Vi o vídeo e passei pra deixei minha experiência. Fiz hoje e deu super certo. Segui as orientações do tempo que falou no vídeo e de um dos comentários postado aqui. No início coloquei no fogão elétrico, nada de pegar pressão, então troquei para o fogão a gás, aí sim deu certo. O meu ficou com cheiro e gosto de churrasco. Fiz costela de boi, picanha, bananinha, frango e linguiça , a picanha não achamos saborosa, o restante ficou. muito bom. É uma boa opção pra quem esta sem tempo e quer algo rápido ou não tem churrasqueira.
Eu sempre amei, a Ana: aprendi fazer esfihas,com ela.. A muitos e muitos anos atrás! ! AGORA, 26/06/2018,ESTOU APRENDENDO FAZER ESTE CHURRASCO. .QUE DEUS, ME DE SAÚDE, PARA VOLTAR A COMENTAR ISSO, ANOS LUZ ADIANTE! !
fiz um pedaço de pernil de 1,5kg, nos primeiros 35 minutos ainda estava rosado e cru, depois de mais 35 min, continuava rosado, por mais 20 minutos resolvi virar a carne e apesar de ainda rosada estava totalmente cozida, macia, se desfazendo, e extremamente saborosa, ficou maravilhosa, até a linguiça toscana sem graça dá Seara adquiriu um sabor de churrasco e ficou deliciosa.
Tá mas foi 1 hora e meia kkkkkkk não compensa e também não fica com gosto de churrasco nada não quem fala está mentindo qualquer maneira q vc fizer ela vai ficar com sabor de carne normal não é ruim mas não é churrasco kkkkmm
Galera! Lí muitos comentários e fiquei espantada com os mesmos, acho que as pessoas assistem os vídeos para falar mal, isso é inveja, pessoas mal amadas, ou recalcadas que fazem isso, se não gostam dela, basta não assistir os vídeos! Cuidado com a lei do retorno, tudo volta para vocês em uma constância! Pensem nisso!
Oi gente, fiz o churranco na panela e deu certo, mas, como o meu era costela eu deixei 30 minutos e ficou ótimo, eu não coloquei linguiça porque eu não tinha, mas, deu certo somente com a carne.
Ola, resolvi testar essa receita hoje, vi seu comentário e deixei a costela por 30’ junto coloquei corte Bananinha e linguiça , ficou gostoso! Obrigada por compartilhar sua experiência.
Acabamos de fazer, depois de horas no super mercado e com medo da panela explodir, deu em nada, só uma carne cozida com cheiro de sopa, e a cozinheira fez perfeitamente de acordo com as instituições
Eu estava procurando na internet como fazer carne na panela, e ai eu me deparei com churasco na panela, vou fazer depois eu comento, obrigado por enquanto.
Meu marido fez em uma panela igual a da Ana e estragou a panela..derreteu a travinha do lado de dentro.. ai ele não desistiu... fez em uma panela comum.. e ficou excelente ( Fez cupim enrolado no papel alumínio)
Eu fiz a receita exatamente como no vídeo porém não sei se a carne ficou boa. Com mais ou menos 15 minutos percebi a panela mudando de cor para um tom dourado, depois azulado até que explodiu. Por essa razão estou nesse momento em outro plano, escrevendo para dizer que muita gente aqui aguarda ansiosamente a chegada de mais telespectadores da Ana Maria e, também ela própria... agora a vocês cabe apenas a tarefa de adivinhar se estou no plano debaixo ou de cima... kkkkk
Gente, essa receita não é dela, tem vários canais que ensinam a fazer, e se fizer direitinho fica muito bom, só tem que controlar o tempo de cozimento, varia conforme a panela e a espessura da carne, mas eu faço a anos e sempre ficou bom.
