La salsa y la cocción están hechas a la vez . Al escurrir los macarrones, se ve que se quedan algo juntos. Como es una cocina convencional o se cocina o se graba. Quizá el orden de montaje ,no sea el correcto. El resultado fue óptimo pues apenas esperó la pasta un par de minutos y quedó suelta. Se ve en el plano final.
Esto tiene un error de principiante. La salsa espera a la pasta y nunca al revés
La salsa y la cocción están hechas a la vez . Al escurrir los macarrones, se ve que se quedan algo juntos. Como es una cocina convencional o se cocina o se graba. Quizá el orden de montaje ,no sea el correcto. El resultado fue óptimo pues apenas esperó la pasta un par de minutos y quedó suelta. Se ve en el plano final.