Karlovarské knedlíky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 57

  • @anolaj100
    @anolaj100 2 года назад +15

    Vy máte všechny recepty skvělé. Cokoliv jsem vyzkoušela, vždycky to bylo výborné. Děkuji vám za vaše úsilí a skvělé recepty. Dělala jsem podle vás opravdu hodně receptů a nedám na ně dopustit. Vždy to dopadlo na jedničku. Děkuji vám z celého ❤ srdce :)

  • @kamilamaresova9792
    @kamilamaresova9792 4 года назад +14

    Dělala jsem tento knedlík poprvé v životě a hned se mi povedl, celá rodina, i můj roční syn, mlaskali 😊👍🤩

  • @lenkasucha7467
    @lenkasucha7467 Год назад

    Karlovarsky knedlik delam podle vaseho receptu a navodu... Vajecny liker taky nema chybu.. Oboje ma uspech... Lenka

  • @rysikkocik
    @rysikkocik 4 года назад +2

    Báječný recept, akorát jsem dala napůl bílé pečivo a celozrnný toustový chleba, a vařila radši postaru v utěrce, vařit ve fólii se mi moc nelíbí. Knedlíky jedna báseň!

  • @lydiafrankova6270
    @lydiafrankova6270 3 года назад +1

    Ten knedlík je veľmi dobrý ďakujem za recept.

  • @CookingwithYarda
    @CookingwithYarda 4 года назад +2

    Vcera jsem to delal na poprve a povedlo se. Vynikajici ! Dekuji za recept.

  • @ivetatothova3378
    @ivetatothova3378 3 года назад +4

    Váš knedlik je vynikajúci, vydaril sa, ako aj ostatné recepty, ďakujem a vianočné pečivo bolo ozaj krehké a napiekla som ho teda neúrekom veľa

  • @janasimkova8255
    @janasimkova8255 5 лет назад +3

    Zdravím Romane ráda sleduji vaše recepty děkuji za ně a za další s kterýma prijdete🤩

  • @renestolar8400
    @renestolar8400 Год назад

    Super, děkuji !! Dělala jsem z polovičního receptu, jsem sama a vyšlo to skvěle, jednoduché...👌👍

  • @andrejkosk7472
    @andrejkosk7472 4 года назад +5

    dakujem za recept..vyskusala som...podarili sa mi!

  • @tomasnovotny1486
    @tomasnovotny1486 3 месяца назад +4

    dejte do bílků trochu soli jde to pak jedodušejc vyšlehat

  • @ivuska63
    @ivuska63 5 лет назад +1

    Dekuji velice za video.

  • @petrapleskotova2619
    @petrapleskotova2619 4 года назад +2

    Skvele ✌🏻👍🏻

  • @christianarosseti6614
    @christianarosseti6614 4 года назад +1

    Please give english subtitle for understanding for all other languages people

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  4 года назад +1

      Hello Christiana, we dont provide english subtitles. But you can look at the written recipe and use google translator ;-)
      kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/karlovarske-knedliky

    • @CookingwithYarda
      @CookingwithYarda 4 года назад

      HI, I will make those dumplings soon. Stay tuned ;-)

  • @vojtechpilar5809
    @vojtechpilar5809 3 года назад +1

    Hodně máslové, ale jinak skvělý recept!

  • @ivanahubena937
    @ivanahubena937 6 лет назад +4

    Zkusila jsem byl výborný. Vařila jsem pouze ve fólii bez alobalu a povedly se.😀

    • @jerryjencik3879
      @jerryjencik3879 4 года назад

      Tak je to správně, proč varit knedlik v rozpuštěnym aluminiu? Dělám takto i bramborové knedlíky.

    • @kocickyhopkaji8638
      @kocickyhopkaji8638 4 года назад +9

      @@jerryjencik3879 Rozpusteny aluminium? "Hliník má tedy amfoterní charakter, což znamená, že nereaguje s vodou, ale reaguje s kyselinami a zásadami za vzniku solí a vývoje vodíku." Varite knedliky v louhu ci kyseline?

  • @milanhlousek9250
    @milanhlousek9250 2 года назад

    Romane, což takhle vyšvihnout knedlík hraběte Palffyho?

