떫은 호두와 크랜베리 살짝 데치기, 대추 말 때 칼등으로 살짝 두르려서 납작하게 손질하기, 컵케잌 틀에 담기, 짤막하지만 중간중간 재료에 대한 정보 등 이런 작은 tip들이, 그냥 엄마들 유튜버와 차별되게 하는 요리교실입니다. 오늘 영상은, 말씀과 만드는 속도 등이 학원생들을 대상으로 한 강사의 속도보다 살짝 보통 속도여서 알아듣기 쉽고 편안합니다. 좋아요!
선생님 안녕하세요~😊 제가 젊은시절 김영란씨와 오늘의요리 진행 하실 때가 생각 납니다。여전히 품위 있으시고 변함이 없으시네요。 오늘 두번째 약밥을 만들고 있는데 일본 사람들도 너무 좋아 하네요~😊선생님의 레시피가 최고입니다👍 👍👍 건강하시고 앞으로도 맛있는 요리 잘 부탁 드립니다。🙇
안녕하세요 ~이종임씨 유투브 통해서 많이 배우고 있습니다 모든 재료들 준비가 정갈하고 알려주시는 말씀도 조곤조곤 하니 잘 따라하기 좋습니다 이번에는 약식을 따라 해보려구요 근데 쌀 4컵을 하려면 물 양과 간장 참기름 설탕 레시피가 궁금합니다 그리구 꿀은 혹시 밤꿀과 아카시아꿀이 있는데 어떨런지요 절대 넣으면 안되는 꿀이 있나요~ 답변을 주시면 감사하겠습니다 😊
쌤레시피 보고 약밥 두번이나 너무 맛나게 잘 먹었습니다~😊 근데 제가 처음에 만들었던 약밥은 냉동한 후에 실온에 꺼내두면 처음처럼 말랑하게 녹았는데 두번째 만든 약밥은 말랑하게 녹지 않고 굳어지는데 이유를 모르겠어요 전 똑같이 한거 같은데 이런 경우 무엇이 잘못 되었는지 궁금합니다
이 종임씨 음식은 품위가 느껴집니다.건강한 모습으로 오래오래 요리하는 모습 보여주세요
네 응원해주셔서 고맙습니다
늘 건강하세요
이종임
약식밥 잘 배워었요
선생 님
고맙습니다
"참 좋은날" 들
건강하시고 행복하세요
네 응원해 주셔서 감사합니다
이종임 선생님 정말 많이 배웁니다 감사합니다 존경합니다♥
네 감사합니다
맛있게 해드세요
@@leejongim ㅜ
아주 고급스러운 약식이네요~
간편하게 할수있는 전기밥솥에
하니 더 편하게 맛있는 약밥,
이것도 해서 나누어 먹어야겠어요
선생님 감사합니다~♡
네 정성껏 만든 음식은 함께 나누어 드시면 더 큰 보람이 있지요
응원합니다
예쁘고 깔끔하고 위생적으로 가르쳐 주시니 좋아요~ 격이 다른 요리 참마음에 듭니다 감사합니다 👍
감사합니다 보름날에 약식 만드셔서 가족분들과 절식으로 즐겨보세요
시어른 입맛없으시다고 하셔서 레시피대로 맛있게 만들어 냉동보관 했어요. 다가오는 주말에 가져다 드릴생각하니 행복합니다. 재능나눔 정말 고맙습니다~선생님~^^
어릴적 할머니께 자주해달라며 떼써서 먹던 기억에 이제 애엄마되고 그리움에 해먹고싶어 찾다 쌤 영상으로 왔어요~^^ 간혹 방송서 보던모습 봤는데 유용한팁 잘 배워갑니다. 해먹고 다시 댓글남길게요. 건강식 간단히 밥대신 먹기도 좋은 약식.. 영상 감사합니다 😊
선생님 어려운 약밥을 참쉽게
맛 있게 정말
맛있게 잘 하십
니다 배운 데로
해 보겠어요
감사합니다 ❤
물양을 잘 잡으셔야 맛있는 약식이 돼요 잘 됐으면 좋겠습니다
휴스턴 텍사스에서 선생님 영상 보고배운 덕분에 귀한 약밥 선물 주위 연로하신분들과 이웃에 사랑을 나눠 드릴수 있어서 서로가 힘을 얻는 복을 누리고 있기에 감사드립니다
네 저도 기분 좋습니다
음식을 만들어 이웃과 나누는 마음이 참 아름답네요
늘 건강하세요 ~
정말감사합니다 레시피데로햇더니약밥실수없이잘됫어요정말맛잇어요
@@김기선-w5s 다행입니다 맛있게 드세요
처음해봤어요.맛있게 약밥 잘되어서 기분좋네요❤❤❤고맙습니다
약식, 약밥
저도그렇게하고있어요.넘맛나요.한번해보세요^-^
약식요리 고맙습니다 맛깔스런 말솜씨가 맛을 더해줍니다 이종임요리사님 최고예요 내일당장 만들어볼께요
네 감사합니다
맛있게 만들어 드세요
이종임 선생님 약식밥 잘 배웠습니다. 잘 할수있겠어요. 따라해보겠습니다. 감사합니다. 샬롬.
