Sempre fiz taioba aqui em casa. Todos amam do jeito que eu faço. Cozinho a taioba, bato bem coma faca pra ficar bem picadinha. Coloco amendoim triturado e camarão defumado. Se quiser coloca uma colher de azeite de dendê. Fica uma delicia😢
Faço deferente, picado e repicado igual couve, só que na água com sal. Logo após enxague em três água para retirar o leite dela é o que amarga. Não faço o talo grande, não sabia que era aproveitável. Sua receita é ótima vou fazer assim tbem.
Amo taioba fazer os talinhos com ovos também fica uma delícia. Eu já fiz quiabo taioba jilo e costelinha de porco você faz cada um de cada vez depois coloca tudo em uma panela grande misturar tudo fica uma delícia ❤❤❤
Menina Amei a sua explicação eu já estava desanimada você pelo seu carinho pelo seu capricho me despertou a vontade de voltar a cozinhar sempre fiz taioba sem o talo Agora aprendi a fazer direitinho obrigada Abraço
Sempre fiz raio a picando com faca. Uso o talo . Mais jogo na água quente pra tirar o leite escorro e refogo. .nunca ficou amargo. ..mais vou fazer desse jeitinho agora vivendo e aprendendo faço bolinho também 😋 parabéns amei
Bacana 😃 Tenho meu quintal mais nós nunca comemos 😁 Fizemos e tem um gosto de espinafre , uma delícia 😋 Obg 😊 Fica amarga pq antigamente as facas era de ferro, amargava e ficava preta, as facas de aço de hoje não deixa amargar não!. Igual a batata, descasque ela com faca de ferro - fica preta. Parabéns pelo canal 👏👏
Muito boa receita, faço festa forma limpando os talos, mas pico bem miudinhos e acrescento cheiro verde no refogado, sou de Minas cada um tem seu jeito de fazer né
Acho que gosto mais do talo do que a folha, fervento primeiro, depois refogo com alho e azeite de dendê e por ultimo coloco leite de coco, fica uma delicia!
Não precisa ferventar é só cortar na água com sal e depois lavar em umas duas águas para retirar o sal e o leite que tem na taioba é o que faz ela amargar.
Gostei da sua ideia! Eu pico bem fininho, igual. a couve em um recipiente com água. Deixo de molho e ao refogar descarto essa água. Não fica amargando. Obrigada pelas suas dicas!
Aqui no meu quintal também tem Taioba grandes como Guarda Chuva, estão bem verdinhas, depois de refogadas eu coloco farinha de soja temperada, fica um DELÍCIA!
Bruna hoje vou Aprender com Você a fazer Taioba!! Muitíssimo obrigado por você compartilha Essas receitas maravilhosa com todos nós você é sensacional ❤❤❤
Oi Bruna amo as receitas faço taioba na minha casa com gordura de porco fica maravilhosa moro em sítio e frito o porco faço carne de lata beijos prá vcs
Tenho aqui no meu quintal e nem sabia que era comivel. Soube a pouco tempo porque meu vizinho pediu pra mim algumas folhas e eu fiquei impressionada e agora vou fazer , fiquei curiosa .
Com os talos se faz uma deliciosa pastinha com maionese. Bata os talos no liquidificador com um pouquinho de limão e azeite. Depois bota a maionese mostarda cheiro verde.come com torradas.
COMPARTILHEI. Porque acho você incrível. Minha filha vai adorar. Aqui. CAMPO GRANDE MATO GROSSO DO SUL BRASIL E MINHA FILHA EM BARCARENA -BELEM DO PARÁ
Oi amiga eu amo taioba lembro da minha infância mamãe fazia domingo eu comprei dois maços coloquei na panela de pressão com o talo e tudo e com água e sal dei uma fervura pra depois refogar não eu sei preparar taioba você acha que fiz errado? obrigada por nos ensinar como preparar taioba💋❤.
