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雖然說是教如何製作芝麻球，但給人一種感覺像回到家裏的氣氛。很暖心。謝謝您的教導
謝謝老師您的分享，我也祝福老師全家人中秋佳節愉快。
麻球做的真成功，感谢🙏分享。
充滿煙火氣息的教學視頻，很真實很好👍感謝分享！
Iii of
芝麻球🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮小撇步壓放的動作是為了讓芝麻球膨脹，且內部會呈空心狀，壓的時候不要用力壓死，要以壓放壓放的方式，且頻率不用太快。
太漂亮啦。好誘惑人喔😋
謝謝您教得真好！
Ah Fang teacher you are #1! Thank you Liu father's assistance! 😘 I love your cooking!
謝謝覺得好仔細喔
讚，很詳細很喜歡，感謝謝你
能否将配料及量放在视频下面，这样方便学习。
希望可以把材料po出來直播一開始在影片開頭都聽不到放什麼材料。謝謝🙏
老師我聲稱下的芝麻球、冰在冰箱隔天拿出來炸有一股酸酸的味道
感謝老師的用心
老師，請問可以教我們餡料作法嗎
請问可以用拌面机耒代替揉嗎？
老師，請問芝麻餡如何做到成團？
請問餡料用幾克？
請問雪平鍋是幾吋？
芝麻球🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮小撇步1. 糖水要分批加入，以免糯米粉太濕。2. 糯米團油炸時不能壓太大力，以免紅豆餡露出。
謝謝你我都耐心看完
感恩您的無私竅訣，我在30多年前，問越南人講的都不清楚，不會作，今天的課，真的是我在國外一直想作的點心，真誠的感恩您的課程，我作看看，感恩您！
老師泡答粉要放多少。
請問阿芳老師要繼續炸剩下生的芝麻球，該怎麼辦??是繼續添加新油降溫??還是等油鍋的油溫下降??阿芳老師請問您是用什麼方法嗎？
👍👍👍👍👍👍
阿芳老師請問有收學生嗎？
老師有機會再敎我們地瓜球好嗎？
只是暫時Dr朱砂收容所訴願速速艾薇員額ECB RF超值創意十足TECB超值垂直自殺EST FGB鮮
芝麻球又叫 馬炸蛋 ，請問 蔡老師的食譜書籍 在哪裏買°
是什麼放不夠多
💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
可以用冷凍元宵來炸嗎？
裏面的餡能不能放芋頭
可以简单明了一点 说明吗？ 太浪费时间了 😷
真棒，知道該如何做了！但是… 有沒有單手能完成的方式……呵…
哦肌修复精华液精华水煮软捞起水
是否可以在包好餡後，在左手心抹些蛋白汁把球狀粉團均勻濕潤，以便使其更為容易沾黏芝麻粒又可順勢壓實些？！
麵粉是中底麵粉嗎。
沒有關係中低筋都可以.那只是調整糯米粉的結構使用
彈美味，充滿芝麻香氣🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯
謝謝老師！祝福中秋佳節團圓愉快
謝謝老師分享，看到芝麻球就會想到炸春捲，逛街的時候經過小吃攤總是會買這兩樣，吃到飽飽
請問：餡料是幾克？外皮是30克左右
真的，夠囉嗦！
🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮食材豆沙餡300克糯米粉（第一次）200克糖100克水200克糯米粉（第二次）40克沙拉油4克白芝麻100克🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮1. 將油加熱至120度後，放入糯米團。2. 邊壓邊攪拌，讓糯米團受熱均勻並蓬鬆。1. 將油加熱至120度後，放入糯米團。2. 邊壓邊攪拌，讓糯米團受熱均勻並蓬鬆🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮約炸7-8分鐘至金黃色，即可撈起。
，
太啰嗦了
太墨迹，不看了
废话太多
ХоббиХобби
雖然說是教如何製作芝麻球，但給人一種感覺像回到家裏的氣氛。很暖心。謝謝您的教導
謝謝老師您的分享，我也祝福老師全家人中秋佳節愉快。
麻球做的真成功，感谢🙏分享。
充滿煙火氣息的教學視頻，很真實很好👍感謝分享！
Iii of
芝麻球🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮小撇步
壓放的動作是為了讓芝麻球膨脹，且內部會呈空心狀，壓的時候不要用力壓死，要以壓放壓放的方式，且頻率不用太快。
太漂亮啦。好誘惑人喔😋
謝謝您教得真好！
Ah Fang teacher you are #1! Thank you Liu father's assistance! 😘 I love your cooking!
謝謝覺得好仔細喔
讚，很詳細很喜歡，感謝謝你
能否将配料及量放在视频下面，这样方便学习。
希望可以把材料po出來
直播一開始在影片開頭都聽不到放什麼材料。謝謝🙏
老師
我聲稱下的芝麻球、冰在冰箱
隔天拿出來炸有一股酸酸的味道
感謝老師的用心
老師，請問可以教我們餡料作法嗎
請问可以用拌面机耒代替揉嗎？
老師，請問芝麻餡如何做到成團？
請問餡料用幾克？
請問雪平鍋是幾吋？
芝麻球🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮小撇步
1. 糖水要分批加入，以免糯米粉太濕。
2. 糯米團油炸時不能壓太大力，以免紅豆餡露出。
謝謝你我都耐心看完
感恩您的無私竅訣，我在30多年前，問越南人講的都不清楚，不會作，今天的課，真的是我在國外一直想作的點心，真誠的感恩您的課程，我作看看，感恩您！
老師泡答粉要放多少。
請問阿芳老師要繼續炸剩下生的芝麻球，該怎麼辦??是繼續添加新油降溫??還是等油鍋的油溫下降??阿芳老師請問您是用什麼方法嗎？
👍👍👍👍👍👍
阿芳老師請問有收學生嗎？
老師有機會再敎我們地瓜球好嗎？
只是暫時Dr朱砂收容所訴願速速艾薇員額ECB RF超值創意十足TECB超值垂直自殺EST FGB鮮
芝麻球又叫 馬炸蛋 ，請問 蔡老師的食譜書籍 在哪裏買°
是什麼放不夠多
💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
可以用冷凍元宵來炸嗎？
裏面的餡能不能放芋頭
可以简单明了一点 说明吗？ 太浪费时间了 😷
真棒，知道該如何做了！但是… 有沒有單手能完成的方式……呵…
哦肌修复精华液精华水煮软捞起水
是否可以在包好餡後，在左手心抹些蛋白汁把球狀粉團均勻濕潤，以便使其更為容易沾黏芝麻粒又可順勢壓實些？！
麵粉是中底麵粉嗎。
沒有關係中低筋都可以.那只是調整糯米粉的結構使用
彈美味，充滿芝麻香氣🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🧨🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯
謝謝老師！祝福中秋佳節團圓愉快
謝謝老師分享，看到芝麻球就會想到炸春捲，逛街的時候經過小吃攤總是會買這兩樣，吃到飽飽
請問：餡料是幾克？外皮是30克左右
真的，夠囉嗦！
🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮食材
豆沙餡
300克
糯米粉（第一次）
200克
糖
100克
水
200克
糯米粉（第二次）
40克
沙拉油
4克
白芝麻
100克🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮1. 將油加熱至120度後，放入糯米團。
2. 邊壓邊攪拌，讓糯米團受熱均勻並蓬鬆。
1. 將油加熱至120度後，放入糯米團。
2. 邊壓邊攪拌，讓糯米團受熱均勻並蓬鬆🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮🏮約炸7-8分鐘至金黃色，即可撈起。
，
太啰嗦了
太墨迹，不看了
废话太多