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  2 года назад +1

      Dobrý den, Milane, děkujeme za tip, zapsáno ;-)

  • @hanafriedelova9991
    @hanafriedelova9991 4 года назад

    A kolik čeho?

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  4 года назад

      Dobrý den, Hano,
      suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout ;-) Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách: kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/karlovarske-knedliky

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 7 лет назад +1

    O szukałam przepisu na knedliki!!

    • @tibavags62
      @tibavags62 6 лет назад

      Staročeská kuchyň byla jen o starém chlebu, tehdá ňáke rohlíky, to ne? Kdo nevěří, ať se podíá do národního Archívu.
      Proto za Karla i Václava, to bylo jen a jen o chlebovém základě.. sorry jako..

  • @sketchy1990
    @sketchy1990 3 года назад

    Dobrý den,
    mohu si knedlíky předpřipravit do alobalu den předem, nechat je přes noc v lednici a dát je vařit až druhý den, těsně před servírováním? Nebude to mít vliv na jejich chuti?

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  3 года назад +2

      Dobrý den,
      knedlíky je lepší uvařit hned. Přes noc by spadl našlehaný sníh a nebudou tak nadýchané. Pokud nebudete na přípravu knedlíků mít čas, můžete je uvařit den předem a před konzumací ohřát v páře nebo opéct v pánvi na troše sádla ;-)
      Přejeme hodně zdaru při vaření :-)

  • @viktorkarabanov4284
    @viktorkarabanov4284 4 года назад

    Skvělí recept, ale na kolik je to porcí?

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  4 года назад +1

      Dobrý den, Viktore, recept vyjde přibližně na 4 porce. Přejeme hodně zdaru při vaření.

    • @viktorkarabanov4284
      @viktorkarabanov4284 4 года назад

      @@CZkuchynelidlu Děkuji

  • @petrapleskotova2619
    @petrapleskotova2619 4 года назад +1

    Dekuji moc Lidlu za odpoved, jen jsem si rikala, jestli by nebylo o neco jednodussi to dat do videa u popisku v levo k pouzivanym surovinam, je to ihned viditelne, nevim jestli to lidi napadne hledat nekde dole, ale je to jen muj osobni nazor.

  • @milanbeutler682
    @milanbeutler682 2 года назад +2

    Já je vařím bez fólie a knedlík se mi při vaření vůbec nerozpadne

  • @metalpunk1000
    @metalpunk1000 4 года назад

    Nejlepsi ....

  • @verkamestanova9053
    @verkamestanova9053 6 лет назад

    Můžu tyhle knedlíky vařit i v hrnečcích? 🤔

    • @vrvrvr81
      @vrvrvr81 4 года назад

      Muzete, hrnecky pred varenim vymazat maslem nebo sadlem. Varit pod poklickou cca. 25 minut dle velikosti hrnecku.

  • @sanjnasanjna8539
    @sanjnasanjna8539 3 года назад

    Máš to dost lehký.

  • @petrapleskotova2619
    @petrapleskotova2619 4 года назад

    Akorat jsem to delala dost od oka nebylo receno, kolik ceho.

    • @CZkuchynelidlu
      @CZkuchynelidlu  4 года назад +1

      Dobrý den, Petro, od oka vařit nemusíte. Stačí rozkliknout popisek pod videem, kde jsou suroviny rozepsané ;-) Případně si můžete prohlédnout celý recept zde: kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/karlovarske-knedliky Dobrou chuť :-)

  • @davidpolyak7786
    @davidpolyak7786 Год назад +1

    Super ale vyzerá ta roka ako klobásky to nie sú knedliki sorry ale tak male knedliki som ešte nevidel sorry

  • @oldriskahruskova2531
    @oldriskahruskova2531 5 лет назад

    Super knedlik

  • @mamrdkoudelka
    @mamrdkoudelka 4 года назад +4

    Dobrý den vespolek, nechci vypadat jako fanatický ekolog, ale balit to igelitu a ještě alobalu je čuňárna. Babička mě to naučila dělat v hrnečcích vymazaných máslem, které se zapráší krupičkou. Nezbude žádný odpad, ušetří se čas krájením alobalu a plastu a tříděním a chutná to stejně. Zkuste to také, mistře kuchaři. Pěkný den. David

  • @sanjnasanjna8539
    @sanjnasanjna8539 3 года назад

    Vyškov😅

  • @jirihamersky6152
    @jirihamersky6152 Год назад

    Líbí se mi, jak Češi vymysleli karlovarský knedlík, který v Bavorsku existuje sto let. Stačí se mrknout na jejich německá videa.

