How To Bake CHOCOLATE CHIP COOKIES🍪Professional Baker Teaches You😍Perfect Recipe by Glinskaya🙃
HTML-код
- Опубликовано: 30 июл 2024
- How to make delicious, crunchy chocolate chip cookies?😍Easy and simple🙃 Cook for the whole family, together with children, and with pleasure🙃 Let's start?
Subscribe to my channel ruclips.net/user/LizaGlinska...
🍪Cookies with chocolate and nuts
150 g ( 5.2 oz ) dark chocolate (thermostable)
70 g ( 2.25 oz ) cane sugar
100 g ( 3.7 oz ) butter (necessarily cold)
80 g ( 3 oz ) icing sugar
50 g ( 1.7 oz ) eggs
5 g ( 0.1 - 0.2 oz ) baking powder
150 g ( 5.2 oz ) roasted nuts (almonds, hazelnuts, walnuts)
1 g salt (pinch)
200 g ( 7.25 oz ) wheat flour
🍪Make the dough:
1. Chop nuts, pre-roasted in the oven at 170 ° C ( 350F ) ( Gas 4 ) for 12-15 minutes.
2. Combine nuts, chocolate, cane sugar, icing sugar, baking powder, salt and flour. Stir.
3. Add cubes of cold butter, egg. Stir.
4. Form a sausage with a diameter of 4 cm (1.6 in) from the dough, wrap cling film, put it in the refrigerator for 1 hour .
5. Remove the film from the sausage, cut into pieces 1.5-2 cm thick.
6. Form a cookie, place on a baking sheet with parchment. Send to bake in an oven preheated to 170 ° C ( 350F ) ( Gas 4 ) for 15 minutes.
Cookies ready
🔔Subscribe to my channel ruclips.net/user/LizaGlinska...
************************************
Instagram / lizaglinskaya
************************************
FB / lizaglinskaya
************************************
My video lessons bit.ly/lessons_gl
************************************
My books bit.ly/books_gl
************************************
If you have questions on advertising and cooperation: gl@glinskaya.com.ua 
Хобби
А у вас есть ваше любимое печенье? 😊🔔Подписывайтесь на мой канал ruclips.net/user/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
Шикарная музыка на фоне. Подскажи пожалуйста исполнителя
@@QUEENOL Здравствуйте)) попробуйте найти через Шизам пожалуйста) а то я не знаю
А шоколад можно заменить на какао порошок?
Liza spasibo no mojno bez arexov toje samoe
Вот хочу спросить, у кого это хватает ума поставить палец вниз под видео, это же такой классный рецепт, разжован до тонкостей, ясен, понятен, или это "суперкондитеры" ставят такие негативные классы, Лиза, Вы супер и достойны только "пальца вверх", я, благодаря Вам, открыла в себе способность и любовь к десерта, недавно приготовила "Пьяную вишню" свекрови на День рождения, это был фурор, все были в восторге, а я-чувствовала себя королевой десертов, конечно, на своём уровне, потому-что до Вас мне далеко, спасибо за Ваш труд и рецепты, которыми Вы делитесь с подписчиками, удачи Вам, жду Нутеллу, моя дочь Ева её очень любит🥰
Здравствуйте ! Очень благодарна за внимание,позитив и поддержку )) Радуюсь вместе с вами ))
Я думаю это нечаянно кто то нажал палец вниз и не заметил ...
конкуренты наверное ))) Елизавета, спасибо за рецепты
Думаю это те,кому только на это ума и хватает ))
Поддерживаю Ваши слова!
Супер. Спасибо большое за рецепт. 🤗🤗🤗
Здравствуйте ! Приятного аппетита )
Спасибо за рецепт!!) Очень вкусно получилось!)
Прекрасно)
Лиза, спасибо за рецепт. Печенье очень вкусное. Я вас люблю. Хай щастить.
Пожалуйста И Вам Удачи !! ))
Спасибо большое, обязательно попробуем приготовить)
супер)
Спасибо за рецепт) оно и моё любимое уже)
Спасибочки ♥️
Очень вкусненько получилось. Вы молодец!! И пусть всегда сопутствует удача!!👍👍
Пожалуйста !! )) И Вам всех благ ))
Лиза огромное спасибо за домашнее печенье, очень люблю печенюшки сделаны своими руками.
