Mais Você - Churrasco na Panela de Pressão (11-05-2011) - YouTube.flv

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 672

  • @Adrianaps73
    @Adrianaps73 3 года назад +2

    Vi o vídeo e passei pra deixei minha experiência. Fiz hoje e deu super certo. Segui as orientações do tempo que falou no vídeo e de um dos comentários postado aqui. No início coloquei no fogão elétrico, nada de pegar pressão, então troquei para o fogão a gás, aí sim deu certo. O meu ficou com cheiro e gosto de churrasco. Fiz costela de boi, picanha, bananinha, frango e linguiça , a picanha não achamos saborosa, o restante ficou. muito bom. É uma boa opção pra quem esta sem tempo e quer algo rápido ou não tem churrasqueira.

  • @ireneassis7544
    @ireneassis7544 Год назад +1

    Louro as receitas da Ana Maria Braga é demais, mas é você que alegra todos as manhãs ❤❤vocês. 😘😘

  • @capitaocaverna2785
    @capitaocaverna2785 6 лет назад +1

    Eu sempre amei, a Ana: aprendi fazer esfihas,com ela.. A muitos e muitos anos atrás! ! AGORA, 26/06/2018,ESTOU APRENDENDO FAZER ESTE CHURRASCO. .QUE DEUS, ME DE SAÚDE, PARA VOLTAR A COMENTAR ISSO, ANOS LUZ ADIANTE! !

    • @mariposatarot
      @mariposatarot Год назад

      Oi. Nos de notícias você fez você esta bem ?

  • @sandralolis
    @sandralolis 8 лет назад +50

    fiz um pedaço de pernil de 1,5kg, nos primeiros 35 minutos ainda estava rosado e cru, depois de mais 35 min, continuava rosado, por mais 20 minutos resolvi virar a carne e apesar de ainda rosada estava totalmente cozida, macia, se desfazendo, e extremamente saborosa, ficou maravilhosa, até a linguiça toscana sem graça dá Seara adquiriu um sabor de churrasco e ficou deliciosa.

    • @anacarolinabisposouzabispo7726
      @anacarolinabisposouzabispo7726 3 года назад

      Eu vou fazer estou com medo de não dá certo tô tentando vou ver o que vai acontecer

    • @gabrielaberrio4429
      @gabrielaberrio4429 3 года назад

      Tá mas foi 1 hora e meia kkkkkkk não compensa e também não fica com gosto de churrasco nada não quem fala está mentindo qualquer maneira q vc fizer ela vai ficar com sabor de carne normal não é ruim mas não é churrasco kkkkmm

  • @karliinha292
    @karliinha292 5 лет назад +7

    Eu fiz e ficou maravilhoso!!!!! Fiz linguiça coxa asa e picanha tbm e deu super certo!!!!

  • @janiaclece7156
    @janiaclece7156 5 лет назад +1

    Eu testei esses dias e deu super certo! Ficou ótimo! 😍

  • @herculesclaudino1494
    @herculesclaudino1494 7 лет назад +1

    Cleide obrigado! se eu não visse , não acreditaria . Muito boa dica .

  • @maelinery
    @maelinery 5 лет назад +16

    Galera! Lí muitos comentários e fiquei espantada com os mesmos, acho que as pessoas assistem os vídeos para falar mal, isso é inveja, pessoas mal amadas, ou recalcadas que fazem isso, se não gostam dela, basta não assistir os vídeos! Cuidado com a lei do retorno, tudo volta para vocês em uma constância! Pensem nisso!

    • @vc.m8635
      @vc.m8635 3 года назад

      PUXA SACOOOO

  • @anthonyfccosta9517
    @anthonyfccosta9517 6 лет назад +1

    Esta é uma nova técnica de churrasco
    Arrasou miga
    Vou fazer viu 😊👍👐👏👏👏💪❤

  • @daenioliveira3332
    @daenioliveira3332 7 лет назад +62

    Todos falando mal engraçado o meu deu super certo e ficou com sabor de churrasco uma delicia.