Há pessoas que têm alergia ao oxalato presente na taioba e especialmente nos talinhos. Eu tenho alergia. Coça demais a mão ou onde ela encostar. então tiro os talos e não reaproveito e refogo as folhas ou cortadas ou rasgadas. Fico muito gostosinho e é super saudável.
Bom dia queridas nunca fiz os talos e faço sempre taioba por que aqui em casa tem ,agora vou aproveitar os talos também pede a sua mamãe para ensinar fazer ora pronobes gostaria de aprender .😘😘 para vocês e tenha um bom dia Deus abençoe .
Tenho até a ora pro nobis plantada, pra não precisar ficar procurando. Faço igual à couve. Mas prefiro jogar na frigideira quente, untada com uma camada fininha de azeite ou óleo, e esperar soltar as bolhas. Fica muito crocante. Coloco flor de sal e grãos de açúcar demerara, pra dar contraste. Bem pouquinho. Uma delícia!!
Ótimas dicas! Costumo aferventar e fazer como couve! Gosto do amargo dela! É pouquinho, fervendo primeiro. Mas, menina, é raro de encontrar aqui na minha região (Niterói - RJ). E, quando acho, muito caro. Tô querendo plantar as minhas!!! Procurando mudas na Internet...
Realmente a faca de aço carbono (aquela que enferruja) ela dá um amarguinho e fica com coloração escura, mas com faca de inox pode fazer que não dá problema. Muito boa esta folha e muito gostosa.
Oi Sônia bom diaaa 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️ eu apareço as vezes mais é porque tava com cabelo muito desarrumado e vocês não merecem isso 😅😅😅🤣🤣🤣🙈🙈🙈 qual receita você quer ver eu fazendo?
Eu corto os talos em rodelinhas e as folhas igual a couve só que mais grossa e passo em água fervendo por 2 minutos, escorrer a água e após refogo com azeite e bastante alho picado
Eu não corto e bem rasgo dessa forma. Pego as folhas e vou rasgando entre as nervuras ficando só o esqueleto da folha. O talo pode ser feito picado em pedacinhos e refogar separado das folhas. Faço as folhas bem cozidas quase desmanchando.
Oi Bruna, adoro taioba, comemos muito taioba aqui em casa, minha mãe faz, sou daqui de BH também e sou inscrita há pouco tempo, estou adorando todas as suas receitas e dicas muito boas nos vídeos e que pena fecharam o restaurante de vcs. Bjs🤩
Mais a taioba não amarga eu corto bem fininha com faca gosto das suas receita estou te assistindo de colniza interior de MT muito longe minha miguinha bjs tenho 65anos
Eu amoo taioba , aqui não vende um nem na feira nem no mercado , é uma pena. Eu faço assim também ,mas eu corto com faca ao invés de rasgar . Eu acho que fica amargo ou picante se não refogar direito. 🤩💋💋🙏
🥰🥰🥰🥰 minha mãe fez e lembrou de você , falou que vc faz umas coisas parecidas no fecebook hahaahah eu quase nunca entro no fecebook então nunca vi ❤️❤️❤️ super beijo prima 🌹🌹🌹💋💋💋
Taioba, nunca foi armarga cresci cortando como couve. De preferência bem fininho o talo da taioba a tecnica tá certa tem que tirar a película. picamos de formas aredondadas fazemos com quiabo carne de sol e giló.acrescentando água. Combina com bastante arroz 😂 😂😂😂
Sempre fiz taioba aqui em casa. Todos amam do jeito que eu faço. Cozinho a taioba, bato bem coma faca pra ficar bem picadinha. Coloco amendoim triturado e camarão defumado. Se quiser coloca uma colher de azeite de dendê. Fica uma delicia😢
Eu não sabia que aproveitava os talos também mais uma coisa que aprendi obrigada
Eu nao aproveitava ostalos legal mais🎉 fibras amei JESUS Teabencóe obrigada
Faço deferente, picado e repicado igual couve, só que na água com sal. Logo após enxague em três água para retirar o leite dela é o que amarga. Não faço o talo grande, não sabia que era aproveitável.
