Pão de Máquina de Aveia e Centeio

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 187

  • @ghcorrea
    @ghcorrea 3 года назад +5

    Esta receita e maravilhosa faço ela sempre

  • @whitelotus4991
    @whitelotus4991 2 года назад +2

    Querida Chef Helena fiz ontem este pãozinho pela 1 vez. Aprovadīssimo ! Apenas troquei a Farinha branca pela Integral e usei açúcar Mascavo . Cresceu e Fofinho . Amei muito obrigada 🙏🏻

  • @mismery
    @mismery 3 года назад +3

    Muito obrigada por compartilhar essa maravilha de receita 😋😋😋😋😋😋

  • @Angiedney
    @Angiedney 2 года назад +1

    Receita excelente!
    Ficou muito bom!
    Aliás todas receitas da chef Helena J. q faço dão certo!
    Amei !!!
    Muito Grata!

  • @vilacalisti4580
    @vilacalisti4580 3 года назад +24

    Que pena que o som está muito alto. É a primeira vez que uso a minha máquina e não consegui entender muito bem. Percebe-se que vc explica tudo, nos mínimos detalhes, mas ficou inaudível para as minhas necessidades de iniciante. Obrigada. 💖

  • @silviaandreia1495
    @silviaandreia1495 6 лет назад +2

    Fiz a receita na maquina de pao e coloquei banha de porco no lugar do oleo, ficou muito bom! Obrigada pela receita maravilhosa

  • @taniayednak3166
    @taniayednak3166 11 месяцев назад +4

    Gostei da receita, mas fica a dica, o som atrapalhou muito

  • @ericasousasimplesmente6971
    @ericasousasimplesmente6971 6 лет назад +40

    Infelizmente o som tá muito alto e incomoda

  • @Anstival
    @Anstival 6 лет назад +2

    Receita maravilhosa. Meu pão ficou perfeito!!

  • @rosemarymariga669
    @rosemarymariga669 2 года назад +1

    Mas a receita, maravilhosa!!!

  • @anaciriani6932
    @anaciriani6932 Год назад +1

    Eu aumentei a quantidade de centeio, coloquei farinha integral e açúcar mascavo, porém não coloquei o ovo. Deu super certo. Obrigada

  • @claudiabarrinovo1478
    @claudiabarrinovo1478 Год назад +3

    Adorei a receita do pão... agora vou usar mais vezes a minha máquina!!! mas o som estava muito alto a( música) 😱

  • @mariaaparecidaoliveirarebe1996
    @mariaaparecidaoliveirarebe1996 3 года назад +1

    Obrigada por compartilhar

  • @elizabethbarbosa2352
    @elizabethbarbosa2352 6 лет назад +1

    Chef Helena obrigada por mais esta excelente receita, a minha máquina de pão faz pão até 900 g (Cadence) vou tentar fazer esse pão que é de 1kg, Obrigada.

  • @reginagermano1769
    @reginagermano1769 Год назад +2

    No próximo vídeo coloque mais baixo essa música de fundo porque atrapalha bastante pra te ouvir mas sua receita é muito boa obrigada

  • @elisameles8807
    @elisameles8807 6 лет назад +1

    Adoreiiiiii. ..........saboroso

  • @rosineisantos
    @rosineisantos 6 лет назад +2

    Obrigada querida linda. Eu tenho máquina de fazer pão. Gostei da sua receita. Vou fazer. Beijinhos e obrigada. Já compartilhei 😘

  • @mauriciomoraes7342
    @mauriciomoraes7342 2 года назад +2

    Muito boa as suas receitas. Vou fazer. Só uma sugestão: diminuir o volume da música, más consegui anotar. Muito obrigado

  • @carmenluciadearaujorocha2202
    @carmenluciadearaujorocha2202 3 года назад +1

    Vou fazer

  • @ednajuliari7443
    @ednajuliari7443 3 года назад +1

    Um muito bom

  • @WalkiriaMello
    @WalkiriaMello 5 лет назад +1

    Muito boa a receita posso por leite no lugar da água.

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  5 лет назад

      Caroline de Mello Vicente nunca fiz com leite essa receita, mas pode tentar

  • @LidianeSantos-kt5dq
    @LidianeSantos-kt5dq 7 месяцев назад

    Muito legal essa receita, mas consigo substituir a farinha branca por farinha de aveia?

