TORTA ROGEL | MI VERSIÓN FAVORITA 🤩 | QUIERO CUPCAKES

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 118

  • @LULU-gi4cu
    @LULU-gi4cu 6 месяцев назад +72

    La cocina es libre y Ella preparó su versión que es exquisita !!!! Tu prepárala como mejor te guste sin menospreciar la receta que nos están enseñando 😄

  • @florenciaferrofino5054
    @florenciaferrofino5054 6 месяцев назад +7

    Tan linda Pam!!! Soy argentina y nunca la hice, pero con tu receta y tan dulce explicación seguro me animo a hacerla ❤ Gracias!!!! Gracias y gracias!! Dios te bendiga a vos y tu familia. Cariños desde Argentina.

  • @alejandraansaldi8880
    @alejandraansaldi8880 6 месяцев назад +6

    Hola Pam, soy argentina, y el rogel, también llamado alfajor Santiagueño ó alfajor Santafesino es un clásico de mi país. La diferencia entre uno y otro ,es que el Santiagueño lleva anís en la masa y el Santafesino no. Exquisitos los dos por igual. Gracias por hacer ésta receta.

  • @raquelmandujanovasquez9209
    @raquelmandujanovasquez9209 6 месяцев назад +8

    Que rica!!! Acá en Chile la comemos siempre, con el manjar casero queda deliciosa❤

  • @TheAilingaray
    @TheAilingaray 6 месяцев назад +2

    Como amo tus recetas, haces que la pastelería parezca fácil. Todas las que he probado me han salido bien gracias a tu paso a paso ❤

  • @rosaaguilarcanalejo3147
    @rosaaguilarcanalejo3147 6 месяцев назад +2

    Hay madre que envidia más sana cuando te estabas comiendo la torta ufff nunca la e probado pero te aseguro que la are que rica muchas gracias por estas recetas tan importantes saluditos desde España Barcelona 😊❤

  • @leticiailles7203
    @leticiailles7203 6 месяцев назад +9

    WOW que chula queda ,la haré sin duda pero yo no tengo soplete.Muchas gracias ❤❤❤

    • @QuieroCupcakes
      @QuieroCupcakes  6 месяцев назад +5

      Si haces merengue, te recomiendo hacerte con un soplete de cocina. Ese toque tostado es opcional, pero sin duda queda exquisito y espectacular 😍

  • @CarolinaCastillo-rn1zh
    @CarolinaCastillo-rn1zh 6 месяцев назад +2

    Hola pam . A k en chile lo conosemos como torta mil hijas pero tiene merengue en toda la torta 🎂 y es muy rica igual seve rica esa vercion la voy a prepara saludos desde 🇨🇱🇨🇱😘

  • @anahifuentes5908
    @anahifuentes5908 6 месяцев назад

    Hola Pam me fascina ver tus vídeos es tan grato verte elaborar las recetas con tanto amor, delicadeza y amor por supuesto. Amo cada chaqueta o delantal que usas (son un sueño)... Abrazote desde Argentina ❤❤❤

  • @yulianaorue
    @yulianaorue 6 месяцев назад

    Tan simple y tan rico!! Y como siempre te quedó con un pinta increíble 😋😍 Gracias Pam por traer está receta al canal 🇦🇷💕

  • @Dianaaa024
    @Dianaaa024 6 месяцев назад +4

    Hola Pam! Podrías hacer un postre que sea francés? Lo necesito para una exposición gastronómica en mi escuela! 😋

  • @noemigracielanieva3649
    @noemigracielanieva3649 Месяц назад

    Hla Pam 😊 muchas gracias por compartir tus recetas. Yo te comparto las q yo hice sacando de tus recetas y me encanto, ❤

  • @migueltarot7484
    @migueltarot7484 6 месяцев назад +1

    Que buena que está!!! Me gustaría hacerla! ❤ Saludos desde Uruguay!

