ,потом водичку и варили, вот это был праздник студенческого живота!
так все таки варили,не послушались автора ролика?Он то тоже лукавит,только варит в сковороде а не в кастрюле...
@@leonpetrov8735 Когда в сковороде вари, то ВЕСЬ БУЛЬОН впитывается в пасту. Вкус немного другой!