Перец для гриля и запекания / История сладкого и острого перца

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 74

  • @ocelot7047
    @ocelot7047 2 года назад +1

    Вот оно, суперинтересное видео! Смотрю повторно. Алёна, ты не только блогер, но и философ. Это классно!

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  2 года назад

      Спасибо:) да, философия - мой конёк :))))

  • @tatyanabeloff2255
    @tatyanabeloff2255 6 лет назад +9

    Спасибо Алена))) Смотришь на вас и душа радуется, словно опять лето пришло.

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +3

      Я рада, что радую:)

  • @Осёлвселе
    @Осёлвселе 6 лет назад +15

    Нобелевскую премию Алене!!! Такая работа проведена, впервые многое услышала. Давненько покупала в супермаркете закуску, где в небольшом красном полуостром перце лежал сыр типа Фета и все залито оливковым маслом. Настолько было вкусно, я долго искала такого размера и формы перец, теперь немного разобралась, спасибо, Алена большущее!!!

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +3

      За такое не дают:)
      Да, я думаю, что это был испанский пикийо!

    • @Осёлвселе
      @Осёлвселе 6 лет назад +2

      @@Alena_garden я бы все равно дала премию. А аналог этого пикийо есть на наших просторах?

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +2

      Есть наверное... У меня теперь есть его семена, именно пикийо! Майя подарила, коллекционер из Латвии. Могу поделиться:)

    • @Осёлвселе
      @Осёлвселе 6 лет назад +1

      @@Alena_garden посмотрю у нас, так-то много у нас иностранных семян, не хочется Вас утруждать, если не найду, то обращусь😊.

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +3

      обращайтесь! Одним письмом больше - одним меньше;) Не сильно утруждусь:))))))))))))))))

  • @MrArlekino
    @MrArlekino 6 лет назад +5

    ¡Alena,muchas gracias por un hermoso video!Как всегда интересно,познавательно с историческим экскурсом.Вы прекрасно говорите на испанском!Я когда слышу испанскую речь покрываюсь мурашками.

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +3

      Спасибо, Джамал! Это подбадривает:) Я даже посмотрела один урок испанского тогда, но, к сожалению, совсем нет на это времени:((( Очень красивый язык.
      А мурашки размером со слона вот от этой песни ruclips.net/video/-rbe6YT_t0c/видео.html

  • @helenapush
    @helenapush 6 лет назад +4

    Спасибо за интересный рассказ!!!!!!!!!! У меня в этом году был переизбыток перца и я из него приготовила паприку: сушила в дуовке и потом перемолола в кофемолке. Невероятно вкусно.

  • @bsblockstrike465
    @bsblockstrike465 6 лет назад +8

    Мой любимый канал )

    • @allalb3891
      @allalb3891 6 лет назад +1

      Мой тоже любимый канал))

  • @sweetcase7766
    @sweetcase7766 4 года назад +1

    Настоящая лекция в непринуждённой форме:) Экскурс в историю перца. Пересмотрела ещё раз. Спасибо огромное за труд, за желание поделиться. Вам, Алёна, доверяю, поэтому, всё чем вы делитесь для меня бесценно, потому что проверено на личном опыте.
    Я оценила:)

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  4 года назад

      Спасибо большое❤❤❤

  • @Sadovod-ml9zf
    @Sadovod-ml9zf 6 лет назад +2

    Очень интересно!!! Никогда о сортах в таком направлении не думала. Огромное спасибо!!!

  • @ИринаМ-ж7ф
    @ИринаМ-ж7ф 6 лет назад +5

    Ну, Алёна, вы задали перцу :))) Как же интересно у вас на канале. С удовольствием окунулись в Лето! В этом году меня угостили очень вкусной закуской из запеченных перца, баклажана и томата с добавлением мелко порезанного репчатого лука. Пойду проверю, есть ли в моей коллекции перец для гриля 😁.

  • @ЮлияДворянкова
    @ЮлияДворянкова 6 лет назад +3

    Спасибо Алёна! Я тоже как и Вы люблю такой перец. Очень интересно слушать.

  • @natashamotina7842
    @natashamotina7842 4 года назад

    Спасибо, много интересного и полезного узнала о перце. Надо у себя посадить такой перец. В нашей семье любят перец острый и сладкий.