Здравствуйте !! ) Пожалуйста , Наслаждайтесь ))
Класс
Попробую приготовить
Рецепт👍
Спасибо Вам
Пожалуйста !! )) Попробуйте обязательно ))
*Очень люблю такое печенье 🍪 обязательно попробую приготовить и по вашему рецепту 😊😍 спасибо большое*
Пожалуйста !! Готовьте с удовольствием ))
Какая вкусняшка, спасибо ,😊
Спасибо
Очень вкусное печенье 🍪, готовлю 🧑🍳 уже 3 раз. Спасибо за рецепт ☺️
Здравствуйте ! Замечательно , очень рада , что нравится )
С первого раза получилось и очень очень вкусно! Спасибо за этот великолепный простой и быстрый в исполнении рецепт! )))
Супер
Спасибо Вам за прекрасный рецепт, невероятно вкусно!))
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Рада , что понравилось )
Dorogaya Liza odno udovolstvie tebya videt.Ti takaya priyatnaya i jenstvennaya i yeshyo tvoi tvorenia takie vkusnie.Spasibo tebe za tvoi trud
Благодарю !! )) Очень приятно ))
Прекрасный рецепт! Спасибо
Благодарю И пожалуйста ))
Очень люблю такое печенье. Иду готовить по Вашему рецепту. Спасибо огромное!🥰
Пожалуйста !! Готовьте с удовольствием ))
Огромное спасибо за печенье очень очень понравилось сегодня пекла супер Лиза вам здоровья и хорошего настроения
Здравствуйте !! Пожалуйста,очень рада , что нравится)) И Вам всех благ !!
Супер! Ура новому рецепту. Спасибо.
ДА , ура !! )) Пожалуйста ))
Печенье получилось 🔥 безумно вкусное, все домашние оценили. Спасибо за рецепт 🙏🏻
Здравствуйте ! Радуюсь вместе с вами , здорово ))
Лиза милая. спасибо за рецепт печенья, просто, быстро и уверена очень вкусно!
Спасибо вам
Какая хорошая идея заморозить такое тесто. Спасибо за рецепт
Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте с удовольствием
Спасибо, Лиза, у вас всегда такие классные рецепты! Обязательно приготовлю "Любимые " печенюшки и надеюсь, что они станут и нашими любимыми...
Здравствуйте !! )) Пожалуйста ,приготовьте обязательно !! ))
Абажаю его❤❤❤. Спасибо, Лиза
Пожалуйста !! ))
Liza Спасибо большое, очень вкусные, делала с грецким орехом, печенье обалденое, просто,быстро вкууууууусно 👍
Здравствуйте! Здорово , очень рада )
Красный и быстрый рецепт 😍спасибо
Пожалуйста ))
Безумно вкусные печеньки, спасибо вам большое, вся семья счастлива и не только моя, угостила семью жениха и все просят добавки, спасибо за ваш труд😊😊😍
Здравствуйте !! )) Супер !! Очень рада ,благодарю за теплый и позитивный отзыв ))
Спасибо большое за рецепт. Родные сказали, что теперь это их самое любимое печенье 😊
Супер !! Пожалуйста !! Я очень рада ))
Лиза, спасибо огромное за то, что делитесь с нами!!!
Пожалуйста !! Наслаждайтесь ))
Лизонька! Сегодня приготовили. Аромат в квартире стоял невероятный! Вкус божественный, сочетание шоколада и орехов в тесте играет шикарно! Спасибо!
Здравствуйте !! )) Очень рада , пожалуйста !!))
Большое спасибо за рецепт!
Получилось очень вкусное печенье.
В моём случае готовила с молочным шоколадом и миндалём.
Пожалуйста !! я очень рада ,что вам понравилось ))
Супер! Впрочем как всегда! Спасибо вам!😊
Здравствуйте !! )) Пожалуйста ))
Дякую за рецепт! Став улюбленим з моменту як придбала Вашу книгу. За ці роки відпрацювала всі можливі комбінації і з вишнею, із клюквою, з родзинками, цукатами. А в комбінації з ванільними і шоколадними брильянтами за Вашими рецептами роблю подарункові набори на Миколайчика рідним і друзям. Така традиція у мене вже 5 років. Щиро вдячна Вам за Вашу працю та можливість радувати оточуючих мене людей таким смачнючим печевом!
Вітаю ! Дуже приємно ) щиро дякую за Ваше тепло !
Сегодня испекла это печенье. Очень вкусное.Всем понравилось. Орехи только грецкие были.Не хотелось идти на рынок. Очень вкусное получилось!Спасибо за рецепт!
спасибо вам)
Здравствуйте, приготовила печень, это невероятно вкусно! Теперь это и моё любимое печенье! Спасибо большое! Готовила, очень много блюд по вашим рецептам, всегда получается все вкусным.
Здравствуйте ! Спасибо огромное ) радуюсь вместе с Вами )
Спекла печенье. Просто объеденье. Всем понравилось. Готовится очень просто, а вкус- пальчики оближешь.
