Hi, Ihr habt ja alle Recht mit den Ofenringen. Aber Ihr müsst bedenken, dass es früher ja entsprechende Töpfe gegeben hat. Das waren schwere teilweise Gußtöpfe. Diese hatten eine Stufe in der Seitenwand (unterschidlicher Durchmesser). So haben unsere Mütter die Töpfe in die Ringe eingelassen und der Topfboden befand sich fast direkt über der Glut. Keiner der jetzt üblichen Töpfe wird so etwas aushalten (Ihr würdet jede Woche einen neuen Satz Töpfe brauchen). Deshalb müssen die Ringe passen. Ich glaube, dass die Hersteller dieser Öfen nicht wirklich davon ausgehen, dass diese auch richtig benutzt werden. Eher sollen sie als so etwas wie Möbelstücke aufgestellt werden. Weil, wer kommt noch heute auf die Idee so zu kochen. Ich habe mir hier auf Y.T. solche Öfen, die in der USA verkauft werden, angesehen und festgestellt, dass diese wesentlich besser ausgearbeitet werden. Ich glaube dort ist auch der Markt dafür - es gibt so viele Jagt- oder Anglerhütten, Wochenend- oder Urlaubshäuser die weder an Gas- oder Stromnetz angeschlossen sind.
Ja - das ist das Problem. Dabei würden viele gern auf ihren Küchenhexen besser kochen können. Ich kannte eine alte Wirtin, die hatte einen ganz großen alten in ihrer Küche stehen. Da konnte man nicht unter dem Topf durchgucken.
Danke für das Video, war wirklich sehr hilfreich. Mein großen Respekt für deine Gelassenheit :) hab jz bisschen die Kommentare durchgelesen und du hast echt mehrmals ein und die selbe Frage beantwortet ohne genervt zu "wirken" :D Das Plastikhaus Argument bring ich auch immer wieder gerne.
Es kostet wahnsinnig Zeit und Nerven, zig mal auf die selbe Frage zu antworten. Neben Zensur durch RUclips (Die haben mir eines meiner Lieder gelöscht, in dem ich die USA durch den Kaffee ziehe) einer der Gründe, warum ich seit nun über einem Jahr keine neuen Uploads mehr mache.
Dieses Video zeigt den Wissensmangel des Koches. Schon Dornröschen wußte die Ringe herauszunehmen. Es gab in der Schlossküche sogar spezielle Töpfe mit einem kurzen Ring unter dem Boden. Dieser sicherte den Topf gegen verrutschen nachdem der Topf eingesetzt wurde und so auch die Hand gegen Verbrennungen auflodernder Flammen. Es ist völlig egal ob die Ringe plan sind. Anderenfalls könnte die Herdplatte doch glatt durchgängig sein. Wenn ihr die Nostalgie der Ringe und verrußte Töpfe nicht wollt, legt eine durchgehende glatte Platte ein.
Ich hätte viel lieber eine glatte Platte ohne Ringe - weil ich halt nich die Passenden Töpfe habe - und auch keine Lust auf den Ruß, der dann am Topfboden entsteht.
Die Filme von Deiner Rosetta (besonders der Putzfilm) helfen mir sehr! Ich suche gerade intensiv nach einem Holzherd. Will eigentlich einen reinen Strahler, aber mein "Ideal", der Brunner Iron Dog 06 ist für mich nicht erschwinglich. Bei La Nordica Rosa und Rosetta sehe ich oben - zur größten Freude - keine Konvektions-Luftschlitze. Was beobachtest Du: Stahlt die Rosetta heiß nach allen Seiten oder nur durch die Feuertür und nach oben? Mir ist klar, dass ein Ofen mit Luftspalt zwischen Brennkammer und Kacheln kein Strahler sein kann, aber vielleicht strahlt sie trotzdem richtig heiß! Danke für Deine Infos im Voraus.
Hallo, und danke für das nette Video, der Abspann ist klasse. Ergo=eine runde Sache. Ich habe das mal so kennen gelernt, dass man die Ringe soweit heraus nimmt bis der Topf, Pfanne oder Kessel rein passt. Versuche es mal. LG
Klar geht das. Allerdings geht das nur mit den extra dafür gemachten töpfen, die einen kranz zum Aufliegen haben wirklich gut - und es ist ne morz schweinerei, daß die Töpfe dann unten total schwarz sind. Gerade Ringe sind nicht zu viel verlangt - nur ist das Nordica halt scheißegal. Hätten sich mittlerweile knapp 20.000 Menschen ansehen müssen, wo mein Produkt pfuschig ist, hätte ich was dagegen unternommen und nachgebessert. Hab mir vor ca. vor einem halben Jahr nochmal Ringe bestellt - wieder krumm wie Kuhschwanz :-( Ne Rosa oder Rosetta kaufen scheint also immer noch ein Glückspiel - manche haben gerade Ringe, manche nicht.
Tipp: Einfach mit Gusselektroden auf der Unterseite der Kochringe Material punktuell auftragen und mit Flex-Fächer-Scheibe abtragen bis die Platte plan ist. Mal den Schlosser fragen...
Wenn ihr die Ringe ohnehin nicht raus nehmt. dann geht zum Schmied mit dem äußeren Ring oder der kompletten Platte und lasst euch ne Platte fertigen die geschlossen ist. Das Bissl Nut in nen Blech fräsen sollte jeder Schmied hin bekommen. Früher gabs Töpfe mit Spezialboden, welche man direkt in die Ringmulde versenken konnte, sodass die Wärme optimal genutzt wurde. Vielleicht hat man Glück, und es kommt noch mal ne Retro Serie davon =) Oder man lässt sie sich bei nem Töpfer fertigen.
Hab ich auch schon überlegt. Ein Schmied wird sowas jedoch nicht machen können - eher ein cnc Fräsbetrieb oder jemand mit einer Drehbank mit sehr sehr großem Futter.
Wir hatten schon über 250 Grad. Da ist ein extra Hebel am Backfach. Wenn man den zieht, werden die Abgase der Brennkammer ums Backfach herum gleitet. Dann steigt die Temperatur schneller an und das Backfach wird heißer.
Kohlebriketts werden natürlich nicht verfeuert. Die nehmen wir nur, wenn wir Durchfall haben. Nee - Spaß beiseite... manchmal machen wir da auch eines rein. Ob die verboten sind oder nicht, weiss ich nicht - ist mir ehrlich gesagt aber auch scheißegal. Wir sind die vorletzte Generation... für uns reichs noch :-) Und für jeden doofen Klimakleber werf ich ein Brikettchen zusätzlich ein!
Guter Tipp. Ende des Video: Nein, ich habe noch nicht "eingeweckt" (Konfi mache ich schon selbst, aber sonst...). Und im Garten Wächst nicht viel ausser Beeren und Blumen. Aber du gibst Mut (ohne darüber gross zu reden) einiges umzukrämpeln. Wer weiss, vielleicht werde ich ein Stückweit gesund, in meine alte Tage. Was den Ofen angeht, haben wir auchein Holzofen (Frage nicht nacht der Marke...), und den ganzen Winter, praktisch bis mitte Mai wird damit gekocht (Backen kann man damit nicht). Also, vielen Dank für deine tolle Anregungen und Anleitungen.