Sua receita é ótima vou fazer assim tbem.
Amo taioba fazer os talinhos com ovos também fica uma delícia. Eu já fiz quiabo taioba jilo e costelinha de porco você faz cada um de cada vez depois coloca tudo em uma panela grande misturar tudo fica uma delícia ❤❤❤
Amo taioba,mas corto igual couve não sabia que é desse jeito que se faz a taioba,vivendo e aprendendo,obrigada pelo carinho
Tenho um restaurante mineiro em Rondonia estou amando seus videos
Sério 🥳🥳🥳🥳 parabéns manda foto pra mim no Instagram
Menina Amei a sua explicação eu já estava desanimada você pelo seu carinho pelo seu capricho me despertou a vontade de voltar a cozinhar sempre fiz taioba sem o talo Agora aprendi a fazer direitinho obrigada Abraço
Eu pico na faca como couve fininho dentro de uma vasilha de água, depois é só escorrer e afogar não amarga.
Sempre fiz raio a picando com faca. Uso o talo . Mais jogo na água quente pra tirar o leite escorro e refogo. .nunca ficou amargo. ..mais vou fazer desse jeitinho agora vivendo e aprendendo faço bolinho também 😋 parabéns amei
Bacana 😃
Tenho meu quintal mais nós nunca comemos 😁
Fizemos e tem um gosto de espinafre , uma delícia 😋
Obg 😊
Fica amarga pq antigamente as facas era de ferro, amargava e ficava preta, as facas de aço de
hoje não deixa amargar não!.
Igual a batata, descasque ela com faca de ferro - fica preta.
Parabéns pelo canal 👏👏
Meu esposo acabou de fazer, comi desconfiada, mas e num é q é bom, o talo é muito macia, é mais gostoso q couve, me surpreendeu.
Muito boa receita, faço festa forma limpando os talos, mas pico bem miudinhos e acrescento cheiro verde no refogado, sou de Minas cada um tem seu jeito de fazer né
Acho que gosto mais do talo do que a folha, fervento primeiro, depois refogo com alho e azeite de dendê e por ultimo coloco leite de coco, fica uma delicia!
Não precisa ferventar é só cortar na água com sal e depois lavar em umas duas águas para retirar o sal e o leite que tem na taioba é o que faz ela amargar.
Gostei da sua ideia! Eu pico bem fininho, igual. a couve em um recipiente com água. Deixo de molho e ao refogar descarto essa água. Não fica amargando. Obrigada pelas suas dicas!
Aqui no meu quintal também tem Taioba grandes como Guarda Chuva, estão bem verdinhas, depois de refogadas eu coloco farinha de soja temperada, fica um DELÍCIA!
Eu tô aprendendo agora a fazer taioba e mostarda, a couve sempre fiz e amo!
Bjs para as duas e obrigada pelas receitas e dicas preciosas.
Ótima receita.
AMEI APRENDER A. FAZER TAIOBA , EU PIQUEI COM A FACA E FICOU AMARGA MESMO , OBRIGADA
Uai aqui em Minas Gerais passamos na água quente antes de refogar.
Eu gosto muito de taioba eu passo a faca nos talos da folha e corto tudo com a faca e não amarga os talos faço redondinhos e fica uma delicia ❤❤❤❤
Ainda não conheço taioba mas vou experimentar pq eu gosto de folhas refogadas. Ok obrigada.
Aqui no litoral norte sp tem muita mais muita de verdade aqui em casa taioba é mato rsrs uma delícia refogada em sopa arroz de taioba também é bom
Bruna hoje vou Aprender com Você a fazer Taioba!! Muitíssimo obrigado por você compartilha Essas receitas maravilhosa com todos nós você é sensacional ❤❤❤
Oi Bruna amo as receitas faço taioba na minha casa com gordura de porco fica maravilhosa moro em sítio e frito o porco faço carne de lata beijos prá vcs
Coitado do porco gente.