muito legal!!! quem ta reclamando que faz mal, para de respirar, pois os radicais livres e a oxidação das celulas que tb matam vem do oxigênio da respiração!!! garanto que faz mais mal ficar sem comer!!! he he he he
Panela de pressão existe quase em todos os shoppings, pelo menos em Massachusetts. Quanto a colocar açucar em carne, só pode ser ideia de Americano...nojento... carne é feita com tempero, alho sal, e seja la o que quiser, mas açucar em carne se ve muito em comida chinesa, usada para disfarçar o gosto dos gatos. Churrasco na verdade deve ser feito na churrasqueira, mais rapido, e se quiser preservar a humidade, envolva o em papel aluminio, assegurando se de que a parte brilhante e a unica que PODE tocar o alimento, devido a substancias liberadas pelo aluminio quando aquecido. (a parte brilhante é adicionada no fabrico, para proteger os alimentos desta parte nociva do aluminio.) Churrascos feitos na churrasqueira levam em torno de 15 minutos, depende do gosto dos comilões.
Muito bem, Decacowboy, de todos os posts q eu li nos diversos vídeos, vc foi o único que falou corretamente sobre o uso do lado brilhante do papel alumínio. Inclusive serve prá aquecer melhor. É o princípio da garrafa térmica. O brilho reflete o calor. Parabéns!
O churrasco na panela de pressão tem de ser considerado a espessura do corte para se estabelecer o tempo de panela fechada! Carne passada do ponto é um desastre! Hoje experimentei 12 min de panela fechada e não agradei do ponto. Vou experimentar 6 min! De resto, foi tudo bem e até com um gosto moderado de churrasco.
Existe um aparelho muito popular no mercado, chamado de churrasqueira elétrica, que é feito para fazer churrasco dentro de casa. Não existe necessidade de arriscar uma panela de pressão, no caso a minha custa 500 reais, nunca iria fazer essa besteira com ela.
fiz hoje é achei mto bom.mas n usei uma carne indicar p churrasco, pois qria testar antes. É acho q teria ficado melhor carne c mais gordura mesmo. mas fiz linguiça é o salsichão e ficaram perfeitos
uma dica boa, não joga água não pois muda a temperatura e estraga a churrasqueira, pra abaixar o fogo jogue cinzas de outro churrasco antigo, ou sal grosso valeu?
Eu fico abismado em ver um vídeo desse, o carvão libera substâncias extremamente nocivas, mas para piorar, inventaram uma forma de pressurizar esses vapores e elevá-los a alta temperatura, o resultado é uma absorção imensa desas substâncias na carne, coma e respondam pelas consequências. Como que alguém inventa um negócio desse? Boa sorte para quem replicar isso aí.
Uma dica, não precisa coisa nenhuma do carvão, é só colocar cebola cortada em rodelas e forrar o fundo da panela, depois coloca a carne, e em volta e por cima coloque linguiça furada com garfo, fica show, façam sem esse carvão e depois me respondam. Nem cachorro come, porque não sobra. Kkk
É verdade, estão fazendo mal uso da panela, uso inadequado no dia que uma Pamela explodi e causar acidentes vão reclamar da qualidade da pamela com o fabricante para não assumir e erro.
Gente eu fiz tudo certinho. imaginem fiz depois da praia num domingo a tarde porque era tudo tão prático. Estragou meu domingo, estragou minha carne, estragou minha minha panela e ainda fiquei com muita tosse. Saiu uma fumaça branca acho q era tóxica. Tivemos a abrir todas as janelas e portas e fomos p rua. Verdade. Meu marido disse pra nunca mais fazer isso.
Eu fiz tudo certinho igual ao que foi ensinado ,quando comecei a ver que não ia dar certo ,ja tinha passado 15 minutos e não tinha nenhum cheiro de churrasco, foi chegando o tempo de tirar da panela deu os 20 minutos daí tirei a carne e comi não tinha nada a ver com churrasco. Quem quiser fazer faça ,mas não vai ficar bom.
churrasco tem que ser na churrasqueira...nada se compara, tentei fazer direitinho como no video, acabei estragando a picanha, ficou tipo carne assada com cheiro de churrasco..poderia ser qualquer carne até acém ..... não recomendo a picanha.... quem aprecia churrasco sabe o que estou falando
Vi o vídeo e passei pra deixei minha experiência. Fiz hoje e deu super certo. Segui as orientações do tempo que falou no vídeo e de um dos comentários postado aqui. No início coloquei no fogão elétrico, nada de pegar pressão, então troquei para o fogão a gás, aí sim deu certo. O meu ficou com cheiro e gosto de churrasco. Fiz costela de boi, picanha, bananinha, frango e linguiça , a picanha não achamos saborosa, o restante ficou. muito bom. É uma boa opção pra quem esta sem tempo e quer algo rápido ou não tem churrasqueira.
