BROA DE FUBÁ PAU A PIQUE. A CENTENÁRIA BROA COBU DE MINAS GERAIS. João deitado.

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  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Olá, seja bem vindo (a) ao meu canal!
    A receita de hoje é das antigas, vamos fazer a famosa e centenária broa de pau a pique, ou broa COBU, ou João deitado. 😃
    você vai precisar de : medida copo americano.
    4 copos de fubá
    2 copos de leite
    1 copo de óleo
    1 copo de açúcar
    2 copos de farinha de trigo
    3 ovos
    1 colher de fermento químico
    1 colher de sopa de manteiga ou margarina
    cravo da índia a gosto
    erva doce a gosto
    folha de bananeira ou papel manteiga para enrolar.
    Espero que gostem, e obrigada por estar aqui comigo ❤️

Комментарии • 219

  • @arlenecastro2382
    @arlenecastro2382 9 месяцев назад +12

    Essa receita era feita pela minhas avós no forno à lenha e me traz memória afetiva da minha infância e adolescência. Minha familia ja se foi e hoje so tenho as lembranças. 😢

  • @claudinaraf8142
    @claudinaraf8142 Месяц назад

    Eu comia pau a pique na minha infância lá em Minas, eu sempre quiz comer de novo, vou fazer.

  • @elizangelabernardes8711
    @elizangelabernardes8711 Год назад +12

    Gente onde moro aqui em Esmeraldas eles colocam coco e queijo pensa numa deliiiciaaa e nois uai😂.

    • @doloresrocha4849
      @doloresrocha4849 5 месяцев назад +1

      Oi Elizangela e nessa mesma massa põe côco e queijo ? Vou colocar 50gr de cada e assar na forma de bolo Se der certo ponho nos comentários

    • @MariaAparecida-oi3fu
      @MariaAparecida-oi3fu 3 месяца назад +1

      Oi ,, Elizângela ..tbm moro em esmeraldas..
      Estou aqui pesquisando esse cobu ..
      Pra ver se consigo fazer...
      Vou fazer tradicional .. depois vou fazer
      Com coco e queijo ..deve ficar mesmo ..uma delícia...

    • @mariadaconceicao6529
      @mariadaconceicao6529 2 месяца назад

      Onde vende em Esmeraldas, sou de lá também só que não moro lá mas não.

  • @cookshok2014
    @cookshok2014 Год назад +3

    MashAllah great job 👏👏 wonderful recipe 😋😋😋👌

  • @roseliroseli2139
    @roseliroseli2139 2 месяца назад +1

    Nossa mãe não acredito comi essa receita a muito tempo amei mas perdi hoje encontrei vc fazendo nossa meu deus que maravilha

  • @jamiraMoura
    @jamiraMoura Год назад +4

    Minha mãe fazia esse bolo quando era criança mas Deus a levou vou fazer para meus filhos e netos em memória dela

  • @amurincosta5235
    @amurincosta5235 5 месяцев назад +10

    N usem óleo utilizar banha de porco é a receita original e fica muito mais gostoso

  • @marildamedeiros7881
    @marildamedeiros7881 8 месяцев назад +5

    Comi na minha mãe semana passada lá chama João deitado e é recheado com queijo,pensa num trem bão vou tentar fazer aqui na minha casa 😃😮😮😮

  • @mariaaparecidacida5326
    @mariaaparecidacida5326 11 месяцев назад +3

    Minha mae fazia sempre agor q/ela faleceu tive curiosidade de aprender obrigada Concordia Ladainha MGerais

  • @beneditamaisadasilvacorrei5782
    @beneditamaisadasilvacorrei5782 Год назад +6

    Agradeço pela receita,me remeteu,a infância.
    Minha mãe,e,a,minha avó faziam no forno de barro.

  • @mariamagalhaessnunes1507
    @mariamagalhaessnunes1507 Год назад +3

    Gostei da receita minha vó fazia com rapadura. E colocava uma pitada de sal.

