Die "Drei-Gläser-Pfannkuchen"
HTML-код
- Опубликовано: 25 май 2024
- Jetzt kostenlos abonnieren ruclips.net/channel/UCSSt...
Teig:
3 Eier Gr. M
1/2 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Zucker
1 Glas Mehl
1 Glas Milch
1 Glas kochend heißes Wasser
3 Esslöffel Öl oder zerlassene Butter
Füllung:
250 g Topfen (Bayerischer Speisequark)
100 g Crème fraîche
3 Esslöffel Zucker
1 Ei Gr. M
8 g Vanillezucker
Guss:
100 g Crème fraîche
210 ml Milch
1 Esslöffel Zucker
2 Eigelb Gr. M
Außerdem: frische Himbeeren
Backform: 19x24 cm
Backzeit: 25 Minuten bei 180° C Ober- und Unterhitze oder bei 160° C Umluft
Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
Eure Inna
Unbezahlte Werbung wegen Markennennung / Markenerkennung
***
English
Dough:
3 eggs size M
1/2 teaspoon salt
2 tablespoons sugar
1 glass of flour type 405
1 glass of milk
1 glass of boiling hot water
3 tablespoons oil or melted butter
Filling:
250 g quark (Bavarian quark)
100 g crème fraîche
3 tablespoons sugar
1 egg size M
8 g vanilla sugar
Molding:
100 g crème fraîche
210 ml milk
1 tablespoon sugar
2 egg yolks size M
Also: fresh raspberries
Baking tin: 19x24 cm
Baking time: 25 minutes at 180°C top and bottom heat or at 160°C fan oven
***
polski
Ciasto:
3 jajka w rozmiarze M
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
1 szklanka mąki typ 405
1 szklanka mleka
1 szklanka wrzącej gorącej wody
3 łyżki oleju lub roztopionego masła
Pożywny:
250 g twarogu (twaróg bawarski)
100 g crème fraîche
3 łyżki cukru
1 jajko rozmiar M
8 g cukru waniliowego
Odlewanie:
100 g crème fraîche
210 ml mleka
1 łyżka cukru
2 żółtka w rozmiarze M
Poza tym: świeże maliny
Forma do pieczenia: 19x24 cm
Czas pieczenia: 25 minut w temperaturze 180°C na górze i na dole lub w piekarniku z termoobiegiem 160°C
***
français
Pâte:
3 œufs taille M
1/2 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre
1 verre de farine type 405
1 verre de lait
1 verre d'eau bouillante
3 cuillères à soupe d'huile ou de beurre fondu
Remplissage:
250 g de fromage blanc (quark bavarois)
100 g de crème fraîche
3 cuillères à soupe de sucre
1 œuf taille M
8 g de sucre vanillé
Moulage:
100 g de crème fraîche
210 ml de lait
1 cuillère à soupe de sucre
2 jaunes d'œufs taille M
Aussi : framboises fraîches
Moule à pâtisserie : 19x24 cm
Temps de cuisson : 25 minutes à 180°C de voûte et de sole ou à 160°C de four ventilé
***
русский
Тесто:
3 яйца размера М
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
1 стакан муки типа 405
1 стакан молока
1 стакан кипятка
3 столовые ложки растительного или топленого сливочного масла
Наполнение:
250 г творога (баварского творога)
100 г крем-фреш
3 столовые ложки сахара
1 яйцо размером М
8 г ванильного сахара
Молдинг:
100 г крем-фреш
210 мл молока
1 столовая ложка сахара
2 яичных желтка размера М
Также: свежая малина
Форма для выпечки: 19х24 см.
Время выпекания: 25 минут при температуре 180°C сверху и снизу или при температуре 160°C с конвекцией.