네 맛있게 해드세요
무엇보다 레시피를 어제든지 볼수있게 해주시니 더더욱 감사합니다 ~
네 맛있게 해드세요
쓸때없는군소리가많아서やめた、うっとうしい😂
선생님 어려운 약밥을 참.쉽게.맛있게.정말잘하십니다.
잘 배우고.있습니다.
감사합니다..
네 맛있게 해 해드세요
약식 만들어서 냉동실에 두고 아침식사로 하나씩 꺼내먹으려고 합니다.
잣과 은행을 나중에 섞으시는것, 설탕을 다 녹여서 취사하는것 잊지 않고 잘 따라서 해볼게요! 추워진 날씨에 감기 조심하세요 선생님, 감사합니다~!😊❤
@@domisol943 네 신경 써 주셔서 감사해요 약식 만들어 두셨다가 아침 식사로 하시면 좋지요
제가 고등학교 졸업하던 그해 81년도에 뵙고 44년 만에 처음 뵙습니다. 아주 수려하고 신선하게 연세가 드셨습니다. 더구나 제가 제일로 만들고 싶었던 약식 요리를 강의해 주셔서 감사하고 감회가 새롭습니다.
@@yongwandoll7324
네 반갑습니다
약식은 물분량만 잘 맞추면 밥하듯 쉽게 만들 수 있어요
맛있게 해드세요
@@leejongim 선생님의 요리 강좌를 보다가
그해 가을에 이민을 왔어요 어서 한국 마켓에 가서 재료 사다가 약식 만들 생각에 들떴습니다.
감사합니다 잘배워가요
@@남수자-i8v 명절에 맛있게 만들어 드세요
먹기아까울정도록눈으로보아즐겁고행복하군요전문이는달라요^~^
네 올 설에 맛있게 만들어 드세요
약밥을 좋아해서 블로그나 다른 유튜브채널에서 하는 약밥을 만들어봤는데, 오늘 선생님이 가르쳐주신 방법이 최고네요! 100점입니다. ^^ 역시 고수분은 다르시네요. 감사합니다. 구독하고 갑니다..
네 감사합니다
맛있게 해드셨다니 다행입니다
역시 대가이십니다~~
깔끔하게 하시면서
귀에 쏙쏙 들어오게
설명~♡
네 감사합니다 맛있게 만들어 드세요
선생님 반갑습니다. 예전에 오늘의 요리 에서 TV로 봤어요. 너무 반갑습니다.
좋은 프로라서 구독 좋아요. 꾹 눌렀습니다. 너무 맛나겠어요.
