4 TIPOS DE GANACHE DE CHOCOLATE CON 1 SOLA RECETA!

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  • Опубликовано: 4 ноя 2024
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Комментарии • 1,4 тыс.

  • @SoyGabs
    @SoyGabs  4 года назад +214

    Cuantas veces habré dicho ''Ganache'' en este video?? 😂😂

    • @victoriaantongiovanni9275
      @victoriaantongiovanni9275 4 года назад +17

      22 veces jajaja

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  4 года назад +10

      @@victoriaantongiovanni9275 😱😱😱😱

    • @carlosaugustohurtado3994
      @carlosaugustohurtado3994 4 года назад +2

      Creo que menos de las que dice "tipo", usándola algunas veces fuera de contexto, más bien como "muletilla".

    • @carlosaugustohurtado3994
      @carlosaugustohurtado3994 4 года назад +5

      Pero definitivamente excelente explicación, gracias por sus enseñanzas

    • @soniasalgado874
      @soniasalgado874 3 года назад +7

      Excelente video, está tan bien explicado que realmente ni me di cuenta cuántas veces lo repetiste...gracias muy chévere 😊❤️

  • @libecabarrios3087
    @libecabarrios3087 11 месяцев назад +19

    Me encanta cómo explicás y hablás lo estríctamente necesario. Muchas gracias! Buenísimo! Sin gritos ni show!!!

  • @NumidiaCardenas
    @NumidiaCardenas 2 дня назад +1

    Te felicito desde Venezuela demasiado buena muchas bendiciones 🙏🏻

  • @mabelgalli7185
    @mabelgalli7185 2 года назад +3

    Me encanto saludos desde Uruguay gracias

  • @melidabolanos4627
    @melidabolanos4627 13 дней назад +2

    Me encanta este video porque nos das varias opciones..... Gracias por compartir tus conocimientos eso te hace un Gran Profesional. 💯🍪🍩🎂🍰🍫🍫🍫

  • @ruthgonzalez3883
    @ruthgonzalez3883 Год назад +7

    El mejor video de youtube sobre ganache

  • @carmenmorenogonzalez3469
    @carmenmorenogonzalez3469 2 года назад +3

    Muchas gracias por la recta felicidades men canta los cuatro

  • @vaniuskarodriguez5405
    @vaniuskarodriguez5405 Год назад +14

    Me encantó la receta, y más que eres Venezolano! He viajado y no he encontrado mejores reposteros que en nuestro país, los mejores sabores y conocimiento en dulces están aquí. Te felicito, haré el ganache.

    • @noraedithlopezvelazquez6207
      @noraedithlopezvelazquez6207 7 месяцев назад +1

      No creo q hayas viajado tanto, x q en México están los mejores reposteros, t falta seguir viajando amigo

    • @matildegslliani4202
      @matildegslliani4202 2 дня назад +1

      En Peru sin duda estan los mejores !!!!❤

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 2 года назад +1

    QUEDO SUPER EXPECTACULAR. MUY BIEN GRACIAS SALUDOS. VENEZUELA.....

  • @rosaaidagomez5352
    @rosaaidagomez5352 2 года назад +3

    Sos un capo saludos desde Argentina!!!

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  2 года назад +1

      ❤️🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @gracielaarce1925
    @gracielaarce1925 2 года назад +1

    Guauuu un genio total, es la primera vez que veo un video y quede sorprendida 👏👏👏

  • @rolandoconcepcion9051
    @rolandoconcepcion9051 3 года назад +39

    Al fin alguien explica con lógica. Muchas gracias. No me atrevía a usar el ganash por falta de conocimiento. Ahora me siento seguro para hacerlo. Muchas gracias. Bendiciones

  • @alixorjuela678
    @alixorjuela678 2 года назад

    Rellenos para bombones de chocolate h en diferentes colores....me kntetesa y lo feliviyo porque explicas muy bie......Gracias

  • @leonoraponte2981
    @leonoraponte2981 2 года назад +49

    Te felicito hijito, eres un gran maestro, he visto infinidad de vídeos de cobertura de chocolate y ninguno sabe explicar tan claramente como lo haces tú, hoy aprendí y pude entender Claramente contigo.