  • @joseaugustoalvesrafacho.7598
    @joseaugustoalvesrafacho.7598 2 года назад +4

    Gosto muito da receita mas a música está muito alta. Muito obrigada 👏💓

  • @teresastelutodebrito4340
    @teresastelutodebrito4340 4 года назад +1

    Muito bom ,deu certinho

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад

      Teresa steluto de brito esse pão é ótimo! 😊

    • @teresastelutodebrito4340
      @teresastelutodebrito4340 4 года назад +1

      @@ChefHelenaJang tem 15 dias que estou procurando receitas ,porque estou tirando a farinha de trigo branca ,a idade está pegando e preciso cuidar

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад

      Teresa steluto de brito esse é o pão que sempre faço para o meu pai (76 anos) e que quer opção saudável sem ser industrializado 😉

  • @maudetoledo8435
    @maudetoledo8435 6 лет назад +18

    Pena que o som do video, usando head fone, encobre muito as suas excelentes explicações...

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  6 лет назад +3

      Maude Toledo vou diminuir o som nos próximos vídeos

    • @maudetoledo8435
      @maudetoledo8435 6 лет назад +1

      Obrigada pela atenção e resposta...bjm

    • @JaneteCoelhoAuriculoterapeuta
      @JaneteCoelhoAuriculoterapeuta 4 года назад +6

      Verdade... amo as receitas, mas essa musiquinha chata no fundo...quase não da pra ouvir a chef

  • @paulareis6926
    @paulareis6926 3 года назад +1

    Olá eu gostaria de aprender fazer Fried Flat Dumpling tem como ensina essa receita obg

  • @fabianaajani1932
    @fabianaajani1932 6 лет назад +10

    Olá chef, receita maravilhosa, aliás, como todas as suas receitas. Aprendo muito aqui! Obrigada! Uma sugestão, a música está muito alta. Quase não da para ouvir suas instruções. Um abraço!

  • @izabelpare
    @izabelpare 2 года назад +1

    Amei

  • @gilsonrenatoazevedo7018
    @gilsonrenatoazevedo7018 5 лет назад +1

    Duas lindezas: o pão e você.

  • @sirleyduarteanjos8578
    @sirleyduarteanjos8578 6 лет назад +2

    Adorei! Poso substitui a farinha integral , por amêndoa ou trocar a farinha integral por farinha de aveia ?

  • @joaobatistadeoliveira4733
    @joaobatistadeoliveira4733 3 года назад +2

    ou fala ou toca a musica, os dois juntos não da para entender nada, mais mesmo assim parabéns pelo tempo dedicado a ensinar fazer pão

  • @josianeoliveira1583
    @josianeoliveira1583 5 лет назад +4

    Adoreiii sua receita, vou fazer concerteza. Só uma observação e q a música tá muito alta, e atrapalha.

  • @henriquepires1984
    @henriquepires1984 6 лет назад

    Oi Helena mais uma vez obrigado por essa dica. Gostaria de uma outra dica... qual a melhor máquina de fazer pão??? Pode dar uma dica ? Obrigado 😘😘😘

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  6 лет назад +1

      henrique pires minha receita é bem básica, e dá em qualquer máquina de pão. Só uso essa e já usei Zojirushi

  • @suzanamello2314
    @suzanamello2314 6 дней назад

    Viciei neste pão hoje fiz novamente mas coloquei grãos junto a massa e como estou sem centeio tenho feito com farinha branca e farinha integral

  • @sandramoreira9731
    @sandramoreira9731 4 года назад +2

    Bom dia, posso tirar farinha branca, e só colocar farinha de amêndoas .

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад +1

      mundo da madu não, farinha de amêndoas não tem elasticidade, plasticidade e estrutura para um pão como esse. Vc terá q fazer um mix e usar alguma goma (xantana, psillium, etc) para chegar em algo parecido. Lembrando que pão low carb nunca terá a mesma textura que um pão de farinha de trigo, centeio

  • @jak9835
    @jak9835 3 месяца назад

    Caso eu nao tenha o centeio posso dobrar a quantidade de aveia?

  • @nildabenevides3260
    @nildabenevides3260 3 года назад +1

    Vou fazer mas no lugar da farinha branca vou usar integral e no lugar do açucar vou usar adoçante para forno e fogão ( sou diabética ).

  • @MrLindislay
    @MrLindislay 3 года назад +1

    Posso usar xilotol no lugar do açúcar? Farinha branca, farinha de coco?

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 года назад

      Não funciona, vc quer fazer pão Low carb é totalmente diferente

  • @mariacristinasouza7910
    @mariacristinasouza7910 Месяц назад

    Música altíssima

  • @liviacleite
    @liviacleite 5 лет назад +1

    Alguma receita low carb?