Eu amo taioba no leite de coco é uma delicia
Faço assim, só nunca havia feito os talos!!!
Amei a dica!!!
Ahh obrigada ameiii,e ficou linda pronta e deve estar saborosa 😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏
Tenho aqui no meu quintal e nem sabia que era comivel. Soube a pouco tempo porque meu vizinho pediu pra mim algumas folhas e eu fiquei impressionada e agora vou fazer , fiquei curiosa .
sortuda , tem tantoo nutriente... Bom apetite 😊
Amei. Adoro taioba. Tenho plantada aqui em casa.
😍😍😍😍
Tenho taioba aqui em casa, as folhas ficam enormes, não desperdiço nada. Não sabia dessa dica da faca, é tudo de bom seguir vocês.
Lindaaaaa🥰🥰🥰🥰🥰🥰
❤amei as dicas
Amei! Estava procurando como preparar a taioba! Obrigada
Legal
Tenho muito aqui no quintal
Faço sempre mais nunca coloquei nos Marmitex
Agora vou por como opção
Meninas pode colocar com um angu bem temperaradinho com caldo de galinha e um feijão bem feito vai vender muito se Deus quiser 🙏🙏🙏💋💋💋❤️❤️❤️
Com os talos se faz uma deliciosa pastinha com maionese. Bata os talos no liquidificador com um pouquinho de limão e azeite. Depois bota a maionese mostarda cheiro verde.come com torradas.
Muito interessante... Eu amo taioba, mas dessa forma ainda não havia feito... Excelente vídeo ❤❤...
Adorei as dicas
Corto com a faca sempre e não amarga!
Faço farofa de taioba.. Fica muito gostoso.
sempre quis aprender fazer taioba ,nunca vi taioba e nem mostarda. mais já aprendi fazer
Eu não perco nenhum talo de jeito nenhum, chicória Tbm e muito bom
❤️❤️❤️❤️
Maravilha. Vou fazer.
Assisto aqui de Guaratuba litoral do Paraná.
COMPARTILHEI. Porque acho você incrível. Minha filha vai adorar. Aqui. CAMPO GRANDE MATO GROSSO DO SUL BRASIL E MINHA FILHA EM BARCARENA -BELEM DO PARÁ
Que linda seja bem vinda meu amor 😍
Muito obrigado por compartilhar
Gosto muito de taioba hoje mesmo comi no almoço
Oi boa noite 🌃 Bruna.... eu faço taioba rasgadinha com uma polenta uma delícia 😋
Mariasantos amo esse vídeo
Oi Bruna tem a folha de batata doce também Picada igual couve
Taioba é bom demais!
🥰🥰🥰🥰🥰
Oi amiga eu amo taioba lembro da minha infância mamãe fazia domingo eu comprei dois maços coloquei na panela de pressão com o talo e tudo e com água e sal dei uma fervura pra depois refogar não eu sei preparar taioba você acha que fiz errado? obrigada por nos ensinar como preparar taioba💋❤.
Gostei parabéns parabéns
Obrigada pela receita, vou fazer hoje ❤
Há pessoas que têm alergia ao oxalato presente na taioba e especialmente nos talinhos. Eu tenho alergia. Coça demais a mão ou onde ela encostar. então tiro os talos e não reaproveito e refogo as folhas ou cortadas ou rasgadas. Fico muito gostosinho e é super saudável.
Combina com tutu de feijão angu de milho ou polenta.quero esperimentar essa receita do canal tá me dando água na boca 😂
Oi Bruna amo taioba e almeirao.Minha vó fazia muito. É delicioso.bjs.
Bom dia queridas nunca fiz os talos e faço sempre taioba por que aqui em casa tem ,agora vou aproveitar os talos também pede a sua mamãe para ensinar fazer ora pronobes gostaria de aprender .😘😘 para vocês e tenha um bom dia Deus abençoe .