Nur Kacke, dass das Holz grad elend teuer wird... ich hab meinen Vorrat für den nächsten Winter schon im Februar bekommen... bin gespannt, wie teuer es noch wird. Der Steher Buche/Eiche liegt mittlerweile bei fast nem Hunni ! Mit 60 oder 65 haben wir angefangen mit Holz zu heizen.
Was den Wärmekontakt zu den Töpfen betrifft, muss man sicher einen Teil der Ringe/Einsätze entfernen und den Topf quasi mit offener Flamme erwärmen. So wäre auch zu erklären, dass es mehrere Ringe gibt und damit die öffnung an den Topfdurchmesser anpasbar ist.
Jupp - da dürfen wir uns auf was freuen. Und dann schalten alle, die kein Gas mehr haben den Heizlüfter an - und dann haben wir einen Blackout. Prima !
Vielen Dank für dieses Video, allerdings kenne ich es von früher auch, dass die Ringe soweit rausgenommen werden dass der Topf nur auf dem Rand steht und direkt vom Feuer beheizt wird, die Ringe Plan hinzubekommen, auch wenn der Ofen heiß ist, ist zu gut wie unmöglich. Ich weiß, das Video ist schon vier Jahre alt, ich versuche es trotzdem, gute Lebenseinstellung...
Es geht schon mit den Ringen - eine große Platten wäre aber einfach besser. Zudem habe ich schon bei urlalten herden Ringe gesehen, wo man keine Geldstückchen drunter durchschließen konnte. Die Italiener ham halt gepfuscht.
Nimm was, worauf Du im Notfall kochen kannst - Wirst Dich eines Tages drüber freuen. ruclips.net/p/PLFxAvHwwlgtbd2JA7PvLOE-4xAD7_fJ34 Haben mittlerweile auch im Büro einen besseren Holzofen. Werd demnächst nen Film zu machen.
Ne. Vielleicht einige Stunden... aber am nächsten Morgen is das Teil kalt. Wenn Du Speicherleistung willst, geht das nur über Masse. Ein gemauerter Grundofen mit über ner halben Tonne Material kann sowas.
An kalten Wintertagen geht es in der Küche schon auf 16 Grad über Nacht runter. Wenn Dir das zu arg ist, dann bekommst du die restlichen 2 Grad recht gut mit einer Infrarotheizung zum Überbrücken hin. Wenn Du um 6 aufstehst, stellst Du den Timer auf 20 vor 6. Dann is die Küche um 6 auf 18 Grad oben, was ja zum neu Anheizen ganz ok is. Über Infrarotheizungen hab ich auch nen guten Film hochgeladen.
Ich hab den Ofen auch, La Nordica Rosa, die breitere Variante mit dem grösseren Backrohr. Bin jetzt sofort losgeflitzt um mit dem Winkeleisen die Ringe zu testen, meine sind perfekt, da rutscht nicht mal ein Cent durch.Vielleicht rufst du einfach mal beim Hersteller in Italien an. Die Nummer müsste in deiner Anleitung stehen.
+Irmgard Ariallah Oh Du glückliches Wesen :-) Unser Ofenstudio hat eine neue Platte bestellt - beim Hersteller - die war aber noch schlimmer und wurde umgehend zurückgeschickt. Es scheint da große Verarbeitungsunterschiede zu geben - einer unserer Kumpels hat mitterlweile auch eine Rosetta - seine Ringe sind einwandfrei! Für das größere Backrohr hatten wir leider nicht genug Platz in unserer kleinen Küche.
Was ist den der Grund fuer das Problem mit den Ringen? Ist die Aufname fuer die Ringe zu niedrig oder sind die Ringe selbst falsch geformt? Fuer Oefen gibt es Dichtungsstoffe/ Seile. Hab ihr schonmal probiert das damit auszugleichen? Macht dann mehr Arbeit beim Reinigen, aber hilft vieleicht. Mfg Rene
Das Problem liegt darin dass jeder Ring an sich zwei bis drei Zehntel Millimeter zu wenig materialstärke an der Stelle hat wo der nächste Ring auflegen sollte. Das Gefälle ist also nicht irgendwo eine Kante, ab der es dann abwärts geht, sondern eher schüsselförmig von Ring zu Ring. Um eine ofenschnur einzulegen ist da zu wenig Platz. Hatte auch schon an dichtmasse gedacht aber wie du schon gesagt hast, mach das dann beim Putzen und zerlegen mehr Aufwand. Habe mir vor zwei Wochen mal wieder Spaß halber neue Ringe bestellt. Laut dem Versender haben die angeblich keinerlei Gefälle. Bin gespannt wann das Zeug hier ankommt.
@@fenriswolfkanal Alternativ køenntest du einen Pizza- oder Kleberstein auflegen, der die Ringe komplett ueberdeckt. DIe Aufwaermung ist dann etwas Zeitverzoegert, aber die Steine koennen die Hitze ab und darauf Kochen geht auch, sofern die glatt sind.
Hallo! Falls du noch keine Lösung für die durchhöngenden ringe gefunden hast, dann könntest du ev. Versuchen einen teil der ringe rauszunehmen und einen gusseisenen wok einzustellen. Die wärme würde dann besser übertragen. Lg!
Hej Fenris, zuerst ein dickes Lob für euren abwechslungsreichen Kanal. Wir stehen ebenso kurz vor einem Kauf eines alten kleinen Bauerhofes samt Stall bei dem wir uns für eine Holzganzheizung entschieden haben. Eure Rosetta käme auch in Frage, dann hoffentlich eine VorOrt kaufen und Ringe testen. Habt ihr nie darüber nachgedacht damit auch euer Brauchwasser zu erhitzen da ich gesehen habe dass ihr Durchlauferhitzer habt (zumindest auf den alten Videos, bin noch nicht ganz durch bis heute) ?
Wäre schon cool, so ein großer Heizkessel... der müsste aber in den Keller - und da haben wir weder einen Anschluss für Schornstein, noch einen ordentlichen Zugang nach oben ins Haus. Dann müssten wir auch neue Leitungen einziehen, die das warme Wasser hoch in die Duschen bringen. Für die Kohle, die ich da ausgeben muss, um zu einem Ergebnis zu kommen, kann ich lang mit Durchlauferhitzer heizen - für der Krisenfall haben wir ja zum Glück den Wurstkessel oben am Badezuber stehen.
Erstmal ein riesen Lob für Deine ganzen gelungen Videos.👍 Mal eine Frage zur Küchehexe. Wie klappt es bei Dir mit der Backofentemperatur? Ich komme irgendwie nicht über 120Grad hinaus🤔. Haben zwar den wasserführenden. Termorosa DSA. Aber ich glaube,die nehme sich da nicht viel.
