Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время на кухне без Хлопот
HTML-код
- Опубликовано: 13 июн 2022
- Разрыхлитель домашний • Жизнь научила! Советы ...
Имбирно-чесночная паста • Советы и Хитрости для ...
Заморозка готовой фасоли • Жизнь научила! Советы ...
Меню (рецепты ниже)
День 1.
Завтрак. Крошковый пирог с рикоттой и клубникой
Обед. Холодный свекольник с фасолью.
Запеченая имбирно-чесночная курица, свежие овощи (огурцы, редис). Отварной бурый рис (по желанию)
Ужин. Печёночный оладьи «Орео».
Салат из помидоров с кинзой.
Отварной молодой картофель (по желанию)
День 2.
Завтрак. Лаваш с творогом и адыгейским сыром.
Обед. Холодный щавелевый суп.
Печёночные оладьи «Орео», макароны, помидор
Ужин. Мойва в с/с с луком. Салат с запечённое свёклой. Отварной бурый рис (по желанию)
День 3.
Завтрак. Творожно-яблочное оладьи.
Обед. Холодный щавелевый суп.
Мойва в с/с с луком, молодой картофель с укропом, свежие овощи (огурцы, перец)
Ужин. Запечённая имбирно-чесночная курица.
Салат из свежих кабачков. Макароны (по желанию)
Рецепты:
Печёночный оладьи «Орео»
Печень говяжья 700 г
Яйцо СО 1 шт
Репчатый лук 120 г
Овсяные хлопья 40 г
Чеснок 2 зубчика
Базилик 1/2 ч л
Паприка 1/2 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
Топленое масло Гхи 5 г
Начинка:
Сметана 15% 120 г
Творожный сливочный сыр 60 г
Укроп 10 г
Чеснок сушёный
Соль
На 100 г 168,5 кКал 17,5/7,4/7,9
Выход 925 г
Имбирно-чесночная курица
Филе куриного бедра 1 кг
Чесночно-имбирная паста 25 г
Соль
На 100 г 214,6 кКал 23,9/13/1,2
Выход 800 г
Мойва тушеная в собственном соку с луком
Мойва очищенная 1200 г
Икра мойвы 45 г
Репчатый лук 600 г
Растительное масло 10 г
Лавровый лист 2 шт
Папика копченая 1/4 ч л
Соль
На 100 г 143,2 кКал 10,9/9,6/3,1
Выход 1600 г
Свекольник с фасолью
Свекла запечённая 200 г
Огурцы 200 г
Фасоль отварная (консервированная) 100 г
Яйцо СО 2 шт
Укроп 15 г
Петрушка 15 г
Кефир 2,5% 500 г
Холодная кипячёная вода 250 мл
Сок лимона 15 г
Горчица дижонская 15 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 51,4 кКал 3,2/2/5
Выход 1430 г
Холодный щавелевый суп (на 2 дня)
Щавель 170 г
Вода 2,3 л
Зелёный лук 100 г
Укроп 50 г
Огурцы 500 г
Яйцо СО 4 шт
Сметана 15% 120 г (по 15 г на порцию)
Соль
На 100 г 21,2 кКал 1,3/1,4/0,9
Выход 3370 г
Крошковый пирог с рикоттой и клубникой
Клубника 300 г
Рикотта 9% 390 г
Мука ц/з рисовая 170 г
Овсяные хлопья 50 г
Эритрит 50 г (начинка) + 50 г ( тесто)
Топленое масло Гхи (сливочное масло) 50 г
Яйцо СО 1 шт
Разрыхлитель 5 г
Соль щепотка
На 100 г 197,9 кКал 7,1/9,7/20,2
Выход 1000 г
Лаваш с творогом и адыгейским сыром
Лаваш тонкий 240 г
Творог 5% 280 г
Адыгейский сыр 280 г
Молоко 2,5% 80 г
Топленое масло Гхи 5 г
Соль по вкусу
На 100 г 193 кКал 13,6/8,3/16,1
Выход 892 г
Творожно-яблочные оладьи
Рис бурый отварной 150 г
Творог 9% 320 г
Яйцо СО 2 шт
Яблоко 200 г
Эритрит 20 г
Соль щепотка
Топленое масло Гхи 5 г
На 100 г 155,1 кКал 10,6/7,2/12,2
Выход 690 г
Салат с помидорами и кинзой
Помидоры 600 г