Здравствуйте ! Очень рада )
Ліза, дякую Вам за рецепт! Він просто ідеальний. Печиво вийшло дуууууже смачне, краще ніж у всіх кофейнях. А готуєтесь так легко!
Вітаю ! Чудово ) дякую Вам за відгук !
Лизонька вы мне очень очень симпатичны еще с мастер шеф умница каких мало храни вас Господь!
Благодарю , очень приятно ))
Лиза! Печенье потрясающее. Угостила друзей и появились заказы!!!
Класс !! Здорово !! )
Здравствуйте))) Обожаю Ваши обалденные видео рецепты 😘😘😘 БлагоДарю Вас, здоровья и удачи Вам и вашим близким, берегите себя 😊💕🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Здравствуйте ))) Спасибо большое !!! И Вам всех Благ !! ))
Обязательно приготовлю😊 Пожалуйста, Лиза приготовьте торт Прага😋
Скоро)
Спасибо, Лиза :) ❤️
Пожалуйста !! ))
Дякую! Ви як знали, що я таке шукала... Обов‘язково приготую. По ваших рецептах все смакота🔥
чудово)
Спасибо за рецепт🤗 печенья получились очень вкусные , вместо шоколада я добавила изюм 😊
Тоже вариант !! Пожалуйста ))
*БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЮШЕК! 🙏❤️СПАСИБО ЗА ЛИШНИЕ КГ.😂побежала готовить😊! Всем кто смотрит желаю ВСЕ КУШАТЬ И НЕ ПОПРАВЛЯТЬСЯ😊😘! Как вам пожелание?)😉😘❤️*
Что бы такое съесть ,чтобы похудеть ? ))))))))))
Liza Glinskaya 💋это точно))
Приготовила это печенье, только вместо шоколада добавила замороженную вишню, немного, просто ради эксперимента. Вкус получился интересным. Очень простой и вкусный рецепт! Буду готовить часто. Спасибо вам.
Спасибо)
Рецепт чудесный! Впрочем как и Вы🌹
спасибо вам)
У меня все получилось с первого раза, использовала 90% черный шоколад и настоящее, дорогое сливочное масло. Очень вкусное печенье благодарю Вас за это видео. Всего Вам самого лучшего, Лиза
Здравствуйте ! Спасибо огромное за ваш позитив и добрые пожелания ) очень приятно и важно для меня
Я тоже так делаю,только двойную порцию делаю так как улетает оно мгновенно. Спасибо, шеф Лиза👍😋
супер)
Сегодня нашла ваш канал, смотрю уже полдня, завтра начну повторять рецепты. Буду первым делом готовить яблочный рассыпчатый пирог. 🤗
Супер !! Очень рада ))
Щиро дякую! Ліза, Ваші рецепти всі неймовірні, але це печиво особливе , дуже смачне , хрустке , багате смаками!!!
Вітаю ! Дуже приємно ) будь ласка , смачного!
Только что приготовила, ну это просто божественно. Вкус бомба, хрустящий с любимым орехом и с шоколадом , просто ммм.... И я добавляла шоколада и орехов меньше чем указано (100гр шоколада и 50 грам арахиса). Но при этом все получилось просто шедеврально. Лиза спасибо большое вам за такой рецепт😘😍
Супер ! Очень рада ) Пожалуйста ...а Вам пасибоза такой позитивный отзыв ))
Мммммм мои любимые печенье!!!!
Дааа ))) Супер !
Всегда даю ребёнку в школу на перекус домашнее печенье. Обычно - простое песочное. Уверенна, это печенье ему тоже понравится. Обязательно буду готовить регулярно. Спасибо! ❤️
Отлично !! )) Пожалуйста ,готовьте с удовольствием ))
Хороший рецепт
Спасибо
*ОБОЖАЮ ПЕЧЕНЮШКИ С ОРЕШКАМИ, НО ТОЛЬКО, ЧТОБЫ НЕ ОЧЕНЬ СЛАДКИЕ БЫЛИ. ДА ПЛЮС ЧАШЕЧКА КОФЕ.*
МММММ)) , Супер ))
День добрый!!! Дорогая Лиза спасибо большое Вам здоровья Вам и вашей Семье Ждём ваших новых рецептов Удачи вам Spasiboooooooooooooo!!!!! Вы лучшая спасибо большое........👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
спасибо вам огромное)
Відмінний рецепт,як завжди! Дякую!
