Kanaatimce ; 1. Ve en önemli madde kahve taze çekilir 2. İçme suyu olmalı 3. Su sıcağa yakın ılık olmalı 4. Taze çekilmiş kahve ve isteğe göre şeker eklenir, karıştırmaya gerek yok zaten kahve kendi çöküyor 5.Ocak kısık değil orta ateş olmalı. Çünkü kahve suda bekledikçe acır. 6. Kahve kaynamamalı, çünkü kaynadıkça acır, kenarları hafif kabarınca altı kapatılır ... 7. Fincana döktükten sonra hemen içilmemeli, telvesinin çökmesi için 2 dakka beklenmeli İyi kahvede ölçü asla köpük değildir..! Türk kahvesi acı olmaz, yoğun olur. Acılık ayrı, yoğunluk ayrıdır.
@@oylesinebiri_8 çamaşır suyu mu? Dalga geçiyorsun değil mi? Marulları yıkadığı suya çamaşır suyu ekleyeni duymuştum, hatta içinde bekletiyor ve çok güzel oluyor yumuşacık diye söylediğine şahit oldum.
Türkiye kahve yapma yarışmasında derecesi olan birinin workshop unda köpüğü kaşıkla değil direk olarak fincana dökmemiz gerektiğini ve hiç bir zaman kaynatmamamız gerektiğini (kahve yanıyor) öğrenmiştim. Ama ne olursa olsun en güzel kahve yorgunluk sonrası içilen keyif kahvesi.
Su ne kadar soğuk olursa okadar güzel olur özellikle buzdolabında ki sudan yaparım,ağır ateşte yavaş yavaş ısındıkça köpürür lezzetlenir kahvem meşhurdur herkes bayılır
E yaktın kahveyi naptın 😃 köpüğü kaşıkla almak tadındaki enfesliği götürüyor bütün fincanlara pay edecek şekilde direk dökülüp sonra geri kalanı şöyle bi karıştırıp sine çöken telveyi ayaklandırdıktan sonra fincanların geri kalan kısmını doldurabiliriz. Eşim yıllardır yapar ve üstüne kahve tanımam 😂
Kahve☕ yıllardır yapar içerim bilmeyenlere güzel öğretici olmuş👌🏽 valla, sen şimdi öğretiyorsun ya olmaz🤔 biz biliyoruz yapıyoruz başka işin yokmu senin kızım benim :) bilgiye kapalıyız 👈
Herkes kahve profesörü olmuş ya. Öncelikle sen o kahveyi 2 kere kaynatırsan kahve yanmış olur ve tadı acılaşır. İkincisi soğuk su koyarsan pişme süresini geciktirdiğinden yine acı olur Profesör Hanım.
Bilmiyorum en iyi yerlerden içtim en iyi yapan insanların elinden de içtim ama hiç bana lezzetli gelmiyordu türk kahvesi bence yapılış da sorun yok sorun kendisi
Ben farkında olmadan yıllardır kusursuz Türk kahvesi yapıyormuşum sjsjsj
Sjsj ne oluyor?
@@omerdertli9999 gülmenin internet dilindeki karşılığı
Bende öyle kusursuz yaptığım için şaşırdım şuan 😂
Bende cok guzel oluyor valla yıllardır
Kanaatimce ;
1. Ve en önemli madde kahve taze çekilir
2. İçme suyu olmalı
3. Su sıcağa yakın ılık olmalı
4. Taze çekilmiş kahve ve isteğe göre şeker eklenir, karıştırmaya gerek yok zaten kahve kendi çöküyor
5.Ocak kısık değil orta ateş olmalı. Çünkü kahve suda bekledikçe acır.
6. Kahve kaynamamalı, çünkü kaynadıkça acır, kenarları hafif kabarınca altı kapatılır ...
7. Fincana döktükten sonra hemen içilmemeli, telvesinin çökmesi için 2 dakka beklenmeli
İyi kahvede ölçü asla köpük değildir..!
Türk kahvesi acı olmaz, yoğun olur.
Acılık ayrı, yoğunluk ayrıdır.