  • @clararodriguez5901
    @clararodriguez5901 2 года назад +1

    Me facino ese video esta muy,muy interesant.gracias Gabi

  • @CherryLeecious
    @CherryLeecious Год назад +16

    De todas la recetas de ganache que he probado sin duda la tuya es la mejor, utilicé el mismo ganache para rellenar y cubrir y wow que gran ahorro de materia y TIEMPO, muchas gracias, me salvaste el fin de semana 🙏🏻✨

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  Год назад

      Muchas gracias😍 me alegroo

  • @rosalinasanabria7723
    @rosalinasanabria7723 2 года назад +2

    Espectacular muchacho gracias por todos,que Dios te bendiga, rosa de argentina

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  2 года назад

      Saludoss 🇦🇷

  • @ladypaple
    @ladypaple Год назад +5

    Brillante!!
    Con lo tiquismiquis que soy,con vídeos explicativos y demasiada cháchara...este vídeo me ha parecido PERFECTO. TODO lo que dice es importante, útil y relevante. No se enrolla con historias innecesarias. Las explicaciones son súper claras y muy bien definidas. Vídeo muy bien montado. Da gusto encontrar semejante calidad de vídeo/tutorial. Mil gracias

  • @elizabethmontoya4071
    @elizabethmontoya4071 2 года назад

    Maravilloso, espectacular, gracias !!!! DTB+ Desde San Fernando de Apure!!!

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  2 года назад

      Saludos hasta allá 🥰

  • @raquelemaalamosparra4169
    @raquelemaalamosparra4169 2 года назад +4

    Excelente receta,y muy clara en explicacion..buenisima muchas gracias

  • @yolandaamado5749
    @yolandaamado5749 2 года назад

    muchas gracias por no ser egoísta y explicar todo clarito

  • @patriciacasas1959
    @patriciacasas1959 3 года назад +5

    Espectacular!!!!!! Justo tengo que hacerle la torta a mi nieto, que no le gusta el dulce de leche, que sea el relleno y cobertura, así!!! De chocolate!!! Muchas gracias!!! Hoy mismo preparo todo!!! Saludos desde Argentina!!!

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  3 года назад

      Cuentamee, como te quedo todo? Saludos 🇦🇷

  • @sandrabravo
    @sandrabravo 2 года назад

    Me encantó es la primera vez que veo un vídeo que se entendió tan bien gracias felicidades

  • @ivonnemejias7380
    @ivonnemejias7380 3 года назад +8

    Excelente estaba buscando con que rellenar un pastel y que también pudiera decorar con la misma mezcla y sin duda, tu ganache es el ganador .

  • @Jenny-ml1ez
    @Jenny-ml1ez 2 года назад

    Maravilloso, mil gracias por compartir tan útiles datos. Saludos desde Venezuela... 🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @florimeldapenalozau.1957
    @florimeldapenalozau.1957 2 года назад +3

    Hola! Gracias por tan buena explicación! Tengo justo el pastel de chocolate listo para rellenar y decorar! Desde México, una nueva seguidora venezolana! Gracias! Gracias!

  • @evitavillavicencio2159
    @evitavillavicencio2159 2 года назад +1

    Hola jovencito gracias por tus enseñanzas, lo hice con un chocolate semi amargo de 50 por ciento cacao, me salió espectacular saludos desde Gquil Ecuador 👌🙏🤗🥮🍩

  • @vanessaperezcarbone4492
    @vanessaperezcarbone4492 2 года назад +5

    Hola feliz noche, me encantan tus videos
    Tengo una pregunta, soy de Venezuela y quisiera saber que marca de crema vegetal usaste para este ganache? Muchas gracias por tu ayuda

    • @cuchidonuts5710
      @cuchidonuts5710 Год назад

      Holaa, te recomiendo la marca Ken, viene en cajita

  • @elianasedano9019
    @elianasedano9019 Год назад +10

    Excelente receta y súper bien explicado. Ojalá también pudieras hacer tortas diferentes.

  • @elviramier4000
    @elviramier4000 2 месяца назад

    Me fascinó,explicas perfecto y das el ánimo para comprar ingredientes y manos a la obra,no soy repostera ,soy ama de casa pero amo consentir a mis hijos y a mi familia.
    Amé tu receta, lo haré lo antes posible.
    Excelente semana mil mil mil gracias

  • @daliatorres444
    @daliatorres444 2 года назад +4

    Me encanto esta explicación gracias🤩

  • @olygarcia5366
    @olygarcia5366 11 дней назад

    Gracias por compartir tus conocimientos. Me parece genial varios ganache en uno es un exito. ❤🙌🏻🇻🇪

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  11 дней назад

      Que bueno que te haya gustado! 😊

  • @eileenverahernandez3379
    @eileenverahernandez3379 3 года назад +19

    Hola me encanto el video y la consistencia que toma el resultado final, tengo una pregunta: puedo usarlo como relleno para marquesa de chocolate? Gracias a saludos desde Ecuador

