국물이 담백하고 깔끔한 멸치칼국수 레시피 멸치 육수 끓이는 법!
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- Опубликовано: 22 сен 2024
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맛연사 셰프 30년 노하우 공개 합니다.가정용, 업소용레시피를 집에서도 쉽게
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감사함니다 선생님.
좋은하루되세요
안녕하십니까 맛있는 레시피 감사드립니다 응원합니다 유친맺고 갑니다 ❤
방문해주셔서 감사합니다
맑은 국물의 시원깔끔한 칼국수네요😆 일요일 아점으로 그만일것 같아요❤ 감사합니다😍
방문해주셔서 감사합니다 요
안녕하세요 선생님 몇인분 양일까요 다음주에 한번 해먹어 보려구요!
1인분 양입니다.
혹시라도 업소용으로는 부족합니다.
멸치는 볶으거나 찜을해서 비린 잡냄새를 잡아 줘야 합니다
전문점에서는 밥통에 막걸리늘 넣고 하루 숙성을 하기도 합니다..
감사합니다! 취미로 해먹으려고요 멸치는 볶아서 냄새 없애려구요 항상 감사합니다
네 맛나게 응용해보세요
멸치 더넣어도 맛있고 멸치 다시다 들어가면 좀더 맛있죠^^:::
다시다 안싫어해요!!!
^^♡