Also bei uns kommt die backröhre auf bis zu 250 Grad. Und ich bin mir auch recht sicher dass wir auch mehr erreichen würden.Hatten wir schon aus Versehen weil wir vergessen haben, rechtzeitig die umlenklappe wieder zurückzustellen. Zu wasserführenden Öfen kann ich leider nicht sagen. Hatten anfangs auch überlegt zu uns so ein Teil zu kaufen, unser ofenbauer hat uns dann aber erklärt, dass der Ofen Schaden nimmt, wenn die Umwälzpumpe nicht läuft. Dadurch waren uns die wasserführenden Varianten nicht krisensicher genug. Wir wollten schließlich auch einen Ofen haben der funktioniert, wenn der Strom ausfällt.
Danke Dir für die Antwort, stimmt krisensicher ist es so allein nicht wirklich. Ich plane für nächstes Jahr, etwas mit pv und Speicher zu ergänzen.. Haben jetzt bereits eine kleine Inselanlage für de Gefriertruhe.
Ich will mir genau diese Küchenhexe kaufen für mein neues altes Haus. Hast mir sehr geholfen bei der Entscheidung! Hast denn schon mehr Informationen über Qualitativ bessere Ringe? Würde mich über eine kurze Info freuen. Auf jeden Fall schaue ich mir die nächste Zeit alle deine Videos an. Ich bin Tüftler, Bastler, Obst- und Gartenbauer, Hühnerfan Brennholzmacher und Baumkletterer. Wir haben viel gemeinsam 😊 Habe nur nicht so viel Zeit was online zu stellen. Baue gern Sachen aus Eichen Totholzästen die bei der Baumpflege entfernen muss und mit nach Hause nehme. Wenn du Interesse hast kann ich Dir man Bilder schicken. Mach weiter So. Gruß Nico
Na dann mal willkommen an Bord :-) Wirst hier viele Stunden Filmmaterial finden, die dir taugen dürften. Mit den Ringen haben wir bisher keine bessere Lösung.
..der sinn der ringe war früher ein anderer....die töpfe waren aus eisen und je nach größe hat man die ringe rausgenommen oder reingemacht...die töpfe waren mit den böden direkt über dem Feuer....
Die Ringe ändern bei Hitze ihre Größe, sie dann so herzustellen, dass sie plan bleiben, dürfte schwierig werden. Vielleicht sind Deine bei bestimmten Temperaturen eben. Wenn sie sowieso immer drinnen bleiben und den Topf nie die Flamme küsst, nimm eine Runde Stahlplatte.
Die Ringe sind aus Guss und verziehen sich bei Hitze viel weniger als gewalzter Stahl. Wenn ich da eine Platte reinmache, verzieht sie sich. Egal ob warm oder kalt - die Ringe bei mir sind nie eben.
So'n Ding schwebt mir vor. Vielleicht erweitert um die Idee vom anderen Verrückten, elektrothermisch etwas Strom zu machen ... der verkauft das schon. Mein altes Hexlein hat nicht mehr soo viel Material übrig. Jedenfalls taucht so ein Problem da nicht auf
jup hat man früher wohl oft, um holz zu sparen, weil man sich die übertragung platte-->topf spart und das feuer direkt auf den topfboden prallt. im sommer, oder zum ganz schnell wasser heiß machen, macht das vielleicht sinn, gibt aber ne megasauerei, weil der topf unten zurußt. zudem braucht man da extra töpfe mit sehr dickem boden, weil sonst sofort alles einbrennt, oder spezialeinsätze wie z.b. ein waffeleisen www.myheimat.de/diemelsee/kultur/omas-waffeleisen-auf-dem-holzofen-schwenkbar-das-rezept-wurde-gleich-mitgeliefert-d799993.html die oma im nachbarhaus ist 80 und kocht immer noch auf ihrem alten holzherd. aber noch nicht mal die macht mehr die ringe raus, außer um von oben holz nachzuwerfen, weil sie sich dann nicht so bücken muss.
ruclips.net/video/lJz8y-h7J40/видео.html hier siehst du einen dieser alten spezialtöpfe, die heute kein schwein mehr benutzt. Vielleicht wird Holz aber eines Tages so teuer, daß sie wieder in Mode kommen :-)
Wir sind super mega zufrieden mit unserem Ofen alles tipp top super zufrieden. Ringe alles perfekt nur die bestellung war eine reine Katastrophe mußte insgesamt 3 mal bestellen.
Klar hat man früher die Ringe rausgenommen und die Töpfe so reingehängt aber es ist halt eine ziemliche Sauerei außen und da dies ein "moderner" Holzofen ist hätt ich auch erwartet das die Kochfläche plan ist.
Also die einzelne Ringe sind für Kochen auf offenen Feuer gedacht. Ich hab auch eine Küchenhexe seit letztem Jahr, aber bei mir ist es eine Platte die ich raus machen kann. Von daher bin ich froh dass ich nicht so ein großes Spaltmaß habe. Glaube aber fast, dass es egal ist was für Ringe man verwendet da sie sich immer verziehen durch die Hitze, trotz allem ein sehr schöner Ofen
@@fenriswolfkanal möchte meine Küchenhexe nicht mehr missen. Seit wir sie haben und es draußen kühl wir ist sie in Betrieb und dann wird auch darauf gekocht und gebacken.
Der Bericht ist aufschlussreich. Wie der eine Kommentar es treffend sagt, die Ringe, entsprechend der Größe des Topfes/Pfanne entfernen. Oder entweicht da etwaige Abgase ? PS. die Begleitmusik passt eher zu einer Beerdigung.
@@fenriswolfkanal Danke, habe ich mir fast gedacht. Habe mal auf einem SOLA, christliches Sommerlager gekocht, auf offenem Feuer. Die Pfannen und Töpfe wurden unten am Boden und den Seiten mit Kernseife eingepinselt, somit ließ sich der Ruß leichter entfernen. Danke nochmals für die prompte Antwort.
Kann man die Ringe nicht aus der Hexe rausnehmen und stattdessen eine Runde Ceranscheibe einlegen ?? Dann wäre die Fläche eben und es gibt bereits einigen Festbrennstoffherde mit Ceranfeld ab Werk.
Wow - das wär sicher spacig, von oben ins Feuer zu sehen. Die Cernplatte müsste dann halt genau die dicke der Nut der Auflage haben. Und wer schneidet mir so eine Scheibe rund zu ?!
Haas und Sohn haben solche Modelle, aber auch andere: www.mesem.de/Kaminoefen/Haas+Sohn/Haas+Sohn_Dauerbrandherd_HSD_90.5_C_weiss/20760_p?et_cid=10&et_lid=67077&et_sub=20760_Haas+Sohn_Dauerbrandherd_HSD_90.5_C_weiss_2084&optionValueId=2084&gclid=CKrq2qSS388CFUQaGwodY9wGpQ Ggf. kann man sich beim Glaser sowas konfektionieren lassen. Steinmetze sägen sowas mit einer Diamantsäge mit Wasserkühlung.
