Du må ikke lave brun sovs før du ser denne video!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2021
  • Håber du synes om denne sovse speciel, hvor du har fået den helt store gennemgang, så du nu kan kaste dig ud i at lave din egen legendariske sovs.
    Har du nogle spørgsmål? Så skriv dem under i kommentarfeltet.
    Mine Links: linktr.ee/Guldlinks
    Foto: / ludvigleman
    Cut: / ludvigleman
    Mig: / umutsakarya
    Make Up: / johanne_havshoej
  • ХоббиХобби

Комментарии • 101

  • @anastasiakonstantin8038
    @anastasiakonstantin8038 2 года назад +14

    Elsker din kanal og især dit jule segment. Du har komplet vundet mig over, så ,much respect! 😀 Ønsker dig og familien en god jul og et godt nyt-år, Umut!

  • @Wess2631
    @Wess2631 2 года назад +2

    Det ser godt ud der Umut ;-P Rigtig god jul og tak for de gode videoer 😀

  • @Tom-sg4iv
    @Tom-sg4iv 2 года назад

    Lækkert, glædelig jul og godt nytår.

  • @casperfriispedersen5245
    @casperfriispedersen5245 2 года назад +1

    Tak. Meget inspirerende! Mht. meninger om Maizena vs opbagning vil jeg påstå, at jævningsmetoden spiller en meget isoleret rolle som sjældent har noget med det endelige resultat at gøre. Kan sagtens selv finde på at mikse begge dele. Det handler om hvad man putter i af smagsgivere.

  • @caspert177
    @caspert177 2 года назад

    Lækkert🤤

  • @DeadlyBamboo
    @DeadlyBamboo 2 года назад +3

    Glædelig jul fra det sønderjyske 🌲⛄🎅

  • @jespermortensen3760
    @jespermortensen3760 2 года назад +2

    God jul og godt nytår

  • @Kredesreal
    @Kredesreal 2 года назад +8

    Umut, savner dine lange streams du lavede, i starten af coronaen! håber du laver noget lignende på et tidspunkt, det var skide hyggeligt. Glædelig jul!

  • @aarhusloppemarked8
    @aarhusloppemarked8 2 года назад +11

    Hey
    Alt for lækkert. Men hvordan får du så meget stegesky? Syns jeg altid får for lidt…
    God jul 🎄

  • @YaverMemolibaba
    @YaverMemolibaba 2 года назад +3

    God Jul Umut og til alle der ude 👍

  • @TheBekker_
    @TheBekker_ 2 года назад +24

    "Du skal ikke fortælle mig hvordan man laver en sovs LILLE ARNE!" :D

    • @Jonasbagger
      @Jonasbagger 2 года назад +3

      Haha "Kalder du min sovs for et foster!??"

    • @mortensrensen1508
      @mortensrensen1508 2 года назад +2

      “Du kan ingenting, Arne!”

    • @Smirge
      @Smirge 2 года назад +1

      @@mortensrensen1508 "Så er der kraftedme PAUSE, mand!"

  • @kagefisk
    @kagefisk 2 года назад

    Tak!

  • @Ronnieknudlarsen
    @Ronnieknudlarsen Год назад +1

    Hej Umut...
    Kan man i realiteten ikke bare bruge saucejævner i stedet for Maizena?

  • @barbarianbarbie3383
    @barbarianbarbie3383 8 месяцев назад +2

    I Norge hører et par skiver brunost eller geitost med i brun saus. Særlig saus til vilt. Smaker himmelsk. Dere dansker burde prøve det.

  • @e13373
    @e13373 2 года назад +10

    Hvordan får du så meget god stegesky?

    • @ReneHansen2500
      @ReneHansen2500 8 месяцев назад

      Jeg tænker det samme måske han kommer vand i og koger det op

  • @wot_noobclown5621
    @wot_noobclown5621 2 года назад +2

    Jeg elsker det her shit

  • @KC-vh8dw
    @KC-vh8dw 2 года назад +3

    3:29
    Sovsekongen siger: 7-8 dl fløde til 2ish dl koncentreret fond. Umut havde til gengæld 1L fond, som dog ikke var koncentreret, hvorfor han tilsætte én liter fløde.
    Der er noget her der ikke giver mening lol

  • @daniel_dipo
    @daniel_dipo 2 года назад

    God Jul selvom det kun er 3 advent hos dig Umut :)

  • @larsaxelsen2730
    @larsaxelsen2730 Год назад

    Elsker din måde at være på. Tak

  • @clynge
    @clynge 2 года назад +1

    🤣🤣 så konge. 2-3 liter sovs pr mand 😍😍😍

  • @beyer8500
    @beyer8500 2 года назад +3

    Det vil være dejligt hvis du fortalte hvordan man lavede den bedste fond?