Репчатый лук 60 г
Перец болгарский 70 г
Кинза 25 г
Ароматное подсолнечное масло 25 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 50,5 кКал 0,8/3,3/4,4
Выход 780 г
Салат с запечённое свёклой
Свекла запечённая 250 г
Тимьян щепотка
Яблочный уксус 10 г
Сушёный чеснок 1/4 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
Руккола (любые салатные листья) 50 г
Огурцы 200 г
Ароматное подсолнечное масло 25 г
На 100 г 76,7 кКал 1,5/4,8/6,9
Выход 540 г
Салат из свежих кабачков
Кабачки 400 г
Огурец 120 г
Редис 100 г
Укроп 10 г
Чеснок 1-2 зубчика
Сок лимона 15 г
Соевый соус 25 г
Ароматное подсолнечное масло 30 г
На 100 г 61,8 кКал 0,9/4,4/4,5
Выход 705 г
В этом выпуске меня восхитилипеченочные oreo,рикоттовый пирог,а также салат из кабачков (на ужин 3-го дня).Спасибо за труд и идеи!
Какая хорошая идея класть размельченный геркулес в печёночные оладьи. Теперь буду так и делать. Вместо муки. Спасибо.
Можно запечь не оладушками, а блинчиками по диаметру сковороды. Промазать так же, как оладушки. Получится печеночный торт. Он после настаивания мягче и сочнее оладушек!
@@kseniyaardo9328 да, да, я так часто делаю. Но теперь и в блинчики добавляю не пшеничную муку, а муку из Геркулеса. 🥰
Уже много лет делаю точно также)
Оленька, я восхищаюсь вашим рецептом! Умница! Спасибо большое! Мне 62 года и удивлению нет предела!
Наталья, а мне 70лет и тоже восхищаюсь трудолюбию Ольги!
👍💯👋🙋♀️🌺🍀
@@vadikk605 Вопрос не уместен!!!
Спасибо огромное! Долго ждала вашу подборочку👍😘
Мои восторг и восхищение!
Всего здесь столько во мгновение!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Браво Вам, Милая Хозяюшка!
Всё - прелесть!
Огромное спасибо!
👏🏻👏🏻👏🏻❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻
Здоровья Вам и процетания Вашему каналу!
Храни Вас Бог!
❤🙏🏻🌹🤗🕊🌞🌈😘
Отличный канал..очень интересно и познавательно.удачи.
Вы просто какая-то чудесница!!! Спасибо за вашу работу!!!! Очень помогаете мне в повседневной жизни)))
Прекрасная подборка, очень люблю этот формат. Всегда готовлю на 2-3 дня, но именно разные блюда. Спасибо за интересные идеи!
Спасибо за подборочку, свекольник удивил, хочется сделать
Оля, спасибо за видео. Как всегда интересные рецепты. Обязательно буду готовить.
Здравствуйте, Ольга!
Умница, такие потрясающие рецепты! Огромное вам спасибо за разнообразные идеи на всю неделю!👍👍👍
Оленька, спасибо большое!!! Не смотря на мой возраст, как
всегда, очень интересно и полезно!!! 👍💯👍💯👍💯💓💓💓
Бесит когда возрастом тыкают.. Ни кто все не знает.. Не сморя на возраст.
Ольга Ястребова, вот такие безграмотные Лены Шишкины начинают нам указывать. Лучше бы села да подучила грамматику русского языка. НИКТО слитно, НЕ ЗНАЕТ раздельно.
@@user-tb1uy6wq4h спасибо что учите нас безграмотных.. Исравила🤣👍. Как задело то.
👍супер!
Спасибо, будем пользоваться 🥰
Оля спасибо за интересную подборку. Ваши советы помогают и облегчают нам труд на кухне. Всегда смотрю ваши видео с большим интересом, многое использую для себя в быту.