Пожалуйста !! ))
Посмотрела только 1 видео и сразу подписалась, все понравилось сразу. Продолжацте в том же духе,
Продолжайте, извините палец ульсказнул❤
Здравствуйте , благодарю )) очень приятно !! ))
Спешу перед Вами извиниться, была неправа, от слова совсем, слежу за вашей профессиональной деятельностью и восхищаюсь, к тому же умница и красавица, за торт "три шоколада" отдельное спасибо, ещё раз извините, я Ваша подписчица и поклонница Вашего таланта, а ещё я все про Вас знаю, какая Вы...))))
Благодарю , приятно )) Всех Благ ! ))
@@LizaGlinskaya_gl 😍😍😍
Я не выдержала, опять начала заполнять свою, ещё в школе начатую, тетрадь с рецептами. Так прям и пишу «синабоны от Лизы Глинской», «наполеон от Лизы Глинской» и т.д. А то каждый раз когда готовлю приходится дважды смотреть, сначала ингредиенты, потом процесс. А так всего 1 раз на процесс))) спасибо за вкусные и всегда получающиеся рецепты.
супер)
Дякую з рецепт!) Печиво просто супер!!! 🌺
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что нравится )
бомбические печеньки)
Даааа )) наслаждайтесь ))
Дуже смачне,роблю завжди,але тільки з шоколадом,попробую ще горішки додати,дякуююю!!!
Чудово)
Лиз, всё круто как всегда
Благодарю ))
Дорогая Лизочка,рецепт хороший,испекла,только очень спешила,и в холодильник не положила,получилось очень даже красиво и аппетитно,так,что можно и без холодильника...😅Благодарю...❤
Здравствуйте ! Рада , что все понравилось )) Пожалуйста !
Привет, Лиза, сегодня испекла печенье с орехами и шоколадом, получились очень вкусные, но, перед тем, как угостить домочадцев, спрятала его, чтобы остыло и не съели горячим, потому-что аромат был сногсшибательно, увы, я только попробовала, а дочь, муж и родители трапезничают, но это не страшно, я наоборот рада, что всем понравилось, обычно я выпечку только дегустирую, потому-что мне приятно готовить для родных, спасибо за классный рецепт 👌🍩🥰
Здорово !! Я очень рада ,что понравилось ))
Спасибо за рецепт! У меня вышло 7 больших штучек, из наполнения шоколад и миндаль и чуть миндальной муки. Миндаль, пожалуй, я бы все таки заменила на другой орех, он без вкуса совсем, а само печенье напомнило шоколадку в которой есть крупинки печенья )) Думаю, на сегодняшний день из всех печенек этот вид самый любимый!
Вітаю ! Дякую за відгук та Ваш позитив )
Испекла вчера по вашему рецепту, конечно, от себя еще добавила немного 🙈 но само тесто пропорции ваши взяла. Супер! 👩🍳 Спасибо🙏 Жаль нельзя фотоотчет здесь прикрепить похвастаться 🤭
Здравствуйте ! Пожалуйста )) Рада , что понравилось , а фотоотчет можно в инстаграм на мою страничку
Дуже смачно!!! Замість цукру додала Солодку Стевію. Печиво неймовірне. Дякую, Лізо!
Отлично ! Очень рада , что нравится )
Дякую. Чудовий рецепт. Буду сьогодні робити. 😊🌷💐
Пожалуйста )) Удачи ))
Лиза, здравствуйте, спасибо за такой рецепт, обязательно попробую приготовить, но можно использовать обычную насадку (венчики), если нет такой насадки, как у вас?
Здравствуйте) да, можно
Це,перше печиво яке я сам робив! Печеньки супер,головне дати їм трохи подрихнути\потім помаленько з кофейком ммм абажаю
Клааассс !! )) Приятного аппетита )
Только что приготовила. В точности по рецепту. Даже с тростниковым сахаром и т4рмостабилтными каплями. . Печенье нереально вкусное! Но я бы положила меньше шоколада. Он чуть забивает вкус самого теста. А оно невероятно вкусное! Но это просто на любителя. Спасибо, Лиза!
Здравствуйте !Спасибо Вам )
Здравствуйте , а можно вместо тростникового сахара использовать обычный , заранее спасибо за ответ 😊 и за рецепт 🍪
Да))
Приветик! Я приготовила! Жду утро, чтоб попробовать) добавила еще дропсы из молочного и белого шоколада🙂
Не дождалась утра попробовала! Это невероятный вкус! Советую всем приготовить! Сначала забыла добавить яйцо и удивилась, почему консистенция такая крутая, потом все исправила))))))
Супер)
Спасибо вам огромное
Лиза, спасибо за рецепт! Овсяное печенье по Вашему рецепту полюбилось всей семье!!! Если брать просто шоколад, какой процент какао должен быть? Спасибо
Спасибо вам) 56
@@LizaGlinskaya_gl Спасибо 😊
Сказали,что печенье самое вкусное.спасибо.
