คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
HTML-код
- Опубликовано: 28 июл 2019
- คุกกี้หอมๆมาแล้วจ้าาา คลิปนี้เป็นคุ๊กกี้ถั่วที่แบบแน่นทุกอนู ใครชอบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไม่ควรพลาดจ้าาา
*ขออภัยคลิปนี้ที่เสียงแปลกๆนะคะ เนื่องจากไฟล์เสียงหายค่าาาTT^TT*
ส่วนผสม
เนยสดเค็ม 225 กรัม
น้ำตาลทราย 125 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์1)
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
แป้งบัวแดง 300 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นมผง 1 ช้อนโต๊ะ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบสับหยาบ 250 กรัม
FB : / chefnun
IG : chefnun_iam...
Line : @sosweetbychefnun 
Хобби
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ ทำตามแล้วค่ะเชฟนุ่น อร่อยมากๆเลยค่ะ
ได้ทำแล้วค่ะ อร่อยตรงตามสูตรเลย😘😘 ขอขอบคุณเชฟนุ่นมากๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรคะ แอบเพิ่มน้ำตาลไปอีกนิดนึงอร่อยคะ
เพิ่งหัดทำครั้งแรกก้อปังมาก สูตรเชฟสุดยอดทุกอย่างเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณเชฟ มากลองทำแล้วอร่อย หอม มันมาก
สูตรนี้อร่อยมากค่ะเชฟหอม อร่อย..ปีใหม่นี้ได้ทำขายมีลูกค้าสั่งค่ะ...ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะเชฟ
วันนี้ดูสูตรทำเลย อร่อยมากมาย ขอบคุณนะจ๊ะ
Base คุกกี้ของเชฟนุ่นคือดีมากค่ะ อร่อยยยย ถูกใจ
ไม่มีนมผง เลยใช้นมข้นแทนค่ะ
อร่อยค่ะ สูตเชฟนุ่น ขอบคุณมากนะคะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ🙏🏻👍🏻🥰
ทำแล้วค่ะเชฟ สุดยอดความอร่อยเลยค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะเชฟนุ่นน 😍
เดี๋ยวลอง ส อ นี้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ลองทำแล้วค่ะ แต่ใช้แป้งอเนกประสงค์ กรอบร่วนดี อร่อยค่ะขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตร
วันนี้ลองทำ เป็นครั้งแรก ประเดิมเตาอบ ครั้งแรกเลย อร่อยมากๆค่ะ
สูตรเชฟนุ่นอร่อยมากค่ะ😍😋
ขอบคุณเชฟนุ่นมากคะ ทำแล้วอร่อยมาก หอมมัน กรอบอร่อย
อร่อยมากๆค่ะสูตรครูนุ่น❤️
ทำตามแล้วอร่อย หอม 🍪 เก็บได้นาน ใส่ตู้เย็นยิางอร่อยเลยค่ะ
ใช้เนยแบบไหนค่ะขอดูหน่อยได้มั้ยค่ะ
ทำแล้วคะอร่อยมากๆเลย อยากถามว่าถ้าอบทีเดียวไม่หมด ส่วนผสมต้องเอาเข้าตู้เย็นก่อนมั้ยคะ
