イワシパスタを作り続けるガチ勢おじさん今年最強の鰯をゲットする【日本語字幕付】

[@くん-c7u]

まーやの料理は何故か味が想像できるのなんでやろうと思ってたんやけど今日やっとわかった。俺の感性が似てるとかまーやの説明が上手いとかじゃなくて他の料理動画と決定的に違うのが香りの説明がめっちゃ多いからやわ。終始何がどういい匂いするかとかこの食材のこの香りを引き立たせたいとかそういうの。だからそれらが合わさったらこんな感じなんやろな～って想像しながら見れる。今日も美味しそうな匂いが画面から伝わってきましたよ。最高やな。

[@たま-x5l4k]

20代ですが、お酒のお供にマーヤさんの動画見てます〜！
いつも美味しそうで、楽しみです〜！

[@wasabi7703]

相変わらず食べ方が丁寧で素敵😆✨

[@gin_oto_ryu]

イワシ大好きです！
繊細で力強いレシピ
ありがとうございます🎉

[@大輔高嶺]

他の料理動画は最後の食べてるとこ飛ばすんですが、このチャンネルは最後まで見てしまいます〜
毎度美味そう

[@momonosuke10000]

イワシが解体されていく様が見てて気持ちいい！

[@こうちん-k3q]

泥酔して料理する事を全力で肯定してくれてるのでつまみガチ勢としてはありがたいです、
まーや氏の10分の1でも再現できたらなとスーパーの魚介を睨んでいます。

[@kll3406]

まーやさんのこの動画、全てが神です。

[@JdRyeLaphroaig]

魚苦手なんだけどまーやさんの見てると食べられそうな気がする

[@santenten6402]

はじめてコメントします。めちゃめちゃオモロい！落語家さんですか？料理なくても話してるだけでオモロいんですわ！
グラッパ覚えました！アザース！毎回楽しみに動画待っとりますので、これからも頑張って下さい！！応援してまーす！！

[@おもち-o1z]

今までニンニクはスライスしてガーリックオイル作ってたけどまーやさんと同じように途中で潰すやり方で過去一上手いものができました！！

[@橋桃-h6f]

この人の作る料理この世でいちばんうまそう

[@motoshi-dn3nq]

めちゃめちゃおいしそうだし料理したくなります！

[@koiking3]

安くて手開きで簡単に下ごしらえできるから、この時期は生イワシめっちゃ買うわ
ただし生ごみ回収の前日限定

[@1984年-i9s]

まじで美味しそう
最近ハマりました

[@gf-fb6bg]

皮剥がす音気持ちいい😇最近買ったまな板がマーヤさんのと似ててなんか嬉しい〜😂

[@わさびしのんに]

中学生です！めちゃくちゃ参考になります！

[@たかのぶ-w3m]

夜ご飯のお供がうまままーやさんの料理や

[@ぽんぽんぺいん-f4i]

本出版おめでとうございます✨
まーやさんのRUclips癖になります。
美味しそうすぎて、本格的で、手間がかかるけど真似したくなる…本買いますね。

[@ma-ya]

ありがとう😂

[@dramaticnail]

鰯ええよなぁ〜
刺身で食べて
ビネガーで締めた時点で我慢出来ず食べてしまってパスタに辿り着けない自信があります…

[@はなだにゃん]

まーやさん、こんにちは👺
1尾￥700の鰯って見たことありません。高級な鰯ちゃん𓆝めっちゃ美味しそう✨
軽く炙ってミョウガと食べる方法初めて知りました。今度 やってみます🥰
大葉と鰯とオリーブオイルって相性良いですよねー
アンチョビ使わないレシピにこだわり感じました🥰素敵💓

[@packirish3256]

いわしのなめろう、みたいなちょい和食をみてみたいです。
ぜったいまーやさんならめちゃうまく作れると思うので。

[@hashirtk8127]

今日80円／匹で20本購入。
やっと脂がのりだしました。
7%位の塩分濃度で1時間くらい浸けて、3時間位干して使っても美味しいかも。
水分多い魚なので。
北海道産の鰯美味そーですね。
レモン塩あいますよね。
おんなじ感じで本日食べました。

[@BBC-kh7gg]

ソフリットから始まってパンチェッタも真似させていただいてます！
次は鰯も真似しようと思います！！
友人がトリノに出張に行くそうなのですが、現地ならではの
食材や調理器具などを
お土産に頼むならオススメを教えていただけないでしょうか！？

[@AT-pb7en]

鰯大好きです❤️
「いってみよ！」をいつも同じタイミングで言っちゃう

[@冷や汁とうふ]

暑くなると肉より魚の気分になります。刺身や寿司もいいけどイタリアンで美味しく食べれたら最高です。
今後の動画は肉もやる予定みたいですが、願わくばしばらく魚介系が続いて欲しいな〜。
最近なぜか鰹が安いのでいかがですか？

