오늘 나온 것 중 특히 마지막 청주담금 곶감 같은 건 일본식 증양청주(양조알콜 들어간 ㅂㅎㅅㅂ 같은)는 맛을 해칠 수 있으니 쓰면 안될 것 같습니다. 대신 여기 나온 예담도 그렇고 양조알콜 안 쓴 약주로 나름 역사가 오래 된 김포특주(옛 김포약주. 김포시 지역특산 쌀인 김포금쌀로 빚는 전통 약주라네요) 같은 제대로 된 약주로 담궈야겠네요. (아 도저히 이름붙일 게 생각이 안 납니다...)
청주를 이용한 특이한 칵테일 탄생이네요 ㅋㅋㅋㅋ 일제때 나온 주세법이 지금까지 이어진 거 보면 우리나라는 꼭 고쳐야해.. 홍시 자체도 맛이 개성있어서 청주만 쓰는거보다 다른 재료도 써봐야할 거 같아요. 이리 보니 프루트 펀치같네요. 고로 홍시펀치? 두번째는 청주와 홍시의 만남이니까 여기에 만날 우를 더해서 청홍우? 곶감 자체가 캐릭터가 워낙 강해서 청주에 절여도 맛은 그냥 그렇네요. 담금주에 넣으면 달라지려나?
![[ 칵테일 ] 제사상 칵테일 3종 | 제사 지내고 남은 사과, 배, 술로 만드는. 인싸 칵테일 레시피](http://i.ytimg.com/vi/LiNAnYnFDYU/mqdefault.jpg)
![[ 칵테일 ] 제사상 칵테일 3종 | 제사 지내고 남은 사과, 배, 술로 만드는. 인싸 칵테일 레시피](/img/tr.png)
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![[ 꼬냑 ] 까뮤 XO 블렌딩 | XO 꼬냑을 직접 블렌딩 해보는 마스터 블렌더 체험 키트](http://i.ytimg.com/vi/GGJi8ITgBfY/mqdefault.jpg)
좋은 영상 감사합니다.
즐건 추석 명절 보내세요
두분다
지난번 영상으로 배갈아서 만들어 볼까해요 ㅎㅎ
잘 보고 있습니다.
와 이건 좀 .. 애매하네여
♥️
응원합니다
홍시 우유랑 잘어울려요!
저세상 칵테일!
추석에 한 잔 마시고 싶군요!
하지만 이번 추석은 야간근무네요😵
오늘도 즐거운 영상 고맙습니다.
즐겁고 행복한 추석 보내세요!🙋♂️
추석 당일에도 영상 올라오나요??!!🤔
두분 추석 즐거이 보내세요!
국민 청원을 해서라도 조세법을 현실에 맞게 고쳐야하 할 것 같습니다.
관심이 없어서 법이 안 바뀌는 거 겠죠? 단체로 움직여야 법이 바뀌려나?
저도 법이 구식인지 이 영상 보고 알았내요
홍청망청 스무디 어떻습니까?
홍시와 청주로 만든 맛있다고 계속 마시면 훅가는 스무디ㅋㅋㅋㅋ
이 이름 너무 잘 지으셨어요!!!!! 정식으로 채택되면 좋을것 같아요!!!!!!!!!!
동양화 할때 술 마시면 사고나요 ........ 명절 파이팅을 볼수있음
저세상으로 보고 들어왔는데 이번엔 진짜였다ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 저세상…저두 봤어요…
주세법이 일제때 만든걸 지금까지
대단하다 대한민국!
착취하기에 딱인 조세제도라서 그렇지요.
맛의 달인에 묘사된 일본주 시장도 워낙 dog table 그 자체라서 정말 35년 10일동안 못된 것만 다 배워X먹었구나 라는 생각이 절로 듭니다. 에휴.....
그것이 박정희니까
@@luka7058 보다 정확히는 그것이 총독부, 역대 대통령/국회였으니까.
(한 놈/ㄴ들도 고치려고 안 함)
오늘 나온 것 중 특히 마지막 청주담금 곶감 같은 건 일본식 증양청주(양조알콜 들어간 ㅂㅎㅅㅂ 같은)는 맛을 해칠 수 있으니 쓰면 안될 것 같습니다. 대신 여기 나온 예담도 그렇고 양조알콜 안 쓴 약주로 나름 역사가 오래 된 김포특주(옛 김포약주. 김포시 지역특산 쌀인 김포금쌀로 빚는 전통 약주라네요) 같은 제대로 된 약주로 담궈야겠네요.
(아 도저히 이름붙일 게 생각이 안 납니다...)
아부님께 해드려야겠습니다ㅋㅋㅋㅋ
버번 Redemption 부탁합니다.