    • @michalkozak3094
      @michalkozak3094 Год назад

      Němci mají sto let stará videa? 😂😂😂

    • @guntherm240
      @guntherm240 Год назад

      Ani Google nemá 100let😂

  • @verazakovska5523
    @verazakovska5523 4 года назад

    U

  • @hanazelezova1676
    @hanazelezova1676 5 лет назад

    Sport odrazedla

  • @rostislavpastyrik7231
    @rostislavpastyrik7231 6 лет назад +5

    400 g staršího pečiva , je asi dvakrát tolik než má pán ve videu .

    • @Blodvel
      @Blodvel 5 лет назад +7

      Třeba proto, že to vaří kvůli videu kde chce ukázat recept? Tak aby toho nevařil 10 kilo? xD

    • @renestolar8400
      @renestolar8400 Год назад

      přesně není to 400 g

    • @rostislavpastyrik7231
      @rostislavpastyrik7231 11 месяцев назад

      @@Blodvel Ano , tato úvaha by dávala smysl , ale pouze tehdy , pokud by bylo úměrně sníženo množství ostatních surovin pro zachování poměru . Což se zde evidentně nestalo . 😉

  • @michalh3766
    @michalh3766 4 года назад +2

    kdybych vedel, ze mi kuchar vari knedlik v plastu a jeste k tomu v alobalu zaroven, tak bych si to rozhodne nedal. opravdu nechapu

  • @michalandrys8633
    @michalandrys8633 4 года назад +2

    Vařit ve fresce je podle mě prasarna

    • @exgeorgino
      @exgeorgino 3 года назад +2

      Michale, můžeš to třeba držet v hrsti, ale musíš vydržet půl hodiny ruce ve vařící vodě. Konzictence karlovarského těsta na knedlíky si žádá nějakou tu formu, ve které se to bude vařit.Tak to asi bude lepší v té folii. Moje babička to vařila v útěrce, tedy lněné, protože na bavlněnou se lepí těsto. Potom když naši předci vařily knedlíky v útěrce, tak se dožívali 60 let. Dnes to vaří ve folii a dožijí se i sta let. Tak to zase nesmíš tak hrotit. Nakonec, nikdo tě nenutí to vařit v potravinářské folii. Možná máš doma varnou konvici z plastu a nad tím se nepozastavuješ a vaříš v ní denně. Netvrdím, že plast je zdravý, snaha je ho omezit, zvláště když je všude s ním zahnojená příroda.
      Nakonec to bys mohl konstatovat, že knedlíky jsou nezdravé, což je holý fakt a tak pokud se vyhneš nezdravému jídlu, tedy i knedlíkům, tak nemusíš řešit folii na knedlíky. Dej si zeleninu a ovoce a knedlíkům se vyhni. Konec konců jak často ty knedlíky vaříš? Je to součást české kuchyně. Doporučuji však místo vaření ve vodě vařit v páře. Jednak je nerozvaříš a hlavně ušetříš podstatně hodně energie. Ono ohřátl dva litry vody a deci vody na parní lázeň je nebe a dudy.
      V denšní době jde o čas a pokud by restaurace vařila v útěrce, tak se jí to docela prodraží, ty útěrky se totiž pak musí nechat dát vyprat. Někdo je do té prádelny musí dovézt, někdo přivézt a pak to někdo zaplatit. Kolik místa zabere role folie a kolik místa je potřeba na uložení útěrek a to čistých a vedle špinavých. Nehledě na čas, energie a ekonomický efekt s tím spojený.

  • @historielidstva7167
    @historielidstva7167 4 года назад

    Máslo nedávám a ten alobal je podle mě zbytečný.