    • @vidasimples6815
      @vidasimples6815 5 лет назад +2

      Uma BOSTA receita péssima e o tempo que essa veia BOTOX pediu esta completamente errado

    • @brunocabral1578
      @brunocabral1578 5 лет назад

      O meu também funcionou mas eu adicionei meia cebola cortada em rodela dentro pra pegar pressão mais rápido

    • @ronaldinho981
      @ronaldinho981 4 года назад

      @@vidasimples6815 Gorducho aprender a cozinhar

  • @josisc198
    @josisc198 6 лет назад

    EU fiz Esse churrasco e ficou perfeito. Obrigadaa Ana!

  • @vitorrequenarequena5764
    @vitorrequenarequena5764 8 лет назад +20

    a cara do Câmara experimentando o baguio foi foda!!!!kkkkkkk

  • @rtianastacia
    @rtianastacia 5 лет назад

    Oi amo churrasco joinha e ja inscrita.

  • @CreuzaMariadapazsoares-ut2ew
    @CreuzaMariadapazsoares-ut2ew 7 месяцев назад

    ANA,, SOU SUA FÃ,, MINAS,TO N ROÇA,CARNE AQUI É FRESQUINHA, PARABÉNS 👏👏

  • @marialeda4868
    @marialeda4868 3 года назад

    Adorei obg Ana e vivendo e aprendendo adorei obg

  • @luizoliveira9421
    @luizoliveira9421 3 месяца назад

    Grande Ana Maria Braga
    Show de apresentação, muita saúde.
    O Brasil deve muito a vc

  • @karinaoliveira250
    @karinaoliveira250 7 лет назад +3

    Oi gente, fiz o churranco na panela e deu certo, mas, como o meu era costela eu deixei 30 minutos e ficou ótimo, eu não coloquei linguiça porque eu não tinha, mas, deu certo somente com a carne.

    • @Adrianaps73
      @Adrianaps73 3 года назад

      Ola, resolvi testar essa receita hoje, vi seu comentário e deixei a costela por 30’ junto coloquei corte Bananinha e linguiça , ficou gostoso! Obrigada por compartilhar sua experiência.

  • @AlexOliveira-us4zd
    @AlexOliveira-us4zd 6 лет назад

    Quem gosta de churrasco? Eu adoro.

  • @danielarodrigues5446
    @danielarodrigues5446 5 лет назад +2

    Acabamos de fazer, depois de horas no super mercado e com medo da panela explodir, deu em nada, só uma carne cozida com cheiro de sopa, e a cozinheira fez perfeitamente de acordo com as instituições

  • @vivianadavid9662
    @vivianadavid9662 9 лет назад +1

    Se não gosta pra que assiste, eu amei principalmente a parte que ela aplaude os funcionários, achei legal.

  • @marizahelena6302
    @marizahelena6302 8 лет назад

    Amei essa idéia! Prática culinária moderna! Parabéns!

  • @grazielealvesmarra9630
    @grazielealvesmarra9630 7 лет назад

    Eu fiz e ficou igual churrasco. Muito bom! Não tem como dar errado.

  • @renatobasilio7376
    @renatobasilio7376 8 лет назад +39

    Minha mãe fez . ficou ótimo ! ignorem comentários idiotas e sem fundanento

    • @tannofalando
      @tannofalando 8 лет назад +3

      tbm fiz e deu super certo

    • @romana9076
      @romana9076 4 года назад

      Isso mesmo . Façam vcs vao gostar basta colocar o tempo . Se nao assou fica mais um tempinho so ficar de olho. Da tudo certo . E fica maravilhoso sim.

  • @risangelaviegas6663
    @risangelaviegas6663 10 лет назад +2

    Não tem melhor churrasco do que o tradicional,na brasa!

  • @lidiamourasable
    @lidiamourasable 7 лет назад

    Eu já fiz e ficou ótima! Uma delicia de churrasco mesmo, adorei!

  • @dejalmasoarescelio9778
    @dejalmasoarescelio9778 6 лет назад

    Eu estava procurando na internet como fazer carne na panela, e ai eu me deparei com churasco na panela, vou fazer depois eu comento, obrigado por enquanto.

  • @brunocaetano4054
    @brunocaetano4054 4 года назад +5

    25 minutos?!!! Kkk já estou esperando há mais de 1h e ainda não está bom!

