How to make Fig Jam & Fig Cream Cheese Tart

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  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 75

  • @ju-yeonjo4643
    @ju-yeonjo4643 3 месяца назад +3

    올패님 다른 레시피도 다 맛있는데 이건 진짜 저희 가족 및 주위 사람들 입맛 저격이었어요~
    크림을 유지방함량 높은 거 쓰고 크림만 10프로 늘려서 덜 달게 했더니 찐한데 레몬즙 때문에 느끼하지 않고
    무화과 잼이 달달함 받쳐주고 생무화과가 신선함 더해주고 베이스가 오독오독 씹는 맛 !!
    다들 더 먹겠다고 해서 너무 즐거운 시간 보냈습니다ㅎㅎ항상 감사드려요

  • @Istp5353
    @Istp5353 3 месяца назад +3

    오늘 만들었는데 잼에 꿀 꼭 넣으세요ㅜㅜ 잼이 진짜진짜 맛있어요!!!👍👍

  • @제주초록지붕칸
    @제주초록지붕칸 3 месяца назад +2

    ❤❤ 이번계절에 너무 유용한 레시피예여 ~ 늘 감사하고 항상 응원합니다 아가도 소리만 들어도 예쁨귀욤❤❤

  • @이건인스타비계같은거
    @이건인스타비계같은거 3 месяца назад +2

    타르트맛집 잼맛집 올패베이커리에 무화과타르트의 등장......... 안해볼수가 없잔아여....

  • @엄희-g5g
    @엄희-g5g 3 месяца назад +2

    세상에나..댓글을 안남길수 없습니다!!!며칠전 과일가게에 진열된 무화과 보면서 올패님이 무화과로 베이킹영상 안올리실까? 기대했는데❤ 세상에 세상에..너무 감사해여!!!!

  • @shJ-doldol2
    @shJ-doldol2 3 месяца назад +6

    오~맛있는 영상 잘 보고 갑니다~간간히 들리는 아기 소리도 좋았어요~😉

  • @권지영-q2z
    @권지영-q2z 3 месяца назад +1

    이번주 여름휴가가 아니면 당장 만들어 먹어볼텐데 아쉽네요 ㅠ 담 주말에 꼭 만들어 볼게요. 기대되네요~~♡

  • @안미정-s6o
    @안미정-s6o 3 месяца назад +1

    가장 좋아하는 유튜브베이커 올드패션님!!
    댓글은 처음 달아요~~믿고보는 베이킹영상!!감사합니다❤

  • @이진-s7r7o
    @이진-s7r7o 3 месяца назад +2

    핸드믹서 스메그 쓰시던데 지금껏 써보셨던 핸드믹서중 추천 부탁드려요!!

  • @이하나-y5x
    @이하나-y5x 3 месяца назад

    이런 스타일 정말 좋아하는데 분명히 맛도 좋을것같아요. 무화과잼도 알려주셔서 감사합니다

  • @순딩이-n1w
    @순딩이-n1w 3 месяца назад

    요즘 무호ㅏ과 디저트 관심많았는데 이러케 또 올려주시는…. 오늘도 최고의 영상 고마워요❤❤

  • @와당탕쿵쾅
    @와당탕쿵쾅 3 месяца назад

    우왕~영상 올라 온 알림이 이렇게 반가울 수가 없네요.
    어제 만든 블루베리치즈크럼블도 오늘 넘 맛있게 먹었는데 시즌 디즤트도 당연해야겠죠❤감시합니다❤

  • @김선화-j1u
    @김선화-j1u 3 месяца назад +3

    중간에 아가소리가 들리는데 듣기 좋네여 귀여워여ㅋㅋ 무화과타르트 군침 돕니다 😊

  • @Choi-ll1xj
    @Choi-ll1xj 3 месяца назад

    안녕하세요 올려주시는 영상들은 잘 보고있습니다. 알려주신 무화과잼을 어떻게 보관해야 오래 먹을 수 있을까요? 크리스마스때 까지는 먹을 수 있게 보관하고싶니다

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад

      @@Choi-ll1xj 열탕한 유리용기에 보관하세요 제일 중요한 건 이물질이나 침이 안 들어가야 오래 보관 가능하세요.