En dogrusuni yazdin kardesim
Ben soguk suyla yapiyorum daha cok kopuruyo aci da olmuyo
Ben buzla yapıyorum bol köpüklü oluyor
Ben sade sodayla yapıyorum hem bol köpüklü hem de güzel oluyor
Ben de sütle yapıyom,daha da güzel oluyo: )
Bende çamaşır suyuyla yapıyorum harika oluyo herkese tavsiye ederim
@@oylesinebiri_8 çamaşır suyu mu? Dalga geçiyorsun değil mi? Marulları yıkadığı suya çamaşır suyu ekleyeni duymuştum, hatta içinde bekletiyor ve çok güzel oluyor yumuşacık diye söylediğine şahit oldum.
Türkiye kahve yapma yarışmasında derecesi olan birinin workshop unda köpüğü kaşıkla değil direk olarak fincana dökmemiz gerektiğini ve hiç bir zaman kaynatmamamız gerektiğini (kahve yanıyor) öğrenmiştim. Ama ne olursa olsun en güzel kahve yorgunluk sonrası içilen keyif kahvesi.
Türkiye kahvesi değil, türk kahvesi.
@@aydgn5057 Orada bahsettiğim türkiye kahve şampiyonası yarışmada sadece türk kahvesi yapılmıyor
Su ne kadar soğuk olursa okadar güzel olur özellikle buzdolabında ki sudan yaparım,ağır ateşte yavaş yavaş ısındıkça köpürür lezzetlenir kahvem meşhurdur herkes bayılır
Çok güzel bir tarife gönlüne yüreğine sağlık kardeşim ⚘️💖⚘️👌👌👌👌👌
Evt bnde yeni kesfettim ve o gunden beri ilik su ile pisiriorum aci olmuo cok sukur icimi daha guzel yapacaklara tavsiyemdr.. afiyet olsun.
Kahve makinesi 👍🏻
E yaktın kahveyi naptın 😃 köpüğü kaşıkla almak tadındaki enfesliği götürüyor bütün fincanlara pay edecek şekilde direk dökülüp sonra geri kalanı şöyle bi karıştırıp sine çöken telveyi ayaklandırdıktan sonra fincanların geri kalan kısmını doldurabiliriz. Eşim yıllardır yapar ve üstüne kahve tanımam 😂
Aynen bende böyle yapıyorum ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor 👌👍❤
Kusursuz türk kahvesi yoktur,kusurlu insan vardır.
Çok lezzetli görünüyor🤤
Bende böyle yapıyorum ve bunu bi diziden öğrenmiştim 😂😂😂😂😂 yıllardır böyle yapıyorum bol köpüklü miss
O sırada sürekli karıştırarak müq kahve yapan bne
+3 fincan yapıyorsanız cezveye bir kaşık kahveyi de "cezve hakkı" olarak koyun
Taze kavrulmuş kahvenin köpüğü daha çok oluyor. Koyu kavurunca kıvamı da yoğun oluyor. Çekirdeklerden resmen yağ damlıyor.
Tadını asla sevemedim ya azimda bi tat birakiyo
Bu yazıları kendin mi yapıyorsun uygulamamı?
Arka plandaki şarkının ismi ne acaba ögrene bilirmiyim
Ben fankında olmadan yıllarca %100 kusurlu kahve yapıyormuşum😂😂😂
Benim gibi olanlar haydi bakalım çökertin butonu 🎉🎉🎉
👇
👇
👇
Birşey sorucam, diyelim 4 kişi için yapiyoz, her kişi için 4 kaşik koyduk kahveyi peki suyu ne kadar? Yine kişi başına göre 1 fincan mı?