  • @agdaandrade3831
    @agdaandrade3831 6 лет назад +1

    Kkkkkkk ela tentando pururucar. Foi a melhor rindo até o final do mundo

  • @gatilmiadodegato201
    @gatilmiadodegato201 6 лет назад +9

    Queimou a minha panela, sem falar que a carne nem pareceu com churrasco kkkk

  • @giselo66
    @giselo66 8 лет назад

    Churrasco de Paulista! Nada se compara com o churrasco gaúcho!

  • @duduzinho1010
    @duduzinho1010 9 лет назад +4

    Meu marido fez em uma panela igual a da Ana e estragou a panela..derreteu a travinha do lado de dentro.. ai ele não desistiu... fez em uma panela comum.. e ficou excelente ( Fez cupim enrolado no papel alumínio)

  • @marceloleite8040
    @marceloleite8040 3 года назад +4

    Eu fiz a receita exatamente como no vídeo porém não sei se a carne ficou boa. Com mais ou menos 15 minutos percebi a panela mudando de cor para um tom dourado, depois azulado até que explodiu. Por essa razão estou nesse momento em outro plano, escrevendo para dizer que muita gente aqui aguarda ansiosamente a chegada de mais telespectadores da Ana Maria e, também ela própria... agora a vocês cabe apenas a tarefa de adivinhar se estou no plano debaixo ou de cima... kkkkk

  • @kimtorres1669
    @kimtorres1669 8 лет назад +58

    ô primeiro pedaço que o câmera man comeu, eu achei que ele ia vomitar, por quê fez uma cara de quem não gostou! kkkkkkk

  • @rafaelbarbosa5333
    @rafaelbarbosa5333 4 года назад +3

    A expressão dos câmeras 😂😂😂😂😂

  • @ExperienciasMaluca
    @ExperienciasMaluca 6 лет назад

    que nostalgia kkkk vi isso no ano que passou na tv acho que foi em 2009

  • @ronaldobeck1
    @ronaldobeck1 7 лет назад +1

    Gente, essa receita não é dela, tem vários canais que ensinam a fazer, e se fizer direitinho fica muito bom, só tem que controlar o tempo de cozimento, varia conforme a panela e a espessura da carne, mas eu faço a anos e sempre ficou bom.

  • @cindysilva1376
    @cindysilva1376 8 лет назад +21

    fiz agora ta uma delicia (fiz na panela de presão comum e ñ deu nada de herrado)

  • @fabianasantos3887
    @fabianasantos3887 9 лет назад +4

    ah não confio não, panela de pressão no fogo sem água, tenho medo de explosão kkkkkkkkkkk

  • @ricardobueno7447
    @ricardobueno7447 5 лет назад +10

    A melhor receita é: forrar a panela com cebola, temperar a carne, e deixar por 25 minutos. Carvão não tem necessidade nenhuma.

  • @elen1182
    @elen1182 6 месяцев назад

    Assisti esse dia 😢

  • @Olenkacosmeticos
    @Olenkacosmeticos 8 лет назад +13

    kkkkk. ..pela cara do câmera eu nem vou tentar. ..ra

  • @glaucialoureslopes
    @glaucialoureslopes 8 дней назад

    Amei linda demais ❤❤❤

  • @leandrasilva331
    @leandrasilva331 9 лет назад +2

    Depois desses comentários, nem vou perder tempo tentando fazer.

  • @marciabl2009
    @marciabl2009 6 лет назад +1

    Fiz e ficou shows

  • @marcellocorrea2024
    @marcellocorrea2024 8 лет назад +8

    É visível que o resultado não seria o esperado.

  • @Karifi
    @Karifi 8 лет назад +57

    7:35 "Ficou uma bosta, mas não vou falar nada pra não perder meu emprego"

  • @Aartedefazer370
    @Aartedefazer370 7 месяцев назад

    12 anos atrás o Louro josé ainda era vivo

  • @vanirpintopereira4909
    @vanirpintopereira4909 7 лет назад

    está vou fazer no meu aniversário!!

  • @alicedantas8764
    @alicedantas8764 8 лет назад

    Gostei do churrasco na panela de pressão. muito bom vou fazer.

  • @SamuelGarcia-zv9zx
    @SamuelGarcia-zv9zx 6 лет назад

    Porque será sempre melhor que os outros!
    Grande coisas!