  • @새상에나
    @새상에나 Месяц назад

    혹시 코팅용 초콜릿은 오일 무슨 오일 쓰면될까요? 그냥 식용유인가용?

  • @베이킹꿈나무-w3c
    @베이킹꿈나무-w3c 3 месяца назад

    올패님 호옥시 바나나 장인이시니 바나나쉬폰 기다려봐도 될까요 제가 바나나 베이킹 안좋아하는데 올패님 비스코티랑 머핀은 맛있게 먹거든요 바나나쉬폰을 부페에서 먹었는데 맛있더라구용 이걸 구현하실분은 올패님밖에 없어서 ㅜ

  • @묘묘-o5p
    @묘묘-o5p 3 месяца назад

    곧 손님 집들이 하는데ㅎㅎ 이메뉴 너무 맘에 들어요! 영상 잘보고 가요🩷🥧

  • @Istp5353
    @Istp5353 3 месяца назад

    올패님의 무화과디저트 기다렸습니다,,제가 어제부터 무화과베이킹 찾던걸 어떻게 아시고!!

  • @present030
    @present030 3 месяца назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 프라제작업하는 올패님 션이 엄청빠루시네요 배속인가요 아니면 녹을까봐 빨라지신건가용 손난로수준인 제 손으론 반죽은 어렵고 잼만들어먹었어요 진짜 너무너무 맛잇음 ㅠㅜㅠ 저는 그릭요거트에 넣어먹고잇어요 올패님 그래놀라 레시피에♡♡ 혹시 시간되시면 예전 그래놀라 업글레시피 부탁드려도될까용

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад +1

      2배속이였습니다ㅎㅎㅎ 빵에 크림치즈 바르고 잼 올려드셔도 너모 맛있어요!

  • @Eunsha11
    @Eunsha11 3 месяца назад +1

    올패님.. 오늘 무화과 케이크 만드느라 제노와즈 영상 복습하고 굽고 보니까 무화과잼 만든 영상까지 올라와있다니 진짜 천사 감동이예요.. 행복하다❤❤❤❤❤

  • @jjio91
    @jjio91 3 месяца назад +1

    선생님 혿시 크림치즈필링 보관은
    냉장보관 3일정도 괜찮을까요??
    타르트지는 성혈해놓고
    냉동해놨다가
    구워도 될까용?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад +1

      크림피즈 필링은 딱 3일까지는 괜찮는데 이 그상은 좀 변해서 미리 만드는 건 비추해요. 타르트지는 냉동시켜놓고 사용하셔도됩니다!

    • @jjio91
      @jjio91 3 месяца назад

      @@OldFashionedbakery 정말 감사함니다 !!!

  • @히쯔지-w4p
    @히쯔지-w4p 2 месяца назад

    대량으로 만들어놓고 냉동보관했다가 꺼내먹어도 될까요? ㅠㅠㅠㅠ

  • @이진-r1b7l
    @이진-r1b7l 3 месяца назад +1

    무화과 쨈 만들어야 겠어용
    실패없는 올드패션님의 레시피
    감사해용❤ 최고입니다

  • @하율-j2x
    @하율-j2x 2 месяца назад

    안녕하세요 크림치즈필링이 생크림처럼 농도가 묽은데 무엇이 잘못된 걸까요ㅠ 첨에 휘핑할 땐 꾸덕해지길래 그 상태에서 좀더 했는데 묽어졌어요ㅠ

  • @수현-l8g
    @수현-l8g 3 месяца назад

    안녕하세요
    올패님 영상 올리실때마다 행복합니다.베린이지만 천천히 따라 해보고싶어요.
    타르트반죽 푸드프로세서에 한꺼번에 돌려서 해도 되나요?
    혹시 타르트마