Пирог-просто супер!!! Оладушки чудо) все блюда обязательно попробую)
Оль,спасибо!Спасибо!Спасибо! Мы все так ждали ваши непревзойдённые и неподражаемые рецепты! Сегодня Вы превзошли мои ожидания. Будем готовить и начнём прямо сейчас!
Вот это фантазия! Очень аппетитно и живописно! Спасибо!
Спасибо 🤗. Прекрасная подборка рецептов❤️
Олечка! Всегда слушаю Вас с большим удовольствием!!! Спасибо за рецепты!!!!
Из печени интересно получилось, а я кексы делаю из печени почти так же, ещё полезнее в духовке получаются😉
Спасибо большое за рецепт 👌👍
Какая же вы умница, и всё то у вас как просто, и красиво, всё понятно, давно смотрю ваши видео и не перестаю удивляться.
Спасибо🙏💕
Какая же Вы умница! не перестаю удивляться!
Спасибо за обзор,как всегда все по полочкам и вкусно и здорово.👍👍👍
Спасибо за ваш труд! БЛАГОДАРЮ!
Благодарю за великолепную подборку рецептов!!!!
Вы вдохновили на новые блюда для меня! Я вас благодарю!
Благодарю Вас з чудесные рецепты, здоровья Вашим рукам
Спасибо за рецепты,вы очень мудрая хозяйка.👍👍👍👏👏👏
Огромное спасибо, очень приятно вас слушать
Спасибо, добрая хозяюшка. Если нет времени смотреть ваш ролик, сразу ставлю лайк и потом пересматриваю из любимых рецептов, чтоб не пропустить. Благодарю за ваш труд. 👍👍👍💯💯💯💯💯🤝🤝🤝👏👏👏💞💞💞
ОГРОМНОЕ СПАСИБО 💯💯💯🌹🌹🌹🙏🙏🙏
Очень давно смотрю ваши замечательные рецепты, но нет времени их делать. Всегда ставлю лайк Вам!!!!! Спасибо.
Умница!!! Классно и здорово, полезно!!!
Крошковый пирог с клубникой - это что-то👍. Скорее бы своя клубничка созрела.
Спасибо за классную подборку рецептов. Вы кулинарный вдохновитель
22
Аааа, класс!!! Какая же вы умница!!! Спасибо!!!
Вы просто Кулинарная Волшебница!!! Я Вами восхищаюсь!
Браво! Вы палочка - выручалочка.
как здорово! спасибо! здоровья!
Ольга, как у вас всегда все вкусно 😋 и спасибо что показываете альтернативную подачу, это очень актуально 🔥🔥🔥 когда-то у вас был рецепт открытого пирога, где основой выступал рис. Никак не могу найти и рецепт не записала😔 было очень вкусно. Если можно, повторите его пожалуйста 🙏🏻
Все у вас хорошо и вкусно, спосибо.всем здоровья.
Отлично!Спасибо!
Супер!👍👍👍
В летний,жаркий день всё это отлично подойдёт !!! 💥🌞🌞🌞👍👍👍
Боже, ну каакая вы кудесница, ну просто Золушка.👍👍👍🤝🤝
Sembra molto appetitoso, grazie. 👏👏👏😘💝
Спасибо, нужно попробовать
О, как бы я хотела у вас питаться. Умничка
спасибо большое Вы большая молодец
Спасибо за такие великолепные рецепты!!! Обязательно в ближайшее время приготовлю.) Особенно холодные супы!
Удачных воплощений!
Благодааааарю💚
И полезно и красиво!!! ❤️
Оленька, какая УМНИЧКА ! ! ! восхищаюсь всегда ! ! ! 👍 ❤
Спасибо. 🙋♀️👍
Шикарные идеи 👍👍👍
Все здорово!👍
Спасибо большое за Ваш труд! Часто пользуюсь Вашими советами и рецептами! 👍
Посмотрите канал Люда Изи Кук, там интересный рецепт холодника, кабачкоаого супа и вообще прекрасные не избитые рецепты с красивой подачей
Спасибо , очень здорово
Великолепная подборка, что то новенькое.
Спасибо большое за печеночные котлетки
Спасибо большое за хорошие рецепты. Буду готовить
Удачных воплощений! 😊🌺
супер!!!