  • @gerdumiropires1091
    @gerdumiropires1091 11 лет назад +2

    muito legal!!!
    quem ta reclamando que faz mal, para de respirar, pois os radicais livres e a oxidação das celulas que tb matam vem do oxigênio da respiração!!!
    garanto que faz mais mal ficar sem comer!!! he he he he

  • @wando3985
    @wando3985 5 лет назад +2

    Melhor carne que comi fiz dessa Man

  • @nirlenepedrosa6729
    @nirlenepedrosa6729 4 года назад

    Eu fiz e ficou muuuito bom mesmo! Os qie deram errado, é vcs que não sabem fazer

  • @thzinf2p204
    @thzinf2p204 5 лет назад +3

    A cara do camera KKKKKKKKKKKKKKKKKKK

  • @marciavsg
    @marciavsg 7 лет назад +9

    Hahaha a cara do câmera é a melhor...

  • @anabeladiogo3888
    @anabeladiogo3888 8 лет назад

    para bem isto e muito bom para ajudar quem necessit assim como eu

  • @rbk4820
    @rbk4820 6 лет назад +9

    A cara do camera não me convenceu 😳😂😂😂😂

  • @5cincosegundos859
    @5cincosegundos859 8 лет назад +1

    muito bom mesmo adorei parabans ana maria braga

  • @DECACOWBOY
    @DECACOWBOY 10 лет назад +23

    Panela de pressão existe quase em todos os shoppings, pelo menos em Massachusetts. Quanto a colocar açucar em carne, só pode ser ideia de Americano...nojento... carne é feita com tempero, alho sal, e seja la o que quiser, mas açucar em carne se ve muito em comida chinesa, usada para disfarçar o gosto dos gatos. Churrasco na verdade deve ser feito na churrasqueira, mais rapido, e se quiser preservar a humidade, envolva o em papel aluminio, assegurando se de que a parte brilhante e a unica que PODE tocar o alimento, devido a substancias liberadas pelo aluminio quando aquecido. (a parte brilhante é adicionada no fabrico, para proteger os alimentos desta parte nociva do aluminio.) Churrascos feitos na churrasqueira levam em torno de 15 minutos, depende do gosto dos comilões.

    • @DUDADUARTE5757
      @DUDADUARTE5757 10 лет назад +7

      Muito bem, Decacowboy,
      de todos os posts q eu li nos diversos vídeos, vc foi o único que falou corretamente sobre o uso do lado brilhante do papel alumínio.
      Inclusive serve prá aquecer melhor. É o princípio da garrafa térmica. O brilho reflete o calor. Parabéns!

  • @auladesenhoepintura6205
    @auladesenhoepintura6205 9 лет назад

    Sr. Fernando disse: Uaiii sô, esse tar de churrasco na panela de pressão só pode ser pegadinha!!!!

  • @claudioaparecidodelucena9554
    @claudioaparecidodelucena9554 9 лет назад +1

    Eu ja fazia costela sem água,mas essa pra mim deu fome amei...sera que da pra assar um Frango inteiro na panela???

  • @c.r.o9911
    @c.r.o9911 5 лет назад +1

    Para quem gosta de carne cozida...

  • @diegovieirarodriguesdossan7749
    @diegovieirarodriguesdossan7749 6 лет назад

    Gente quantas receitas maravilhosas no RUclips

  • @lucianaalves4846
    @lucianaalves4846 3 года назад

    O homem fez uma cara de quem não gostou kkkkk

  • @jasfsan
    @jasfsan 8 лет назад +3

    O churrasco na panela de pressão tem de ser considerado a espessura do corte para se estabelecer o tempo de panela fechada! Carne passada do ponto é um desastre! Hoje experimentei 12 min de panela fechada e não agradei do ponto. Vou experimentar 6 min! De resto, foi tudo bem e até com um gosto moderado de churrasco.

  • @MISMEEHAN
    @MISMEEHAN 11 лет назад +7

    Voce esta errada sobre a informacao de compras nos USA -- temos e muitas panelas de pressão Veja no amazon.

  • @rakelypereira7382
    @rakelypereira7382 9 лет назад +1

    PENSEI QUE IRIA COMER CHURRASCO QUASE TODOS OS DIAS KKKK NEM VOU TENTAR FAZER , A CARNE TA CARA MUIÉ

  • @celiasaraiva6493
    @celiasaraiva6493 7 лет назад

    Oi amigo muitas saude eu vo Fasse Tenta esta receitas ue su celiasa raiva tenho 75 Anos maes e que cozinho voc linda maraviĺhoza

  • @valken666
    @valken666 8 лет назад +22

    Existe um aparelho muito popular no mercado, chamado de churrasqueira elétrica, que é feito para fazer churrasco dentro de casa. Não existe necessidade de arriscar uma panela de pressão, no caso a minha custa 500 reais, nunca iria fazer essa besteira com ela.

