Meat dumplings with crispy and excellent dough/پیراشکی گوشت با خمیر ترد و عالی

پیاز متوسط ۲ عدد
گوشت چرخکرده ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۲
نمک ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، فلفل قرمز
خمیر پیراشکی :
آرد سفید ۴ پیمانه
نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق غذاخوری
روغن نصف پیمانه
آب ولرم ۱ و نیم پیمانه
2 medium onions
Minced meat 300 to 400 grams
1 bell pepper
medium potato 2
Salt, black pepper, turmeric, red pepper
Dumpling dough:
4 cups of white flour
4 tablespoons of corn starch
Half a tablespoon of salt
Half a pint of oil
1 and a half cups of lukewarm water
#delicious
#easy_cooking
#diy
#پیراشکی