@@하나님찬양-y6o 네 반갑습니다
맛있게 해드세요
고맙습니다~ 좋은하루 보내세요 ~^^🍒🎉🎉
네 보름날 맛있게 해드세요
이번 보름에는 이방법으로
맛나게 해 볼께요
많은 도움 감사해요
네 보름날 맛있게 만들어 드세요
떫은 호두와 크랜베리 살짝 데치기, 대추 말 때 칼등으로 살짝 두르려서 납작하게 손질하기, 컵케잌 틀에 담기, 짤막하지만 중간중간 재료에 대한 정보 등 이런 작은 tip들이, 그냥 엄마들 유튜버와 차별되게 하는 요리교실입니다. 오늘 영상은, 말씀과 만드는 속도 등이 학원생들을 대상으로 한 강사의 속도보다 살짝 보통 속도여서 알아듣기 쉽고 편안합니다. 좋아요!
네 감사합니다
도움이 되셨다니 다행입니다
맛있게 만들어 드세요
너무너무시,ㅂ내유
재료 준비해서 만들어볼께요~♥
선생님 잘 배웠어요~^^
우아하신 모습으로 음식도 정갈하고 기품있게 잘 만드시네요~
네 고맙습니다
맛있게 만들어 드세요
감사합니다 이종님 선생님 건강하세요 ❤
네 응원해 주셔서 감사합니다
추운날 건강 잘 챙기셔요
이종임셀프님 잘배웠어요 최고
약밥이잘되었어 맛있겠네요😅
네 맛있게 해드세요
66세입니다 아직도 요리못하는주부 선생님 덕분에 요리배위가면 요즘 너무행복니다 건강하세요 ❤ 12:36
요리에 관심기지면서 행복하시다고 하시니
너무 다행입니다
맛있는 음식을 먹을때처럼 행복한 순간이 없다고들 하잖아요
매일매일이 행복하시길 바랍니다
쉽게 복잡하지 않게 가르쳐주시니 꼭한번 해봐야겠습니다!!
친정엄마가 약식을 참 좋아하셨는데 한번도 해드리지 못해 후회가 되네요~!!
좋은영상 감사드립니다 ^^
네 친정어머님께 못해드려 아쉬우시겠지만 재료만 준비되시면 밥솥이 해주니까요
꼭 만들어보세요
선생님 안녕하세요~😊
제가 젊은시절 김영란씨와 오늘의요리 진행 하실 때가 생각 납니다。여전히 품위 있으시고 변함이 없으시네요。 오늘 두번째 약밥을 만들고 있는데 일본 사람들도 너무 좋아 하네요~😊선생님의 레시피가 최고입니다👍 👍👍
건강하시고 앞으로도 맛있는 요리 잘 부탁 드립니다。🙇
네 감사합니다
네 저도 가끔 그때 그 시절이 생각날 때가 있어요 그래서 아름다운 추억들은 오래도록 생각나고 행복하게 느껴지기도 한답니다
일본분들이 좋아하셨다니 다행입니다
늘 건강하세요
선생님 젊었을 때 부터 TV서
요리 강습하시는 모습을 뵈었는데 지금도 여전히 곱고
예쁘세요. 구독신청 했어요^^
네 감사합니다
옛 팬이시군요~
반갑습니다
맛있고 행복한 주말 보내세요
이종님 요리
품위가 느켜지네요
만들어 봐야
겠어요
맛있게 해드세요
햐~~~맛있는 약밥입니다.
많이 배우고 있습니다^^
수고하셨습니다!
네 맛있게 해드세요
쉽고 간편하게 만들수있게 설명도 잘해주시고 감사학니다
네 감사합니다
명절 잘 보내세요
완전 최고로공감합니다
역시 음식은 눈으로 먼저 먹는다는 말이
딱 들어 맞았네요.👍
정말 쿠킹컵을 사용한단것은 생각도 못했어요.🙊
은행과 잦을 나중에 섞는것도 배웠습니다.
예쁘게 만들어 봐야겠어요🤗
네 맛있고 예쁘게 만들어보세요
약식을 정말 좋아하는데, 이번 보름에는 약 한번 시도해봐야겠어요.
사먹는건 뻣뻣하고 식감이 별로인데, 이렇게 집에서 해먹으면, 너무 맛있을것 같아요.