  • @thaiscordeiro
    @thaiscordeiro 4 года назад +3

    Queimou minha panela 😰 gente como faço para limpar 🤯já estou com os braços que não aguente de tanto lavar com bombril e nada😬

  • @edilainedias1366
    @edilainedias1366 6 лет назад +3

    Oi Ana tbm dá para fazer com cupim bjs sucesso...

  • @alessandraoliveira2751
    @alessandraoliveira2751 6 лет назад

    Vou fazer agora, em 23 dezembro de 2018.🤗🤗🤗

  • @JulianaRodrigues-xl3rm
    @JulianaRodrigues-xl3rm 7 лет назад +9

    churrasco pra mim tem que ser na churrasqueira

    • @mcnandojunior2444
      @mcnandojunior2444 5 лет назад

      Boa, aí vc falou a minha língua, fiz essa porra e ficou uma bosta

  • @tannofalando
    @tannofalando 8 лет назад +5

    fiz hoje é achei mto bom.mas n usei uma carne indicar p churrasco, pois qria testar antes. É acho q teria ficado melhor carne c mais gordura mesmo. mas fiz linguiça é o salsichão e ficaram perfeitos

  • @michaelhenrique291
    @michaelhenrique291 3 года назад +1

    O que acontece quando morremos ?

  • @MariaAparecida-sk4jc
    @MariaAparecida-sk4jc 6 лет назад +3

    Coitado do louro,até ele foi p panela junto com o carvão kkkk,não sei como ele não disse:Eu não! Kkkk

  • @fatimamartini1147
    @fatimamartini1147 5 лет назад

    Isso q é churrasco rápido e prático e bem explicado

  • @mariadelurdesdesouza9268
    @mariadelurdesdesouza9268 7 лет назад +8

    Sangrando ...Não é comigo. Nada substitui uma churrasqueira , fumaça , uma tampa e uma garrafa de água pra baixar o fogaréu da churrasqueira. kkkk

    • @dimperme
      @dimperme 7 лет назад +6

      uma dica boa, não joga água não pois muda a temperatura e estraga a churrasqueira, pra abaixar o fogo jogue cinzas de outro churrasco antigo, ou sal grosso valeu?

    • @marcialeite8092
      @marcialeite8092 4 года назад

      @@dimperme que dica maravilhosa, super útil, vou indicar para meus familiares!
      Siper valeu!

  • @alexssandrosilva5550
    @alexssandrosilva5550 5 лет назад

    Cozinho e frito o churrasco isso msm kkkk

  • @gibsonnascimento6739
    @gibsonnascimento6739 7 лет назад +1

    o meu ficou ótimo, adorei até asinha coloquei uma delícia.

  • @jotalms127
    @jotalms127 7 лет назад +1

    Gente serio mesmo,
    NÃO PRESTA....
    não percam tempo

  • @claudiofequfu
    @claudiofequfu 11 лет назад +2

    Eu fico abismado em ver um vídeo desse, o carvão libera substâncias extremamente nocivas, mas para piorar, inventaram uma forma de pressurizar esses vapores e elevá-los a alta temperatura, o resultado é uma absorção imensa desas substâncias na carne, coma e respondam pelas consequências. Como que alguém inventa um negócio desse? Boa sorte para quem replicar isso aí.

  • @ndomingosnnn4495
    @ndomingosnnn4495 4 года назад +1

    Uma dica, não precisa coisa nenhuma do carvão, é só colocar cebola cortada em rodelas e forrar o fundo da panela, depois coloca a carne, e em volta e por cima coloque linguiça furada com garfo, fica show, façam sem esse carvão e depois me respondam.
    Nem cachorro come, porque não sobra. Kkk

  • @SilvaFilho2013
    @SilvaFilho2013 8 лет назад +12

    Os fabricantes de panela de pressão não recomendam a utilização da panela sem água, neste caso, não garantem a segurança.