  • @julianarsj90
    @julianarsj90 6 месяцев назад +5

    Não gosto de foce de leite mas já imaginei recheada com nutella ou brigadeiro 😋😋😋😋

  • @CocinillasTM5
    @CocinillasTM5 6 месяцев назад +2

    Menuda pintaza! Tiene que estar deliciosa 😍

  • @fatimaroldan8199
    @fatimaroldan8199 5 месяцев назад

    Riquísima!!! Muchas gracias por la receta besos ❤❤❤

  • @karensofiafurio2140
    @karensofiafurio2140 6 месяцев назад +5

    Justo en mi embarazo.... tengo antojos del rogel hace rato, llego la hora de hacerlo ❤

  • @marcelanunez1659
    @marcelanunez1659 5 месяцев назад

    Que belleza❤ la verdad super prolija y se ve deliciosa!!! 🎉😊

  • @elisasamojluk9597
    @elisasamojluk9597 6 месяцев назад

    HolaPame de Argentina, té saludo u esta torta rogel la hice, es sencilla, de hacer y en túsanos increíble perfecta bendiciones x el don, qué Dios té dio, etesuy ducle, diciendo tús recetas, impecables te sudo desde Srgemtina bendiciones❤😊😂😊

  • @mariaoliva517
    @mariaoliva517 6 месяцев назад +1

    Acá en argentina ay un cocinero famoso que hace la masa del rogel solo con harina0000 polvo de hornear y crema de leche facil y riquísima. La receta es de Osvaldo gros y creo que Ariel Rodríguez palacios también la hace igual

  • @MarkoKm7
    @MarkoKm7 6 месяцев назад +2

    Aquí en Costa Rica esta preparación se le conoce como torta chilena. Yo cuando estiró los discos los estiró encima del mismo molde así no me complicó y todos me qdan del mismo tamaño y grosor. O incluso con alguna tapa de alguna olla se pueden hacer.

  • @paolajofre1408
    @paolajofre1408 6 месяцев назад

    Wuaoo que rico 😋 voy a tratar de hacerlo. Y te cuento. Saludos 🌷

  • @estherp7766
    @estherp7766 5 месяцев назад +1

    Hola Pam, se puede hornear los discos el día antes por la noche y seguir con la receta al día siguiente?
    La torta tiene una pinta espectacular

  • @eddiemusic_
    @eddiemusic_ 6 месяцев назад +2

    Muy buena... Eres mi favorita! ❤ Saludos desde Colombia 😊

  • @maripazmoya1149
    @maripazmoya1149 6 месяцев назад

    Que bonita y que rica con el dulce de leche y merengue Italiano😋¿también se puede hacer con merengue suizo?. Yo también haré la receta y tengo soplete también👏. Gracias Pam😘♥️

  • @erikaguzman06
    @erikaguzman06 6 месяцев назад

    Que buena pinta tiene!!!! 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @macagomez826
    @macagomez826 6 месяцев назад +1

    Hola Pame!
    Te recomiendo que investigues sobre la torta Argentina, es riquísima y patrimonio inmaterial de mi ciudad, el finde pasado se cumplieron los 10 años y se hizo una de 10 mts.
    Sería genial si pudieras hacerla!
    Saludos desde Argentina!!

    • @Yo21999
      @Yo21999 6 месяцев назад

      @macagomez826 hola, de que ciudad sos?

  • @irenecandy7808
    @irenecandy7808 6 месяцев назад

    Muchas gracias Pam buenisima tu receta

  • @dilanmoreno7748
    @dilanmoreno7748 5 месяцев назад +1

    Grasias pan yo no consigo azucar flas para la crema pero ese merenge si lo podre utilizar

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez4500 6 месяцев назад

    Que deliciaa.....esta torta....!!!....es lo mass.....gracias....🤗😍🤗

  • @gabrielamartinez6756
    @gabrielamartinez6756 6 месяцев назад +1

    Quedo muy bien pame y se ve deliciosa

  • @maritakperu
    @maritakperu 6 месяцев назад

    Deliciosa y preciosa!!! Amo el dulce de leche y el merengue italiano y esas masitas crujientes!!!👌🥇🏆

  • @nachucastello5
    @nachucastello5 6 месяцев назад

    Que ricoo, sos lo más Pam, saludos desde Argentina

  • @paulaprieto7464
    @paulaprieto7464 6 месяцев назад

    Hola pam. Me encanto tu bersion muy buena.
    Quiero hacerle una
    Pregunta
    Para 450ml
    De nata y
    Queso
    Mascarpone cuantas hojas de ge la gelatina
    Ahi que poner para rellar una tarta y cubrirla toda que salga mas firme
    Gracias
    Pam
    ❤❤❤

  • @clari-oz8se6nz3f
    @clari-oz8se6nz3f 5 месяцев назад

    Mi torta favorita de la infancia

  • @marielacazaux3221
    @marielacazaux3221 6 месяцев назад

    Un espectáculo!!! 😍

  • @eldaveliz1923
    @eldaveliz1923 6 месяцев назад +1

    Saludos y bendiciones.

