Elisa cocina con nosotros y nos cuenta el secreto de la sopa paraguaya
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- Опубликовано: 20 мар 2018
- Qué Mañana!, el magazine más divertido de la semana está en el nueve. Con el equipo más original de la televisión: en la cocina y en la conducción, el estilo inigualable de Ariel Rodríguez Palacios, un grupo de panelistas destacados y música en vivo para terminar la semana bailando. De lunes a viernes 10.00hs por El Nueve.
Развлечения
Muy bueno, linda receta!!! Gracias por compartirla!!
Me encantó la buena onda de Elisa
Señora Elsa Hermosa representante de Hermosa familia Paraguaya Díos le Bendiga abrazos felicitaciones desde mi Pais Colombia que tambien es suyo me encanto verla trabajar con el principe cheff que amo mucho tambien principe gracias por esa invitada Ariel Porque no me a enviado el pimentero de madera a Colombia pero lo sigo Amando Bendiciónes Ariel y su amoroso grupo laboral
Que alegría Elisa haces a sopa como mi tía Epifanía ya no está pero en mi corazón si, desde que la pobre me encanta desde que no está no comí más, la busque en Internet y nadie le ponía los 3 quesos.
Muchas gracias por compartir.
Un abrazo Susy de Argentina
Sopa Paraguaya real no se pone anis
nde porà significa sos lindo, bello y nde ÿûkÿ significa ser simpático, agradable!!
Justo lo q iba a poner juky
Si, yuky significa simpático agradable
Es riquísima la sopa Paraguaya 👏
MI AMIGA PARAGUAYA,ME LA ENSEÑO CON SÉMOLA Y ME SALE RÍQUISIMA,LE PONGO MUCHO QUESO Y CEBOLLA ¡¡¡¡¡¡¡¡ RÍQUISIMA!!!!!!!!! UN ABRAZO A MIS HERMANOS PARAGUAYOS!!!!!!ARGENTINA.
Si con sémola sale riquísima
E Buenos Aires la harina Paraguaya , no es tan rica
Yo también la cocino con sémola
Mucho queso y cebolla y muchos huevos , leche no le agrego
Porque se apelmaza
Sale como un souflé.Exquisita
Genial! Lo probare con sémola.
@@mabelcuella5710 como se hace con semola
Hay mucha forma de preparar ami me gusta batir el huevo aparte y por última la clara a punto nieve agregar.
La verdadera sopa paraguaya se hace batiendo con las manos la manteca, y agregando.los huevos para integrar con el calor de la mano.Yo lo lo hago ya ahora en batidora por ganar tiempo.
Waw¡!! Acá se armó un conflicto limítrofe por lo que veo: Donde nació la sopa en Paraguay o Argentina???. Y otro conflicto interno: ¡¡¡así no se hace, se hace así!!!. La cosa es hacerla y disfrutarla, en la cocina cada quién le pone su toque personal al plato!!!
Ni dudarlo... En Paraguay no hay necesidad de rencillas...... La sopa sólida es de Paraguay y punto!!!!!!
Así mismo mi abuela hace la sopa desde Paraguarí y el anís le da un rico sabor
Me encantaa el guaraniii
Es hermoso !! Somos un país bilingue !! Es un orgullo para mi que soy paraguaya y amo mi país a pesar de tener sangre italiana de mis dos progenitores.
El Corrientes le agregamos también choclo fresco rallado
Genial! Lo voy a preparar con un choclo.
Sos hermoso y simpático...Ne porã ha nde juky
Muy bueno!!
Epetacuuuular la sopa paraguaya
Ne porã ha nde juky significa: sos lindo y simpático 😊
Muy bien echa ☺
Tambienn tenemos chipa so 'o lo mejor de Paraguay🇵🇾🇵🇾
Pero vos sos formoseño pusiste en un comentario puede ser?