Замечательно , пожалуйста ))
Лиза, добрый день! За печенье лайк большущий! Но у меня вопрос, а где обещанный борщ? Вы обещали. Спасибо🥰
Здравствуйте !! ) Будет обязательно ))
Вже починаю пекти. Дякую за рецепт
Вітаю ! Хай щастить ) Будь ласка і смачного !
Спасибо! Выглядит очень по домашнему и почему-то сразу ассоциируется с теплом и уютом.
А насадку "весло " заменить на спиральные венчики можно?
Лучше тогда «венчик»
@@LizaGlinskaya_gl Поняла. Спасибо за ответ)))
Здравствуйте! Очень хотелось бы увидеть манник в вашем исполнении) Он очень нежный и вкусный, хотелось бы увидеть, как вы можете обыграть рецепт для красивой подачи 🙏
Приготовим ))
Добрий вечір,Ліза)В мене все вийшло все дуже смачно.В мене не було насадки весло, то я поділив масло на кубики і замішував руками старався довго не місити щоб не перегріти масло, все вийшло. Я був здивований коли побачив це печиво в кондитерській в місті.Ще раз дякую все роблю лише за вашими рецептами)
Добрий вечір ! Ви молодець ) Радію разом з Вами !
Дякую дуже смачно
Вітаю ! Будь ласка ) дякую за відгук
Не особо люблю выпечку, но выглядит аппетитно.
Да вы счастливая)))
Это очень вкусно ))
Багато якого печива подобається, недавно готувала апельсинове, вівсяне з шоколадом, планую імбирне зробити 😋😋😋
Отлично !! ))
Замечательное печенье, спасибо за рецепт,
заходите и вы в гости!😋😋😋👍
Благодарю !! ))
Смесь очень вкусная. Можно есть уже без выпекания))) но когда я стала смешивать масло с другими ингридиентами таким же миксером, все стало выпрыгивать из миски! Частично оказалось на полу. Наверное в следующий раз я масло натру на терке.
Как вам удобно ))
👍👍👍
Спасибо ))
Лиза, скажите торт Эстерхази вы планируете показать??? так хочется его увидеть в вашем исполнении....
Да)
@@LizaGlinskaya_gl спасибо, 💕 😍 😘 я очень буду ждать!!!
Благодарю Вас ,ждём с нетерпением...
тоже оооочень хочу этот тортик) Лизочка покажите Ваш вариант))))))))
Здравствуйте Лиза, у вас хорошие духовка и микроволновка, и вы ими довольны.
Напишите пожалуйста марку и серию этих чудесных помощниц. Спасибо. Спасибо за рецепты. И за вашу искренность
Здравствуйте! Микроволновкой довольна, духовкой - не очень. Это Электролюкс
Лиза,Спасибо большое за рецепт,👍👍👍но у нас в селе нет тростникового сахара-сколько нужно белого сахара или пудры,Спасибо❤️🇺🇦
Можно на белый сахар)
Спасибо за рецепт!
Чем можно заменить яйца?
Здесь ничем
А кухонный комбайн чем заменить можно?))
Лиза, спасибо за рецепт, печенье получилось вкусным. Только у меня не было орехов, сделала без них, с орехами печенюшки наверно еще лучше.)))
Здравствуйте ! Да , конечно , с орехами все вкуснее)) пожалуйста )
Лиза,скажите,а можно ли из такого теста приготовить коржи для торта? Спасибо)))
Не пробовала..
@@LizaGlinskaya_gl Просто я хотела приготовить торт Капитан Кукис,мне кажется там коржи подобные)))
Лиза, в рецепте сахар, шоколад и сахарная пудра, очень сладкое получается, верно?
достаточно) Но не приторное
Это не печенюшки а таблетки от плохого настроения съел печеньшку запил кофем или чаем и жизнь хороша спасибо Лиза за ваши видео я многое научилась готовить ( плане десертов) и теперь угощаю своих родных и друзей 🎈🎀🐈☕🌺🌻
Согласна))
@@LizaGlinskaya_gl 🌹😊😁🐚🐥🐦
Спасибо за рецепт. Можно ли заменить муку на овсяную или ц/з
Да можно.а вот масло вместо сливочного растительное незнаю пойдёт или нет
Можно
Лиза,подскажите если сделать с кокосовой стружкой,нужно ли уменьшать количество муки?
Нужно будет изменить рецептуру. Нужно проработать