วันนี้ ทำตามสูตร แต่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มี นิดเดียว เลย เอา chocolate chip มาผสม แต่ได้แค่ 100กรัม อบแล้ว ออกมานิ่ม เลย อบไล่ความชื้น รอบสอง ออกมา อร่อยใช้ได้ครับ คราวหน้า คงหาของแห้ง ใส่ให้ครบ ตาม สูตร ขอบคุณ เชฟครับ
วันนี้ลองทำตามสูตรเชฟนุ่น อร่อยมากค่ะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากคะ
ทำอีกแล้ว อร่อยมากคะ
ทำแล้วค่ะอร่อยสุดยอดมาก ขอบคุณค่ะเชฟ
ขอบคุณมากคร้าเชฟ
ทำตามแล้ว ทุกคนชิมบอกอร่อยมาก ขอบคุณนะค่ะ
อร่อยมากค่ะเชฟ ทำมาให้เพื่อนชิม บอกว่าอร่อยกันหมดเลยค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆ
ชอบมากจ้า
รู้ใจมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ขอสูตรไปลองทำบ้างนะคะไว้ฝากญาติเทศกาลปีใหม่นี้ค่ะ😍
ขอบพระคุณมากครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ที่มาแบ่งปันค่ะเชฟนุ่น เชฟน่ารัก และจริงใจ
ขอบคุณมากอีกครั้งค่ะเชฟ
สูตรดูตรงไหนอะค่ะ
สูตรยุตรงไหนค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆค่ะ❤️
ใช้มาการีนแทนเนยสดได้ไหมคะ
สวัสดีค้า..รบกวนสอบถาม..เม็ดมะม่วง..ต้องทำให้สุกก่อนนำมาผสมในแป้งไหมคะ
อยากให้เชฟน้องนุ่น
ทำขนมปังพม่าบ้างค่ะ
เหมือนๆกำลังฮิตกัน😘😘😘
น่ากินมากจะลองทำดูจ้า มีปัญหาจะถามนิดนึงจ้าทำช๊อกหน้านิ่มตัวหน้านิ่มข้นไปต้องเติมนมหรือน้ำเปล่าดีคะ🍰🍰🧁
สุกฤตา ทิพโอวาท ได้ทั้งคู่จ้า ถ้าเติมนมรถชาติก็จะหนักขึ้นนิดๆค่ะ ถ้าเติมน้ำความเข้มข้นของช็อคก็จะบางลงค่ะ
@@sosweetbychefnun ขอบคุณมากนะคะ
ถ้าใช้เม็ดแบบที่อบแห้งมาแล้ว แต่สีมันจะขาวๆ ต้องอบเพิ่มอีกมั๊ยคะ
สูตรนี้ สามารถทำคุกกี้ลูกเกด ได้ไหมค่ะ
ใช้แป้งสาลีได้ไหมค่ะ
เวลาตีเนยกับน้ำตาล ต้องให้น้ำตาลละลายเลยมั้ยคะ.
น่าทานครับ เชฟนุ่นขอคลิปสอนการคํานวณพิมพขนมปังปอนด์หน่อยครับ
ขอบคุณค่ะ
เชฟค่ะ ถ้าใช้เปนแป้งอื่นที่ไม่ใช่บัวแดงได้ไหมค่ะ
ไช้เป็นแป้งเค้กได้ไหมค่ะ
เครื่องตีใช้แบบที่มีโถในตัวได้ไหมครับเชฟ แบ้วไข่ไก่ถ้าทำมากกว่า 1 สูตรแล้วกลงใส่พร้อมกันแล้วตีเป็นอะไรไหมครับ
สวัสดีดีค่ะ เผลอเอาเนยเข้าไมโครเวฟแล้วละลาย ทำยังไงดีคะ
อร่อยสูตรเชฟนุ่น🍪🍪
ใช้อัลมอนด์แทนได้ไหมคะ
ใช้น้ำตาลทรายแดงได้มั้ยคะ
คุณนุ่นค่ะ นมผง ต้องใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
ถ้าเม้ดมะม่วงมีแค่220จะเป้นไรไหมคะ
ถ้าใส่ลูกเกดเพิ่มได้ไหมคะ