순풍산부인과에서 미달이가 자두술이었나 먹고 만취된거 생각나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
제삿과일 다 때려넣고 하니까 제삿상 퍼지(제삿상을 부순다(?)는 느낌으로)라고 해보는게 어떨까 싶어요
물론 과일 하나만 넣으면[과일]제삿상 퍼지라고 해도 좋을꺼 같고요
저세상 칵테일로 읽고 들어옴... 근데 제사상 칵테일이믄 저세상도 맞는거 같기도....
이번 제삿상 술은 할아버지는 갓파더 할머니는 마가리타다
옛날 옛적에 감술 담그고 난 술찌기미 생각이 나네요. 어릴 적 외삼촌이 감술찌끼미 먹이고 헤롱헤롱거리는 모습 귀엽다 하시던 것이 생각나네요. 두 분 너~~무 좋습니다.
매일 술쳐묵고 찐으로 저세상가서 내 제사상에서 또 술쳐묵어야겠다 끼히힐릭ㄱㅎ힣힉ㄹ기히깋힑힣ㄱ힑기힣히힣히히힣
저승 칵테일?
누룩에 대한 개념도 너무 애매하고 ㅠ 기본틀을 정하고 세분화하고, 약주 청주나 모든 술에도 주정 넣는 비율을 더 줄였으면 좋겠네요...
크으 전통주 칵테일 2탄이군요! 베트남에서 지내는 추석이 올해가 몇 번째인지 모르겠습니다 ㅎㅅㅎ
청주에 관한 내용도 흥미롭네요
전 청주나 사케나 약주가 잘 안 맞더라구요. 특유의 향과 맛이 거슬리는데 뭐라 표현을 못하겠어요. 전통주갤러리 시음 도와주시는 분이 누룩향맛을 싫어하시는 거 같다고 하는데.... 영 땡기는 경우가 없더라구요. 막걸리는 너무 좋은데....
청주에 대한 세세한 내용을 처음 접해봤네요..
글래스중에 허리케인 글라스가 가장 예쁜것 같네요!! 홍시스무디가 가장 맛있어보이네요!!
개인적인 추측인데 밀키스나 암바사는 어떼요 ㅋㅋ?
추석이 지났어도 한번 만들어볼까나 ... 고민하면서 보다가 8:20 여기서 빵터짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전 또 저세상으로 보고 들어왔습니;;; (아...40대 중반인데 벌써 노안이...ㅠ.ㅜ)
주세법상 주류 분류...진짜 그지같군요 ㄷㄷㄷ
머들러로 머들머들...귀여우심ㅋㅋㅋㅋㅋ
감티닠ㅋㅋㅋㅋ
스무디랑 슬러시 차이...예전엔 알았는데...이제 bar에서 물러난지 오래되니(아...제가 말하는 bar는 바리스타로서의 bar입니다. 바텐더는 아니에욬ㅋㅋㅋㅋ) 까먹고 기억이 안나네요 ㄷㄷㄷ
네이밍 센스가 로우레벨이시군욬ㅋㅋㅋㅋ
곶감을 청주에 인퓨징하다니...으으...왠지 상상하기 싫은 맛일 것 같아욬ㅋㅋㅋㅋ (실은 제가 감이랑 곶감을 안좋아해서 그렇습니다만, 다른분들은 왠지 좋아하실지도? ㅋㅋㅋㅋㅋ)
저세상 칵테일은 역시 제사 끝나고 마시는 블렌디드 음복주 같습니다
5초 전은 못참지
어른들이 정종이라고 했죠 지금도 나오는 일본사케 마사무네가 정종입니다
이런거 조아요!
와 저 예담 시간날때마 포장 했는데...
국순당 사랑합니다.
다음에는 담금주 하나 하실듯요.ㅎ
ㅋㅋㅋㅋ저번에 이어서 제사상 칵테일 시즌 2~
사과 배 다음 생각난게 감이었는데 감이 등장했군요!
마지막에 청주에 빠진 곶감은 보드카에 젤로 넣어 먹던게 생각나네요 ㅋㅋㅋ
오늘도 잘 보고 갑니다!
늦었지만 풍성한 한가위 되세요 :)
오우야 이번에도 저세상 칵테일로 보고 들오온 1인입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배고파
아직까진 잘 안땡겨유.... =_=
추석 잘 쇠시고 건강하게 다시 뵐게요. 저는 가족들 다들 모이는김에 맛좀 보여주려고 이화주 좀 사놨습니다.
이런 수업은 언제나 환영입니다. ㅎㅎㅎ
대추는 피트위스키랑 잘어울릴 거 같군요ㅋㅋㅋㅋ
오우야!! 명절특집이라닝!!
지금은 잘 모르겠는데 항상 정종 (마사무네) 사오라고 하셨었죠 ㅋㅋ
대추말고 배 가시죠..배는 진짜 한국배에 비빌수있는게 없으니..
동양화라.. 저걸 점당 벌칙주 삼아서 하실 생각이신가요?
청주를 이용한 특이한 칵테일 탄생이네요 ㅋㅋㅋㅋ
일제때 나온 주세법이 지금까지 이어진 거 보면 우리나라는 꼭 고쳐야해..