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  5 лет назад +1

      Lívia Leite assista essa playlist que tem várias 👉🏼 ruclips.net/p/PLiSuo3FmADmi_ABZDK-EH0Q0Q1l0yLi6S

  • @tainaraserodio4876
    @tainaraserodio4876 3 года назад +1

    No lugar do azeite pode ser óleo de côco?

  • @rosineisantos
    @rosineisantos 6 лет назад +1

    Boa tarde querida. Você pode colocar as medidas em Ml e grama. Beijinhos de Portugal e e obrigada

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  6 лет назад +2

      então a maioria sempre me pediu em medidas caseiras, por isso está assim, use uma tabela de conversão que dá certo

  • @WalkiriaMello
    @WalkiriaMello 5 лет назад +1

    Chefuse eu só bater na máquina .
    E por na forminha daria quantos paes .

  • @rosemarymariga669
    @rosemarymariga669 2 года назад +3

    Olá, achei que a música estava muito alta em relação à sua voz. Às vezes não consegui entender o que você dizia por causa disso. 😔

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  2 года назад +1

      Verdade, esse vídeo não tem mais como arrumar mas os seguintes todos estão com áudio bem melhor

  • @ildenizegalvao3561
    @ildenizegalvao3561 2 года назад +1

    Música de fundo muito alta podia ser mas baixa

  • @pamelacayresdelimasotoski126
    @pamelacayresdelimasotoski126 4 года назад +1

    Posso usar farinha de arroz no lugar da farinha de trigo?

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад

      Pamela Cayres de Lima Sotoski pães sem glúten é outro ponto de massa e só o de arroz não dá, ele não tem “liga” vai ficar seco e quebradiço. Tem que usar mix de farinhas (tem aqui no canal um vídeo). Fermentação e modelagem é outra técnica

    • @pamelacayresdelimasotoski126
      @pamelacayresdelimasotoski126 4 года назад

      @@ChefHelenaJang obrigada

  • @vanessayrokukawa
    @vanessayrokukawa 4 года назад +1

    Posso trocar a farinha branca por farinha integral?

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад

      Nesse pão fica pesado. Assista meu Pão 100% integral com chia que ensino a técnica para deixar o pão macio

    • @vanessayrokukawa
      @vanessayrokukawa 4 года назад

      Obrigada

  • @keylaalves4745
    @keylaalves4745 6 лет назад +1

    Onde comprou essa máquina?

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  6 лет назад

      Keyla Alves ganhei, mas é comum, dá para fazer em qualquer máquina

  • @taianebarbosadacosta4703
    @taianebarbosadacosta4703 5 лет назад +4

    Ótimo vídeo!
    Somente a música enquanto toda o vídeo não é legal

  • @andreapotascheff8704
    @andreapotascheff8704 10 месяцев назад

    Vou fazer !
    O som atrapalhou muito!

  • @vandavaz7
    @vandavaz7 3 года назад +2

    Adorei o vídeo. Mas a música está muito alta. Não é uma crítica mas sim uma observação.

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 года назад +1

      Verdade, já melhorei os áudios nos vídeos seguintes

  • @claudiosilveiramartins3450
    @claudiosilveiramartins3450 6 месяцев назад

    ótima receita,poderia deixar sem música ou deixar bem baixinha,ficou mais alta que a sua voz.

  • @nazarenomartins1079
    @nazarenomartins1079 Год назад +1

    Devido ser diabético só posso comer farinha integral e quando faço com está farinha o pão não cresce e fica um pudim, como fazer para que isso não aconteça?

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  Год назад

      Fazer a sova bem caprichada, vc terá que fazer descanso de 30 min., e sovar novamente, e depois deixar para fermentar e crescer de volume. A farinha de trigo integral precisa ser mais trabalhada para ficar um pão macio. Fica difícil explicar tudo aqui, assiste esse video - ruclips.net/video/bzzpvzLyqmo/видео.html

  • @variedadesdavovo1603
    @variedadesdavovo1603 2 года назад +2

    Oi amo suas receitas, mas nesse vídeo, a música ficou tão altinha 🙂....

  • @mariaaparecidaoliveirarebe1996
    @mariaaparecidaoliveirarebe1996 3 года назад +1

    Não fiz ainda, com certeza vou fazer. Mas a música do vídeo está muito alta. Quase não dá para ouvir a fala.