Tenho até a ora pro nobis plantada, pra não precisar ficar procurando.
Faço igual à couve.
Mas prefiro jogar na frigideira quente, untada com uma camada fininha de azeite ou óleo, e esperar soltar as bolhas. Fica muito crocante. Coloco flor de sal e grãos de açúcar demerara, pra dar contraste. Bem pouquinho. Uma delícia!!
😍😍😍
Vou pedir ela pra gravar frango com oroponobres 😍😍😍😍
Obrigada querida, será que posso congelar?
Hoje comi está parte do taloda taioba refogado eadorei
Amo taioba.tenho aqui no meu quintal..bjs
Ótimas dicas!
Costumo aferventar e fazer como couve!
Gosto do amargo dela! É pouquinho, fervendo primeiro.
Mas, menina, é raro de encontrar aqui na minha região (Niterói - RJ). E, quando acho, muito caro.
Tô querendo plantar as minhas!!! Procurando mudas na Internet...
Isso mesmo faça sua horta ❤️❤️❤️🌻🌻🌻
Eu moro no jardim Gramacho duque de Caxias. Eu tenho mudas .
Amei Bruna. Vc pediu sugestão. Eu pensei em ora pro nobis...
Faço picadinha fininha com a faca e refogo e nunca amargou não, amarga se tiver folha de inhame junto, confunde muito com taioba. É uma delícia.
Obrigado por nos encinar tantas coisas,não sabia que vocês não tem mais restaurante.
Minha mãe vendeu no mês passado
Obrigada pelo carinho ❤️
Muito bom o vídeo, vendo bastante taioba na feira, vendemos as 2 qualidades, essa do vídeo taioba manteiga, taioba chinesa e a taioba mansa.
Aqui temos plantado no quintal ora-pro-nobis e a taioba (✿ ♡‿♡)
Realmente a faca de aço carbono (aquela que enferruja) ela dá um amarguinho e fica com coloração escura, mas com faca de inox pode fazer que não dá problema.
Muito boa esta folha e muito gostosa.
Boa tarde vi seu vídeo gostei bastante desde criança que como taioba gosto muito delícia
Boa tarde, faço sempre com a folha pq o talo tem menos proteínas se eu não me engano é 15 por centos agora vou fazer igual a vc
Ola lindinha bom dia! Não conheço taioba nunca comi adoro couve!a mamys ta mandando bem!vê se aparece um pouquinho tbm rsrs
Oi Sônia bom diaaa 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️ eu apareço as vezes mais é porque tava com cabelo muito desarrumado e vocês não merecem isso
😅😅😅🤣🤣🤣🙈🙈🙈 qual receita você quer ver eu fazendo?
Eu corto os talos em rodelinhas e as folhas igual a couve só que mais grossa e passo em água fervendo por 2 minutos, escorrer a água e após refogo com azeite e bastante alho picado
Eu não corto e bem rasgo dessa forma. Pego as folhas e vou rasgando entre as nervuras ficando só o esqueleto da folha. O talo pode ser feito picado em pedacinhos e refogar separado das folhas. Faço as folhas bem cozidas quase desmanchando.
🌻🥰🥳❤️😍😻🙏
Aqui no quintal onde moro tem tanto cortei um monte se espalha por todo o espaço.
Fiz uma vez , não conseguimos comer ardia rss, obgda aprendi com vc ! ❤️
É só deixar dê molho pôr meia hora mais ou menos aqui faço assim
Eu amo comer taioba. Como refogada, com ovos, na sopa kkk
Corto fininha como couve e escaldo com agua fervendo.Não amarga.É um excelente alimento para quem faz quimioterapia.
Amo taioba com angu😋
Aqui em casa faço no óleo até fica bem molinha
Eu tenho muita taioba no meu quintal e faço ela picada fininha como a couve e não amarga e fica uma delicia, portanto faço diariamente.