네 재료만 준비하시면 밥짓듯 쉽게 약식 만들 수 있으니 한번 도전해 보세요
이정임샘의약식 재미있게잘배웠습니다.저도약식은자주해놓고냉동실애넣어놓고 필요시먹기도하고나누어주기도하니 좋아들하더군요 ..감사히잘배웠습니다.**
음식 맛있게 만드셔서 주위에 나눠드시면 주위분들이 무척 좋아하실듯 합니다
1컵이 계랑컵으로 용량이 얼마인가요?
계량컵마다 용량이 조금씩 다르더라고요.
225cc.200cc.
셰프님 음성도 아나운서급이십니다
65세 주부입니다. 신혼시절 선생님의 요리프로에서 소개된 요리들로 집들이 했던 기억이 새롭습니다.선생님을 언제든지 뵐 수 있으니 너무 좋네요.그 때 배운 약식 레시피는 지금도 활용합니다. 외워서 제것이 됐다고 할까요^^. 오늘것은 최신버전 인듯..ㅎ
건강하세요~👍
네 감사합니다
옛 팬이시군요 반갑습니다
맛있고 건강한 음식 챙겨드시고 늘 건행하세요
우리 60대들 선생님요리 많이배워서 했지요
이종임 선생님은 설명을 정확하게
잘해주셔서 따라 하기 쉽답니다
먹고 싶은 약식 잘 배웠습니다
꼭 재료 준비 해서 만들어서 먹고 댓글 남겨 드릴께요 ^^
근대 제가 워낙 요리를 잘 못하는 사람이루 맛 없으면 어쩌지요
네 강사합니다
그래도 자신감을 갖고 맛있게 만들어 보세요
화이팅!!
@@leejongim
바쁘신중에 화답댓글 남겨 주셔서
진심 감사합니다 ^^
넘 넘 사랑합니다 건강하세요
네 감사합니다
약밥으로 건강 챙겨보세요~
감사합니다❤
@@mom-p2t 간단한 방법이니까 맛있게 만들어 드세요
이종임 요리사님은 같은 재료에 음식을 만드셔도 먹음직 스럽고 인품과 같은느낌에 고풍스럽습니다 오늘도 감사 감사 합니다 🤩🤩🤩
네 감사합니다
맛있는 음식 해드시고 늘 건강하세요
약식 제대로 해먹었어요...쉽게 설명해주셔서 그대로 해봤는데
이런 ..넘 맛있어서..기절!~ 잘먹었습니다.
그렇게 맛있으셨다니 기분 좋구요
솜씨가 있으셔서 잘 되신걸꺼예요
다시 또 만드실 기회가 있으시면 지인들과도 나누어 드셔보세요
솜씨 있으시니까요~
오늘도 잘보았습니다
@@최명님-f7h
약식 맛있게 만들어 드세요
선생님, 오늘 약식 만드는것.
잘 배웠습니다.
감사 합니다!
네 맛있게 해드세요
@@leejongim
네. 감사 합니다!
똑같이 따라서 하고,
시모님께 보냈는데
전화주셨네요
어떻게 이리 맛있게했느냐며~ㅋ
감솨합니당~♡♡
최은희님께서 솜씨가 있으시니까 시모님께서 칭찬해 주신 겁니다
직접 만드셔서 시모님께 보내신 마음이 참으로 아름다우시네요
시모님께서 아주 좋아 하셨을겁니다~
이정림 스타일이 최고야 자상하게 말해주고 잘 배웠어요
네 감사합니다
맛있게 해드세요
대한민국에 모범이 되시는 요리사
이시면서 현모양처 십니다.
미국에 와서도 이여사님의 요리를
보고 배워 맛있게 해 먹습니다
감사합니다.항상 건강하세요.
네 감사합니다
미국에 사시면 한국에서 즐기셨던 음식들이 생각나시겠습니다
약밥 한번 해드세요 ~
처음으로 집에서 약밥, 대성공입니다, 감사합니다~~
처음 하셨는데 성공하셨다니 기쁘네요
앞으로도 자주 도전 해보세요
처음으로 집에서 약밥,
❤😂🎉😢😮😅😊
역시 명인은 다르시네요! 디테일이 돋보입니다!