  • @ottiliasantos1184
    @ottiliasantos1184 Год назад +2

    Vou Experimentar se acerto, gastei.obrigada🤣🤣🌻🌻

  • @heloisahelenamatias7549
    @heloisahelenamatias7549 Год назад +2

    Eu tenho fogão de lenha com forno ,vou fazer.

  • @MariaVieira-n4l
    @MariaVieira-n4l День назад

    Eu gosto de colocar amendoim torado fica muito bom

  • @mariadapiedadepereira6192
    @mariadapiedadepereira6192 Год назад +4

    Não conhecia essa broa mineira! Amei. Muito obrigada

  • @canalcantinhodacozinha
    @canalcantinhodacozinha 2 года назад +9

    Boa tarde amiga nossa minha mãe fazia muito na minha infância assava no forno a lenha era o meu preferido mim deu saudade dos tempos passado aqui na minha cidade conhecemos por mané pelado estou com água na boca que maravilha ficou hum 😋

    • @GracyFernandes
      @GracyFernandes  2 года назад +2

      Essa receita é afetiva mesmo né 💕

    • @jardimdefofuras8619
      @jardimdefofuras8619 Год назад

      Também já vi essa receita com nome de mané pelado!

    • @haidecarvalho4032
      @haidecarvalho4032 6 месяцев назад

      Quando eu era pequena minha mãe e minhas tias faziam no forno de barro e o nome era cobu. Eu amava na hora do lanche.

  • @DeboraSilva-fj3nh
    @DeboraSilva-fj3nh Год назад +3

    A paz de Deus
    Vou fazer parece deliciosas

  • @deliciasdazelia1692
    @deliciasdazelia1692 Год назад +2

    Obrigada pela receita, minha mãe fazia muito , mas eu não sabia que fervia o leite.
    Vou fazer😋

  • @taniaribeiro7538
    @taniaribeiro7538 2 года назад +14

    Acabei de tirar do forno.Que delícia. Eu não conhecia essa broa.Vou passar a receita para meu caderno de receitas. Muito obrigado.

  • @Maria-cc9hi
    @Maria-cc9hi Год назад +1

    Lindas deve fccar muito. Boa

  • @joaorudineiroyer
    @joaorudineiroyer Год назад +5

    EXPERIMENTE COLOCAR ERVA DOCE NA MASSA, FICA SHOW DE BOLA O SABOR

  • @liversinasantos6384
    @liversinasantos6384 Год назад

    Parabéns pelo seu horinha de fubá eu amei de mais vou fazer também muito o brigando por está receita.

  • @nancicouto3618
    @nancicouto3618 Год назад +1

    Gosto muito de bolo de broa de

  • @cleoniceconceicao4942
    @cleoniceconceicao4942 6 месяцев назад

    Não conhecia mas fiquei com água na boca como amo broa vou fazer com certeza 😍

  • @MariaFerreira-ku2lm
    @MariaFerreira-ku2lm 5 месяцев назад

    FATIMA FERREIRA,,,,NOSSA EU AMEIIII GRATIDAO VOU FASER

  • @florindalourenco
    @florindalourenco Год назад

    Boa tarde ,Sou Florinda de Assis Chateaubrind Paraná Brasil

  • @raimundabolsoni5243
    @raimundabolsoni5243 Год назад

    Procurei essa receita a muito tempo e eu nao encontrava aminha mae minha avo sempre fazia e eu adorava obrigada ❤

  • @elienesilva1077
    @elienesilva1077 2 года назад +2

    Ebaa que coisa boa não conheço mais com certeza é maravilhoso

  • @gildetenunes3041
    @gildetenunes3041 Год назад

    Derlisa eu essetor com água na boca ❤

  • @liliamsilva6227
    @liliamsilva6227 Год назад +1

    Amei essa receita ,nunca tinha visto,vou fazer com certeza. Muito obrigada. Tudo na folha da bananeira fica delicioso.