  • @gisellcotella8191
    @gisellcotella8191 6 месяцев назад +1

    Hola perfecta te salio. Hay otra version de masa , misma cantidad de harina q de crema, nada mas sin manteca ni nada mas.

  • @astridjimenez2570
    @astridjimenez2570 6 месяцев назад

    Muchas gracias

  • @mariajosebin5321
    @mariajosebin5321 6 месяцев назад +2

    Que lindo ver nuestras recetas en otros paises 🇦🇷 Siempre me pregunto cómo hace el resto del mundo para vivir sin dulce de leche😂😂

    • @silviapartido6945
      @silviapartido6945 6 месяцев назад

      En México sí tenemos y hay de sabores envinada,quemada,fresa y demás muy riquísimas todas.

  • @mariadelpilarrey622
    @mariadelpilarrey622 6 месяцев назад

    Es riquísima!!!

  • @damicaballero1904
    @damicaballero1904 6 месяцев назад +3

    Hola pam sé que la receta original lleva dulce de leche pero podría reemplazarlo por otra cosa muchas gracias de tu fan número 1 besitos❤❤❤❤

    • @cokita26
      @cokita26 6 месяцев назад

      Nutella

  • @ElyEibel
    @ElyEibel 6 месяцев назад +1

    Hola puedo hacerla un dia antes, estaria igual de crujiente?

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan2593 6 месяцев назад

    ¡Qué rica! 🎉🎉🎉❤❤❤

  • @anaaguera8223
    @anaaguera8223 6 месяцев назад +1

    Guapisima una pregunta.
    Por k le pones mantequilla al ganache de chocolate negro y al blanco no?es una duda que tengo...jeje
    Gracias

    • @QuieroCupcakes
      @QuieroCupcakes  6 месяцев назад +2

      Hola cielo. Por la composición de cada chocolate. La de chocolate blanco no lo necesita por su propia estructura 😉

  • @gloriabequis3624
    @gloriabequis3624 6 месяцев назад

    Spectacular Pam ❤

  • @karinazamorano4893
    @karinazamorano4893 6 месяцев назад

    Donde compras el dulce de leche pastelero ermosa la receta gracias 😘

  • @normafranco150
    @normafranco150 6 месяцев назад +2

    Definitivamente la repostería no tiene límites y se hacen obras de arte.
    Gracias Pam.

  • @gladys9868
    @gladys9868 6 месяцев назад

    🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤❤ es lo mas rico del mundo el rogel.

  • @pazangelicaquezadamellado6679
    @pazangelicaquezadamellado6679 6 месяцев назад

    Me encanta esta torta

  • @LasDeliciasDeAlexandra
    @LasDeliciasDeAlexandra 6 месяцев назад +1

    Que buena pinta tiene Pam! Si le ponemos trufa estará bueno? 🤤🤤🤤. Tengo una duda hasta cuando está el descuento de los cursos que me quedé sin plaza y no quiero que me vuelva a pasar

    • @QuieroCupcakes
      @QuieroCupcakes  6 месяцев назад +1

      En este caso no te la recomiendo con trufa ya que aportaría humedad a los discos y perdería ese toque crujiente 😌 En cuanto a los cursos, el descuento estará disponible durante el mes de junio. Durará unas cuantas semanas más y luego todo volverá a la normalidad. Si ya le has puesto el ojo a algún curso, ahora es el momento de aprovecharlo 👍 Que disfrutes de la fiesta de verano en mi escuela online 🎉🥳

    • @LasDeliciasDeAlexandra
      @LasDeliciasDeAlexandra 6 месяцев назад

      Ya tengo 4 cursos de los tuyos y estoy encantada el siguiente ya es el de repostería americana

    • @piedadortiz1924
      @piedadortiz1924 6 месяцев назад

      Saludos desde Quito, muy ricooo¡¡¡

  • @obduliarincondiaz2840
    @obduliarincondiaz2840 6 месяцев назад +1

    Demasiado dulce pero también Sele puede poner alguna mermelada

    • @anahifuentes5908
      @anahifuentes5908 6 месяцев назад

      Mermelada!!! Si seguro pero se te humedeceria mucho mas rápido. Podes hacer una mezcla de dulce de leche y queso crema tipo mousse y queda un balance perfecto. Pero yo como buena argentina e pondría más dulce de leche jeje