네 감사합니다
맛있게 해드세요
어렸을때부터 좋아했는데 변함이없으시군요~^^
네 감사합니다
그래도 세월은 참 빠르게 가네요~
티비에서 홍보할때보면 색이 약간 밝은갈색 나던데 좋아보였어요
네 감사합니다
선생님 음식은 옛날부터 시청해서 넘좋와요~~~
좋게 봐주시니 감사합니다
맛있게 해드세요
항상 선생님 요리 잘보고 있습니다 선생님 2종류 틀 어디서 구입 하셨는지 궁금 합니다 건강 하세요
실리콘 머핀 컵입니다
제것은 외국에서 산건데요
국산 실리콘 머핀컵은 인터넷으로 구입할 수 있어요
이종님선생님안녕하세요❤❤😂😂❤❤😂😂선생님요리.김치너무좋아합니다❤❤❤
네 응원해주셔서 넘 감사드려요
아녕하세요?
지금 약밥을 찌고있
어요 계피가
없는데요 생강청즙을
사용하면 안됄까요?
맛나게 요리히시는 요리연구관님 이종임스타일보다 요리 연구간이종임이 훨씬낳을듯요 사랑 합니다
제가 문화센터에서 배울때는 시루에 쪘었는데요 시루 말고 그냥 떡 찌는곳에 하면 안되나요? 전기 밥솥에 하면 편해서 좋킨 한데 흑설탕이 가라 앉아서 밑에는 색깔이 진하고 위에는 색이 연하고 그래요 또 수증기가 그냥 수증기가 아니라 설탕물이라 추가 막히기 쉬워요
전기밥솥에서 하실 때엔 흑설탕이 완전히 녹도록 저은 후 약밥을 지어야 합니다 이방법은 간편한 거고 전통 방식으로 하시면 좋지요
꼭해볼께요수고하셨어요감사합니다
맛있게 만들어 드세요
@@leejongim 굴이제철인데 썸레시피가젤맛있는거같아요 굴젓좀 올려주세요
먹고싶어요 굿이에요
♡
감사합니다
이번 추석명절에 한번 해드세요 ~
전통방식으로 쪄서
하는것과 조금도 손색이
없이 맛있네요
네 그럼요 옛 방식보다는 아주 간편해서 해드시기 좋습니다
선생님은 어찌 그리 목소리가 고으서요 비버 알려주세요 제가 20대 오늘의 요리 시청했거던요 mbc 아홉시 아침이요 요리 많이 배웠어요 감사합니다 목소리가 너무 예쁘요
네 감사합니다 옛 찐팬이셨군요
반갑습니다
제 영상이 도움이 되시길 바랍니다
저희집 밥솥은 찰진백미로 27분이예요. 될가요?
오늘 선생님 레시피로 첫약밥 잘 만들었습니다~~감사합니다~^^
맛있게 잘 만들어 지셨는지요
대박 맛있게 잘되었는데요~
모양을 잘 못잡았어요~~^^
모양까지 잘 만드시면 금상첨화겠지만
그래도 맛은 좋으셨다니 그럼 되신거예요~
다음엔 모양도 예쁘게 만들어보세요 ~
대보름은 지났지만
주말에 애들이오면
맛있는 약식 꼭해주
려구요!! 감사 합니다
첫 약밥 잘 되셨다니 축하드립니다 맛있게 드십시요
최고~~^^
@@안정미-p6o
맛있게 만들어 드세요
잘 배웠습니다 계량이 종이컵 기준으로 하면 되나요?