  • @eletronica_do_airton
    @eletronica_do_airton Год назад

    Ate que fim. Pensei que nunca iria encontrar. Parabéns.

  • @estefaniasales12
    @estefaniasales12 11 месяцев назад

    Acabei de comer, coloquei coco e queijo. Pensa num trem gostoso 😋😋😋

  • @mariaaparecidadasilvaferre9174
    @mariaaparecidadasilvaferre9174 4 месяца назад

    É muito gostoso ja comi muito com queijo

  • @mariafreitas2094
    @mariafreitas2094 2 года назад +1

    Ummmmmmm que gostou é uma delícia minha mãe fazia quando nós éramos crianças e adolescentes e agora vivendo só de lembranças 😰😪🙏🙏🙏 obrigado por está lembrança maravilhosas VOU fazer, mais nós conhecemos como PAU à PIK muito bom amém

    • @GracyFernandes
      @GracyFernandes  2 года назад

      Que linda lembrança Maria 💕 realmente é uma delícia, faz sim, reviva esses momentos afetivos. Super beijo pra vc 😘

  • @anitabindez9662
    @anitabindez9662 Год назад

    Esse fundo musical é evangelico❤

  • @lucianamilanez3893
    @lucianamilanez3893 2 года назад +1

    Boom dia !!
    amei esta receita estou de férias vou fazer com certeza, bjs eu moro em pernambuco.

  • @orlandomoraes679
    @orlandomoraes679 Год назад

    Boa noite sou de corderoplis sp gostei jois..

  • @zenyintza
    @zenyintza Год назад

    Tudo que se faz na palha da banana queda maravilloso

  • @marianildabiguetti2445
    @marianildabiguetti2445 7 месяцев назад

    Minha saudosa Avó, fazia broa de pau a pique, assim ela chamava essa receita, não ia farinha. Ficaram divinas! Obrigada !🤝

  • @elienesilva1077
    @elienesilva1077 2 года назад +1

    Fica linda essas broa parece que as da folha de banana ficou bem mas dourada aí que tudo amei

  • @mariadasdorestobias4986
    @mariadasdorestobias4986 Год назад

    Eu conheço minha mãe era mineira comi muito porque minha mãe fazia muito

  • @isabelveas4134
    @isabelveas4134 Год назад

    Nem vi tudo e já me inscrevi, muito obrigada.

  • @LilianaSilva-bx4rk
    @LilianaSilva-bx4rk Год назад

    Obrigada querida lindas rosquinhas

  • @genicarmo1339
    @genicarmo1339 Год назад

    Eu amo,quando morava na roça nós tiamos forno a lenha ,minha mãe fazia muito dessa broa ,e uma delícia ,ela fazia a broinha de tijela com a mesma massa também .❤

  • @reginaalves4987
    @reginaalves4987 Год назад +1

    Eu adorava comer

  • @marcelgara8813
    @marcelgara8813 3 месяца назад

    Em São Sebastião do Paraíso, conhecíamos por pau a pique. Vou fazer

  • @cidaanedino4928
    @cidaanedino4928 Год назад

    Boa receita maravilhosa. muito obrigada

  • @heloisahelenamatias7549
    @heloisahelenamatias7549 Год назад

    Minha mãe fazia no forno de barro,parecia um cupim ficava muito gostoso.

  • @deliciasdazelia1692
    @deliciasdazelia1692 Год назад

    Eu amo, obrigada🙏

  • @zeliazulmira1928
    @zeliazulmira1928 Год назад

    vou fazer com certeza que vou depois volto pra falar se deu certo ☺️😜

  • @lucitagliatti3168
    @lucitagliatti3168 Год назад

    Eu fiz amei

  • @rosahelenaleao9890
    @rosahelenaleao9890 2 года назад +2

    É bom.

