บ้านขนม | Ep.54 สูตรคุกกี้เนยสดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วิธีทำคุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทำง่าย อร่อยมาก
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2020
- บ้านขนม | Ep.54 สูตรคุกกี้เนยสดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วิธีทำคุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทำง่าย อร่อยมาก
#คุกกี้เนยสดเม็ดมะม่วหิมพานต์ #คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปสูตรขนมใหม่ๆทุกคลิป
RUclips Channel กดเลย bit.ly/2R1Er2L
Facebook fanpage กดเลย / soodkanom
-------------------------------------------------------------
ส่วนผสมของคุกกี้เนยสดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ประกอบด้วยดังนี้
- เนยสดเค็ม 220 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 140 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 1)
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว 300 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 230 กรัม
ทำขายแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะเพิ่มรายได้เลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ น่าทานมากๆ
จะลองทำดูจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากก
น่าทาน😍😋
ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวป้าลองทำบ้างมีวัตถุดิบพร้อมแล้ว ไปให้กำลังใจป้าด้วยนะคะ
ทำตามสูตร อร่อยมากกรอบลงตัว
ติดตาม
ลองทำแล้วอร่อยเลย เตาอบต้องทำความเข้าใจพอสมควร รอบแรกดำ รอบสองกรอบดี
อร่อยมาก😋วิดีโอ👍
สูตรนี้ได้
ถ้าไม่ใสผงเม็ดมะม่วงได้ไหมคะ
ทำอล้ว อร่อยมาก ใช้เนยจืด เติมเกลือ 1/4 ชช
ถ้าไม่มีเนยสดใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ใช้เนยยี่ห้ออะไรคะ
ที่ตักไอติมไซค์อะไรค่ะ
ใช้กระดาษอะไรรองอบค่ะ
นำเข้าอบชัันไหนคะ กลาง หรือ ล่างคะ
คุณ 2 ได้ไหมคะสูตรนี้
อบไฟเท่าไรคะ
สูตรนี้ทำแล้วเก็บตู้เย็นไว้อบวันหลังได้มั้ยคะ
สูตรเดียวกันผสมแป้งออกมาทำไมได้หน้าตาต่างกันคะ
ขอบคุณสำหรับวิทยาทานที่นำมาใช้ได้คะ
ถ้าไม่มีเนยเค็ม ต้องเติมเกลือเท่าไหร่คะ
ใช้ไฟแบบไหนคะบนล่างเปิดพัดลมหรือป่าว
วอร์มเตากี่นาทีหรอคะ
เก็บได้ประมาณกี่วันคะ
อยู่ได้กี่วันค่ะ
อบเม็ดมะม่วงกี่นาที
ควรขายราคาเท่าไหร่ดีคะ
ขายชิ้นละกี่บาทคะ
ใช้อะไรกดคะ
อบไฟเท่าไรครับ
อบเม็ดมะม่วงที่เอามาผสมประมาณกี่นาทีคะ
อบไฟ กี่องศาคะ
น่าทานมากค่ะ แต่ขอใช้เนยเบรนได้ม้้ยคะ เนยแท้ต้นทุนไม่ไหวจริงๆค่ะ
สูตรเม็ดมะม่วงหินมะพานขายขีดละกี่บาทคะ😊😊
ไม่ใส่เผ็ดมะม่วงลงไปผสมได้ไหมคะ
ทานแล้วคอแห้ง เกิดจากอะไรคะ
ใช้ตระกร้อมือได้ไหมคะ
ได้คร่า ออกแรงนิดนึงคะ
สอบถามค่ะ ตอนนำคุกกี้เข้าอบแล้วตัวคุกกี้แผ่ขยายตัวเกิดจากอะไรค่ะ ต้องแก้ไขแบบไหนได้ค่ะ
ถ้าตามสูตรนี้ขายราคาเท่าไหร่คะ
พี่คะ สามารถทำกับไมโครเวฟได้มั้ยคะ
สูตรนี้ไม่ได้คร่า
ขอบคุณค่ะ ☺️
แช่เยนก่อนอบได้มั้ยคะ
ทุกอย่างที่เป็นกรัมคือเอาไปชั่งเครื่องที่เป็นดิจิตอลที่มีขายในร้านอุปกรณ์ ทำขนมใช่มั้ยคะ มือใหม่หัดทำจ้ารบกวนตอบด้วยจ้า
ใช่จ้า
ขอบคุณคะที่ตอบ
มะม่วงหิมพานต์ แบบดิบใช่มั้ยค่ะ
อบก่อนค่ะ
ปรัปไฟเท่าไหร่คะ
ฟังอยู่เหมือนกันไม่เห็นบอกว่าใช้อุณหภูมิอบเท่าไหร่😅
ถ้าขาย จะขายอันเท่าไหร่คะ
สูตรนี้ได้ทั้งหมดกี่ชิ้นคะ
ใช้เนยอะไรค่ะ เนยธรรมดาราคาถูกๆได้ไม รึว่าเนยในเซเวน
หวานมากมั้ยคะ สูตรนี้
ถ้าไม่ชอบกินหวานควรลดน้ำตาลเหลือกี่กรัมดีคะ
120 กรัม ถ้าไม่ชอบหวานกำลังพอดีค่ะ
อร่อยมากค่ะ ลดน้ำตาลเหลือ120 ไข่ใช้เบอร์3. 2ฟอง นอกนั้นสูตรตามเป๊ะๆๆ อร่อยมากกกกก ขอบคุณนะคะ ลอกการบ้านหลายอย่างเลยค่ะ เอาไว้ทำให้พ่อกินกับกาแฟ 🥰🥰
เตาในคลิปกี่ลิตรคะ
ถ้าใช้เนยจืด ต้องใส่เกลือเพิ่มเท่าไหร่คะ
1/2 ช้อนชาค่ะ 😊😊😊
อบแล้วมันร่วนแตกต้องทำอย่างไรค่ะ
ตีเนยมากไปรึเปล่าคะ
สูตรนี้กรอบมั้ยค่ะ
สูตรเหมือนของเชฟนุ่นเลย แค่เอามาปรับนิดหน่อย 🙄
สูตรนี้อร่อยจริงค่ะทำขายแล้วค่ะ
สูตรเชฟไหนก็เหมือนๆกันแหล่ะ แตกต่างกันเล็กน้อย
สาเหตุที่อบไม่กรอบเป็นเพราะอะไรคะ
อบต่อ 100-130 องศา ต่ออีกสัก 10นาที นะคะ เพื่อไล่ความชื้นค่ะ
@@user-xn7gb2km4l ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