La sopa paraguaya tradicional no lleva anís, la chipa paraguaya sí
Mi abuela que vive en Paraguarí siempre le ponía anís a la sopa y demaciado rico es
Pero NO ES LO TÍPICO , la sopa no lleva ANÍS , pero eso es a gusto de cada uno ... hay gente que le echa cebolla cruda y queda oliendo a eso precisamente, cebolla cruda y desagradable 😣
la sopa argentina su origen san ignacio misiones argentina como la chipa anda a la info
@@BGH9599 Jaja, cualquier cosa
Asi es..no entiendo si Elisa es paraguaya porque desvirtua la receta original.Yo soy paraguaya y aprendi con las 2 mejores maestras de la cocina paraguaya.Clara benza de Garofalo y Josefina Velilla de Aquino.esta tiene un libro Tembiú paraguay ( comida paraguaya )!hermoso y ahi estan todas las comidas tipicas nuestras.
Saludos Paraguay
en mi casa siempre lo hemos echo sin cebolla y si anís,pero igual me gustan de todas las formas
En mi casa con cebolla y sin anis
Lleva mucha cebolla rehogada en aceite sin freir.
Creo que la cebolla es un ingrediente no canjeable, lo mismo q el queso le da su sabor "personal". Soy chilena y este plato no se conoce por acá, lo hize más o menos parecido y quedo muy rico!. Gracias Paraguay
Excelente programa, temático y sin tanto Gaby, Fofo y Miliki y minas truchas. Rinaldi capo. Buena cocina y mostrada didácticamente. Vuelve la buena y vieja escuela de Ariel, espero que dure
Yo le pongo sémola también,y la cebolla picada chiquita
Hermoso cocinar con esos pelos al viento, pensar q estudiando gastronomía se nos enseña a usar siempre protección para cocinar
Lo que pasa es que a vos te estan formando para una carrera profesional y a ella no,,igual te digo una cosa,vas hacer profecional cuando te empieces a quemar con las sartenes y ollas en algun restoran.criticando de tras de un celular no.....besos en la cola
anda a lavarte el orto Pablo
Esta cocinando en su casa salame , y cocina como se le canta el ojete !!!
Y si sería lo ideal porque es un asco encontrar un pelo en la comida puaj
.
*que bueno habló guaraní*
Keeve Redford si, pero yo no entiendo un carajo
Sobrina orgullosa devss vamos q sos fuerte tiaa podes salir de esta😢😢😢😢
Que le paso?😨
Le paso algo ? Ahora conta !!!
La harina de maíz está pelada antes de moler? Gracias
Mezclo todo sin mostrar. Yo la se hacer, lo vi de curiosa.
Anis solo a la chipa nde taby jamas anis nooooo puede seeeerrrrrr che motí che ama
Se ve súper sabrosa 😋😋😋
La cebolla no se fríe. Se hierve en la leche así hacía mi mamá. Además los huevos hay que batir .muy bien. No se hace con las manos.
Cada quien tiene su versión, que tu mamá lo hacia así no quiere decir que esa era la receta "real"
@@anaguillen7041 si obviamente. Si fritas la cebolla queda mas pesada
@@isabelirala8302 yo veo que la rehoga, eso no es freír. Y por otro lado la cebolla rehogada adquiere más sabor.
@@mmarce...9772 no se f frita la cebolla .si lo fritas queda re pesado
I89888
Y el queso en qué momento?
El queso lo mezcló con la harina de maíz
Ay no que pecado! Echarle anís a la sopa paraguaya es un sacrilegio.
Soy paraguaya y estudie cinClara Benza de Garofalo,.ña mejor profesora culinaria.y jamas la sopa paraguaya lleva anís, ni pimienta ni quesos que no sea el queso paraguay.Puedes también.mirar el Libro Tembiú paraguay de Josefina Velilla de Aquino, otra grande de la cocina paraguaya.Por favor dejen de modificsr la receta original como lo hacen los argentinos que le ponen un kilo de cebolla, cuando solo lleva 2.y le agregan crema de leche, que tampoco corresponde.Ademas los curepas dicen que la sopa no es paraguaya, que es del litoral argentino.Y toda esa zona Misionera nos comieron cuando la Guerra de la Triple Alianza, y nos dejaron sin salida al mar y por eso tienen nuestras costumbres y tradiciones.Paraguay era Provincia gigante de las Indias Madre de ciudades. Por favor !! Si eres paraguaya no desvirtues la receta.La chipa lleva anis la sopa nooo.Tambien desvirtuan las recetas de nuestro Mbeyú y Chipa guazú.Te sugiero mires el libro de Tembiú Paraguay.Alli vas a ver la receta original que todos los paraguayos aprendimos a hacer.La consistencia del.preparado no es como el que hiciste, debe ser chirle..un poquito mas líquida.