    • @mpatycg
      @mpatycg 8 лет назад +4

      É verdade, estão fazendo mal uso da panela, uso inadequado no dia que uma Pamela explodi e causar acidentes vão reclamar da qualidade da pamela com o fabricante para não assumir e erro.

    • @zjbskhb
      @zjbskhb 8 лет назад +3

      Acho que não funciona nos modelos antigos de panela de pressão.

    • @patriciamelo404
      @patriciamelo404 6 лет назад +2

      O próprio alimento já solta água 😉

    • @brunocabral1578
      @brunocabral1578 5 лет назад +1

      A linguiça solta água

    • @luisalemes3122
      @luisalemes3122 4 года назад

      @@mpatycg Pamela eu n sabia 😂

  • @zipgames7092
    @zipgames7092 9 лет назад

    daqui a 200 anos vc e nem eu vamos ta aqui nao

  • @marialeda4868
    @marialeda4868 3 года назад

    Inveja mata se ñ quer e so ñ. Ver ok amei obg

  • @monicapaulista
    @monicapaulista 11 лет назад +15

    papel de aluminio a essa temperatura é super nocivo !

  • @brunnajacovisky2217
    @brunnajacovisky2217 7 лет назад +4

    eu fiz e meu marido falou que sou uma porca, pq a carne ficou com gosto de bunda..... acabou com meu casamento essa receita!!!

  • @orildestrapassao2252
    @orildestrapassao2252 8 лет назад

    Amei!

  • @geosantos7123
    @geosantos7123 5 лет назад

    Gente eu fiz tudo certinho. imaginem fiz depois da praia num domingo a tarde porque era tudo tão prático. Estragou meu domingo, estragou minha carne, estragou minha minha panela e ainda fiquei com muita tosse. Saiu uma fumaça branca acho q era tóxica. Tivemos a abrir todas as janelas e portas e fomos p rua. Verdade. Meu marido disse pra nunca mais fazer isso.

  • @dimperme
    @dimperme 7 лет назад

    essa mulher é louca, por carvão ai dentro kkkkkkkkkkkk

  • @AnnaDream07
    @AnnaDream07 6 лет назад

    Kkkkkkkk esse boi aí está mais vivo do que eu...😂😂😂😂

  • @JoseRodrigues-wg5oo
    @JoseRodrigues-wg5oo 5 лет назад

    Eu fiz tudo certinho igual ao que foi ensinado ,quando comecei a ver que não ia dar certo ,ja tinha passado 15 minutos e não tinha nenhum cheiro de churrasco, foi chegando o tempo de tirar da panela deu os 20 minutos daí tirei a carne e comi não tinha nada a ver com churrasco. Quem quiser fazer faça ,mas não vai ficar bom.

  • @nilzajp2736
    @nilzajp2736 7 лет назад +1

    Adorei

  • @ruylourenco3065
    @ruylourenco3065 8 лет назад +7

    churrasco tem que ser na churrasqueira...nada se compara, tentei fazer direitinho como no video, acabei estragando a picanha, ficou tipo carne assada com cheiro de churrasco..poderia ser qualquer carne até acém ..... não recomendo a picanha.... quem aprecia churrasco sabe o que estou falando

  • @cicyalmeida2837
    @cicyalmeida2837 7 лет назад

    Vou fazer e volto aqui pra contar !

  • @patriciacosta5597
    @patriciacosta5597 10 лет назад

    Idea mas gostasa que ja vi e facil de fazer

  • @cardomirandalmeidamirandad2792
    @cardomirandalmeidamirandad2792 7 лет назад +15

    Fis ficou com um,gosto bom mas nada ver com churrasco, e a panela , realmente, ficou destruída, toda queimada

    • @vidasimples6815
      @vidasimples6815 5 лет назад

      Que nem a minha

    • @renatamaracat3968
      @renatamaracat3968 4 года назад

      Igual a mim tbm não ficou nem um pouquinho o sabor de churrasco nem aquele cheirinho de carvão. Que PENA. Mas deu pra comer.

  • @domenicadorinodiluca2139
    @domenicadorinodiluca2139 4 года назад +1

    A minha panela explodiu fazendo esse procedimento

  • @marialeda4868
    @marialeda4868 3 года назад

    Fiz um bacalhau q vc encino amei. Viu