    • @facilis
      @facilis Год назад +1

      Stegesky fra flæskesteg, reduceret 50%, sagde han :)

  • @PeterEndelt
    @PeterEndelt 2 года назад +5

    2-3 liter sovs. Nok til 1 person 😃😃😃👍👍👍

  • @toftgrenaa
    @toftgrenaa Год назад

    Hvordan får man så klar og farverig en sky, som på videoen? Min er altid grumset😮

  • @limetree223
    @limetree223 Год назад

    Kan man bruge rødvin der er 3 måneder gammel? flasken har skruelåg og har IKKE været åbnet siden juleaften. Jeg har gemt den fordi jeg måske kunne bruge det resterende til noget. VH Lisbeth

  • @jon3584
    @jon3584 2 года назад +11

    Hælder mere til James Price's sovs. Ingen Maizena, kun god gammeldags opbagning. Desuden er der brugt gode grøntsager og fond.
    Denne her skal dog også prøves, selvom der er KÆMPE forskel.

    • @sannecarlsen4846
      @sannecarlsen4846 2 года назад +1

      Lige min tanke 🤭 den gode gamle måde 😉❤️🇩🇰

    • @umutsakarya5878
      @umutsakarya5878  2 года назад +2

      Smag og behag, glædelig jul til dig og familien.

    • @jon3584
      @jon3584 2 года назад

      @@umutsakarya5878 I lige måde Umut ;)

    • @kristianmikkelsen2529
      @kristianmikkelsen2529 2 года назад

      Du kan sagtens lave den opbagt med maizena. Min kone er glutenallergiker, så har været nødt til at bruge det, hvilket er helt naturligt idag

  • @dennis480t
    @dennis480t 2 года назад

    Hvad hedder dette komfur du har der😁🎅

  • @PerJensen-mr5yi
    @PerJensen-mr5yi 8 месяцев назад

    Hej. Du har også den vane som min gamle morfar. Han smagte også på maden når han var i køkkenet. Altid med den samme ske. Familie hader det. Velbekomme.

  • @ronni78dahl
    @ronni78dahl 2 года назад

    Det skal prøves. Men umut. Hvilken sky er det du bruger. And flæskesteg eller et mix. Syntes den var meget mørk i forhold til det jwg får fra min steg

    • @Rexter2k
      @Rexter2k 2 года назад

      Han siger den har reduceret i noget tid, det plejer at gøre det mørkere. Desuden kan man også komme nogle groft skåret løg med skræl ned i skyen mens stegen bliver stegt, det gør også skyen mørkere.

  • @Thomas-cn4wr
    @Thomas-cn4wr 2 года назад

    Hej Umut Hvad er din yndlings krydderi

    • @mortensrensen1508
      @mortensrensen1508 2 года назад +1

      Jeg gætter på, at det er nationalkrydderiet, bacon

  • @schintus
    @schintus 2 года назад

    9:22 det frækkeste jeg har set

  • @Mega007007007007
    @Mega007007007007 Год назад

    Umut elsker peber !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @kondrup93
    @kondrup93 Год назад +3

    Hvor er de andre videoer - andesovs - den med sovs bedre end din mormor. Ja alle dem der ikke er filmet flere meter væk 🎉😂

    • @Minella14
      @Minella14 Год назад

      Jeg har også ledt længe 😂

  • @siajnesdunk
    @siajnesdunk 2 года назад +3

    .. og du er sikker på, at det er nok til én person? 😀

  • @SuppekongenReal
    @SuppekongenReal Год назад

    Hvor er den gamle sovse video?😬😭

  • @hakanskog2343
    @hakanskog2343 Год назад

    Var finns den gamla videon?

  • @KevinToftegaard
    @KevinToftegaard 2 года назад +2

    Hvordan skal jeg få en stegesky når anden først laves på dagen? Kan jeg tage det ud 30min før anden er færdig?

    • @Bate1983
      @Bate1983 2 года назад +1

      Lad anden vile imens du laver sovsen. Det kan du sagtens nå.