4 Ster Brennholz? NUR? Das ist ja genial. In dem alten Bauernhaus in dem ich Leben brauchen wir mindestens 20 Ster im Winter für den Kachelofen (einzige Heizung)
Stimmt anscheinend hab ich auch schon mehrfach gelesen. Ich werde einfach warten bis eine schöne Glut im Herd ist, dann kann man die Ringe rausnehmen ohne sich das Zimmer zu verqualmen. Ich hab mir eine gusseisernes Waffeleisen bestellt, sollte gut funktionieren. Einen echter Wok würde wohl auch gut passen. Unsere Hexe steht aber im Wohnzimmer, da werde ich sowas aber eher vermeiden. Wir haben bisher nur Plätzchen gebacken, das war aber super! Als nächstes hätte ich dann gerne noch einen gusseisernen Popcorn-topf.
geh doch einfach in ne Dreherei und lass dir ein palte drehen wo passt außerdem würde ich noch ein Wärmetauscher für den für das Kamin rohr bauen dann könnt ihr noch mit der wärme baden ihr brauch halt noch ein Behälter für das Wasser
der ofen hat einen zusätzlichen Backofenzug, der dem Rauchgas noch viel wärme entzieht. Mehr will ich nicht aus dem Rauchgas nehmen, weil mir sonst die Gefahr auf Kondensat - Glanzruß - zu hoch ist. Der Rauch sollte nicht so weit herabgekühlt werden, daß es zu Kondensat im Kamin kommt.
kann es sein, dass man die ringe rausnehmen muss um entsprechendes kochgeschirr reinstellen zu können? so wie ein wok... oder ein gussbräter... es sind ja viele ringe. muss ja nen grund haben...
mit Ringen raus kann man Holz sparen und hat ne morz Sauerei im Spülbecken wegen dem Ruß an der Unterseite. Im Krisenfall würde ich die Ringe zum Kochen raus machen - sonst nicht.
+Bomber 1991 hatte ich auch schon überlegt - nur... sollte die Platte aus Guss sein, weil Guss sich im gegensatz zu gewaltzem Material nicht verzieht. zudem sind die Ecken abgerundet usw. Da müsste ich mir eine Platte CNC Fräsen lassen, damit die genau passt.
Bin nicht sicher, ob man alte Ossiöfen noch angemeldet bekommt - hat man einen im Bestand, wird der Kaminkehrer nicht meckern können - aber einen neu anmelden halte ich für nicht möglich.
Наука
Ich habe diesen Ofen und meine Mutter auch wir kochen jeden Tag darauf und sind sehr zufrieden
habe mir auch eine Küchenofen zugelegt... bin wirklich zufrieden damit.... Nutze den Ofen als Outdoorküche
Hi,
Ihr habt ja alle Recht mit den Ofenringen. Aber Ihr müsst bedenken, dass es früher ja entsprechende Töpfe gegeben hat. Das waren schwere teilweise Gußtöpfe. Diese hatten eine Stufe in der Seitenwand (unterschidlicher Durchmesser). So haben unsere Mütter die Töpfe in die Ringe eingelassen und der Topfboden befand sich fast direkt über der Glut. Keiner der jetzt üblichen Töpfe wird so etwas aushalten (Ihr würdet jede Woche einen neuen Satz Töpfe brauchen). Deshalb müssen die Ringe passen.
Ich glaube, dass die Hersteller dieser Öfen nicht wirklich davon ausgehen, dass diese auch richtig benutzt werden. Eher sollen sie als so etwas wie Möbelstücke aufgestellt werden. Weil, wer kommt noch heute auf die Idee so zu kochen.
Ich habe mir hier auf Y.T. solche Öfen, die in der USA verkauft werden, angesehen und festgestellt, dass diese wesentlich besser ausgearbeitet werden. Ich glaube dort ist auch der Markt dafür - es gibt so viele Jagt- oder Anglerhütten, Wochenend- oder Urlaubshäuser die weder an Gas- oder Stromnetz angeschlossen sind.
Ja - das ist das Problem. Dabei würden viele gern auf ihren Küchenhexen besser kochen können. Ich kannte eine alte Wirtin, die hatte einen ganz großen alten in ihrer Küche stehen. Da konnte man nicht unter dem Topf durchgucken.
Danke für das Video, war wirklich sehr hilfreich. Mein großen Respekt für deine Gelassenheit :) hab jz bisschen die Kommentare durchgelesen und du hast echt mehrmals ein und die selbe Frage beantwortet ohne genervt zu "wirken" :D
Das Plastikhaus Argument bring ich auch immer wieder gerne.
Es kostet wahnsinnig Zeit und Nerven, zig mal auf die selbe Frage zu antworten. Neben Zensur durch RUclips (Die haben mir eines meiner Lieder gelöscht, in dem ich die USA durch den Kaffee ziehe) einer der Gründe, warum ich seit nun über einem Jahr keine neuen Uploads mehr mache.
"Mäusen ist das Limbotanzen auf dem Ofen untersagt!" einer deiner besten.
Es ist gedacht, das die einzelnen Ringe entfernt werden, je nach Größe des Topfes, und selbiger direkt vom offenen Feuer erhitzt wird.
allerdings mache ich das nie. Meine Ringe sind absolut Plan ( gleicher Ofen)
Habe den Nordica nun schon 10 Jahre und heize kräftig ein. Keinerlei Probleme, ein Spitzengerät und der Preis ist günstig.
Du bist wahrscheinlich der einzige der das noch weiß.
Dieses Video zeigt den Wissensmangel des Koches. Schon Dornröschen wußte die Ringe herauszunehmen. Es gab in der Schlossküche sogar spezielle Töpfe mit einem kurzen Ring unter dem Boden. Dieser sicherte den Topf gegen verrutschen nachdem der Topf eingesetzt wurde und so auch die Hand gegen Verbrennungen auflodernder Flammen. Es ist völlig egal ob die Ringe plan sind. Anderenfalls könnte die Herdplatte doch glatt durchgängig sein. Wenn ihr die Nostalgie der Ringe und verrußte Töpfe nicht wollt, legt eine durchgehende glatte Platte ein.
Ich hätte viel lieber eine glatte Platte ohne Ringe - weil ich halt nich die Passenden Töpfe habe - und auch keine Lust auf den Ruß, der dann am Topfboden entsteht.
Die Filme von Deiner Rosetta (besonders der Putzfilm) helfen mir sehr! Ich suche gerade intensiv nach einem Holzherd. Will eigentlich einen reinen Strahler, aber mein "Ideal", der Brunner Iron Dog 06 ist für mich nicht erschwinglich. Bei La Nordica Rosa und Rosetta sehe ich oben - zur größten Freude - keine Konvektions-Luftschlitze. Was beobachtest Du: Stahlt die Rosetta heiß nach allen Seiten oder nur durch die Feuertür und nach oben? Mir ist klar, dass ein Ofen mit Luftspalt zwischen Brennkammer und Kacheln kein Strahler sein kann, aber vielleicht strahlt sie trotzdem richtig heiß! Danke für Deine Infos im Voraus.