  • @paularodrigues6445
    @paularodrigues6445 Год назад

    conheço esse bolo como cabo de machado sou de MG vale do Jequitinhonha

  • @luciateodoro1970
    @luciateodoro1970 Год назад

    Já estou querendo fazer este pau parque mauito tempo que eu comim eu adoro pau aplique adorei areceita e uma maravilha 💕💕💕💕

  • @valdicepinho4155
    @valdicepinho4155 Год назад

    Q bom adorei amiga

  • @marinalvasilva9397
    @marinalvasilva9397 4 месяца назад

    Mulher de Deus, tudo que é fubá eu gosto, nunca comi, mas quero fazer, espero que não fique seca por causa do papel manteiga, pois aqui não tem folha de bananeira.

  • @ianapaulino5527
    @ianapaulino5527 Год назад

    Gostei muito vou fazer

  • @johnresendes3721
    @johnresendes3721 5 месяцев назад

    Bon dia querida acabei de fazer sua receita depois falo se ficou boa ou não obrigada 👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺Vania

  • @zildadias4071
    @zildadias4071 10 месяцев назад

    ❤gostei da receita vou fazer obrigado pela dica sou de Barra mansa Zilda Dias um abraço para você

  • @florindalourenco
    @florindalourenco Год назад

    Amei sua receita ,vou fazer

  • @doloresrocha4849
    @doloresrocha4849 Год назад

    Que bom pode substituir a folha bananeira por papel manteiiga

  • @mariahelena5725
    @mariahelena5725 Год назад

    Que delicia dá água na boca
    Adorei sua receita eu vou fazer si Deus quiser 😊❤

  • @iracema.teixeirateixeira1197
    @iracema.teixeirateixeira1197 Год назад

    Gostei do togue maravilho

  • @helenaaparecida2814
    @helenaaparecida2814 Год назад

    Hum que delícia .Eu adorei aprender está receita fica perfeita .Fiz na folha da bananeira e também no papel todas deram certo .obrigado .

  • @receitavovoaugustinha8695
    @receitavovoaugustinha8695 2 года назад +1

    boa noite amiga

  • @JanainaSouza-cm9ny
    @JanainaSouza-cm9ny Год назад

    não conhecia essa receita me deu água na boca 😋

  • @elizabetediasdeoliveira5362
    @elizabetediasdeoliveira5362 Год назад

    Bolo de mandioca eu ja fIz na Folha de bananeira

  • @naoobrigada2811
    @naoobrigada2811 2 года назад +4

    Bom dia! Gostei da sua receita, mais eu não poço comer, farinha de trigo tenho alergia

    • @irenerosa1715
      @irenerosa1715 Год назад

      Olá querida ,tenta fazer com farinha de arroz

  • @uniaodesabores1128
    @uniaodesabores1128 Год назад

    Boa noite amiga! Receita maravilhosa, não conhecia, pretendo experimentar. Abraços!

  • @clemenciatorresdasilva6888
    @clemenciatorresdasilva6888 Год назад

    Eu ameii vou ja fazee e levar p minha mae q é mineira e tem 90 anos. Eu só n tenho a folha de banana.😢

  • @aparecidaelizethbueno6223
    @aparecidaelizethbueno6223 Год назад

    Hum que delicia, minha mãe fazia com inhame, gdo era vai nova.

