Thierry Marx et Raphaël Haumont nous présentent la cuisine du futur
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- Depuis le Centre Français d'Innovation Culinaire, le grand chef étoilé Thierry Marx et le physico-chimiste Raphaël Haumont travaillent sur ce qu'il y aura dans nos assiettes en 2050. Ou quand la science se met au service de la cuisine...
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