Просто супер, супер. Ну спасибо
Благодарю💕 взяла на вооружение 🥰🥰🥰
Спасибо🙏💕 вкусно!!!
Я ничего не могу заготавливатьч супруг любит всегда свеже--приготовленное, могу иногда толлько овощи или ягоды заморозить😅😅😅
У меня папа так любил, только живопарное. Не любил разогретую еду. Она вкуснее и полезнее, но где взять время, когда работаешь? В любом случае, нужно использовать заготовленное. Всё время смотрю в эту сторону. Эти блюда можно и каждый день готовить.
0
Вам везёт вы не работаете. Можете себе позволить готовить ежедневно. Муж при этом зарабатывает для вас денежки. Балует вас. 😌
@@user-we5xk5ps2e А Вам бы хотелось видеть несчастную женскую долю?Тогда на душе была бы радость?Ничем не прикрытая зависть...
Я тридцать лет готовила каждый день свежее, а в благодарность получила кучу проблем. Нечего мужиков баловать, пусть едят, что дают
Как красота😍💓 я бы тоже с удовольствием так делала, но у меня маленький холодильник и маленькая морозилка(
Отличные рецепты!
Снимите пожалуйста заготовки на зиму для тех, кому нельзя сахар.
Умница спосибо 👍🏼👍🏼👍🏼
Спасибо!есть, что взять на вооружение!
Все слова просто лишние. Спасибо! Люблю ваши видио!
!!!!!!!
Ни когда не заготавливаю свежие продукты на три дня , понятно у кого нет время . Но ни муж, ни я и ни дочь не привыкли есть и не любим есть разогревшую еду , если только борщ на другой день или уже рыбу в маринаде а в основном а п свежее и горячее только что приготовленное . Заготавливаю лишь овощи или фрукты морожу и грибы или консервация и сушка специй и соусов все.
Кому заняться нечем, то да, готовят зав/обед/ужин свежими
@@yanayanova4568 кому пофиг на свое здоровье, тот готовит на неделю и ест одно и тоже. Столько рецептов где не требуется стоять часами у плиты
@@user-sz4hs1xy4fmn почему одно и то же?
Тут куча примеров, как заготовки заморозили, и по надобности разморозили. Разве нет?
Ну, разве что, бабушкам на пенсии, коей являетесь вы, заняться дома нечем, то им только что и делать, что стоять у плиты, больше надобности в вас нет?
Оля, спасибо!❤️
Каждый раз, смотря ваши видео, думаю: жаль, что такие короткие. 🙂
Рада, что Вам со мной интересно и комфортно 😊🌺✨
Замечательный канал!!Хозяйка умница,выдумщица,любящая свою семью.Блюда все полезные,оригинальные и несложные.Спасибо огромное за идеи,советы и рецепты!!
Рада, что Вам понравилась эта подборка рецептов 😊🌺
СУПЕР
Спасибо. Все. Люкс
Оля, добрый день! Надо же в одном видео столько рецептов, советов. Спасибо🙏💕! Отдельно спасибо за кбжу.
Да, действительно. Много всего вкусного. Но вот time- коды не помешали. Было бы гораздо удобнее. Не понятно, почему хозяйка канала их не прописывает🤷🏻♀️
@@helgaaltun3300 это трудоёмкость и время
Спасибо
Очень люблю ваш канал, всегда с нетерпением жду новые выпуски, но мне очень сложно найти потом нужный рецепт или совет, даже если я сохраняю ваши видео, приходится пересматривать все.уходит много времени и получается, что ваши видео на один раз. А так иногда срочно нужны ваши советы или рецепты.
И я также. Посмотрю всё, ой как здорово, а когда до дела доходит, в последнюю очередь вспомню про этот блог. Да и большинство так, мне кажется.
Тут берут именно скоростью и интенсивностью. Вроде 10 минут смотрела что-то, что никогда не применить, а с другой стороны вдруг запомнится что-то, и всё полезное же ж😁
Сделайте больше тематических плейлистов. Может легче искать будет. Например: салаты, первые блюда, сладкое, полное меню на 3 дня.
@@user-og9ve1mj3b
Да это понятно, если бы видео было на одну тему, а там в одном видео и выпечка может быть и совет, и лайфак.....