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад

      이 레시피는 파트슈크레여서 이 방식으로 만드셔야하고 파트브리제는 차가운 버터 사용해서 푸드푸로세서 돌리셔도됩니다. 레시피 비율이 좀 달라요:)

  • @Cafe_upz
    @Cafe_upz 3 месяца назад

    안녕하세요~ 책 구매해서 보고 있는데요ㅎㅎ 옼도계 어떤거 쓰세요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад

      아쿠바 비접촉 적외선 온도계 사용중입니다:)

  • @al_waysspring
    @al_waysspring 3 месяца назад +1

    성심당 왜가... 올패님이 이렇게 올려주시는데
    무화과 사러 갑니다😚❤

  • @랄라룰루-m3s
    @랄라룰루-m3s 3 месяца назад

    올패님 혹시 밀대는 어디 제품인가요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад +1

      사용한 재료 정보에 링크 걸어놨어요! 사이즈 참고해 주세요☺️

  • @syw_may
    @syw_may 3 месяца назад

    혹시 이전 영상에서 사용하셨던 깊은 타르트틀 (예전 초코타르트 영상에서 보고 샀어요) 로 만들경우에 굽는 시간을 얼마나 하면 좋을까요~?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад +1

      얼그레이 초코타르트 말씀하시는걸까요?

    • @syw_may
      @syw_may 3 месяца назад

      @@OldFashionedbakery 네 맞아요:) 그 틀이 있어서 작은 타르트틀 살까 하다가 있는 걸로 구워보면 어떨까 해서 여쭤봤어요. 초코타르트랑 시간 똑같이 구워도 될까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад +1

      @@syw_may3호틀,얼그레이 초코타르트는 필링 채우고 굽는 방식이라서 조금 달라요! 이 타르트는 스메그오븐 기준으로 누름돌 올리고 15분->누름돌 제거하고 20-23분인데 오븐마다 차이가 있으니 구움색 확인해 주세요☺️

    • @syw_may
      @syw_may 3 месяца назад

      @@OldFashionedbakery작년에 스메그 아날로그를 산 결정적 이유가 올패님이었다는❤

  • @MusicMusic-tb8vi
    @MusicMusic-tb8vi 3 месяца назад

    무화과 너무 좋아해서 꼭 만들어보고 싶은데 작은 틀이 없어요..3호 타르트틀에 구우면 굽는 시간을 얼마로 설정 해야할까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад +1

      누름돌 올리고 15분->누름돌 제거하고 23분인데 스메그 오븐 기준이니까 구움색 확인하시면서 구워주세요☺️

    • @MusicMusic-tb8vi
      @MusicMusic-tb8vi 3 месяца назад

      감사합니다 ㅎㅎ 주말에 꼭 만들어볼께요 무화과 좋아해서 너무 기대되요 ❤❤

  • @신슬기-o8y
    @신슬기-o8y 3 месяца назад

    복숭아로해도 괜찮을까요

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад

      제가 해본건 아니지만 맛있을 것 같아요~

  • @민제이-n9f
    @민제이-n9f 3 месяца назад

    냉동무화과로는 안될까요..?ㅠ

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад

      냉동은 안써봐서 당도나 상태가 어떤지 모르겟어요🥹

    • @민제이-n9f
      @민제이-n9f 3 месяца назад

      @@OldFashionedbakery 엇..그럼 제가 한번 해보겠습니다ㅎㅎ

    • @Jiho-sf5tt
      @Jiho-sf5tt 2 месяца назад

      혹시 냉동 무화과로 해보셨나요? 어떠셨는지 궁금합니다…😢

  • @youngvely1130
    @youngvely1130 3 месяца назад +1

    오늘 무화과 잔뜩 사고 크림치즈도 사뒀는데 이렇게 통할수가요 .. 😮❤

  • @habbi2349
    @habbi2349 3 месяца назад

    무화과잼은 몇일까지 보관가능한가요?
    보관방법도 같이 알려주시명 감사하겠습니다💖

  • @뚜뚜-s7m
    @뚜뚜-s7m 3 месяца назад

    우와 너무 맛있어보여요~
    항상 베이킹 하면 올드패션님 레시피부터 찾아보는 1인 입니당ㅎㅎ 가능하시면 크루키 레시피도 올려 주실 수 있으실까요?올드패션님 버전 크루키 맛이 궁금하네여ㅎㅎ