    • @mikkeler2721
      @mikkeler2721 2 года назад +2

      køb en jensens favorit sovs i stedet

    • @Bate1983
      @Bate1983 2 года назад +1

      @@mikkeler2721 nej fanme ikke en Jensen sovs til and da. Hold den på din ribeye

    • @brianolesen312
      @brianolesen312 2 года назад

      Du klipper vingerne halvt af og steger dem let sammen med indmaden minus leveren. Det koger du nogle timer sammen med krydderurter. Husk ikke for meget vand. Sigt her efter og miks det med stegeskyen.
      Du kan også gøre som ham her, han er dygtig: ruclips.net/video/hED43FvSEFs/видео.html

  • @christianchristensen5447
    @christianchristensen5447 2 года назад +5

    Jeg kan rigtig godt lide dine videoer, men vil elske hvis du var mere præcis med mængdeangivelse:
    7-8dl fløde pr 2dl ultra reduceret sky/rødvin - så derfor kommer du én liter i. Im lost :D

    • @miklcph
      @miklcph 2 года назад

      Jah det giver ikke mening

    • @Jonasbagger
      @Jonasbagger 2 года назад +5

      Christian der kan ikke komme for meget i =p men prøv med 0.5L smag hvis det ikke er nok så en mere, indtil du føler hjertestoppet så småt er på vej!

    • @Bate1983
      @Bate1983 2 года назад +1

      @@Jonasbagger haha den var sku god nok den der haha 👍

    • @brianolesen312
      @brianolesen312 2 года назад

      Du behøver slet ikke fløde i en julesovs, hvis du bager den op og dermed laver den rigtigt. Den bliver faktisk kun dårligere af det.

    • @Jonasbagger
      @Jonasbagger 2 года назад

      @@brianolesen312 så hvis man ikke laver en opbagning altså en roux så den forkert ? - tror jeg mange vil være uenig i :) vil sige personligt er jeg så heldig at jeg godt kan tåle gluten, dog ikke alle som kan.

  • @DrDoktor60
    @DrDoktor60 2 года назад +1

    Kalder du min sovs et foster?

    • @mikkeljohansen3498
      @mikkeljohansen3498 2 года назад +1

      Lav en ny sovs, og så læg alle de kræfter i som den fortjener. Og der skal mere vin i, meget mere.

  • @yooWrx
    @yooWrx Год назад

    Så ingen smør?

  • @johnDukemaster
    @johnDukemaster 2 года назад

    Mums!

  • @madzen112
    @madzen112 10 месяцев назад

    Lidt skuffet over det ik' er direkte fra Umuts jacuzzi det der

  • @Coaslip
    @Coaslip Год назад

    Dansker altså , helt fabelaktig! Men hva er det røde ? Kan du skrive hva det er på engelsk ?

    • @Minella14
      @Minella14 Год назад

      Its red Wine .

    • @Coaslip
      @Coaslip Год назад +1

      @@Minella14 : Not the red wine , but the jello-thingy he adds at 7:00

    • @valbyklovn
      @valbyklovn Год назад +1

      @@Coaslip Currant Jelly

    • @Coaslip
      @Coaslip Год назад

      @@valbyklovn Ripsgele! Thank you :D

  • @joelhammer3538
    @joelhammer3538 2 года назад +1

    Det ser forfærdeligt ud. Er han kok?

  • @benjaminyildiz6197
    @benjaminyildiz6197 3 месяца назад

    Du kan ikke finde ud af det

  • @benjaminyildiz6197
    @benjaminyildiz6197 3 месяца назад

    Løgn aktiveres ved 89 grader

  • @ReneHansen2500
    @ReneHansen2500 Год назад

    Der var den fuck hvor jeg glæder mig til at Flæskesteg med verdens bedste sovs

  • @brian_phillip
    @brian_phillip 2 года назад

    Du nævner ikke, at du har skummet fedtet fra skyen?

  • @okerror1451
    @okerror1451 8 месяцев назад

    "Bevæg dig et sted hen med din sovs" -- Umut Sakarya

  • @maltekth
    @maltekth 2 года назад

    Så mangler man bare et glas og så er der sovs :)

  • @narooks7482
    @narooks7482 2 года назад

    Æv eftersmagen ved mig smagte brændt :/

  • @LicantropoNicxus
    @LicantropoNicxus 2 года назад

    Hva' Umut - én spsk? ;)
    ruclips.net/video/S0ijngGuOfk/видео.html

  • @FunteX
    @FunteX Год назад

    Nogle chips*, ikke noget . . .

  • @brianolesen312
    @brianolesen312 2 года назад +1

    Så længe du ikke bager julesovsen op, så kan du ikke lave sovs. Men det er måske fordi du ikke kan?😁

  • @user-xt1fl9hc9d
    @user-xt1fl9hc9d 7 месяцев назад

    Du har reddet julen. Kh. Sorgenfrigade 2200