饼|高效率独立带娃 合理健康备餐是关键!
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- Опубликовано: 7 сен 2024
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➡️pulled pork
电压锅葱姜蒜铺底,猪臀肉加点烧烤酱&烟熏水,低温/90度焖一夜。做quesadilla太香了
➡️山药吐司
先做波兰种:50g水+1/4tsp酵母化开,加入50g面粉,室温发酵2-3小时,送入冰箱冷藏一夜
第二天:波兰种,100g牛奶,220g高粉,1个鸡蛋,10g奶粉,30g糖,3g盐,40g山药粉,1/2tsp酵母
➡️自制红酱
San Marzano罐头,可选择沥干水分,加橄榄油,百里香,烤箱165C,烤20-30分钟,然后打碎
➡️自制坚果酱
3杯坚果
烤5-8分钟,然后打成泥(不需要加油!
➡️自制青酱
100g罗勒叶 + 1/3杯松子 + 1/3杯橄榄油 + 1/2杯 parmesan cheese + 3瓣蒜泥
➡️西葫芦香蕉磅蛋糕
湿料:4根香蕉 + 2根西葫芦碎 + 1杯椰子油 + 4个鸡蛋
干料:3杯面粉 + 1tsp盐 + 1tbsp泡打粉 + 2tsp小苏打 + 一点肉桂粉
350F 30分钟
➡️欧包&披萨面团
1000g面粉和 + 780g水(32C-35C)混合充分,静置半小时
再加入22g盐 + 1/4tsp酵母,揉均匀
每隔半小时,折叠一回,2-3次就行
常温发酵12-14小时
第二天,分割成两份,一个叠被子整形成欧包放到发酵篮里面盖毛巾发酵一小时。另外一半直接盖毛巾发酵一小时,然后压扁整形成披萨,自己加料就行
此时烤箱和铸铁锅一起预热245C
欧包盖盖子烤30,开盖烤20分钟,披萨烤20-30分钟就行了
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(常开团的有太丰牛肉干/芝麻丸,爱丽思面包机,bifina益生菌,phd蛋白棒,易舒生按摩仪,永璞咖啡液......这些都是我经常转运出来/买给国内长辈的,带着大家一起省钱买买买!
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😍感覺每天吃的都好讚~
最爱备餐视频!❤
求问压力锅是什么牌子的,一口气看了好几个你的视频。正能量满满!来自西雅图的妈妈
那个炖鸡的锅在哪里可以买呀?
我们家宝宝已经13个月了,还没有出去camping过呢。饼饼安排的真好,我看你说的瑞瑞晚上睡得不错,请问你们有训练过他睡觉吗?我们一晚上会醒很多次,着实羡慕了!
三个多月就训睡了 之前出过自主入睡的视频哈~
饼饼你好呀 计划九月带娃一家三口去西雅图 老公上班我自己带三岁的娃 请教一下有遛娃放电的好地方推荐嘛😂
好厉害做这么多
饼饼可以分享一下如何从国内转运西雅图 然后具体转运费/邮费是多少吗?感谢!
hohoho 第一~~~~
之前分享的那个抽油烟机去油的能再分享一下吗?不知道怎么找不到了😂
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饼妈的baking sheets是哪里的买的 看着好fancy
William sonoma的不沾系列!
@@HZ-vr3gh敲碗这周更新啦
请问海苔碎哪里买?
饼饼, 那个可以推的小三轮车 求链接~~~
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请问深蓝色小的打蒜泥的机器在哪里买?是什么品牌?
那个是东菱的呢