  • @fabianfernandezolan4841
    @fabianfernandezolan4841 2 года назад

    Extraordinario amas tu profesión q continúen los éxitos

  • @anasoto1535
    @anasoto1535 3 года назад +4

    Me encanta tu explicación exelente

  • @mariaeugeniacarcamo3465
    @mariaeugeniacarcamo3465 2 года назад

    EXCELENTE TU RECETA ...Y FACIL.
    ADEMAS ERES UN ENCANTO PARA EXPLICAR PASO A PASO Y TE QUEDO HERMOSA
    CARIÑOS DE CHILE

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  2 года назад

      Ay muchas graciass, un saludo hasta Chile 😅

  • @rockcatolica
    @rockcatolica 3 года назад +4

    La mejor receta de ganache que he visto, ni idea que se podian 4 tipos MIL GRACIAS !!

  • @dayanapadron9829
    @dayanapadron9829 2 года назад

    Hola me encanta tus recetas me encanta como replica todo

  • @milagrosverarivero5773
    @milagrosverarivero5773 3 года назад +6

    Excelente explicación. Me gusto mucho. Me parece muy práctica y sencilla.... gracias por compartir tus conocimientos.... saludos!🤗🤗🤗

  • @magdacely2953
    @magdacely2953 Год назад

    Excelente maestro muy bien explicado.Muchas gracias joven .

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  Год назад

      Gracias a ti por ver!

  • @patriciasusanasanchez118
    @patriciasusanasanchez118 3 года назад +4

    Tu “ganache” y tu explicación ganaron una suscripción. Me encantó. Súper útil

  • @adrianabravo1438
    @adrianabravo1438 4 месяца назад

    Hola Gab gracias por compartir tu conocimiento de pastelería prepararé tu ganach , gracias gracias gracias ♥️♥️

  • @etnarondon8929
    @etnarondon8929 3 года назад +9

    Me encantóooo, primera vez que veo tu contenido, excelente explicación 🙌 muchas gracias💕

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  3 года назад +1

      Gracias por ver ❤️

    • @lorenaalexandraortizsalaza1225
      @lorenaalexandraortizsalaza1225 3 года назад

      Son deliciosas las recetas, al menos los roles de canela, pronto preparare esta torta con el ganache, sigue compartiendo saludos desde Ecuador 😊.

  • @carmendelgado5792
    @carmendelgado5792 3 года назад

    Jenial increíble me encantotodo un profesional en janas y coberturas te felicitooó gracias 🙂 por compartir tu Receta Venezuela lola

  • @angelicaguzman9348
    @angelicaguzman9348 3 года назад +4

    Hola! Gracias por compartir tus recetas, muy buenas y sencillas para personas sin experiencia como yo😋😊

  • @judithnorabuena9829
    @judithnorabuena9829 4 месяца назад

    Eres maravilloso me encantó la explicación pues eres muy minucioso.!!!! Gracias !!!

  • @MagdelinM
    @MagdelinM 3 года назад +7

    Me encanta tu video, agradecida ya que no encontraba un tutorial bueno que explicara esto

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  3 года назад

      ❤️❤️❤️

  • @rocioandonaegui4553
    @rocioandonaegui4553 2 года назад

    Ecxelentes!!! tus recetas y explicaciones !!! Gracias!!

  • @nairetmendoza2712
    @nairetmendoza2712 2 года назад +4

    Amo esta receta, la he hecho varias veces y queda genial, ¡Gracias!
    ¿Crees que quede bien con chocolate blanco para una torta de vainilla?

    • @yoli1493
      @yoli1493 Год назад

      Si no me equivoco al principio menciona que no se puede utilizar chocolate blanco 😉

  • @ValentinaGomez-uy2zp
    @ValentinaGomez-uy2zp 23 часа назад

    Genio, gracias, no sabes cuánto me ayudas.❤

  • @valentinaabreu9593
    @valentinaabreu9593 3 года назад +4

    Hola, excelente receta, una pregunta... Cómo se conserva la crema sobrante?

  • @davidalejandrovillarroel
    @davidalejandrovillarroel 8 месяцев назад +1

    Coño se ve súper bien compi como no te va a quedar excelente si usaste chocolate SAVOY es el mejor gracias por compartir

  • @beyaritjansasoy7656
    @beyaritjansasoy7656 4 года назад +18

    Me encanta como explicas, te has ganado una nueva suscriptora. Saludos desde Caracas.

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  4 года назад +2

      Bienvenida al canal!! Muchas gracias 🤗

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 3 года назад +1

      Delicioso 😋 💋

    • @solangeguevaragarcia538
      @solangeguevaragarcia538 3 года назад +1

      Me gustó todo pero quiero la receta torta húmeda

    • @zulegauto9346
      @zulegauto9346 3 года назад

      Sos un genio! Me encantó! Lo voy a hacer. Estuve buscando como hacer parami cumple u te encontré

    • @marianovello7059
      @marianovello7059 3 года назад

      Exquisito.