[@raobell]

手打ち麺にハイボール入れるところで目から鱗が落ちました…！

[@yuyumiiyarou]

イワシ捌きが美しく素敵です✧︎
美味しそう過ぎる！私も作ってみます！
私が我が家のキッチンの支配者(単なる主婦)なのでイワシを捌いても誰にも有無を言わせません！

[@民雄原]

美味しゅうご飯ありがとございます♪

[@ikumirhou4624]

まーやさんの動画を見始めて初めてペペロンチーノの奥深さを知りました。
自分もパスタ大好きなんですが、自家製麺は地元でセモリナ粉が手に入らない田舎なんで、まあ、いいかと思ってたんですが、こういうの見るとやりたくなりますよね。
夏のボーナスで一式ネットで揃えてみようかと思い始めた昨今です。
しかし、また見事なマイワシですね。
自分的には、手開きのほうが好きかな？身肌が荒れやすいのが難点ですが、その分タレが絡みやすいですし。
ちなみに、魚のゴミは、二重袋に入れて冷凍庫です。
その方が臭いもないし、ゴミ出しの時に冷凍庫から移すだけなんで管理も楽です。

[@Dust_of_Mount_Taishan]

鰯は何にしても旨いですが…まーやさんならその内これでコラトゥーラを自作してくれそう

[@リョウタン鉄道]

いつも、やっぱり、「うまそう」😄⤴️

[@ちゃみまる-o2w]

私も愛用の4Lウイスキーから始まって笑
コスパ最強ディスペンサーまであれば人間を駄目にすること間違いなし！リーズナブルなお酒でもまーやさんの料理があればワンランク上の食卓に

[@迷子-n9e]

鰯の手開きを婆ちゃんの作業を見て覚えました、青魚の中で1番鰯が好き。
まーやさんの動画を観て、先週パスタマシン買っちゃいました‼️
水廻しは父の作業を見ていたので、すんなり(^^)
ちなみに私の本名も「まや」ですw

[@水曜日のネコ-t5i]

青い焼き物のお皿かっこいいです！どこで買えますか？

[@35luukchaai35]

骨スキ？スジビキで魚をおろすのを初めて見たです、すげ～手際。

[@hokuto1630]

ハイボールで補うww
いつも思いますが、ええ声ですね〜！
以上！

[@kll3406]

7:05 神

[@56tera45]

何万でも出すからまーやさんのご飯食べてみたい〜

[@おしも-i5b]

20代フリーターも見てます

[@なつき-b2v9o]

同じく20代フリーターです

[@km-rg5nk]

ブロードを濾したものを入れた鉄の鍋はどちらのものでしょうか？？ヘンケルスではない方です！ご教示いただけますでしょうか？宜しくお願い致します！

[@佐藤竜真-y9v]

エビトマト…クリーム…パスタ…みたいです

[@kareniketa]

食べたい〜

[@たかさん-o4z]

凄い鰯ですね。
弱い魚に見えない太さです

[@kll3406]

1:42
パートナーと称する連中は「幸せ大量破壊兵器」では？？？

[@ワダト]

俺が暮らして播州ではインゲンは「三度豆」て言うてるな
旨そう、作りたい

[@GKlab-rn4jv]

卵黄手打ち麺以外再現で作りました。酸味に食感にシソの香りに…晩酌が止まらんｗｗｗ
ボーナスでたら製麺環境ととのえるかぁ
リクエストなんですが、スーパーで手に入り易い「赤魚の粕漬け」でぶっとんだイタリアンが観たいです

[@cromaniax]

まーやっちは、隠れた（隠れてないけどｗ）天才なんじゃないかな。
あ”ー－ウマそ。

[@梅夫]

まーや流、イタリアンなしめ鯖見たいです✨

[@クマ-u8q]

レモンの皮を下にしては『うるせーよ』って思うけど納得できる、

[@moesyougunn]

うまそうです。この時期でもそんなに脂のっているんですか。夏は脂が落ちると思っていました

[@小田隆史]

作りたい食材作りたい発想でお料理してくださいませ!
どんな食材であれ私のヒントになっております。ヨロシクー🤗

[@xamo3105]

まーやにーさん！
5回目観ちゃった

[@ma-ya]

有り難う😄

[@てか-e3r]

製麺にハイボールは重曹と同じ効果がありそうですね

[@もさ-h2e]

そういえばイタリアでも3枚おろしは3枚っぽい言い方なのだろうか…？
脂すごいなぁ！少しだけ炙りたい！！

[@ネコ魔人-r2g]

唐揚げのレモンわろた

[@がんどう-r1j]

高級イワシや。うまそ

[@ohmykombu]

