Kochen mit Martina und Moritz:Pasta am liebsten selbstgemacht

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  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 31

  • @AndreasMathiak
    @AndreasMathiak 5 месяцев назад +1

    Sehr schöne Info gut erklärt Danke 👍

  • @tanthiennguyen9133
    @tanthiennguyen9133 3 года назад +3

    Zum Wohl & Gesundheit wünsche.....

  • @arnobender4073
    @arnobender4073 4 месяца назад +1

    Toll gekocht, da bekommt man doch gleich Lust alles nach zu kochen. Ihr zwei seid klasse !LG aus der Pfalz❤❤

  • @linda4422L
    @linda4422L Год назад +1

    Hallo Martina
    Frohe Ostern erstmals
    Ich bin ein wöchentlicher Fan von Euch und wollte gerne wissen ob Sie den tollen Schmuck selber machen.
    Liebe Grüße
    Ein Fan

  • @lw7108
    @lw7108 2 года назад +4

    Schade, dass man nicht mehr viel von den beiden hört, nachdem die Produktion eingestellt wurde. Ein bisschen was gab es auf Social Media, aber da habe ich auch lange nichts mehr empfangen.

  • @birgitstrasser7367
    @birgitstrasser7367 3 года назад +3

    Die zwei sind echt toll und bei denen möchte ich immer mitessen.

  • @WiltrudMayer
    @WiltrudMayer 7 месяцев назад +2

    Warum macht ihr die Petersilie gleich dazu. Da gehen doch die Vitamine verloren?

  • @michaellohn4262
    @michaellohn4262 5 месяцев назад +1

    Top Team, hab sie schon als Teenager gesehen...

  • @christinetaschner3400
    @christinetaschner3400 2 года назад +3

    Es wäre sehr interessant welches Mehl, ich nehme an Tipo 00 alternativ in Deutschland 405 oder in Österreich W 480. Habe lange experimentiert mit der Pasta, mit Ei ohne Ei, Wasser, Mehl mit Semola (Hartweizen Grieß)und auch Tipo 00 und Semola, ein wahrer Irrgarten, von Region zu Region in Italien verschieden und von Haushalt zu Haushalt ebenso. FAZIT der geling sichere Teig: Eier ohne Schale wiegen, doppelte Menge Mehl (Tipo 00 alternativ wie oben) und 10g abziehen, das ist die Formel, kein Mehl, kein Salz, kein Öl. Kneten, dauert ca. 10 Minuten, sodass sich der Kleber entwickelt und bei Zimmertemp. 30-60 Minuten abgedeckt oder in Folie rasten lassen, im Kühlschrank 24 Stunden.

  • @jennmawil7551
    @jennmawil7551 6 лет назад +4

    Köstlich😍😍

  • @dietergoes5626
    @dietergoes5626 3 года назад +3

    Wunderbar

  • @tanthiennguyen9133
    @tanthiennguyen9133 3 года назад +2

    Vielen Dank

  • @bimischpunkt3695
    @bimischpunkt3695 3 года назад +2

    Super Show, aber ich hab vor 30 Jahren schon in der Ausbildung die Béchamel gelernt. 😀

  • @michaellohn4262
    @michaellohn4262 5 месяцев назад +1

    Seit ihr eigentlich verheiratet?

  • @juliaschlichting5797
    @juliaschlichting5797 2 года назад +1

    Wo ist das Rezept. Das vermisse ich

    • @christinetaschner3400
      @christinetaschner3400 Год назад +1

      Für was braucht man hier ein Rezept?? bei der Zubereitung wurde es gesagt 300 g Mehl 2 Eier 2 Eigeld 1/2 TL Salz Schuss Oel. und die Saucen sind +/-
      Beim Mehl nehme ich an Typ 405 in Österreich W 480 oder man nimmt das Original Tipo 00

  • @hanspetergrichting2628
    @hanspetergrichting2628 Год назад +2

    Der steht ja mächtig unterm Pantoffel. Da würde ich auch zum Alki🥴

  • @xplicit8119
    @xplicit8119 2 года назад +1

    schon mal was von hd gehört?

  • @xplicit8119
    @xplicit8119 2 года назад +1

    schon mal was von Rezepte gehört?

    • @juliaschlichting5797
      @juliaschlichting5797 2 года назад +1

      Kein Rezept

    • @christinetaschner3400
      @christinetaschner3400 Год назад +1

      Für was braucht man hier ein Rezept?? bei der Zubereitung wurde es gesagt 300 g Mehl 2 Eier 2 Eigeld 1/2 TL Salz Schuss Oel. und die Saucen sind +/-
      Beim Mehl nehme ich an Typ 405 in Österreich W 480 oder man nimmt das Original Tipo 00

  • @TierquälerBauer
    @TierquälerBauer 2 года назад +1

    Ich finde ihr solltet mal zeigen wo euer Fleisch herkommt.

  • @Jenenser-bt7sf
    @Jenenser-bt7sf Год назад +2

    Ganz schon viel Aufwand für ein Nudelgericht.

  • @TierquälerBauer
    @TierquälerBauer 2 года назад +1

    Guckt mal in die Schlachthäuser

  • @TierquälerBauer
    @TierquälerBauer 2 года назад

    Seid ihr Eltern ?Wie könnt ihr dann die Kinder von Müttern essen oder umgekehrt?

    • @alicevivien2784
      @alicevivien2784 Год назад +4

      Bitte nerv nicht, Fleisch essen ist das natürlichste was es gibt und im Einklang mit der Natur. Geh du deinen künstlich hergestellten soy kibble essen.