  • @ivonnemedina284
    @ivonnemedina284 3 года назад +4

    Me encanta recetas así, fáciles y sin complicaciones , seguiré viendo tus recestas

    • @MirianMartinez-io9vm
      @MirianMartinez-io9vm Месяц назад

      Quién está de acuerdo conmigo qué es la mejor explicación me encantó❤😊🎉

  • @marthachan9454
    @marthachan9454 28 дней назад

    Felicitaciones mi niño hermoso bien explicado cómo se hace la caramelina para ponerle al chocolate gracias Bendiciones ❤

  • @anadeluca3791
    @anadeluca3791 3 года назад +4

    Gracias geniales me encantooo

  • @elenaflores8618
    @elenaflores8618 2 года назад +1

    Qué bien explicado, muchas GRACIAS,te sigo

  • @silvanasposito9128
    @silvanasposito9128 3 года назад +6

    Muy didáctica y clara tu explicación, me encantó! Saludos desde Argentina🤩😋

  • @marcelaesthercabrera
    @marcelaesthercabrera 6 месяцев назад

    Me encanto nunca lo hice lo voy hacerMuchas gracias por tu desenvoltura para explicar

  • @yenimerperez4951
    @yenimerperez4951 3 года назад +3

    Hola me gustó mucho tu vídeo, pero tengo una duda si utilizó una crema de leche con menos grasa de la que tú recomiendas, que puedo hacer o que le puedo agregar para que obtenga la grasa que se necesita?

    • @anagalvan8789
      @anagalvan8789 7 месяцев назад

      Ponle 1 cuchara de manteca vegetal la del cuadro azul

  • @MariaGarcia-pc8wu
    @MariaGarcia-pc8wu 2 года назад +11

    Apenas estoy aprendiendo a decorar, andaba buscando como hacer un drip de chocolate y me sales con esta maravillosa receta, la voy hacer, muchas gracias por la explicación 🙏

  • @mariajosefinadelossantos4921
    @mariajosefinadelossantos4921 2 года назад

    Muuuuy buenooo!...gracias por tu excelente trabajo!

  • @lydiarodriguez4590
    @lydiarodriguez4590 3 года назад +4

    Genial!!!!! Me parecieron geniales tus explicaciones, muy claras y con detalles !!!👏👏❤

  • @brendamurraymorrison7175
    @brendamurraymorrison7175 Год назад

    Bendiciones gracias Soy de Costa Rica

  • @greismarmosquera2075
    @greismarmosquera2075 3 года назад +3

    Muy bueno la receta 🤗❤me gustaria saber como hacer merengue de chocalete 🎂🍰🧁🍫

  • @gloriacorral7954
    @gloriacorral7954 Год назад

    Hasta que le entendí ...gracias por explicar tan bien...Dios bendiga todo lo que haces..

  • @rosabarrientos9242
    @rosabarrientos9242 2 года назад +5

    Cuánto tiempo esperaba está receta !!!

  • @PaTito993
    @PaTito993 3 года назад +4

    ¡Que rico!, el paraíso para los amantes del chocolate :)

  • @estelavargas8064
    @estelavargas8064 3 года назад +1

    Buenísimo......me encantooo!!!!!!!!GRACIAS! SIEMPRE lo quise hacer y no podía. Muchas GRACIAS POR Compartir tus LINDAS receta. Y TUS manos mágicas!!! ESTELA de BUENOS AIRES.

  • @danyreyes8302
    @danyreyes8302 4 года назад +4

    Tarde pero siempre al pendiente 🙂.
    Super video lo haré para más recetas tuyas 😋.
    Gracias 😁❤️💞

  • @orfelinaampuero8429
    @orfelinaampuero8429 4 месяца назад

    Me encanta como explicas muy clara lo haré para la torta de mi nieta.... gracias por compartir tu receta que Dios te bendiga.

  • @soyleyendall3340
    @soyleyendall3340 3 года назад +52

    PUES YO MEJOR DERRITO EL CHOCOLATE ABAÑO MARIA Y CALIENTO LA CREMA IGUAL ...ASÍ ES MÁS FÁCIL MEZCLARLO Y ES MENOS TIEMPO

  • @mamatinacahuaza2728
    @mamatinacahuaza2728 3 месяца назад

    te felicito joven emprendedor por tu gran conocimiento he visto muchos programas de respoteria nadie tenia una explicacion clara muchas bendiciones siga su emprendimiento Dios te cuide y te proteja

  • @zurilybrito8686
    @zurilybrito8686 2 года назад

    Excelente explicación. Dios bendiga tus mano.