Louro as receitas da Ana Maria Braga é demais, mas é você que alegra todos as manhãs ❤❤vocês. 😘😘
Eu sempre amei, a Ana: aprendi fazer esfihas,com ela.. A muitos e muitos anos atrás! ! AGORA, 26/06/2018,ESTOU APRENDENDO FAZER ESTE CHURRASCO. .QUE DEUS, ME DE SAÚDE, PARA VOLTAR A COMENTAR ISSO, ANOS LUZ ADIANTE! !
Oi. Nos de notícias você fez você esta bem ?
fiz um pedaço de pernil de 1,5kg, nos primeiros 35 minutos ainda estava rosado e cru, depois de mais 35 min, continuava rosado, por mais 20 minutos resolvi virar a carne e apesar de ainda rosada estava totalmente cozida, macia, se desfazendo, e extremamente saborosa, ficou maravilhosa, até a linguiça toscana sem graça dá Seara adquiriu um sabor de churrasco e ficou deliciosa.
Eu vou fazer estou com medo de não dá certo tô tentando vou ver o que vai acontecer
Tá mas foi 1 hora e meia kkkkkkk não compensa e também não fica com gosto de churrasco nada não quem fala está mentindo qualquer maneira q vc fizer ela vai ficar com sabor de carne normal não é ruim mas não é churrasco kkkkmm
Eu fiz e ficou maravilhoso!!!!! Fiz linguiça coxa asa e picanha tbm e deu super certo!!!!
Eu testei esses dias e deu super certo! Ficou ótimo! 😍
Cleide obrigado! se eu não visse , não acreditaria . Muito boa dica .
Galera! Lí muitos comentários e fiquei espantada com os mesmos, acho que as pessoas assistem os vídeos para falar mal, isso é inveja, pessoas mal amadas, ou recalcadas que fazem isso, se não gostam dela, basta não assistir os vídeos! Cuidado com a lei do retorno, tudo volta para vocês em uma constância! Pensem nisso!
PUXA SACOOOO
Esta é uma nova técnica de churrasco
Arrasou miga
Vou fazer viu 😊👍👐👏👏👏💪❤
Todos falando mal engraçado o meu deu super certo e ficou com sabor de churrasco uma delicia.
Uma BOSTA receita péssima e o tempo que essa veia BOTOX pediu esta completamente errado
O meu também funcionou mas eu adicionei meia cebola cortada em rodela dentro pra pegar pressão mais rápido
@@vidasimples6815 Gorducho aprender a cozinhar
EU fiz Esse churrasco e ficou perfeito. Obrigadaa Ana!
a cara do Câmara experimentando o baguio foi foda!!!!kkkkkkk
Oi amo churrasco joinha e ja inscrita.
ANA,, SOU SUA FÃ,, MINAS,TO N ROÇA,CARNE AQUI É FRESQUINHA, PARABÉNS 👏👏
Adorei obg Ana e vivendo e aprendendo adorei obg
Grande Ana Maria Braga
Show de apresentação, muita saúde.
O Brasil deve muito a vc
Oi gente, fiz o churranco na panela e deu certo, mas, como o meu era costela eu deixei 30 minutos e ficou ótimo, eu não coloquei linguiça porque eu não tinha, mas, deu certo somente com a carne.
Ola, resolvi testar essa receita hoje, vi seu comentário e deixei a costela por 30’ junto coloquei corte Bananinha e linguiça , ficou gostoso! Obrigada por compartilhar sua experiência.
Quem gosta de churrasco? Eu adoro.
Acabamos de fazer, depois de horas no super mercado e com medo da panela explodir, deu em nada, só uma carne cozida com cheiro de sopa, e a cozinheira fez perfeitamente de acordo com as instituições
Frustante
Se não gosta pra que assiste, eu amei principalmente a parte que ela aplaude os funcionários, achei legal.