  • @ЕленаК-р1х
    @ЕленаК-р1х 6 лет назад +3

    Спасибо, Алена. Очень интересно и познавательно. Вы проделали такую огромную работу!

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +3

      Спасибо! Это было удовольствие, а не работа!

  • @ЕленаКемова-д2б
    @ЕленаКемова-д2б 6 лет назад +1

    Вы, большая молодец!!! Очень интересно. Спасибо,спасибо,большое спасибо.

  • @НатальяЗалесская-с5ю

    Алёна,какая Вы умница!Спасибо за интересную и полезную информацию

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад

      Всегда, пожалуйста!

  • @КсютаНиколаевна
    @КсютаНиколаевна 6 лет назад +2

    Ооочень интересное видео!!!!! Супер,мне очень понравилось.

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад

      Я оооочень рада этому:)))) Спасибо!

  • @анначижик-р5и
    @анначижик-р5и 6 лет назад +1

    Огромное пибо за такой познавательный рассказ.

  • @allakatser9065
    @allakatser9065 6 лет назад +2

    Алена, очень понравился рассказ о перце на фоне летнего сада. Спасибо. Никогда не запекала перец. Надо обязательно попробовать.

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад

      Спасибо за просмотр! Обязательно попробуйте сорта для запекания. Это очень вкусно:) Хотя я в видео только об этом и говорю:))))

  • @ЛадаЖилина-ж5к
    @ЛадаЖилина-ж5к 6 лет назад +2

    Я ,видимо,интуитивно набрала такого перца.И с баттернатом мне тоже повезло,теперь своих семян полно.Правда,не делала пиццу из него,просто забыла.Мы его запекли и слопали,вспомнила поздно про пиццу.Спасибо за опыт,самому не всегда всё можно успеть.

  • @ЛарисаЧавтур
    @ЛарисаЧавтур 6 лет назад +1

    Умница!!Браво!!! Слушала,как хорошую книгу читала)))

  • @Olga-A-9602
    @Olga-A-9602 6 лет назад

    Алена, спасибо за информацию , за видео и за идею с очень красивой накидкой она и украшает, и внимание привлекает )))

  • @Ольга-е2г
    @Ольга-е2г 6 лет назад +1

    Спасибо за интересный рассказ!Очень красивая картинка в кадре.полное ощущение,что участок большой и рядом с лесом,хоть и знаю ,что участок маленький и рядом соседи.как хорошо вы организовали пространство.

  • @LosikMuzic
    @LosikMuzic 6 лет назад

    Очень хорошо выглядите, супер!

  • @zhenechka224
    @zhenechka224 6 лет назад +2

    Спасибо) Очень понравилось видео))

  • @zivilebanitauskiene8528
    @zivilebanitauskiene8528 6 лет назад

    Ochen interesno. You are docent :)

  • @галинагалина-о5с
    @галинагалина-о5с 6 лет назад +2

    Спасибо Алёнка, надо обязательно попробовать, ещё раз спасибо за такое видео 👍👍👍🤗

  • @МаринаБелоусова-щ9з

    одна моя знакомая корнями из Молдавии, так вот у них в семье жареный перец - коронное блюдо!

  • @Elena-c-peso4nitci
    @Elena-c-peso4nitci 6 лет назад +4

    Болерошка суууупер! Как приятно смотреть летние видео зимой) У меня в этом году весь перец переопылился, кроме раннего(((( Спасибки за красоту!

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +2

      Спасибо за комплимент:)

  • @KaputTV
    @KaputTV 3 года назад

    Прикольная

  • @Flowers_as_a_business
    @Flowers_as_a_business 6 лет назад

    Хорош видос! пожалуй поставлю Вам лайкос👍

  • @julijaa.488
    @julijaa.488 6 лет назад +3

    А в латвии какие сорта грилль можно приобрести?

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +1

      в розницу? даже не знаю! У коллекционера Майи из клуба ТОмат из Латвии много таких сортов.

  • @oksanasendetska4638
    @oksanasendetska4638 6 лет назад +1

    Здравствуйте Алена! Вы большая умница и труженица! Самое время заняться семенами. Я покупаю семена перцев, в том числе и рекомендованых вами. Семена не дешевые. Хочу собирать в будущем свои. Как сберечь сортовые качества перца от переопыления? Читала, что цветок можно обернуть ватой. А когда, как? Может вы изучали этот вопрос? Спасибо!

