Crema pastelera de chocolate para rellenar tartas y pasteles
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2021
- La crema pastelera de chocolate es una delicia para rellenar todo tipo de tartas y pasteles. En este vídeo verás que además es muy fácil y rápida de preparar y con unos ingredientes muy sencillos.
Ingredientes:
- 250 ml. de leche
- 70 g. de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 yemas de huevo
- 20 g. de harina fina de maíz (Maizena)
- 1 cucharada de cacao en polvo puro sin azúcar
También te puede interesar:
Crema pastelera de vainilla: • Cómo hacer crema paste...
Crema pastelera sin huevo: • Crema pastelera sin huevo
Suscríbete al canal y activa la campana para no perderte nada: / pasión por la reposter...
Descarga gratis mi ebook 5 Postres para triunfar: pasionporlareposteriaymuchoma...
¡Sígueme en las redes!
Instagram: / pasionporlareposteriay...
Facebook: / pasionporlareposteriay...
Pinterest: www.pinterest.es/pilipau9/_cr...
#cremapastelera #chocolate #cremas
Te quedó presiosa 🤗🤗🤗👍👍
Muchas gracias!!
Hasta desde este lado de la pantalla se puede apreciar que quedó con una textura perfecta....que delicia de chocolate, me gusta incluso más que la clasica!
Muchas gracias!! Qué alegría que se aprecie bien la textura, no siempre es así. A mí la verdad que me encantan las dos, no sabría decirte cual me gusta más :)
la hice y quedo super bien. muchas gracias
Me alegra que te haya gustado, muchas gracias por tu comentario!
Hice la receta y me quedo perfecta! Muchísimas gracias!!!❤
Me alegro muchísimo!! Muchas gracias por comentar!! 💗
Muy rico 😋 un 😘 desde Barcelona ❤️
Muchas gracias!! 😘
👏👏
Gracias!!
se ve riquísima Una pregunta cuánto tiempo fuera del refri aguanta está crema ?
Hola Alejandra, me alegra que te guste esta crema, no puedo decirte cuanto tiempo aguanta a temperatura ambiente porque yo siempre la conservo refrigerada, lo siento. Saludos.
ummm
La vainilla onde lo echa?
Echo la vainilla en la leche, al principio del vídeo.
Se ve espectacular! Hay alguna posibilidad de reemplazar el cacao por chocolate?
Muchas gracias!! Sí se puede, agrega el chocolate troceado a la crema cuando haya espesado, al final, a fuego bajo, o fuera del fuego, y remueve para que se funda, yo creo que con 75-100 g. será suficiente 😊
@ muchas gracias
Cuanto tiempo hay que dejar en la nevera despues de hacerla?
Con unas dos horas será suficiente
Una cucharada de cacao esa cuchara de reposteria.? O cuantos gramos son.?
Es una cucharada de las de repostería
Pienso que si echas la mezcla a la leche, te evitas estar pasando de un sitio a otro 😬 simple consejo...
Se hace así para colar la leche después de infusionar 😊