このイワシは魚へんに弱じゃなくて、魚へんに強ですね

[@masa0008211]

爽やかで美味しそうなパスタ🤤

[@hogerhoge7533]

あら、道産食材ですか。ありがとうございます。
ていうか、近所のスーパーではそんな立派なの見たことない。
指先のテカリで脂の乗りがわかりますなー。
動画内で試食して噴き出したの初めてでは？

[@八田隆人]

自家製マヨネーズの所をもう少し詳しく教えて頂きたいのですが❓
宜しくお願いします🥺

[@走ると食欲がマシ]

ズバリ視聴者層です！

[@Lady-Lulu]

魚回嬉しいです🤤🤤まーやさんすごぉ🤤🤤他の方も書かれてるように、まーやさんの動画が一番美味しそうって思います🥹食材の愛ある説明がほんと美味しそうって聞こえます、、
スーパーで鰯を見かける度に、生で食べたい！って思うんですけど、やっぱり火入れないとだめですよね🤔刺身用とかなんか書いてないと不安で不安で手がでません笑←鰯買ったことない

[@jam7828]

手開きの時間だぁぁあ

[@emanuelechianello6555]

Sei un mago in cucina ciao matane.....

[@iiiebeiii]

ハイボールは草
最高

[@cafecamp]

魚は梅田の百貨店か…駅ビルに事務所ある所やろなぁ…👣

[@jackal2000]

リスナーはある意味で余裕のある４０代オーバーと思ってました😅

[@46猫-e4h]

20代の貧乏学生です…僕みたいな異分子がおそらく平均年齢下げてるんでしょうね…w

[@ABfry-teisyoku-nininnmae-Pak]

JKのころからみてます🌿

[@t.o6201]

フルール・ド・セル、めっちゃほしいけど、高いなー！！！ｗ

[@塚口ガスの店]

明日子供がまーやの料理本買ってくれる約束してるねん。

[@動画そら日記]

とりあえず安いイワシで、アンチョビ発酵中

[@レロレロキャンディー-z8w]

20歳学生もみてます

[@megumitoi8338]

シチリアのpasta con sated
美味しかったでえー
でも日本の方がやっぱり丁寧やろか？

[@ponpoco9532]

食いてー！！！！！！！！

[@ドドスコい-x3e]

なお、バジルは手でちぎった方がいいのにと心の中で先輩に文句を言う模様

[@mmymt]

マーヤの視聴者年齢層30代なんだ、、
18の俺はおっさんなんか、笑笑

[@赤坂ひゆら]

昔はイワシなんて近所の魚屋で50円位で買えたのに一体・・(-""-;)

[@keigoyamada4897]

自分は22歳で全動画楽しく見たんですけど、20代リスナーってどんくらいいるんですか？

[@yuduki0601]

たべてー

[@Zan4a0]

イワシ嫌いとか魚捌くのむりーとか聞くとマジで人間の退化を感じる
それくらい我慢したらいいのに…マーヤさんが作るような手間暇かけた料理ってのはうまいで！

[@fhayaton-m3e]

一尾700！！

[@mobyus4676]

前から気になってたんだけど、お家ご飯ガチ勢って冷蔵庫に萎れた野菜が貯まるものなのか...？何作るにも適当に色々ぶち込む味障だから、野菜余らん。ブロードって野菜の皮とかの可食部以外でも作れる？

[@4141-y4q]

私は野菜クズや皮やヘタでとりますよ

[@車海老-e5o]

そういう洒落だと思いますよ

[@ライドラ-r2n]

イチコメ

[@kakuroll_4589]

イルブロス！

[@きむら利世]

ブラックニッカの大きなサイズ👀
鰯は子供の頃に父が酒呑みやったさかいに沢山のアテの中の一つで
鰯も煮ても臭う👎😵ドジョウも夏には食べさせられたので私は魚🐟の処理は出来ませんねん〜〜
今も家では煮る❗️焼く❗️臭うのにはトラウトですわ〜🤣刺身は好き❣️❣️せやけどコップのふちに魚🐟臭いのには敏感ですさかいに😅
レストランでも少し🤏でも臭うと
アカン👎私ですわ〜自分では魚🐟を触るのもアカン👎叔父は中央市場で魚屋🐟でしたがなぁ〜
家に魚の🐟エエのんが入ったから
取りに行くとオエ‼️魚🐟臭い〜〜
食べるのは嫌いや無いけど🤣
魚🐟の身を取るのも下手やから
友達が取ってくれはります〜🤣🤣
ソレなら食べられる私‼️
何時も美味しそうやけど・・・
そんなん⁉️作られへん😅😅
おおきに🙇‍♀️💕

[@wankonyanko7582]

すんごい脂乗っててもオリーブオイルは、かけてしまいますよね。