종이컵으로 하나 가득 계량하면 200ml 1컵이 됩니다
@@leejongim 네 선생님 감사합니다^^
요리강사님. 이종임여사님은. 나이을. 거꾸로. 보이세요. 이직도. 예뿌세요. 약식잘배워갑니다. 건강하세요
네 응원해 주셔서 감사합니다
맛있게 약식 해드세요
선생님 잘 배웠습니다♡♡
네 맛있게 해드세요
안녕하세요 ~이종임씨 유투브 통해서 많이 배우고 있습니다 모든 재료들 준비가 정갈하고 알려주시는 말씀도 조곤조곤 하니 잘 따라하기 좋습니다 이번에는 약식을 따라 해보려구요 근데 쌀 4컵을 하려면 물 양과 간장 참기름 설탕 레시피가 궁금합니다 그리구 꿀은 혹시 밤꿀과 아카시아꿀이 있는데 어떨런지요
절대 넣으면 안되는 꿀이 있나요~
답변을 주시면 감사하겠습니다 😊
밥솥으로 할때는 물분량이 가장 중요해서요 우선 3컵분량으로 해보시면 어떨까요~
레시피는 영상 아래쪽 더보기를 통해 확인 해보시면 됩니다
꿀은 아카시아꿀이 좋지요
@@leejongim 답변 감사합니다 ㅎㅎ 물량을 발라낸 대추씨를 끓여서 그 물로 3컵을 만들어서 해볼까해요 ㅎ 단맛도 있으니 겐찮을거 같아서요
덕분에 물량을 잘 맞춰서 맛있게 만들어보겠습니다 좋은밤 되세요😊
@@goldmandoo 네 약식이 맛있게 잘 만들어 졌으면 좋겠습니다
우와 셈 최고예요 잘 보고감니다 군침돌아요 ㅎ
밥하듯 쉽게 만들수 있으니까 한번 만들어보세요
너무쉬운방법감사합니다~~
네 맛있게 해드세요
내용좋아요
감사합니다
1컵 분량이 일반적인 종이컵으로 1컵 인가요? 영상에서 흑설탕 1컵이 너무 많아 보여서요?
네 종이컵 1컵이 계량스픈1컵과 같습니다
흑설탕은 흰설탕보다
덜 달아요~
재레식약식 힘들어 생각하고 만들어야 하는데 선생님 약식 레시피 감사합니다,,손녀만들어 주어야겠네요 ,,건강하세요,,^^
네 감사합니다
물 분량만 잘 맞추시면 밥하듯 쉽게 만들 수 있습니다
맛있게 만들어 드세요
잘 보았어요.. 최적의 약식 레시피를 찾고 있는중이에요.. 자꾸 실패해서요ㅜㅠ 찹쌀 양을 불리기전 5컵으로 늘리면 간장을 얼마나 더 넣어야되나요?
선생님 영상 감사합니다 편안한 저녁 보내세요🥰💞💞💞
선생님께선 캬라멜. 사용을 안하시는대요 혹시 이유가 있으신가요?
설탕을 가열한거라 서요
@@leejongim 아 고맙습니다🥰💜💜💜
저는 꼭 정월 대보름 날이 아니더라도 약밥을 먹고 싶을 정도로 약밥을 좋아합니다. 맛있어 보이네요~^0^°*
그럼 밥솥에 손쉽게 만들 수 있으니까 만들어 보세요 물 분량만 잘 맞추면 됩니다
꿀, 참기름은 열에 약해도 조금넣어야 맛있죠? 완성된후에 넣고 버무려도되나요
꿀은 열에 약해도 약밥 지을 때 넣어야 단맛이 배이구요 참기름도 넣고 하셔야 부드럽습니다
예전 tv때와 변함이 없으세요~^^
압력솥에 하면 물량을 얼마나 넣어야할까요?