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +1

      Здравствуйте! Спасибо:) С Новым годом!
      Сохранить сортовые свойства перца очень просто, если использовать вот такие мешки ruclips.net/video/yCq1x9q6E1E/видео.html
      Надеть на растение до цветения того цветка, плод от которого вы оставите на семена:)

    • @oksanasendetska4638
      @oksanasendetska4638 6 лет назад

      @@Alena_garden спасибо! Всего доброго в эти Рождественские праздники!

  • @ТатьянаОлейник-з7л

    Перець культура многолітня, але в нас вона вирощується як однолітня. Дуже цінні сорти, я викопую і зрізаю, корінець пересаджую і він далі росте, як кімнатна рослина. Можна просто пересадити в горошок, але при зміні середовища велика вірогідність того, що рослина просто скине листя. При достатньому освітленні можна отримувати урожай і взимку.

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  Год назад

      это годится для мелкоплодных сортов. У меня третий год такой на подоконнике. Сложно представить Японского великана в горшке :)))

  • @inta2946
    @inta2946 5 лет назад

    Спасибо за интересный рассказ! Очень заинтересовали такие перцы. На выставке купила у Валдиса Пулинша сорт Lauka stiprinieks. Алена, если есть возможность заглянуть, как вы думаете этот сорт подойдет для грилля или нет?

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  5 лет назад

      Пожалуйста:)
      Не нашла у него на сайте фото этого сорта перца!

    • @inta2946
      @inta2946 5 лет назад

      @@Alena_garden valdispulins.wixsite.com/tomatugalaktika/paprikas-seklas

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  5 лет назад

      может быть... он внешне на Лесю похож, что-то среднее. Нужно пробовать:) У Валдиса вижу много подходящих сортов. Там рядом Вишневое вино точно для запекания. Еще у него сорт Айвар - 100% для запекания

  • @ОлесяКалюжная-г5э
    @ОлесяКалюжная-г5э 6 лет назад +1

    Алена, спасибо за просвещение! Подскажите пожалуйста, несколько доступных сортов подобного перца для гриля, которые можно приобрести в магазине. Или же проверенных людей, у кого можно купить.

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +1

      я в видео называла такие сорта! Самый доступный - Воловье ухо:)

    • @ОлесяКалюжная-г5э
      @ОлесяКалюжная-г5э 6 лет назад +1

      @@Alena_garden спасибо, попробую в наших магазинах поискать. Да, Воловье ухо есть точно.

  • @ТверскаяГуберня
    @ТверскаяГуберня 6 лет назад

    👍👍👍

  • @НатальяВ-т7п
    @НатальяВ-т7п 6 лет назад

    👍

  • @Victoria-km5sn
    @Victoria-km5sn 6 лет назад

    👍💟

  • @ИринаШаталова-г7г
    @ИринаШаталова-г7г 6 лет назад +1

    Здравствуйте! Подскажите, правда ли это, что если посадить рядом сладкий и острый перец, то плоды, которые они дадут в год посадки (не из переопыленных семян, посаженных на следующий год) будут уже не сладкого и острого вкусов, а уже смешанного?

  • @myrivsad
    @myrivsad 6 лет назад +1

    Очень богатая тема! ))) Человек существо социальное, общение ему необходимо, так же как пища... ну, а если есть о чём поговорить, если интересы пересекаются и общие темы найдены... вообщем, вы знаете! )))
    Один из производителей семян, в моей стране, придумал такой маркетинговый ход: на упаковках не пишут сорт или гибрид, а пишут:"перец для запекания" или "горошек для консервирования", огурцы для засолки", "свекла для борща" и т.д. ))) Справедливости ради, нужно отметить, что семена этого производителя всегда качественные и соответствуют заявленному сорту, но и цена соответствующая! )

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +1

      Да, есть очень хороший фильм на эту тему В диких условиях (2007)
      Он печальный, но хороший:)

    • @myrivsad
      @myrivsad 6 лет назад +1

      @@Alena_garden
      я смотрела... ))) но, как всякий человек, время от времени мечтаю о поездке на необитаемый остров... ))))

    • @Alena_garden
      @Alena_garden  6 лет назад +1

      Если там есть вайфай, то остров будет раем:))))

  • @sunnyside5842
    @sunnyside5842 6 лет назад +3

    Гогошары как бы молдавское название