Amei essa idéia! Prática culinária moderna! Parabéns!
Eu fiz e ficou igual churrasco. Muito bom! Não tem como dar errado.
Minha mãe fez . ficou ótimo ! ignorem comentários idiotas e sem fundanento
tbm fiz e deu super certo
Isso mesmo . Façam vcs vao gostar basta colocar o tempo . Se nao assou fica mais um tempinho so ficar de olho. Da tudo certo . E fica maravilhoso sim.
Não tem melhor churrasco do que o tradicional,na brasa!
Eu já fiz e ficou ótima! Uma delicia de churrasco mesmo, adorei!
Eu estava procurando na internet como fazer carne na panela, e ai eu me deparei com churasco na panela, vou fazer depois eu comento, obrigado por enquanto.
25 minutos?!!! Kkk já estou esperando há mais de 1h e ainda não está bom!
Kkkkkkk ela tentando pururucar. Foi a melhor rindo até o final do mundo
Queimou a minha panela, sem falar que a carne nem pareceu com churrasco kkkk
Churrasco de Paulista! Nada se compara com o churrasco gaúcho!
Meu marido fez em uma panela igual a da Ana e estragou a panela..derreteu a travinha do lado de dentro.. ai ele não desistiu... fez em uma panela comum.. e ficou excelente ( Fez cupim enrolado no papel alumínio)
Eu fiz a receita exatamente como no vídeo porém não sei se a carne ficou boa. Com mais ou menos 15 minutos percebi a panela mudando de cor para um tom dourado, depois azulado até que explodiu. Por essa razão estou nesse momento em outro plano, escrevendo para dizer que muita gente aqui aguarda ansiosamente a chegada de mais telespectadores da Ana Maria e, também ela própria... agora a vocês cabe apenas a tarefa de adivinhar se estou no plano debaixo ou de cima... kkkkk
ô primeiro pedaço que o câmera man comeu, eu achei que ele ia vomitar, por quê fez uma cara de quem não gostou! kkkkkkk
maionezeu
Verdade tambem achei q ele nao gostou kkk.
Kkkkkkk que cara foi essa???
Não funciona eu fiz não dei certo
Kkkkkkkkkkk
A expressão dos câmeras 😂😂😂😂😂
que nostalgia kkkk vi isso no ano que passou na tv acho que foi em 2009
Gente, essa receita não é dela, tem vários canais que ensinam a fazer, e se fizer direitinho fica muito bom, só tem que controlar o tempo de cozimento, varia conforme a panela e a espessura da carne, mas eu faço a anos e sempre ficou bom.
fiz agora ta uma delicia (fiz na panela de presão comum e ñ deu nada de herrado)
só o jeito que você escreveu "errado" hahahahah
Olá dar certo
Herrado com H? Meu Deus onde vc aprendeu a escrever hein?
ah não confio não, panela de pressão no fogo sem água, tenho medo de explosão kkkkkkkkkkk
A melhor receita é: forrar a panela com cebola, temperar a carne, e deixar por 25 minutos. Carvão não tem necessidade nenhuma.
Assisti esse dia 😢
kkkkk. ..pela cara do câmera eu nem vou tentar. ..ra
André Souza Eu tbm nao
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Preta vc é linda !!!
Nem eu, nossa! Parecia q ele ia vomitar kkkkkkkk
Amei linda demais ❤❤❤
Depois desses comentários, nem vou perder tempo tentando fazer.
Fiz e ficou shows
É visível que o resultado não seria o esperado.
7:35 "Ficou uma bosta, mas não vou falar nada pra não perder meu emprego"
ai mds
João Otávio llllmm
l
Agela Maria De Sousa Santos kkkk
Karifi kkkkk
kkkkkkkk
12 anos atrás o Louro josé ainda era vivo
está vou fazer no meu aniversário!!
Gostei do churrasco na panela de pressão. muito bom vou fazer.
Porque será sempre melhor que os outros!