  • @pazangelicaquezadamellado6679
    @pazangelicaquezadamellado6679 6 месяцев назад +1

    Me encantaría q hagas una torta de mil hojas 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @vikinga8538
    @vikinga8538 6 месяцев назад

    Hola Pam,porque nunca has hecho una tarta medovik?❤❤

  • @mariafernandez8871
    @mariafernandez8871 6 месяцев назад

    Gracias PAM!!! Por tus delicias.

  • @marianacer955
    @marianacer955 6 месяцев назад

    Hermoso

  • @vicentamonzoribes8762
    @vicentamonzoribes8762 6 месяцев назад

    Hola Pam que gusto da verte. Todo lo q haces se ve tan rico y elegante. Mencanta verte trabajar. Podrias recordarme los datos de la chica q te hace las chaquetillas? Gracias🤗

  • @lorenagerena7851
    @lorenagerena7851 5 месяцев назад

    Hay otra version para la masa, por ejemplo 500 grs de harina 0000 y 500 ml de crema de leche, mezclar los ingredientes, descansar la masa, bollar,estirar y al horno
    😉

  • @CeliaBarrantes-hv7nf
    @CeliaBarrantes-hv7nf 6 месяцев назад

    Hola. La masa se puede hacer a mano? Ya mi batidora no es tan buena y no se si podra mezclar ese tipo de masa

  • @andreafari4665
    @andreafari4665 6 месяцев назад

    😂hola es mi preferida ,com se puede conservar ya con el merengue?

  • @Ceci-cp6ko
    @Ceci-cp6ko 6 месяцев назад

    Genia Pam!! ❤ No recuerdo si haz preparado la Pompadour chilena, es exquisita ❤️❤️ Chantilly de banana, dulce de leche y capas de hojarasca ❤❤

  • @vanesarodriguez2789
    @vanesarodriguez2789 6 месяцев назад

    De que otra cosa se podria rellenar,con nutella o nociñla blanca serviria???

    • @lacheche29
      @lacheche29 6 месяцев назад

      Con lo que quieras! Combina con todo!

  • @zacariasredondo6034
    @zacariasredondo6034 6 месяцев назад

    Es una delicia!!!

  • @josemorales7430
    @josemorales7430 6 месяцев назад

    Bonito video

  • @andreagui234
    @andreagui234 6 месяцев назад

    Para que otra preparación serviría la masa de Rogel ?

    • @conimonti92
      @conimonti92 6 месяцев назад

      Creo que también para hacer alfajores Santafesinos

  • @juanfranciscostriz5878
    @juanfranciscostriz5878 6 месяцев назад

    gracias aguante argentina acuerdense q ya en el canal estan los alfajores maiizena la cchoco torta y el lemon pay

  • @marielacazaux3221
    @marielacazaux3221 6 месяцев назад

    El rogel es un postre "clásico" en Uruguay.

    • @cokita26
      @cokita26 6 месяцев назад +1

      Il rigil is in pistri clisiqui in Irigui 😂😂😂😂

  • @karinazamorano4893
    @karinazamorano4893 6 месяцев назад

    Hola buenas

  • @TheSolidsnake985
    @TheSolidsnake985 6 месяцев назад +1

    Yo ahi vi unas tortas fritas grandes con dulce de leche y merengue...

  • @familysabor3828
    @familysabor3828 6 месяцев назад

    Que pasada de tarta, se ve preciosa, sabrá igual? Viniendo se ri seguro que si. Pero me pasa como a otros no tengo soplete, alguna opción para darle ese toque al merengue.

  • @OumKanzy
    @OumKanzy 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤ اعطيك الصحة 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @meganlo1979
    @meganlo1979 6 месяцев назад +1

    🤤🤤🤤🤤 deberías ser mi vecina

  • @sg50281
    @sg50281 6 месяцев назад

    No sería más fácil comprar el el super la masa ya lista? Creo que sí, y más barato

    • @alejandraquiroga7846
      @alejandraquiroga7846 5 месяцев назад

      Mejor ya compre la tarta hecha :v
      El chiste es aprender a hacerla!