***
Türkçe
Hamur:
3 yumurta M boyutunda
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı un tipi 405
1 bardak süt
1 bardak kaynar sıcak su
3 yemek kaşığı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı
Dolgu:
250 gr kuark (Bavyera kuarkı)
100 gr taze krema
3 yemek kaşığı şeker
1 yumurta büyüklüğü M
8 gr vanilya şekeri
Kalıplama:
100 gr taze krema
210 mi süt
1 yemek kaşığı şeker
2 adet M boyutunda yumurta sarısı
Ayrıca: taze ahududu
Fırın tepsisi: 19x24 cm
Pişirme süresi: 180°C üst-alt ısıda veya 160°C fanlı fırında 25 dakika
***
العربية
عجين:
3 بيضات مقاس M
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
2 ملاعق كبيرة سكر
1 كوب دقيق نوع 405
1 كوب من الحليب
1 كوب من الماء الساخن المغلي
3 ملاعق كبيرة زيت أو زبدة مذابة
حشوة:
250 جرام كوارك (كوارك بافاري)
100 جرام كريمة طازجة
3 ملاعق كبيرة سكر
1 بيضة مقاس M
8 جرام سكر فانيليا
صب:
100 جرام كريمة طازجة
210 مل حليب
1 ملعقة كبيرة سكر
2 صفار بيض مقاس M
وأيضاً: التوت الطازج
صينية الخبز: 19x24 سم
مدة الخبز: 25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية من الأعلى والأسفل أو في فرن بمروحة على حرارة 160 درجة مئوية
***
Ελληνικά
Ζύμη:
3 αυγά μέγεθος Μ
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 ποτήρι αλεύρι τύπου 405
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι ζεστό νερό που βράζει
3 κουταλιές της σούπας λάδι ή λιωμένο βούτυρο
Πλήρωση:
250 g κουάρκ (κουάρκ της Βαυαρίας)
100 γρ κρέμα φρεϊς
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό μέγεθος Μ
8 γρ ζάχαρη βανίλιας
Γείσο:
100 γρ κρέμ φραίσ
210 ml γάλα
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
2 κρόκοι αυγών μέγεθος Μ
Επίσης: φρέσκα σμέουρα
Ταψί: 19x24 εκ
Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά στους 180°C πάνω και κάτω φωτιά ή στους 160°C φούρνος με ανεμιστήρα
Habe es heute ausprobiert und bin begeistert 😊....für mich das beste Pfannkuchenrezept !!!! Danke 🙂👍
Herzlichen Dank 💚
Schöne Idee, danke dafür 👍😋
Vielen Dank 🍀 💚
ما شاء الله 🎉🎉🎉
Vielen Dank für den Kommentar 🌷
❤😋🤗👍
Herzlichen Dank 💚
Bin ich froh, dass ich gerade alle Zutaten im Haus habe👍diese Pfannkuchen verdienen es, sofort nachgemacht zu werden🤗
Herzlichen Dank 💚
Perfekt Inna 👌🏼👌🏼👌🏼🥰🥰🥰🥰
Vielen lieben Dank 🌷 🫶
Schöne Idee.
Würde dafür aber mein herkömmliches Rezept für Pfannkuchen nehmen. Buttermilch, Eier, Mehl und etwas Sprudelwasser, sonst nix.
Früchte werde ich auch welche
auf die Füllung geben und mit einrollen. Gerade ist ja Erdbeerzeit.😋
Danke für die Idee
Herzlichen Dank 💚
Bonsoir , merci pour votre recette qui me plait bien ,je vais la réaliser dès demain . Bonne soirée.
Vielen Dank vo ganzem Herzen 💚🫶
Lecker, gibt es morgen. ❤
Herzlichen Dank 💚
Die schauen ja richtig lecker aus 🎉
Danke, liebe Irina 🫶
Das hört sich gut an wird diese Woche nachgemacht😋
Herzlichen Dank💚
Hallo Inna
Darf ich fragen wie groß das Glas ist?
Welche Menge genau?
Danke für die Antwort 😊.
Hallo 🤗 das ist ein Ikea-Glas, 230 ml
@@leckerimlandhaus4139 vielen Dank
🫠👍🏻
🫶🍀