  • @inglesmais2310
    @inglesmais2310 2 года назад +6

    Não deixei o som ofuscar sua voz, a receita parece boa mas o detalhe do som estragou o vídeo

  • @andersonmarques1567
    @andersonmarques1567 3 года назад +2

    A música é linda... Parabéns! Mas a receita não deu pra ouvir bem...:+))

  • @leonardomaluf9186
    @leonardomaluf9186 Год назад

    Música “de fundo” ALTA essa hein? Rsrs

  • @erikasangallo
    @erikasangallo 4 года назад +2

    Vc conseguiu fazer outro vídeo sem a música? 😬😬😬 tá tão legal, só a música que está atrapalhando.

  • @margaridasantiagodasilva9395
    @margaridasantiagodasilva9395 6 лет назад +4

    Adorei a receita,obrigada,mas,a musica tá muito alta quase não dá pra ouvir suas explicação

  • @wagneralves5016
    @wagneralves5016 3 года назад +2

    Como vc quer ensinar a receita com a música alta desse jeito. Ninguém ouve a sua voz. Mas, obrigado pela receita.

  • @wilsondehoul8644
    @wilsondehoul8644 3 года назад +1

    Parece ser ótima a receita, mas o som no fundo tá totalmente over!

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 года назад

      Verdade mas não consigo mais editar esse vídeo, já corrigi os vídeos seguintes

  • @mariamanuelasoares424
    @mariamanuelasoares424 2 года назад +2

    Musica muito alta, nao se ouve bem a voz, mesmo assim obg pela receita

  • @vkszeus7775
    @vkszeus7775 4 года назад +1

    Vc colocou música quase não da pra ouvir vc falando

  • @deizepriciladecampos9767
    @deizepriciladecampos9767 Год назад

    Não entendi direito, o último ingrediente, 1 colher de chá de que?

  • @crizeidacriz5639
    @crizeidacriz5639 8 месяцев назад

    Que som alto é esse?

  • @mshirleyl
    @mshirleyl 6 лет назад +2

    Chef, maravilhosa receita, como sempre. A música atrapalhou bastante! Muito alta!!!!! Mal da pra te ouvir...

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  6 лет назад

      Shirley Lima obrigada, sim no próximo vídeo vou diminuir o volume

  • @mariamargaridagomesbarbosa6661
    @mariamargaridagomesbarbosa6661 4 года назад +2

    Música muito alto .

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад

      maria margarida gomes barbosa sim, os vídeos seguintes arrumei o volume do som, este não consigo mais ajustar

  • @JaneteCoelhoAuriculoterapeuta
    @JaneteCoelhoAuriculoterapeuta 4 года назад +1

    Bom dia, amo suas receitas. Mas essa musiquinha chata no fundo.... ai, ai, ai...minha cabeça...
    Parabéns pela receita

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад

      Janete Coelho obrigada e os vídeos mais recentes estou mudando as músicas de fundo e deixando mais baixo

  • @cintiasilva3307
    @cintiasilva3307 2 года назад +2

    A música ficou alta e dificultou ouvir as instruções. Uma pena!

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  2 года назад

      Sim, e não dá mais para corrigir esse vídeo, mas os outros já estão ajustados

  • @nildabenevides3260
    @nildabenevides3260 3 года назад +1

    Pena que a musica atrapalha um pouco para ouvi-la.

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 года назад +1

      Verdade, mas não consigo mais editar esse vídeo, os demais do canal estão com áudio corrigido

  • @ednajosinetebarbosadacosta3880
    @ednajosinetebarbosadacosta3880 4 года назад +2

    Bom dia sam da musica do fundo fico muito alto ,atrapalha um pouco ti ouvir.

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад

      Edna josinete Barbosa da Costa Costa sim, não consigo mais editar esse, os próximos vídeos isso já foi corrigido

  • @mariaaparecidafelipelli7499
    @mariaaparecidafelipelli7499 2 года назад +1

    A música de fundo é mto alta, quase não se ouve a voz.

  • @lilianmachado1934
    @lilianmachado1934 5 лет назад +1

    Pão australiano

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  5 лет назад

      Lilian Machado assiste esse vídeo 👉🏼 ruclips.net/video/JrKUuy6n65Q/видео.html

  • @GabiLoureiro-d4p
    @GabiLoureiro-d4p 22 дня назад

    Pena o vídeo ter uma música que incomoda

  • @manoeljoaquimteixeiraalmei5771
    @manoeljoaquimteixeiraalmei5771 Год назад +2

    A música ficou muito alta...