  • @oswaldoguimaraesfilho1825
    @oswaldoguimaraesfilho1825 Год назад

    Eu fiz domingo passado ficou uma delícia

  • @BeatrizAlves-ec7ii
    @BeatrizAlves-ec7ii 2 года назад +1

    Bom dia amei sua receita..delicia viu..Obrigado abraço pra vc linda

    • @GracyFernandes
      @GracyFernandes  2 года назад

      Bom dia!! Obrigada abraço pra vc também 😘

  • @zenyintza
    @zenyintza Год назад

    Que maravilla

  • @olgarodrigues1600
    @olgarodrigues1600 3 месяца назад

    Olga boa noite ❤❤

  • @helenasantana9646
    @helenasantana9646 4 месяца назад

    Ohh delícia!! Que saudade..de Guaxupé 😊

  • @raquelpaixao5595
    @raquelpaixao5595 Год назад

    Lindo esse louvor : DESCANSANDO ÑO PODER DE DEUS

  • @lhumaede3oficial
    @lhumaede3oficial 2 года назад +1

    Que delicia de receita

  • @lucilenegomes8250
    @lucilenegomes8250 Год назад +5

    Continuem as doações para pessoas que perdeu tudo em ENCHENTES terremotos ajude 🎄🍵🍞

  • @cidinhaassis2202
    @cidinhaassis2202 7 месяцев назад

    Na minha cidade em Minas e conhecida por pamonha

  • @ritaaparecidavieira8522
    @ritaaparecidavieira8522 Месяц назад

    Eu lavo as folhas.

  • @cidarocha6510
    @cidarocha6510 Год назад

    Nossa quantos anos eu não via essa broa

  • @joseantonioalves656
    @joseantonioalves656 8 месяцев назад

    Bom dia eu moro em saovicente ferre pernabuco

  • @doloresrocha4849
    @doloresrocha4849 5 месяцев назад

    Oi GRACI vou assar na forma de bolo pra ver se dá certo Você já fez assim ?

    • @GracyFernandes
      @GracyFernandes  5 месяцев назад

      Olá!!! Nunca fiz assim. Depois vc me conta. 😘

  • @mariaroldao4988
    @mariaroldao4988 Год назад

    Onde moro pai apike e de mandeoca

  • @jorgegeralda9945
    @jorgegeralda9945 Год назад

    Minha mãe fazia muito essa broa!

  • @mariadenisebelchior8751
    @mariadenisebelchior8751 Год назад

    Pode usar a batedeira com raquete ou gancho?

  • @cleuzaresende1603
    @cleuzaresende1603 6 месяцев назад

    O sal faz a diferença

  • @socorronunes8518
    @socorronunes8518 5 месяцев назад

    Nossa, além do copo de óleo ainda coloca margarina?

  • @carmennilde5520
    @carmennilde5520 11 месяцев назад

    Minha mãe colocava erva doce ao invés do cravo.

  • @periliosaraiva4581
    @periliosaraiva4581 Год назад +1

    Essa broa é a tradição da minha terra conhecida como cobu,eu sou de Gouveia só um detalhe faltou o queijo

  • @helenasantana9646
    @helenasantana9646 4 месяца назад

    Pode colocar amendoim...

  • @ionebastos3334
    @ionebastos3334 7 месяцев назад

    Pode colocar em forminhas

  • @karinmattos2469
    @karinmattos2469 Год назад

    Música belíssima, só cuide em deixar um pouco mais baixo pra não atrapalhar as informações da receita 😉

  • @iraniteodosiofedri139
    @iraniteodosiofedri139 Год назад

    Eu tenho muinta bananeira

  • @mariaaparecidadasilvaferre9174
    @mariaaparecidadasilvaferre9174 4 месяца назад

    Pode por queijo

  • @geraldinairiasdasilva9655
    @geraldinairiasdasilva9655 Год назад +3

    Que delicia, que saudade dessa broa ❤❤

  • @cleusamaria2339
    @cleusamaria2339 Год назад

    Que Delicia adorei vou fazer obrigada pela a Receita ❤❤

  • @josenildaconceicao3589
    @josenildaconceicao3589 Год назад

    Pode ser com papel nanteiga e papel de aliminio.
    As folhas de bananeira pode ser esquentada na boca do fogão.

  • @mariapenha4733
    @mariapenha4733 Год назад

    Posso trocar a farinha de trigo por outra bjsssss obrigado