Kannst du das im angeheizte form zeigen? Bitte, Danke
supeeer Lebenseinstellung!!
*Unsere Küchenhexe (rot): **amzn.to/2YRcH4x*
Weitere Küchenhexen...
Küchenhexe Specksein : amzn.to/2YKn7TG
Küchenhexe (größere Brennkammer): amzn.to/3fFxb7a
Küchenhexe (größeres Backfach): amzn.to/3hJa5hX
Küchenhexe (größeres Backfach - scharz): amzn.to/3hMZqTA
Küchenhexe (größeres Backfach - Naturstein): amzn.to/3hC71UG
*Ofen Ventilatoren*
Ecofan (unser Favorit) amzn.to/3fC4F6s
weitere Ofenfentilatoren:
(ca. 30 Euro): amzn.to/3eg8AWt
(ca. 40 Euro): amzn.to/3ej0Xyl
(ca. 36 Euro): amzn.to/3ec0gH4
(ca. 60 Euro): amzn.to/2AQIomK
(ca. 40 Euro): amzn.to/3fFzPK8
(ca. 40 Euro): amzn.to/30Zrc9s
(ca. 30 Euro): amzn.to/37JWhPN
Hallo, und danke für das nette Video, der Abspann ist klasse. Ergo=eine runde Sache.
Ich habe das mal so kennen gelernt, dass man die Ringe soweit heraus nimmt bis der Topf, Pfanne oder Kessel rein passt. Versuche es mal. LG
Klar geht das. Allerdings geht das nur mit den extra dafür gemachten töpfen, die einen kranz zum Aufliegen haben wirklich gut - und es ist ne morz schweinerei, daß die Töpfe dann unten total schwarz sind. Gerade Ringe sind nicht zu viel verlangt - nur ist das Nordica halt scheißegal. Hätten sich mittlerweile knapp 20.000 Menschen ansehen müssen, wo mein Produkt pfuschig ist, hätte ich was dagegen unternommen und nachgebessert. Hab mir vor ca. vor einem halben Jahr nochmal Ringe bestellt - wieder krumm wie Kuhschwanz :-( Ne Rosa oder Rosetta kaufen scheint also immer noch ein Glückspiel - manche haben gerade Ringe, manche nicht.
Tipp: Einfach mit Gusselektroden auf der Unterseite der Kochringe Material punktuell auftragen und mit Flex-Fächer-Scheibe abtragen bis die Platte plan ist. Mal den Schlosser fragen...
Hey - geile Idee... muss ich ma mit meinem Schlosser drüber reden.
Danke !
Wenn ihr die Ringe ohnehin nicht raus nehmt. dann geht zum Schmied mit dem äußeren Ring oder der kompletten Platte und lasst euch ne Platte fertigen die geschlossen ist. Das Bissl Nut in nen Blech fräsen sollte jeder Schmied hin bekommen. Früher gabs Töpfe mit Spezialboden, welche man direkt in die Ringmulde versenken konnte, sodass die Wärme optimal genutzt wurde. Vielleicht hat man Glück, und es kommt noch mal ne Retro Serie davon =) Oder man lässt sie sich bei nem Töpfer fertigen.
Hab ich auch schon überlegt. Ein Schmied wird sowas jedoch nicht machen können - eher ein cnc Fräsbetrieb oder jemand mit einer Drehbank mit sehr sehr großem Futter.
Bis wieviel Grad kann man bei diesem Ofen das Backfach aufheizen?
Wir hatten schon über 250 Grad. Da ist ein extra Hebel am Backfach. Wenn man den zieht, werden die Abgase der Brennkammer ums Backfach herum gleitet. Dann steigt die Temperatur schneller an und das Backfach wird heißer.
Wie macht ihr das nachts? Ich habe gelesen, dass man keine Kohlebriketts verwenden darf?
Kohlebriketts werden natürlich nicht verfeuert. Die nehmen wir nur, wenn wir Durchfall haben. Nee - Spaß beiseite... manchmal machen wir da auch eines rein. Ob die verboten sind oder nicht, weiss ich nicht - ist mir ehrlich gesagt aber auch scheißegal. Wir sind die vorletzte Generation... für uns reichs noch :-) Und für jeden doofen Klimakleber werf ich ein Brikettchen zusätzlich ein!
Guter Tipp. Ende des Video: Nein, ich habe noch nicht "eingeweckt" (Konfi mache ich schon selbst, aber sonst...). Und im Garten Wächst nicht viel ausser Beeren und Blumen. Aber du gibst Mut (ohne darüber gross zu reden) einiges umzukrämpeln. Wer weiss, vielleicht werde ich ein Stückweit gesund, in meine alte Tage.
Was den Ofen angeht, haben wir auchein Holzofen (Frage nicht nacht der Marke...), und den ganzen Winter, praktisch bis mitte Mai wird damit gekocht (Backen kann man damit nicht).
Also, vielen Dank für deine tolle Anregungen und Anleitungen.
Nur Kacke, dass das Holz grad elend teuer wird... ich hab meinen Vorrat für den nächsten Winter schon im Februar bekommen... bin gespannt, wie teuer es noch wird. Der Steher Buche/Eiche liegt mittlerweile bei fast nem Hunni ! Mit 60 oder 65 haben wir angefangen mit Holz zu heizen.
Was den Wärmekontakt zu den Töpfen betrifft, muss man sicher einen Teil der Ringe/Einsätze entfernen und den Topf quasi mit offener Flamme erwärmen. So wäre auch zu erklären, dass es mehrere Ringe gibt und damit die öffnung an den Topfdurchmesser anpasbar ist.
das wird den winter wieder ganz heisser scheiss :) ich bin gottfroh mich vor 6 jahren für einen Holz Küchenherd entschieden zu haben
Jupp - da dürfen wir uns auf was freuen. Und dann schalten alle, die kein Gas mehr haben den Heizlüfter an - und dann haben wir einen Blackout. Prima !
Vielen Dank für dieses Video, allerdings kenne ich es von früher auch, dass die Ringe soweit rausgenommen werden dass der Topf nur auf dem Rand steht und direkt vom Feuer beheizt wird, die Ringe Plan hinzubekommen, auch wenn der Ofen heiß ist, ist zu gut wie unmöglich. Ich weiß, das Video ist schon vier Jahre alt, ich versuche es trotzdem, gute Lebenseinstellung...
Es geht schon mit den Ringen - eine große Platten wäre aber einfach besser. Zudem habe ich schon bei urlalten herden Ringe gesehen, wo man keine Geldstückchen drunter durchschließen konnte. Die Italiener ham halt gepfuscht.