Evet bir fincana bir tatlı kaşığı kahve
😅
Şekerli içenler için küp şeker acaip köpürtuyo
Kaç dk için koymaliyim
Başka videoda kahveyi karıştırmak gerektiğini söylemiş, köpük olması için karıştırayımmı karıştırmayayımmı? Cvb verirseniz sevinirm 😊
Taze bol kahve şeker kahve makinesi az köbürdüğü kabardığı gibi dökmek
Kahve☕ yıllardır yapar içerim bilmeyenlere güzel öğretici olmuş👌🏽 valla, sen şimdi öğretiyorsun ya olmaz🤔 biz biliyoruz yapıyoruz başka işin yokmu senin kızım benim :) bilgiye kapalıyız 👈
Ben seker toz cannell esmer seker kulaniyorumm
Ayricaa
Cacao
Veya tarcin toz
Veya varsa dilimmm parca noir siyah cikolataaaa dilimleriii
Kahve kaynatılırsa çekirdekler yanar, tat ekşimeye başlar
👏👏👏👏👏
Ben de böyle yapıyorum ama sonunda kahveyi yavaş dökmeniz lazım, tüm köpüğü gitti.
Kusurlu oluversin
Her fincan için bir tatlı kaşığı mi ben her fincan için iki çay kaşığı ile yapıyorum
aynı şey?
Acı daha iyi oluyo ya
Şeker??
Kahvenize karbonat atın biraz mük köpürür 😂
Kahvenin aci olmasınin suyla bir ilgisi yoktur kahve türüne göre değişir o.
2 çay kasigi seker
2 cay kasigi kahve cezveye koy biraz sala
Atesi kokle bunu kopuklu yapamayana da de diyeyim
Ben yapiyorum dibinde 1 kaşik kadar çökuntu yapiyor. Kahveden kaynakli olabilir mi?
Annem le bunun için bir milyon defa kavga etttikten sonramı çıktı bu video geeçekten?😭
Önemli olan köpüklü olması değil yoğun kıvamlı olması, yaptığınız kahve kıvamsız suyu ayrı duruyor
acı olmasını istiyorsak?
Kahve deilde arkadaki fon müziği daha çok ilgimi çekti baya iyiymiş😃
Herkes kahve profesörü olmuş ya. Öncelikle sen o kahveyi 2 kere kaynatırsan kahve yanmış olur ve tadı acılaşır. İkincisi soğuk su koyarsan pişme süresini geciktirdiğinden yine acı olur Profesör Hanım.
E gerçeği söyle nasıl yappicaz
Herkesin bir kusuru vardır
Walla mı 😁
2 damla bulaşık deterjanı koyun, köpüklüm limonlu kahve diye içirin ⛔
Teneke kutu değil canım cam şişe ye koy
Hayır buz dolabında aldığınız kilitli ambalajında saklanmalı, aksi halde bayatlıyor.
Abi şarkı neeeeeeee
Evet ben de arıyorum
Baglami (remix)
Kahvenin köpüğü çok iyi değil bu arada kremsi köpük olması lazım yanlış arkadaşlar ben merak edene veririm tarifi
Şekersiz
Bilmiyorum en iyi yerlerden içtim en iyi yapan insanların elinden de içtim ama hiç bana lezzetli gelmiyordu türk kahvesi bence yapılış da sorun yok sorun kendisi
2 çay kaşığı yapıyom
İyi de İnternete normal buzdolabıda muhafaza edin kokusu gitmiyor böle duydum hangisinine inanalım saştık birde böyle deniyelim inşallah. 🥺🥺🙏🙏
Sen buzdolbinde tutmaya devam et. Ben yillardir yapiyorum kokusu tadi gitmiyor
Buzdolabına hiç koymuyorum,gerek yokki😊
@@muallaunsal696 aldigin miktara bagli. Ben 1 kilo aliyorum istanbuldan buzdolabina koyarim
Bunların hepsini yapan ben teneke kutuda tutuyom cekmecede duruyo
Bozulur ama
Kahve kaynatılmaz.
komple yanlis iki kere kaynatmak
Kahve asla ve asla böyle yapılmaz
Nasıl yapılır?
Ne anlatıypnuz siz ya senelerdir yaptığımız kahveyi doğru kahve yapımı diye anlatıyosunuz. Tüm 'içerik üretici'leri bunu yapıyo. Üretemiyosunuz artık
Kahve kanamadan önce ateşten indirin