Qual o gosto? Lembra escarola?
Pode cortar fininho com a faca, e escaldar com água fervente, passar água fria e espremer bebem depois refogar, tira a nódoa e não amarga.
Eu pico com a faca e nao amarga adoro taioba
Obrigada pela receita,acabei de fazer com o talo mas está cossando minha boca,não limpei os talos direito,más comí mesmo assim
Minha infância kkk eu não sabia que isso se comia Vey sempre cortava pro brincadeira kkk
Oi Bruna, adoro taioba, comemos muito taioba aqui em casa, minha mãe faz, sou daqui de BH também e sou inscrita há pouco tempo, estou adorando todas as suas receitas e dicas muito boas nos vídeos e que pena fecharam o restaurante de vcs. Bjs🤩
Minha mãe vendeu o restaurante e não precisa ficar triste meu amor era o que ela queria. Muito obrigado pelo carinho viu
obrigado vou fazer hoje
Aqui em Manaus AM é conhecido como capeba
Aqui em casa eu tenho taioba no quintal
Más os talos eu nunca fiz
Eu deixo de molho um pouco, faço igual a couve
Eu e meu neto adora
Essa forma de cortar e nova , corto como se corta a couve....da próxima vou fazer assim !!!
😍😍😍😍
Não conheço essa verdura , não Bruna nunca comi tbm.novidades pra mim.
Sério ??? Aqui em minas é comum ❤️❤️❤️❤️
Eu tenho aqui no quintal fiz mais Penicou , mai agora vou por na água de molho um pouco e escorrer...dizem que não pinica mais..vou fazer o talo tbm 😅
Vc é dez
Mais a taioba não amarga eu corto bem fininha com faca gosto das suas receita estou te assistindo de colniza interior de MT muito longe minha miguinha bjs tenho 65anos
Obrigado.
muito bom
Amoooooooo
😍😍😍
Meu genro disse que na cidade de Taiobeiras MG, eles comem a batata da taioba, nunca fiz vou tentar fazer para ver como fica.
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Eu amoo taioba , aqui não vende um nem na feira nem no mercado , é uma pena. Eu faço assim também ,mas eu corto com faca ao invés de rasgar . Eu acho que fica amargo ou picante se não refogar direito. 🤩💋💋🙏
🥰🥰🥰🥰 minha mãe fez e lembrou de você , falou que vc faz umas coisas parecidas no fecebook hahaahah eu quase nunca entro no fecebook então nunca vi ❤️❤️❤️ super beijo prima 🌹🌹🌹💋💋💋
Antes do preparo sempre escaldar e escorrer. Não esquecer!
Taioba, nunca foi armarga cresci cortando como couve. De preferência bem fininho o talo da taioba a tecnica tá certa tem que tirar a película. picamos de formas aredondadas fazemos com quiabo carne de sol e giló.acrescentando água. Combina com bastante arroz 😂 😂😂😂
Sempre piquei igual couve ,nunca amargou
Tô sentido o cheiro
Não conhecemos Taioba aqui no sul em Santa Catarina
Já vi muita gente falando que tem que tirar todos aqueles talos , aquelas veias das folhas também
eu conheço taioba sou de minas e a gaioba não amarga como sempre tenho plantada em casa
como sempre a taioba tem que deixar cozinhar por 3 minutos
Eu cozinho ela por alguns minutos e depois escorro e refogo com óleo sal e alho.
Eu faço asim mais não deixo talo nenhum da folha não tiro todo fica uma delícia ok
Boa tarde Bruna,no quintal da minha mãe tem taioba do tamanho de um guarda chuva kkkkkk
Que chiqueeeee 🥳🥳🥳🥳 aproveita pra fazer então 🍀🍀🍀🍀❤️❤️❤️❤️
@@BRUNACARVALHOTV não gosto de taioba mas da forma q vc ensinou vo experimenta com certeza