  • @밍딩-w8t
    @밍딩-w8t 2 месяца назад

    오늘 똑같이 해먹었는데 너무너무 맛있어요..
    가족들도 비싼 제과전문점에서 먹는거같다고 했고
    제가 살면서 먹은 가장 맛있는 타르트가 있었는데, 그정도급으로 맛있었어요ㅠㅠㅠㅠ
    혹시 무화과철이 끝나서 그런데,
    다른 어울리는과일이 있다면 추천해주실수있나요?

  • @이사부작-x6q
    @이사부작-x6q 3 месяца назад

    무화과잼은 얼마나 냉장보관 가능할까요?! 당장 만들어봐야겟어여

  • @예링-m9c
    @예링-m9c 3 месяца назад

    헏 여름 지나기전에 무화가 1키로 사서 만들어봐야겠네여 ㅎㅎ
    잼만들때 꿀대신 물엿넣어도 되겠죵?? ㅎㅎ
    너무 기대되네요 ㅠㅠ

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад

      꿀은 풍미때문에 넣는거라서 물엿으로 대체할필요는 없으세요! 꿀 없으시면 그냥 설탕 15g으로 대체하세요 풍미 차이는 조금 있어요!

    • @예링-m9c
      @예링-m9c 3 месяца назад

      @@OldFashionedbakery 상세한답변까지!! 넘 감사드립니당 내일 바로 해먹어볼수있겠어요 ㅎㅎ

  • @cagsysla
    @cagsysla 3 месяца назад

    우악.. 너무 귀한 레시피....! 🥺🤍
    올패님 혹시 무화과잼 만들 때 반건조 무화과로는 어려울까요..?!

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад

      제가 반건조 무화과로 잼은 안 만들어봐서 먹어봐야 알듯해요🥹

  • @프리엘-n6b
    @프리엘-n6b 3 месяца назад

    당장 무화과 주문했습니다🤣🤣

  • @zacharywong483
    @zacharywong483 3 месяца назад

    That looks absolutely terrific!

  • @coffee_GOM
    @coffee_GOM 3 месяца назад +1

    밤에 영상 보다가 애기소리에 우리애 깬 줄 알고 식은 땀 났네요😅😅

  • @firehair119
    @firehair119 3 месяца назад

    아..진짜. 누군가.이케 만들어서 팔아주셨슴 좋겠어요.ㅠㅠ
    똥손이라서..늘 보면서 침만 흘려요.ㅠ

  • @harutran4703
    @harutran4703 3 месяца назад

    How would you make fig jam if you have dried figs??

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  3 месяца назад +1

      I've never tried it with dry figs. Sorry, I'll make it next time and let you know😊

  • @김혜진-i9l9c
    @김혜진-i9l9c 3 месяца назад

    무화과 주문햇어용. 무화과 홍보대사시다❤

  • @hyojinkwon7569
    @hyojinkwon7569 3 месяца назад

    하 무화과 극극극 호!!! 인데 타르트 너무 맛있겠다….. 지만 나는 못만드러😭😭😭

  • @boson0
    @boson0 3 месяца назад

    💗

  • @지영-s1k
    @지영-s1k 3 месяца назад +1

    저 착하게 살아서 다시 태어나면 왕으로 태어날래요
    제 파티쉐로 모시고 싶어서요....❤😂

  • @noUser31
    @noUser31 3 месяца назад

    누가 나도 만들어줬으면 좋겠다....

  • @리오누
    @리오누 3 месяца назад

    찹쌀이 목소리 출연없으면 이제 너무 아쉬움~~