Grande coisas!
muito legal!!!
quem ta reclamando que faz mal, para de respirar, pois os radicais livres e a oxidação das celulas que tb matam vem do oxigênio da respiração!!!
garanto que faz mais mal ficar sem comer!!! he he he he
Melhor carne que comi fiz dessa Man
Eu fiz e ficou muuuito bom mesmo! Os qie deram errado, é vcs que não sabem fazer
A cara do camera KKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Hahaha a cara do câmera é a melhor...
para bem isto e muito bom para ajudar quem necessit assim como eu
A cara do camera não me convenceu 😳😂😂😂😂
muito bom mesmo adorei parabans ana maria braga
Panela de pressão existe quase em todos os shoppings, pelo menos em Massachusetts. Quanto a colocar açucar em carne, só pode ser ideia de Americano...nojento... carne é feita com tempero, alho sal, e seja la o que quiser, mas açucar em carne se ve muito em comida chinesa, usada para disfarçar o gosto dos gatos. Churrasco na verdade deve ser feito na churrasqueira, mais rapido, e se quiser preservar a humidade, envolva o em papel aluminio, assegurando se de que a parte brilhante e a unica que PODE tocar o alimento, devido a substancias liberadas pelo aluminio quando aquecido. (a parte brilhante é adicionada no fabrico, para proteger os alimentos desta parte nociva do aluminio.) Churrascos feitos na churrasqueira levam em torno de 15 minutos, depende do gosto dos comilões.
Muito bem, Decacowboy,
de todos os posts q eu li nos diversos vídeos, vc foi o único que falou corretamente sobre o uso do lado brilhante do papel alumínio.
Inclusive serve prá aquecer melhor. É o princípio da garrafa térmica. O brilho reflete o calor. Parabéns!
Sr. Fernando disse: Uaiii sô, esse tar de churrasco na panela de pressão só pode ser pegadinha!!!!
Eu ja fazia costela sem água,mas essa pra mim deu fome amei...sera que da pra assar um Frango inteiro na panela???
Para quem gosta de carne cozida...
Gente quantas receitas maravilhosas no RUclips
O homem fez uma cara de quem não gostou kkkkk
O churrasco na panela de pressão tem de ser considerado a espessura do corte para se estabelecer o tempo de panela fechada! Carne passada do ponto é um desastre! Hoje experimentei 12 min de panela fechada e não agradei do ponto. Vou experimentar 6 min! De resto, foi tudo bem e até com um gosto moderado de churrasco.
Voce esta errada sobre a informacao de compras nos USA -- temos e muitas panelas de pressão Veja no amazon.
PENSEI QUE IRIA COMER CHURRASCO QUASE TODOS OS DIAS KKKK NEM VOU TENTAR FAZER , A CARNE TA CARA MUIÉ
Oi amigo muitas saude eu vo Fasse Tenta esta receitas ue su celiasa raiva tenho 75 Anos maes e que cozinho voc linda maraviĺhoza
Existe um aparelho muito popular no mercado, chamado de churrasqueira elétrica, que é feito para fazer churrasco dentro de casa. Não existe necessidade de arriscar uma panela de pressão, no caso a minha custa 500 reais, nunca iria fazer essa besteira com ela.
nojo
Concordo
nem todos podem comprar uma churraqueira elétrica.
sai convencional. Só fala comprar... ..comprar
Com uma panela de pressão de 500 conto eu emoldurava e coloca na parede! Kkkkkkkkk
Queimou minha panela 😰 gente como faço para limpar 🤯já estou com os braços que não aguente de tanto lavar com bombril e nada😬
Oi Ana tbm dá para fazer com cupim bjs sucesso...
Vou fazer agora, em 23 dezembro de 2018.🤗🤗🤗
churrasco pra mim tem que ser na churrasqueira
Boa, aí vc falou a minha língua, fiz essa porra e ficou uma bosta
fiz hoje é achei mto bom.mas n usei uma carne indicar p churrasco, pois qria testar antes. É acho q teria ficado melhor carne c mais gordura mesmo. mas fiz linguiça é o salsichão e ficaram perfeitos
O que acontece quando morremos ?
