Bizcochuelo con sprinkles / Bizcochuelo "Funfetti" Ideal para tortas altas
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- ¡Sorpresa multicolor al cortar! Dale un toque especial a tus tortas con este bizcochuelo tan fácil, rico y divertido. ¡Ideal para tortas altas ya que es resistente y húmedo a la vez!
Te paso la receta. 👇
📝Ingredientes para una torta de 16 cm:
- Harina 0000 430 gr
- Polvo de hornear 3 cditas
- Sal 1 pizca
- Manteca 125 gr
- Azúcar 265 gr
- Huevos 2 u
- Esencia de vainilla 1 cdita
- Yogurt natural 35 gr
- Leche 375 cc
- Granas/Sprinkles 1/2 taza
Batir la manteca blanda junto con el azúcar hasta cremar.
Agregar los huevos de a 1 batiendo hasta que se integren.
Incorporar la esencia de vainilla y el yogurt.
En un bowl aparte tamizar la harina junto con el polvo de hornear y la sal. Incorporar los ingredientes secos en 3 tandas intercalando con la leche que debe estar a temperatura ambiente. Por último agregar las granas/sprinkles no mezclar demasiado por si destiñen.
Dividir la mezcla en los moldes previamente enmantecados, yo la cociné en capas para armar una torta, pero podés hacerla toda junta para comer sin relleno en un molde más grande (de 20 a 24 cm) o por qué no, hacerlos en moldes de cupcakes.
Cocinar en un horno precalentado a 170°/180ºC durante 30 min aproximadamente (va a depender del tamaño que elijas hacerlo) Al pinchar con un palito debe salir limpio!.
Dejar reposar durante 10 minutos y desmoldar.
Una vez fríos armar la torta, ¡Queda divino para naked cakes😍 o podés decorarla y que sea una sorpresa al cortarla!
🧐¿Sabías que tengo un recetario especialmente de bizcochuelos y rellenos? 👩🍳Encontralo en mi tienda online y prepará las tortas más ricas y originales.📲 www.myvpastele...
¡Que lo disfrutes!
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
Para más recetas y técnicas, no olvides visitar mi tienda online: www.myvpastele...
😍Si te gustó el video dale ME GUSTA y COMPARTÍ para que llegue a más personas
👉SUSCRIBITE gratis en RUclips
✅SEGUIME en INSTAGRAM: / myvpasteleriacasera para más recetas y contenido para pasteleras 👩🍳
¡Nos vemos en el próximo video! 👩🍳✨️