  • @bethdejesusbonew4663
    @bethdejesusbonew4663 2 года назад

    DIOS TE BENDIGA ME ENCANTO GRACIAS

  • @yolandapena6274
    @yolandapena6274 2 года назад

    Explica súper bien.gracias

  • @quintilianagarcia8615
    @quintilianagarcia8615 2 года назад

    Gracias por compartir, muy clara y sencilla la explicacion. Saludos desde Cd. Bolivar Venezuela

  • @angiesoto3450
    @angiesoto3450 2 года назад

    Me encantó tu explicacion 👏👏👏👏👏

  • @lucidevita262
    @lucidevita262 6 месяцев назад

    Hola me encanta la receta la voy a elaborar ..explicas super lis pasos... bendiciones..

  • @mariaperez4262
    @mariaperez4262 4 месяца назад

    Gracias eres genial. De todas las recetas que vi la tuya es la mejor. Gracias por compartir tus talentos. Dios te bendiga

  • @amparoamorosconca2271
    @amparoamorosconca2271 Год назад

    Me a gustado mucho la explicación voy a utilizarlo este fin de semana para mi familia besos

  • @liseticaza354
    @liseticaza354 Год назад

    Me encanta !!!!!! rapido , facil , explicado a la perfeccion , de una lo probare los 3

  • @marisolortiz6883
    @marisolortiz6883 2 года назад

    Excelente explicación c . Gracias

  • @marmiklive7250
    @marmiklive7250 2 года назад +1

    muchas gracias!probaré mi primer pastel con CHOCOLATE X SUPUESTO...ME INSCRIBO ME ENCANTA CÓMO LO HAS EXPLICADO...MUCHAS GRACIAS!🥳👍👍👏

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  2 года назад

      Muchas graciass! Saludos 🙌

  • @victoriagagliardo7538
    @victoriagagliardo7538 2 года назад +1

    Exelente. Sos el mejor explicando. Gracias por todo

  • @delfinacortespineda2539
    @delfinacortespineda2539 3 года назад

    Me gusto mucho Como esplico ..se Mira delicioso..graciad

  • @anasandoval5227
    @anasandoval5227 2 года назад +1

    hola gracias. super sencillo y muy buena tu explicacion.

  • @mireyamedina4703
    @mireyamedina4703 2 года назад +1

    Te felicito ! Excelente y muy clara explicación de la ganach. Venezuela

  • @holm2239
    @holm2239 2 года назад

    Muy muy bien explicado .
    Bravo

  • @italavalera9270
    @italavalera9270 2 года назад +1

    Me encanto .gracias por las clases. Dios te Bendiga

  • @mercedesvioletasirivillasm2056

    Hola me gusto mucho tu explicación no importa cuanta veces fijas ganache
    lo importante es que explicas muy bien pondré en práctica ese ganache gracias por compartir tus conocimientos soy Mercedes desde Venezuela

  • @gregoriasandovalramirez4992
    @gregoriasandovalramirez4992 Год назад

    Grasias por tu reseta bendisiones

  • @edelquercruz1525
    @edelquercruz1525 Год назад

    Muchas gracias por compartir tus recetas me encantan

  • @marielacazaux3221
    @marielacazaux3221 2 года назад +1

    Buenísimo!!!!! Muchas gracias!!!!! Explicas suuuuper bien!!!! 👏👏🤗

  • @noemicaniza1457
    @noemicaniza1457 Год назад

    Tus Trabajos me encanta ... Dios me lo Bendiga en tdo

  • @BrandtMitchell
    @BrandtMitchell 2 года назад +1

    Saludos , muy didactico y superfacil. GRACIAS por su aporte

  • @pilarvega7110
    @pilarvega7110 3 года назад +1

    Me encantò como explicas, muchas gracias

  • @gamer-pl4lj
    @gamer-pl4lj 2 года назад +2

    Me encantas explicas excelentemente bien te Felicito😋

  • @juanezambrana4312
    @juanezambrana4312 2 года назад

    gracias, lo realice y me salio muy bueno, un gran saludo desde Argentina y muchas bendiciones

    • @SoyGabs
      @SoyGabs  2 года назад

      Geniall! Un saludo 🇦🇷

  • @Javiersanchez.8305
    @Javiersanchez.8305 Год назад

    Que madre nivel hijo... Dios te bendiga, pronto me atreveré hacerla... Dios te bendiga 🙏