No dises la cantidad de quesos
Explico no entendi nada segui com a minha. Brasileira
No tengo ni idea de la cantidad de ingredientes
Soy paraguaya asi no se cosina la sopa paraguaya😑
Hay que batir el huevo
Sopa Paraguaya es de litoral dicen handaaa
Like para abajo por el dolobu que pone el graff y no te de ver bien
Anis
no es una comida paraguaya su origen es argentino de san ignacio misiones argentina
Jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja argentinos siendo argentinos, mañana dirán que los argentinos nos independizaron
Hay 2 san ignacio y 2 misiones.
por favor,no uses las manos para mezclar los ingredientes,y tienes puesta las sortijas,eso es un asco.Usa una cuchara!!!
que paso ? se me corto el video a mi o se olvido de mostrar el queso o los quesos y la sebolla como los mescla que cantidad ? la verdad mucho baile vestido y rojaiju pero no dijo nada de como se hace , a si que le eche anis
Lo mismo digo....no aclaro el tema del queso ni mostró cuando lo agregó y tampoco el momento de la cebolla
Hay que rehogar una cebolla grande en un poco de aceite. Y agregar a la masa. Yo bato los huevos , tema y clara por separado, y les pongo al último. El anís sería opcional, aquí en Paraguay no lleva.
Muy agradable la cosinera!!Las imagenes no ayudan son antibiblicas!! Bendecite con el q es El CAMINO!!LA VERDAD Y LA VIDA!!SU NOMBRE JESÚS!!EL ÚNICO SANTO Y SIN MANCHAS!!SAN JUAN 3.16 SHALOM.
Esa sopa de paraguaya no tiene nada?? Donde aprendió??????
Quien te pregunto amarga !!!
Deporte nacional paraguayo: criticar
Que le falta!?? No digas boludeces
Nada de que?
@@gera8178 yo no te falto el respeto MAL EDUCADO!!
Eso no es spa es torta
La historia cuenta que el Presidente Carlos Antonio Lopez iba a recibir a un diplomático extrajeron y lo iba a agasajar con un almuerzo solicito a la cocinera que le prepare Vori vori que es una Sopa de gallina que lleva harina de maíz, en un descuido puso mas harina de lo que debía y en su desesperación ya que no le daba mas el tiempo para volver a prepararlo todo metió esa preparación en el tatakua (horno de barro) se le sirvio eso al Presidente y al diplomatico y le gusto a los dos le preguntaron el nombre se esa comida a la cocinera con rapidez mental le puso el nombre de sopa paraguaya
Saludos desde Asunción Py
Y la sopa paraguaya no es sopa y la llaman sopa de brutos que son nomás
@@batata8005 la sopa inglesa, tampoco se toma con cuchara, pero la denominan así.
@@IsabelGarcia-fz7io nde pora ha nde yuky significa sos lindo y muy simpático,
Perdon no te pora a re yayay pero la sopa no es aci sin ofender disculpa un abraso bendiciones
Esa mujer tiene cara de indú
que disculpen pero asi no es la sopa paraguaya y no se ase, lo que yo no entiendo xk no asen como es y es una ofensa para nuestro querido paraguay y sus comida típicas y entiendo que cada uno tiene su estilo pero no es asi
La sopa primero se cosina la arina con leche hervida cosino la sopa mejir qué usted señora i no soy paraguaya
Quee??
Que pesada la tía ésta madre mía 🤦♀️🥺🥺
Doña Elisa.. Es verdad que cuentan de la fama de las paraguayitas que son buenas en rapidez sexual??
Que pelotudo sos
Depende hay algunas q son bien lentas tambien. Y yo soy paraguayo jaja
Hola. Quiero aprender a hacer chipa de almidón
La sopa paraguaya no lleva anis ,@@lilygomez5770
@@angelessuarez5558 Que tiene que ver con que si las paraguayas son rápidas o no?..😂😂😂
Por que mierda hablas asi si sos de paraguay demasiado se te pego el acento argentino
@@melimeli2034 JAJAJA ENSERIO ME ENTERO RECIEN IGNORANTE VOS SEGURO 🤗