Ich habe son kleinen ofen wo ich mit heizen und auch kochen kann . Möchte auch so ein Herd haben mit backofen
danke für den Tipp. Ich bin am suchen was ich für einen Herd oder Dauerbrenner oder Kamin mir anschaffe
Nimm was, worauf Du im Notfall kochen kannst - Wirst Dich eines Tages drüber freuen.
ruclips.net/p/PLFxAvHwwlgtbd2JA7PvLOE-4xAD7_fJ34
Haben mittlerweile auch im Büro einen besseren Holzofen. Werd demnächst nen Film zu machen.
ja das waren auch schon meine Gedanken dabei
Dann kann ich die Küchenhexe nur empfehlen. Musst halt glück haben, dass die Platte schön gerade ist.
Ich denke ich nehme das etwas kleinere, denn mein Platz dafür ist beschränkt ud mit Stahlplatte
"Die Freude über den günstigen Preis dauert nicht solange wie der Ärger über die schlechte Qualität." Altes deutsches Wissen.
Hallo! Speichert der Ofen auch was? Bzw wenn ich abends Einheiz ist dann am nächsten Tag die kacheln noch warm oder alles kalt?! Bitte um info
Ne. Vielleicht einige Stunden... aber am nächsten Morgen is das Teil kalt. Wenn Du Speicherleistung willst, geht das nur über Masse. Ein gemauerter Grundofen mit über ner halben Tonne Material kann sowas.
fenris wolf wenn die Küche halb Wegs isoliert ist ist es bestimmt noch warm in der Früh oder ? 15 m2
An kalten Wintertagen geht es in der Küche schon auf 16 Grad über Nacht runter. Wenn Dir das zu arg ist, dann bekommst du die restlichen 2 Grad recht gut mit einer Infrarotheizung zum Überbrücken hin. Wenn Du um 6 aufstehst, stellst Du den Timer auf 20 vor 6. Dann is die Küche um 6 auf 18 Grad oben, was ja zum neu Anheizen ganz ok is. Über Infrarotheizungen hab ich auch nen guten Film hochgeladen.
Ich hab den Ofen auch, La Nordica Rosa, die breitere Variante mit dem grösseren Backrohr. Bin jetzt sofort losgeflitzt um mit dem Winkeleisen die Ringe zu testen, meine sind perfekt, da rutscht nicht mal ein Cent durch.Vielleicht rufst du einfach mal beim Hersteller in Italien an. Die Nummer müsste in deiner Anleitung stehen.
+Irmgard Ariallah Oh Du glückliches Wesen :-)
Unser Ofenstudio hat eine neue Platte bestellt - beim Hersteller - die war aber noch schlimmer und wurde umgehend zurückgeschickt.
Es scheint da große Verarbeitungsunterschiede zu geben - einer unserer Kumpels hat mitterlweile auch eine Rosetta - seine Ringe sind einwandfrei!
Für das größere Backrohr hatten wir leider nicht genug Platz in unserer kleinen Küche.
Was ist den der Grund fuer das Problem mit den Ringen? Ist die Aufname fuer die Ringe zu niedrig oder sind die Ringe selbst falsch geformt? Fuer Oefen gibt es Dichtungsstoffe/ Seile. Hab ihr schonmal probiert das damit auszugleichen? Macht dann mehr Arbeit beim Reinigen, aber hilft vieleicht. Mfg Rene
Das Problem liegt darin dass jeder Ring an sich zwei bis drei Zehntel Millimeter zu wenig materialstärke an der Stelle hat wo der nächste Ring auflegen sollte. Das Gefälle ist also nicht irgendwo eine Kante, ab der es dann abwärts geht, sondern eher schüsselförmig von Ring zu Ring. Um eine ofenschnur einzulegen ist da zu wenig Platz. Hatte auch schon an dichtmasse gedacht aber wie du schon gesagt hast, mach das dann beim Putzen und zerlegen mehr Aufwand. Habe mir vor zwei Wochen mal wieder Spaß halber neue Ringe bestellt. Laut dem Versender haben die angeblich keinerlei Gefälle. Bin gespannt wann das Zeug hier ankommt.
@@fenriswolfkanal Alternativ køenntest du einen Pizza- oder Kleberstein auflegen, der die Ringe komplett ueberdeckt. DIe Aufwaermung ist dann etwas Zeitverzoegert, aber die Steine koennen die Hitze ab und darauf Kochen geht auch, sofern die glatt sind.
Ich warte jetzt mal auf die neuen Ringe - mal sehen, ob die besser sind.
Wie wehre wenn du beim kochen die nötige Platte entfernen würdest?
Ne. Dann ist der Topf unten total verrußt.
Oh je ich bin mal gespannt habe mir gestern auch einen La Nordica bestelt.
Kochen und backen kann man ja trotzdem - halt nur nicht optimal. habe mir mittlerweile ein zweites mal ringe bestellt - wieder der selbe scheiß !
Was ist bei Dir rausgekommen ?
Hallo! Falls du noch keine Lösung für die durchhöngenden ringe gefunden hast, dann könntest du ev. Versuchen einen teil der ringe rauszunehmen und einen gusseisenen wok einzustellen. Die wärme würde dann besser übertragen. Lg!
Hej Fenris, zuerst ein dickes Lob für euren abwechslungsreichen Kanal. Wir stehen ebenso kurz vor einem Kauf eines alten kleinen Bauerhofes samt Stall bei dem wir uns für eine Holzganzheizung entschieden haben. Eure Rosetta käme auch in Frage, dann hoffentlich eine VorOrt kaufen und Ringe testen. Habt ihr nie darüber nachgedacht damit auch euer Brauchwasser zu erhitzen da ich gesehen habe dass ihr Durchlauferhitzer habt (zumindest auf den alten Videos, bin noch nicht ganz durch bis heute) ?
Wäre schon cool, so ein großer Heizkessel... der müsste aber in den Keller - und da haben wir weder einen Anschluss für Schornstein, noch einen ordentlichen Zugang nach oben ins Haus. Dann müssten wir auch neue Leitungen einziehen, die das warme Wasser hoch in die Duschen bringen. Für die Kohle, die ich da ausgeben muss, um zu einem Ergebnis zu kommen, kann ich lang mit Durchlauferhitzer heizen - für der Krisenfall haben wir ja zum Glück den Wurstkessel oben am Badezuber stehen.
Erstmal ein riesen Lob für Deine ganzen gelungen Videos.👍
Mal eine Frage zur Küchehexe.
Wie klappt es bei Dir mit der Backofentemperatur? Ich komme irgendwie nicht über 120Grad hinaus🤔.
Haben zwar den wasserführenden. Termorosa DSA.
Aber ich glaube,die nehme sich da nicht viel.
Also bei uns kommt die backröhre auf bis zu 250 Grad. Und ich bin mir auch recht sicher dass wir auch mehr erreichen würden.Hatten wir schon aus Versehen weil wir vergessen haben, rechtzeitig die umlenklappe wieder zurückzustellen. Zu wasserführenden Öfen kann ich leider nicht sagen. Hatten anfangs auch überlegt zu uns so ein Teil zu kaufen, unser ofenbauer hat uns dann aber erklärt, dass der Ofen Schaden nimmt, wenn die Umwälzpumpe nicht läuft. Dadurch waren uns die wasserführenden Varianten nicht krisensicher genug. Wir wollten schließlich auch einen Ofen haben der funktioniert, wenn der Strom ausfällt.