ทำแล้วค่ะ อร่อยสุดๆไปเลยใครชิมก็ชมว่าผ่านอร่อยมากๆๆๆขอบคุณเชฟนุ่นมากๆนะคะ
เชฟค่ะ สูตรนี้เปลี่ยนจากเม็ดมะม่วงเป็นช๊อคชิพได้ไหมค่ะ
ใช้แป้งเค้กได้ไหม
รบกวนถาม เราจะเอาที่วัดอุณหภูมิแขวนไว้ตรงไหนคะ
มีแป้งว่างใช้ได้ไหมคะเชฟ
ต้องลองๆๆๆ ซื้อวัตถุดิบก่อน ล้ะเด่วปุ๋มมาอวดคร่ะ 🤗😋
ใส่ลูกเกดด้วยได้ไม๊ค่ะ
ถ้าไม่ใส่นมผง รสชาติจะเปลี่ยนมั้ยคะ หรือแค่ไม่มีกลิ่นนม
ทำตามสูตรนี้แล้วอร่อยมากค่ะ แต่ลดเม็ดมะม่วงนิดนึง
อยากใส่เนยถั่ว สามารปรับลดหรือแทนส่วนผสมไหนได้บ้างมั้ยคะ
มีเม้ดมะม่วง พอดีเลยอ่ะ
เนยดีๆ คือยี่ห้ออะไรคะ
ไม่มีนมผงไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
ถ้าต้องการทำคุกกี้ขนุน ทำไงค่ะ
น้องนุ่นทำอะไรก้อน่าอร่อยไปหมด
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากกรอบพอดีทั้งบ้านชิมกันใหญ่ขอบคุณที่ให้สูตรดีดีเป๊ะ
ทำแล้ว ส่วนผสมแห้งควรทำไงดีคะ
ถ้าไม่มีเม็ดมะม่วงใช้เป็นเอาม่อนสไลด์แทนได้มั้ยค่ะ
น่าหม่ำจริงๆคะ
ทำสูตรของเชพนุ่นคั้งแรกที่หัดทำเลยคะอร่อยมาก ทำขายมิคนชอบได้ออเดอร์มาเลื้อยยค่ะ
รบกวนถามเชพค่ะถ้าเราทำทีละ3สูตร ตอ้งคูน3ทังสูตรได้เลยมัยค่ะ🙏🙏🙏
ถ้าเรามีแต่เนยจืด ต้องเพิ่มเกลืออีกเท่าไรคะเชฟ
มาเเววว😝😝
ใช่หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
หากต้องการลดหวานลงหน่อย ควรลดเท่าไรดีค่ะ
สามารถเพิ่มช้อกโกเล้ตชีพ ได้ไหมคะ
สูตรนี่สามารถใช้หัวบีบได้มั้ยคะ
คุกกี้รออบได้มั๊ยค่ะเชฟ เตาอบเล็กเกิน☺️
เมนูนี้ถ้าเป็นเม็ดมะม่วงแบบพร้อมทานใช้ได้มั้ยค่ะ
ขออัตราส่วนด้วยจ้าดูตรงไหนคะ
เชฟนุ่น สอนทำคุกกี้นุ่มๆหน่อยค่ะ
เปลี่ยนจากเม็ดมะม่วงเป็นอย่างอื่นได้ไหมคะ
เชฟนุ่นคะ ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมันต้องใช้อุณหภูมิเท่าไรคะ
1สูตรทำได้กี่ชิ้นหรอคะถ้าใช้สกูปเหมือนเชฟ
สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะ
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นค่ะ
แป้งต้องร่อนก่อนไหมค่ะ
เชฟคะสูตรนี้ได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
ตีให้น้ำตาลละลายก่อนใหมคะแล้วค่อยใส่แป้ง
สูตรนี้ใข้กับคุ๊กกี้สับปะรดได้ป่าวคะ
ดูอัตราส่วนตรงไหนคะ
สูตรนีได้กี่ช้าคะ
ทำได้กี่ชิ้นคะ
ถ้าเป็นเม็ดมะม่วงแบบหักท่อเล็กๆต้องอบให้สุกก่อนมั้ยครับ?
วันนี้ลองทำดูอร่อยมากๆๆๆจนหยุดไม่ได้ๆๆๆๆๆ
ไม่ใส่นมผงได้มั้ยคะ
ขอบคุณคะคุณนุ่นสอนเก่งคะข้าวใจง่ายทำตามได้เลยคะ