홍시 자체도 맛이 개성있어서 청주만 쓰는거보다 다른 재료도 써봐야할 거 같아요. 이리 보니 프루트 펀치같네요. 고로 홍시펀치?
두번째는 청주와 홍시의 만남이니까 여기에 만날 우를 더해서 청홍우?
곶감 자체가 캐릭터가 워낙 강해서 청주에 절여도 맛은 그냥 그렇네요. 담금주에 넣으면 달라지려나?
이번 영상도 재미있게 잘 봤습니다.
두분의 소소한 티키타카가 영상보는 재미가 있네요^^
언제가 될지는 모르겠지만 합리적으로 제대로 된 주세법 개정이 필요하네요..
이제 뽕선생님도 술꾼이 다되어 가는가보네요.ㅋㅋㅋ
그리고 잡지에 실린 교수님 사진도 잘 봤습니다.
오전7시~ 8시에 미리 만들어서 오후 12~1시에 먹을만한 칵테일이 있을까요??
샹그리아나 뱅쇼는 빼고요. ^^a.. 추천 부탁드립니다.
언제나 잘 보고 있습니다. 건강하세요~ ㅡ_-)/
제가 홍시를 좋아해서 그런지 오늘 보여주신 홍시 칵테일들이 다 맛있어 보입니다!
그리고 입국으로 사케를 만든다고만 들었지, 입국이 정확히 뭔지는 몰랐었는데 오늘에서야 입국이 뭔지 명확히 알게 되었네요..
주류학개론 여러분들 즐거운 한가위 되세요~
퍼뜩 든 생각인데 혹시 증류주를 제주로 쓰시늗 분은 안 계신가요?
술 향기만 맡아도 마시고 싶어하시는 뽕선생님~! 저세상 컨텐츠로 3개월 금주하기. 뭐 이런거 만들어봐야하는거 아닐까요??!
03:34~03:44 저번에 제가 댓글 단 부분이네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 웃겨 언제나 지켜보고 있습니다
오오 곷감을 술에 담갓다 드시는걸 보니까 예전에 좀 유행햇던 하리보젤리같은거 보드카에 담갓다가 먹는거 기억나네요 ㅋㅋ 왠지 보는걸로 만족할께요 😆
앗 그리고 생각보다 일제시대때부터 전해지는 법들이 너무 많은데 좀 고쳐나갓으면 하네요 ㅠ 오늘도 유익한 정보 감사합니다!
주류학개론을 국회로!
A : 야 뭐 달라진거 없냐?
B : 아~~앜ㅋㅋㅋ금뱃지?
A : 엏ㅎㅎ 사람이 좀 달라보이지?
B : 응 그 이북ㅋㅋㅋ
제사과일 하면 바나나지!!
정종으로 칵테일 2탄 오늘도 재미있게 보고갑니다.(감티니엔 대추편을 썰어서 이쁘게 가니쉬하면 잘 어울릴거 같아요.)
형님 조니워커블랙 쉐리피니쉬 리뷰 해주세요!
저세상 칵테일? 하고 들어왔는데
썸네일이 진짜 저세상 칵테일이었다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
셰이커 세척할때 퐁퐁같은 일반 세제 쓰시나요? 갑자기 궁금해졌음ㅋㅋ
ㅋㅋ
동양화 게임
근데 우리 명절에 왜 일제시제를 만든 화투를 계속 할까요?
우리꺼 하나 만들어야 되는가 아닌가 싶어요그쵸 그쵸?
일본인들이 화투를 우리나라 사람들은 나쁘게 만들려 만든거라고 하던데
홍청망청
청주 홍시 스무디...?
청홍빙설주라 합시다ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ이번 추석 할머니 할아버지 산소에서 올리고 싶은 술이네요
앗.. 리사님과 같은 책에 나온 바텐더분께서 올린 레시피들이라니..❤️ 조만간 따라서 해보겠습니다 ㅋㅋㅋ
차례주 보다가 문득 생각난게 이런 차례주 말고 미림같은 요리주도 리뷰 한번 나오면 좋겠네요 미림을 니트로 마실수는 있을지 모르겠지만...
감이 워낙에 질은 질감이기도 하고 맛도 강렬하게 단맛이라 술의 존재감이 많이 없어지나보네요 ㅋㅋㅋㅋ 역시 감은 안주로 먹는걸로~
저세상이 아녔네..
진짜 법이 안바뀌기는하네요.......몇십년동안 안바뀔줄이야......
거짓말처럼 곶감 받았는데 ㅋㅋㅋ
그놈의 주세법은 참 바뀌지를 않아...
감티니ㅋㅋㅋ
개인적으로 청주 2온즈 + 배 두 쪽 머들링 -> 오렌지큐라소 1~2티스푼 해서 먹으니까 맛나더라구요!
말그대로 저세상 ㅋㅋ