Danke Dir für die Antwort, stimmt krisensicher ist es so allein nicht wirklich.
Ich plane für nächstes Jahr, etwas mit pv und Speicher zu ergänzen.. Haben jetzt bereits eine kleine Inselanlage für de Gefriertruhe.
Mal sehen ob La Nordica mir da weiterhelfen kann.
Frohe Weihnachten schie mal ausm Arzgebirg🙋🏼♂️😊
Ich will mir genau diese Küchenhexe kaufen für mein neues altes Haus. Hast mir sehr geholfen bei der Entscheidung! Hast denn schon mehr Informationen über Qualitativ bessere Ringe? Würde mich über eine kurze Info freuen. Auf jeden Fall schaue ich mir die nächste Zeit alle deine Videos an. Ich bin Tüftler, Bastler, Obst- und Gartenbauer, Hühnerfan Brennholzmacher und Baumkletterer. Wir haben viel gemeinsam 😊
Habe nur nicht so viel Zeit was online zu stellen. Baue gern Sachen aus Eichen Totholzästen die bei der Baumpflege entfernen muss und mit nach Hause nehme. Wenn du Interesse hast kann ich Dir man Bilder schicken.
Mach weiter So.
Gruß Nico
Na dann mal willkommen an Bord :-) Wirst hier viele Stunden Filmmaterial finden, die dir taugen dürften. Mit den Ringen haben wir bisher keine bessere Lösung.
..der sinn der ringe war früher ein anderer....die töpfe waren aus eisen und je nach größe hat man die ringe rausgenommen oder reingemacht...die töpfe waren mit den böden direkt über dem Feuer....
+Blackmind es gab auch noch so Waffeleisen wo man in die ringe ein henken konnte
+german work guy Jup - die Dinger sind cool - haben aber leider noch keins.
@@fenriswolfkanal
Ich habe noch alte Ringe vom letzten Ofen....
Koche und backe ebenfalls auf einer kleinen “Hexe“ 👍😊
Die Ringe ändern bei Hitze ihre Größe, sie dann so herzustellen, dass sie plan bleiben, dürfte schwierig werden. Vielleicht sind Deine bei bestimmten Temperaturen eben.
Wenn sie sowieso immer drinnen bleiben und den Topf nie die Flamme küsst, nimm eine Runde Stahlplatte.
Die Ringe sind aus Guss und verziehen sich bei Hitze viel weniger als gewalzter Stahl. Wenn ich da eine Platte reinmache, verzieht sie sich. Egal ob warm oder kalt - die Ringe bei mir sind nie eben.
Vielleicht gibt es auch Ceraneinsätze
Es gibt Küchehexen mit Ceran. Sehr sehr spacig :-)
So'n Ding schwebt mir vor. Vielleicht erweitert um die Idee vom anderen Verrückten, elektrothermisch etwas Strom zu machen ... der verkauft das schon.
Mein altes Hexlein hat nicht mehr soo viel Material übrig.
Jedenfalls taucht so ein Problem da nicht auf
@@tollpatsch76able
😂😂😂😂😂
Ich habe zwar keinen solchen Ofen, aber die Ringe macht man doch je nach Topfdurchmesser heraus, zum Kochen!!??
jup hat man früher wohl oft, um holz zu sparen, weil man sich die übertragung platte-->topf spart und das feuer direkt auf den topfboden prallt.
im sommer, oder zum ganz schnell wasser heiß machen, macht das vielleicht sinn, gibt aber ne megasauerei, weil der topf unten zurußt. zudem braucht man da extra töpfe mit sehr dickem
boden, weil sonst sofort alles einbrennt, oder spezialeinsätze wie z.b. ein waffeleisen
www.myheimat.de/diemelsee/kultur/omas-waffeleisen-auf-dem-holzofen-schwenkbar-das-rezept-wurde-gleich-mitgeliefert-d799993.html
die oma im nachbarhaus ist 80 und kocht immer noch auf ihrem alten holzherd.
aber noch nicht mal die macht mehr die ringe raus, außer um von oben holz
nachzuwerfen, weil sie sich dann nicht so bücken muss.
ruclips.net/video/lJz8y-h7J40/видео.html
hier siehst du einen dieser alten spezialtöpfe,
die heute kein schwein mehr benutzt.
Vielleicht wird Holz aber eines Tages so teuer,
daß sie wieder in Mode kommen :-)
Hatte ich auch gedacht - es ist eigentlich gar nicht vorgesehen, den Topf auf die Ringe zu stellen, sondern die Ringe wegzunehmen.
Wir sind super mega zufrieden mit unserem Ofen alles tipp top super zufrieden. Ringe alles perfekt nur die bestellung war eine reine Katastrophe mußte insgesamt 3 mal bestellen.
Ende gut Alles gut
oder so :-)
Hat jemand eventuell ein paar richtig leckere Rezepte zb. für Pizza oder so. Würde mich mega freuen.
😁🐞🌹🌷🌺
Klar hat man früher die Ringe rausgenommen und die Töpfe so reingehängt aber es ist halt eine ziemliche Sauerei außen und da dies ein "moderner" Holzofen ist hätt ich auch erwartet das die Kochfläche plan ist.
Alles kann man putzen....
Das hat man auch früher getan. Mit Essig oder Zitrone ..
Also die einzelne Ringe sind für Kochen auf offenen Feuer gedacht. Ich hab auch eine Küchenhexe seit letztem Jahr, aber bei mir ist es eine Platte die ich raus machen kann. Von daher bin ich froh dass ich nicht so ein großes Spaltmaß habe.
Glaube aber fast, dass es egal ist was für Ringe man verwendet da sie sich immer verziehen durch die Hitze, trotz allem ein sehr schöner Ofen
Ja - eine große Platte wäre eine bessere Lösung gewesen.
@@fenriswolfkanal möchte meine Küchenhexe nicht mehr missen. Seit wir sie haben und es draußen kühl wir ist sie in Betrieb und dann wird auch darauf gekocht und gebacken.
Wir auch nicht. Die Hexe ist trotz krummer Ringe ein unversichtbarer Bestandteil unseres Haushalts geworden.
Der Bericht ist aufschlussreich. Wie der eine Kommentar es treffend sagt, die Ringe, entsprechend der Größe des Topfes/Pfanne entfernen. Oder entweicht da etwaige Abgase ?
PS. die Begleitmusik passt eher zu einer Beerdigung.
Ringe raus ist ne riesen Sauerei. Dann hast Du hinterher Ruß auf dem Topfboden und somit auch im Spülbecken.
@@fenriswolfkanal Danke, habe ich mir fast gedacht. Habe mal auf einem SOLA, christliches Sommerlager gekocht, auf offenem Feuer. Die Pfannen und Töpfe wurden unten am Boden und den Seiten mit Kernseife eingepinselt, somit ließ sich der Ruß leichter entfernen.