압력솥은 너무 찰져져서 보통 쿠쿠같은 압력밥솥에 하면 됩니다
일반 우리가 먹는 머그컵에 물양을 조절하면 몇컵을 부어요? 그리고 일반 숟가락을 조절을하면요? 계량컵이 없을경우ㅠ. 국대접으로 조절하면. 계량컵이 없어서요ㅠ
계량컵이 없으시면 커피드시는 종이 컵으로 계량하시면 거의 같은 양입니다
굿굿 ❤😂🎉😢😮😅😊
네 감사합니다
맛있게 해드세요
기계로 겉껍질을 제거했는데 밤 속껍질제거하는게 넘 손 아파요
밤이 단단해서요
밤을 살짝쪄서 껍질제거할까봐요
생율은 넘 비쌀듯해서요
맞아요 속껍질도 벗기려면 손에 힘이 들어가지요 그래서 음식을 제대로 만드려면 정성과 시간이 필요하긴 해요
네 뭐든 쉽게 하시는 것도 필요하니까 쪄서 껍질 벗겨도 되지요~
🎅GOD✝️ bless 🌹you💒
HAVE good happy day &life ~^^
레시피보고 약밥 만들었는데 만들어서 하루정도는 찰기있게 맛있었는데 지퍼팩에 넣어서 베란다 이틀놔뒀다가 먹으니 푸석푸석하니 밥이 좀딱딱해졌는데 왜 그런거죠? 촉촉하게 몇일동안 먹을수있는 방법이 있을까요?
찰떡은 놔두어도 부드럽게 드싨ㄷㆍ 있지만 약식은 찹쌀이지만 밥과 같아서 시간이 지나면 굳어 뿌석합니다 냉동실에 두었다가 쩌드시거나 렌지에 돌려 드셔야 부드럽습니다
얼렸다 녹여먹으면 좋아요
감사합니다
선생님..시엄니생신이라 약식하려고하는데
전에물양이안맞는지 밥이설익더라구요
이번엔 샘 레시피데로할까해서
물양 200ml컵 2컵하고 4/1컵 몇ml일까?ㅜ 반컵에서조금더하면되는지..
정확히 말씀해주세요ㅜ
1/4컵이면 50ml입니다
너무 맛있어 보여요.
약식 좋아하지만 만들기 어려운 줄 알고 한번도 안해봤어요. 이번에는 꼭 해 봐야겠어요.
선생님, 6인용 밥솥에 선생님의 레시피로 해도 되나요? 아님 10인용이어야 하는지요?
6인용에 하셔도 됩니다
@@leejongim 답변 감사합니다. 선생님 .
1컵이 몇 ml인가요? 180ml, 200ml, 아님 240ml? 계량을 gram 이나 ml 로 해주시면 좋겠어요. 좋은 요리 따라하고 싶은데 컵은 너무 많이 차이가 나서요.
1컵은 200ml입니다
찹쌀은 불린것과 안불린것에 차이점은
뭔지요 ?
끌이없을땐
윤기내려고 물엿을 좀
넣으면 안돼나요?
밥을 할때도 쌀을 불린후 하시는 것처럼 약식할 때도 불려서 하세요
꿀 대신 물엿이나 조청을 넣으셔도 됩니다
약식(약밥), 100%,❤❤❤
네 감사합니다
혹시 참기름을 밥다된다음에 넣어 섞어도 될까요.
약밥이 부드러우면서 윤기도 나게 넣는데요 나중에 넣으면 참기름향이 진할듯 합니다 아님 반은 밥질때 넣고 반은 다된 후에 넣으면 어떨까요
선생님께서 만드는 시루떡 만드는 방법을 영상으로 다시 봤으면하는데요 가능할까요?
시루떡은 영상으로 찍은건 없구요
아직은 계획에 없지만 생각해 보겠습니다
도움이 못돼서 미안합니다
냉동에 넣었다가
꺼내 먹으면
은행은 딱딱하지 않나요?
은행은 좀 덜 부드럽겠네요~
역시 이종임 선생님은 다르시군요.
맛있게 해드셨는지요~
쌤레시피 보고 약밥 두번이나 너무 맛나게 잘 먹었습니다~😊
근데 제가 처음에 만들었던 약밥은 냉동한 후에 실온에 꺼내두면 처음처럼 말랑하게 녹았는데 두번째 만든 약밥은 말랑하게 녹지 않고 굳어지는데 이유를 모르겠어요
전 똑같이 한거 같은데 이런 경우 무엇이 잘못 되었는지 궁금합니다
맛있게 드셨다니 다행입니다
약식을 좀 굳은 후에 냉동하셨나요
저도 확실히는 모르겠어요
도움이 못되서 미합니다~