    • @sg50281
      @sg50281 5 месяцев назад

      @@alejandraquiroga7846 🤭

  • @angelesminanalopez1928
    @angelesminanalopez1928 6 месяцев назад +3

    Hola Pam, no soy fan del dulce de leche ni de la leche condensada, supongo que se podrá rellenar con cualquier crema sea pastelera de chocolate etc.....y con esto no menosprecio nada, simplemente lo empalagoso ni puedo ni me gusta. Un saludo

  • @KarlaWR24
    @KarlaWR24 6 месяцев назад

    mmmm Pam, pero que delicia 😱😍😍🤤🤤 y yo que soy re fan del dulce de leche 🫠😂😂

  • @panchabape245
    @panchabape245 5 месяцев назад +1

    A mí en lo personal no me gustan los postres que tengan tanta cajeta o dulce de leche... no niego que se ve hermoso, pero no se me antoja.😅

  • @elizabethromero3271
    @elizabethromero3271 6 месяцев назад

    💚❤️❤️❤️❤️❤️

  • @sabahalmaliki2420
    @sabahalmaliki2420 6 месяцев назад

    المحتوى جدا جدا جميل ومفيد ولكن نود ان يكون مترجم باللغة العربية وتحظين مشاهدات اكثر

  • @AndreaMoraxandryx
    @AndreaMoraxandryx 6 месяцев назад

    Deliciosísima...!

  • @CarmelaCh-ki2if
    @CarmelaCh-ki2if 6 месяцев назад

    ❤ummmm

  • @mariateresadelafuente8548
    @mariateresadelafuente8548 2 месяца назад

    Pero no está demasiada dulce?

  • @JazminDiaz-uc5gs
    @JazminDiaz-uc5gs 6 месяцев назад

    Yo jure que era Nutella jejeje

  • @luzdarypalacioslatorre5081
    @luzdarypalacioslatorre5081 6 месяцев назад

    Muchas cantidad de dulce.

  • @mariaj.rubianes5206
    @mariaj.rubianes5206 6 месяцев назад

    Tiene un aspecto maravilloso pero es demasiado tiempo con el horno encendido 😢

    • @cokita26
      @cokita26 6 месяцев назад

      Que dice???

  • @casimirocasi7462
    @casimirocasi7462 6 месяцев назад

    Repostería argentina... Esa mezcla extremadamente dulce que a nadie gusta xD

  • @josemariatauber2362
    @josemariatauber2362 6 месяцев назад +2

    Eso no es rogel, podría pasar por un alfajor santafesino si al merengue lo conviertes en un baño. Porque el rogel se hace con masa de hojaldre, si o sí

    • @FideosDeColores
      @FideosDeColores 6 месяцев назад +2

      Estoy buscando la receta que supuestamente lleva hojaldre como tú dices y no la encuentro por ningún lado, todas las recetas son iguales o muy similares a la de este canal....🤷

    • @Maldonadoayelen
      @Maldonadoayelen 6 месяцев назад +7

      La torta mil hojas se hace con hojaldre, el rogel no. Es literalmente la única diferencia entre las dos.

    • @walterescobar4506
      @walterescobar4506 6 месяцев назад +1

      Igualmente está aclarado que es "su versión favorita". Independientemente de si es, o no, como vos decís.

    • @mariagomez796
      @mariagomez796 6 месяцев назад

      Si es rogel...es milhojas la de hojaldre

    • @cokita26
      @cokita26 6 месяцев назад +3

      El.rogel no lleva hojaldre....ud no sabe nada de cocina

  • @nereabeauty2024
    @nereabeauty2024 6 месяцев назад +2

    No me gusta.. el dulce de leche 😑😩

  • @enriqueignaciovegacarrasco2050
    @enriqueignaciovegacarrasco2050 6 месяцев назад

    Porque todo, está buenísimo según ella??? No todo el postre es bueno. Ese se excesivamente dulce como para decir que está buenísimo.

    • @juanatorrez5577
      @juanatorrez5577 6 месяцев назад

      Es una receta argentina...
      Y para los que somos amantes de lo dulce como la mayoría de este canal pues de vez en cuando si nos gusta ese exceso de dulce 🤭 claramente de vez en cuando

  • @marcelanunez1659
    @marcelanunez1659 5 месяцев назад

    Que belleza❤ la verdad super prolija y se ve deliciosa!!! 🎉😊