Danke nochmals für die prompte Antwort.
das Problem hatte der Ofen meiner oma auch
Sinn der Sache ist die Ringe rauszunehmen, ich habe auch eins komisch bei mir kocht es auch mit ringe.....
Kann man die Ringe nicht aus der Hexe rausnehmen und stattdessen eine Runde Ceranscheibe einlegen ?? Dann wäre die Fläche eben und es gibt bereits einigen Festbrennstoffherde mit Ceranfeld ab Werk.
Wow - das wär sicher spacig, von oben ins Feuer zu sehen. Die Cernplatte müsste dann halt genau die dicke der Nut der Auflage haben. Und wer schneidet mir so eine Scheibe rund zu ?!
Haas und Sohn haben solche Modelle, aber auch andere: www.mesem.de/Kaminoefen/Haas+Sohn/Haas+Sohn_Dauerbrandherd_HSD_90.5_C_weiss/20760_p?et_cid=10&et_lid=67077&et_sub=20760_Haas+Sohn_Dauerbrandherd_HSD_90.5_C_weiss_2084&optionValueId=2084&gclid=CKrq2qSS388CFUQaGwodY9wGpQ
Ggf. kann man sich beim Glaser sowas konfektionieren lassen. Steinmetze sägen sowas mit einer Diamantsäge mit Wasserkühlung.
ah ja - aber die sind von der alltemeinen optik her echt fies.
ممكن السعر وهل يتم تصدير إلى العراق
Einfach die Ringe weglassen und kpl eine Platte drauf, gibt's in verschiedenen Durchmessern, fertig
4 Ster Brennholz? NUR? Das ist ja genial. In dem alten Bauernhaus in dem ich Leben brauchen wir mindestens 20 Ster im Winter für den Kachelofen (einzige Heizung)
Der Küchenherd braucht 4
die anderen 2 Öfen zusammen 3-4
also brauchen wir 7-8 zusammen
@@fenriswolfkanal auf wieviel qm? Wir heizen zwar viel Fichte und Birke aber auch Buche
Gesamt 120 quadrat.
aber nicht alle Zimmer werden geheizt.
Ich hab grad den Rosetta Liberty kleine Version gekauft, meine Ringe sind ebenfalls nicht plan.
Willkommen im Club ! Wenn das so weitergeht können wir irgendwann ne Selbsthilfegruppe mit Stuhlkreis und so bilden :-)
Stimmt anscheinend hab ich auch schon mehrfach gelesen. Ich werde einfach warten bis eine schöne Glut im Herd ist, dann kann man die Ringe rausnehmen ohne sich das Zimmer zu verqualmen. Ich hab mir eine gusseisernes Waffeleisen bestellt, sollte gut funktionieren. Einen echter Wok würde wohl auch gut passen. Unsere Hexe steht aber im Wohnzimmer, da werde ich sowas aber eher vermeiden. Wir haben bisher nur Plätzchen gebacken, das war aber super! Als nächstes hätte ich dann gerne noch einen gusseisernen Popcorn-topf.
Wie schlimm is es denn bei dir ? Hängen sie in der Mitte auch so ca. 4 mm durch ?
Heute ist meine Rosa XXL angekommen, da sind die Ringe plan.
+AndiPaulo Scheint nicht immer was schief zu gehen :-) Viel Spaß mit deinem Ofen. Wir mögen unseren trotzdem gern.
+fenris wolf Den Spaß hab ich! Allerdings hab ich sie erst mal im Hof ein paar Stunden brennen lassen. Das hat gestunken!
Gute Idee :-)
War ja auch schön warm heut.
Schick mir mal bitte die maße der ringe in mm (Dicke + innen/außendurchmessser), bin cnc fräser ;)
Hey - danke für das Angebot. Wie kann ich dich am besten kontaktieren ?
geh doch einfach in ne Dreherei und lass dir ein palte drehen wo passt außerdem würde ich noch ein Wärmetauscher für den für das Kamin rohr bauen dann könnt ihr noch mit der wärme baden ihr brauch halt noch ein Behälter für das Wasser
+german work guy Wir Zapfen Wärme von hinten ab. Ans Abgasrohr will ich nicht ran :-)
es reicht ja schon wenn mit dünnen Kupferrohre ums Ofenrohr wickelt
der ofen hat einen zusätzlichen Backofenzug, der dem Rauchgas noch viel wärme entzieht. Mehr will ich nicht aus dem Rauchgas nehmen, weil mir sonst die Gefahr auf Kondensat - Glanzruß - zu hoch ist.
Der Rauch sollte nicht so weit herabgekühlt werden, daß es zu Kondensat im Kamin kommt.
le prix en rouge Mercie
Did that guy just slide a maxi-pad paper under that angle square??
Yes - he did :-)
machen sie halt einpaar ringe raus und dann können sie auf offenen feuer kochen probieren sie es aus vieleicjt klapt es
Am einfachsten zum nächsten Metallbetrieb gehen und auf der Presse ausrichten lassen
das ist guss - das könnte brechen.
Bei Guss geht ausrichten natürlich nicht, aber schleifen würde gehen am großen Bandschleifer mit flacher Auflage
dazu müssen aber alle ringe miteinander verspannt werden.
kann es sein, dass man die ringe rausnehmen muss um entsprechendes kochgeschirr reinstellen zu können? so wie ein wok... oder ein gussbräter... es sind ja viele ringe. muss ja nen grund haben...
mit Ringen raus kann man Holz sparen und hat ne morz Sauerei im Spülbecken wegen dem Ruß an der Unterseite. Im Krisenfall würde ich die Ringe zum Kochen raus machen - sonst nicht.
@@fenriswolfkanal es soll Zeiten gegeben haben, da ging’s nicht anders. Böse Zungen behaupten, die kommen bald wieder 🥶
Also ich bin recht glücklich, dass wir so ein Ding hier rumstehen haben :-)
Mach doch einfach eine komplette platte drauf und gut, also keine Ringe
+Bomber 1991 hatte ich auch schon überlegt - nur... sollte die Platte aus Guss sein, weil Guss sich im gegensatz zu gewaltzem Material nicht verzieht. zudem sind die Ecken abgerundet usw. Da müsste ich mir eine Platte CNC Fräsen lassen, damit die genau passt.
Kannste von sowas ma n Bild machen und hochladen ?
Die Rippen, die ich kenne, waren alle gegossen und nicht angeschweißt.
Die misik is woll haben tu uhh bahh oder Knabe Holle tuman😨🤨💩
Liken wenn ihr das auch so seht!
Warum slipanlage....
Jgkfllekrjxkxbdbbe
Ekelhafte Versuche
Kann Deine Aussage nicht nachvollziehen.
Was soll ekelhaft sein ?
Pfeihammer. DDR . Kost wenig und 100 mal besser
Bin nicht sicher, ob man alte Ossiöfen noch angemeldet bekommt - hat man einen im Bestand, wird der Kaminkehrer nicht meckern können - aber einen neu anmelden halte ich für nicht möglich.