Coitado do louro,até ele foi p panela junto com o carvão kkkk,não sei como ele não disse:Eu não! Kkkk
Isso q é churrasco rápido e prático e bem explicado
Sangrando ...Não é comigo. Nada substitui uma churrasqueira , fumaça , uma tampa e uma garrafa de água pra baixar o fogaréu da churrasqueira. kkkk
uma dica boa, não joga água não pois muda a temperatura e estraga a churrasqueira, pra abaixar o fogo jogue cinzas de outro churrasco antigo, ou sal grosso valeu?
@@dimperme que dica maravilhosa, super útil, vou indicar para meus familiares!
Siper valeu!
Cozinho e frito o churrasco isso msm kkkk
o meu ficou ótimo, adorei até asinha coloquei uma delícia.
Gente serio mesmo,
NÃO PRESTA....
não percam tempo
Eu fico abismado em ver um vídeo desse, o carvão libera substâncias extremamente nocivas, mas para piorar, inventaram uma forma de pressurizar esses vapores e elevá-los a alta temperatura, o resultado é uma absorção imensa desas substâncias na carne, coma e respondam pelas consequências. Como que alguém inventa um negócio desse? Boa sorte para quem replicar isso aí.
Uma dica, não precisa coisa nenhuma do carvão, é só colocar cebola cortada em rodelas e forrar o fundo da panela, depois coloca a carne, e em volta e por cima coloque linguiça furada com garfo, fica show, façam sem esse carvão e depois me respondam.
Nem cachorro come, porque não sobra. Kkk
Os fabricantes de panela de pressão não recomendam a utilização da panela sem água, neste caso, não garantem a segurança.
É verdade, estão fazendo mal uso da panela, uso inadequado no dia que uma Pamela explodi e causar acidentes vão reclamar da qualidade da pamela com o fabricante para não assumir e erro.
Acho que não funciona nos modelos antigos de panela de pressão.
O próprio alimento já solta água 😉
A linguiça solta água
@@mpatycg Pamela eu n sabia 😂
daqui a 200 anos vc e nem eu vamos ta aqui nao
Inveja mata se ñ quer e so ñ. Ver ok amei obg
papel de aluminio a essa temperatura é super nocivo !
eu fiz e meu marido falou que sou uma porca, pq a carne ficou com gosto de bunda..... acabou com meu casamento essa receita!!!
Falou tudo
Eu acho q essa receita te salvou....pq pra ser tratada assim...fica dificil
Amei!
Gente eu fiz tudo certinho. imaginem fiz depois da praia num domingo a tarde porque era tudo tão prático. Estragou meu domingo, estragou minha carne, estragou minha minha panela e ainda fiquei com muita tosse. Saiu uma fumaça branca acho q era tóxica. Tivemos a abrir todas as janelas e portas e fomos p rua. Verdade. Meu marido disse pra nunca mais fazer isso.
essa mulher é louca, por carvão ai dentro kkkkkkkkkkkk
Kkkkkkkk esse boi aí está mais vivo do que eu...😂😂😂😂
Eu fiz tudo certinho igual ao que foi ensinado ,quando comecei a ver que não ia dar certo ,ja tinha passado 15 minutos e não tinha nenhum cheiro de churrasco, foi chegando o tempo de tirar da panela deu os 20 minutos daí tirei a carne e comi não tinha nada a ver com churrasco. Quem quiser fazer faça ,mas não vai ficar bom.
Adorei
churrasco tem que ser na churrasqueira...nada se compara, tentei fazer direitinho como no video, acabei estragando a picanha, ficou tipo carne assada com cheiro de churrasco..poderia ser qualquer carne até acém ..... não recomendo a picanha.... quem aprecia churrasco sabe o que estou falando
Vou fazer e volto aqui pra contar !
Fez?
Idea mas gostasa que ja vi e facil de fazer
Fis ficou com um,gosto bom mas nada ver com churrasco, e a panela , realmente, ficou destruída, toda queimada
Que nem a minha
Igual a mim tbm não ficou nem um pouquinho o sabor de churrasco nem aquele cheirinho de carvão. Que PENA. Mas deu pra comer.
A minha panela explodiu fazendo esse procedimento
Fiz um bacalhau q vc encino amei. Viu