  • @yozevasco5630
    @yozevasco5630 4 года назад +2

    A receita é ótima, mas o fundo musical atrapalha, mais alto q a voz dela

  • @joseclaudiogouveaoliveira6684
    @joseclaudiogouveaoliveira6684 2 года назад +4

    Ô QUE ACONTECEU CHEF HELENA🙁COLOCOU À MÚSICA MAIS ALTA QUE SEU ÁUDIO🤦🏻‍♂️NÃO DEU PRÁ ESCUTAR SUA RECEITA DIREITO, MAIS NUNCA FEZ ISSO😔

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  2 года назад +1

      Esse vídeo não dá para corrigir mais infelizmente

  • @Marise1983
    @Marise1983 2 года назад

    Som da música muito alto!

  • @janeterochaferreira8025
    @janeterochaferreira8025 2 года назад +1

    Tem farinha branca! Não uso!

  • @piratashitzu
    @piratashitzu 6 лет назад +1

    Música alta não deixa escutar as instruções

  • @m.carolinas.madeira1694
    @m.carolinas.madeira1694 4 года назад +1

    quase não ouvi as medidas pelo excesso de som da musica.Que pena

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад

      M.Carolina S.Madeira tem a receita escrita logo abaixo do vídeo na descrição

  • @dircevilasboas7822
    @dircevilasboas7822 2 года назад +1

    Tira a musiquinha pra ouvir melhor a receita

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  2 года назад

      Esse não consigo mais mexer, mas os outros vídeos seguintes arrumei o áudio

  • @demicel
    @demicel 2 года назад +1

    Som altoooooo

  • @natividadesoares4476
    @natividadesoares4476 Год назад

    O som infelizmente está muito alto incomodou muitooooooo

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  Год назад

      Verdade mas não consigo editar mais esse vídeo

  • @dorildavargas8116
    @dorildavargas8116 3 года назад +1

    Oi muito alto som

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 года назад

      Sim. Mas esse vídeo não tenho mais como arrumar isso. Fiz correção nos vídeos seguintes

  • @marciapestanamarcinha4803
    @marciapestanamarcinha4803 3 года назад +1

    A.musica do vídeo atrapalha muito

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  3 года назад

      Sim, mas não consigo corrigir mais nesse vídeo, os outros vídeos já estão com o áudio melhor

  • @arlenecastro2382
    @arlenecastro2382 4 года назад +2

    Chefe Helena não dá para ouvir. Musica predominando. Musica chatinha!

  • @reinaldodesouzasantos1811
    @reinaldodesouzasantos1811 11 месяцев назад

    Boa tarde!!! O som da música está muito alto, não deu pra ouvir direito.....

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  11 месяцев назад

      Verdade mas esse vídeo não tem mais como corrigir áudio os seguintes já não tem esse problema

  • @walkiriamelo2010
    @walkiriamelo2010 2 года назад +2

    Não consegui ouvir nada 🤨

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  2 года назад

      Sim esse vídeo está com o áudio ruim e não consigo arrumar mais ele, mas os vídeos seguintes estão todos corrigidos nessa questão

  • @Elizabethsouza215
    @Elizabethsouza215 5 месяцев назад

    A música ficou mto alta, quase não dá pra ouvir a receita 😀

  • @Neliafsantana
    @Neliafsantana 4 года назад +1

    O som atrapalha muito

    • @ChefHelenaJang
      @ChefHelenaJang  4 года назад

      Sim, os vídeos seguintes o áudio foi corrigido, neste não consigo consertar

  • @lucymartinsdossantos3413
    @lucymartinsdossantos3413 6 лет назад +2

    Tá bonita.parece que emagreceu.

  • @dannybordados9408
    @dannybordados9408 Год назад +1

    Essa mania de colocar musiquinha alta de fundo atrapalha muito!

  • @podcrer4879
    @podcrer4879 3 года назад

    Que música é essa kkkk alta demais

  • @Luiz.Andrade
    @Luiz.Andrade 2 года назад +1

    Vixe!! Pra que essa música tão alta aí?? Mal dá pra ouvir as instruções...

  • @rafacs7132
    @rafacs7132 4 года назад +1

    Tira o Som pelo amordiiii

  • @aliceakiaudealmeida4489
    @aliceakiaudealmeida4489 6 лет назад +1

    Som mais alto que a sua explicação

  • @roquemenillo8921
    @roquemenillo8921 10 месяцев назад

    A música atrapalha

  • @franccybatista9095
    @franccybatista9095 10 месяцев назад

    A receita boa e o vídeo bem conduzido, mas esse som desnecessário no vídeo.