Все девочки.....смотрите, после ЗАГЛАВИЯ в правом верхне ряду есть птичка, которая смотрит вниз,(её надо нажать) и потом посмотреть там где стоят точки .... и жирными буквами ещё...... надо нажать на ещё и откроются вам все рецепты этого ролика.....дерзайте, всё очень просто,,, автору низкий поклон.
Надежда, можно записать рецепты какие понравились и потом приготовить, под видео всегда есть описание рецептов
Оля,добрый день. Спасибо за чудесные рецепты. Скажите, пожалуйста,а вы хлеб едите?.если да,то какой?
Чудесно!
А я в свекольник вместо воды добавляю холодную минералку и горчицу. Получается остренько))
Мои родители так готовили мрйву все моё детство. Лук как сейчас помню у нас всегда рос синий мелкий такой семейный, при тушении он становился зелёный.
Мойву не любила, кушала только спинки 🙂
Замечательно
Меню очень понравилось Спасибо! Щавелевый. Супчик. А из риса и яблок делаю запеканку и посыпаю корицей. Всем удачи !
Лена, ваша запеканка заинтересовала. 🙂 Как вы её делаете, что кладёте?
@@marinah5183 Добрый день! Рис изюм яблоки сахар яйцо и сверху корица Быстро и вкусно на завтрак
@@TheMother89
Спасибо!
Looking delicious recipes ❤️ yummy 😋🎁 stay connected with stay bless
:-) прочитала тему видео как " голодаю 3 дня":-)
Хотела сказать:
О как полезно!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ ЛЮДЯМ ПОКА ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЕ
Из Германии😂
Печеночные оладушки раньше часто делала. Потом забыла про них. Надо будет приготовить снова) рецепт из лаваша и салатики тоже возьму на заметку) а вот свекольник страшно готовить)) абсолютно точно самой придётся его есть)) домашние не оценят((
Вы уверены? В жару самое главное блюдо. Он действительно очень вкусный, только я в последние годы делаю на сметане, а не кефире. Все нарезаю, смешиваю и в холодильник. По мере надобности перекладываю в тарелку, плюс соль, сахар, лимонка, сметана и кипячёная холодная вода (тоже в холодильнике заготовлена). Так и хранится дольше, и количество сметаны, соли и т.д. каждый сам себе регулирует.
Ricotta-в переводе с итальянского означает как раз ТВОРОГ...
БЛАГОДАРЮ ЗА РОЛИК!
приветик супер умница лйк лайк🌹
Да уж...супер умница
Совершенно не могу есть сырые кабачки, трава-травой, пробовала, для меня не съедобно, только жареные!
Если они тоненькие и только с грядки, то в салате с помидорами ничем не уступают тем же огурцам (по сути тоже безвкусным)))))
Меня вот тоже удивили сырые кабачки. Не могу это принять.
Девочки, если кабачки молодые, они вполне идут в салатах как огурцы, а если добавить много разной зелени и чеснока, то вообще не отличить. Они в салатах посуше огурцов, не так много жидкости отдают, если тонкой соломкой порезать.
Здравствуйте! Спасибо за рецепты! А какой Вы берете эритрит? Я искала - есть из стевии, дынный, кажется, даже из топинамбура. Какой из них? Насколько это натурально? Может есть какой-то рецепт, где отвар из травы стевии, как подсластитель?
Класс
Спасибо за видео 🤩
Подскажите, где купить свежую мойву? 😅
Видимо,у моря...в магазинах она переморожена!
👍
👍👍👍👍👍👍👍👍
1:35, 1:46 эретрит - это тот же сахар, а то, что это сахарозаменитель - это самообман мозга и ложное убеждение. Можете почитать разные источники, в т.ч. и медицинские. Там всё об этом.
❤️😘
👍💖
Интересные, здоровые рецепты для всей семьи!
Возьму на заметку. Только смутил в последнем салате кабачок. Не думала, что его можно есть сырым. Не будет ли расстройства желудка?
В свежем виде кабачки полезнее, а молодые ещё и вкусные. Сладковатые и нежные.
Кабачки в сыром виде конечно же можно есть, никаких проблем не будет