Aula 5 | Sobrevivendo ao Calor na Páscoa (Especial de Páscoa)

Esta aula vem de encontro a demanda que mais dá dor de cabeça para quem trabalha com chocolate: Como sobreviver ao calor? Vamos falar sobre os inimigos do brilho, temperatura, umidade, contato com a luz, contato com o ar, e muito mais. O ideal é ter uma cozinha climatizada, isso sabemos, mas se essa ainda não for a sua realidade, te apresento soluções de armazenamento até que você tenha essa meta tão sonhada.
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🎥 Captação de imagem: Fernanda Abdo
👩‍💻 Produção digital: Estúdio Leona de RP & MKTD
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