여름철에 먹고 싶은 겉절이배추김치 맛있게 담그는 방법 /배추손질 배추절임 육수 모든김치양념 모든과정이 담겨있는 영상입니다

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  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 618

  • @고양이는귀여워-v5z
    @고양이는귀여워-v5z 4 года назад +44

    늘 감사히 봅니다.
    자부심을 갖고 일하시는 주방장님과
    피디님의 환상궁합이네요.
    구수하고 진솔한 ~♡

  • @윤종옥-e6h
    @윤종옥-e6h 7 месяцев назад +3

    양념도 푸짐하고 간 도 맛있겠어요
    한수배우고갑니다
    건강유의하시고 행복하세요

  • @김선옥-n9c
    @김선옥-n9c 6 месяцев назад +3

    끝까지 잘 봤어요 잘 보고 배웠네요 수고하셨고 감사해요

  • @강정화-p8y
    @강정화-p8y 4 года назад +36

    요리실력 1도 없는 사람입니다. 제가 부엌에
    들어가는걸 남동생도 말리는 정도입니다.
    열무물김치 담그시는 동영상보고 열심히
    따라 담았는데 제가 담아놓고도 못믿을만큼
    맛있었어요. 정말 감사합니다. 이번엔 김치도
    한번 도전해봐야겠어요^^

  • @조영민-z6e
    @조영민-z6e Год назад +1

    정성이든북 깻끗하고밑고 안전한 먹거리 최고👍

  • @windy1684
    @windy1684 3 года назад +14

    요리 유트브방송중에 최고 입니다
    중단 하지 마시고 오래 오래 해주세요~

  • @문영희-p9g
    @문영희-p9g 4 года назад +10

    두분 정말 봐도 봐도 참 재미있어요
    늘 배우며 잘 따라하고 있으니 실패란게 없네요
    감사합니다

  • @박재연-r6c
    @박재연-r6c 3 года назад +2

    따라했더니 김치 맛있어요~^^
    항상 잘보고갑니다

  • @정영아-l2p
    @정영아-l2p 3 года назад +9

    두분대화내용이 정겹고 재미있고 진실되어보여 음식도 맛있을거같고 진정음식은 정성인것같아요

  • @김주현-w8b
    @김주현-w8b 4 года назад +25

    김치담는것이 취미가 됐어요
    정말 감사합니다^^

    • @sharonjang9340
      @sharonjang9340 4 года назад +6

      우와~
      김치를 1년에 한번 담글까 말까 하는데 취미가 되셨다니 대왕 존경합니다~

  • @권경희-y5h
    @권경희-y5h 4 года назад +41

    가르쳐 주시는대로 따라했는데 너~무 맛있어요. 감사합니다

  • @토토로7
    @토토로7 4 года назад +54

    아주머니가 정말 깔끔하신것같아요. 흔히 고무다라로절이던데 스텐레스다라쓰시고 . 잘배웠습니다. 건강하세요.

  • @나의태태
    @나의태태 4 года назад +87

    진짜 영상 볼때마다 느끼는건데요
    너무 깔끔하시고...
    진짜 믿고 사먹어도되는 ...
    육수사용도 하시고...
    표고버섯하고 다시마를 김치할때 육수로 사용하면 발효되면서 그 가치가 말로못하져
    면연력에도 최고구요...
    너무 최고세요

    • @강새롬-w4m
      @강새롬-w4m 4 года назад +10

      참 깔끔하게 절임도 잘 하시고 늘 믿음이가는 요리사님 마음도 예쁘시고 감사함을 느끼며 열심히 배웁니다 감사드립니다

    • @남귀남-d4n
      @남귀남-d4n 4 года назад +1

      5

  • @김윤희-s3s
    @김윤희-s3s 3 года назад +6

    음식솜씨가 고수시군요
    육수내서 김치 담구시고~^^
    맛있겠어요 먹고싶어요

  • @이진아-u4s5o
    @이진아-u4s5o 4 года назад +26

    기다리던 영상이네요~
    감사합니다 ~

  • @kellykim4794
    @kellykim4794 4 года назад +5

    음식채널중 최고입니다👍👍👍👏👏👏

  • @ejk2393
    @ejk2393 5 месяцев назад

    레시피대로 담으니 맛있어요
    영상 많이 올려주세요😊😊😊

  • @marylee8417
    @marylee8417 4 года назад +1

    군침이 나오네요.
    깔끔하시고상세히
    잘이혜하게 맛나게
    감칠맛은 보아도 짱이네요

  • @송이-m8i
    @송이-m8i 4 года назад +58

    자세히 영상 찍어주셔서 많이 도움이 됩니다
    두분 환상의 파트너 입니다
    중간중간 질문도 많은 도움이 됩니다
    초 보자 를 위해 멘트 가 👍 굳입니다

    • @답글부인
      @답글부인 4 года назад +2

      서방님이 아니시여요?
      후헤헤~^^

    • @오지은-d4d
      @오지은-d4d 4 года назад +2

      설명도알아듣기쉽게 잘해주셔서
      오늘도 많은도움이 되었답니다~^^
      두분 고생하셧습니다~♡

    • @동동동주-h2d
      @동동동주-h2d 4 года назад +2

      형부와 처제 이십니다.^^

  • @나종숙-s3q
    @나종숙-s3q 3 года назад +4

    두분 너무 감사합니다
    많이 배워 갑니다
    건강 하시고 행복
    하세요~~^^♡♡

  • @예니-l9z
    @예니-l9z 3 года назад +2

    황경숙사장님!~어쩜구구절절옳으신말씀만하시네요~김치는 간절이는게70%를 차지한다는데~김치맛을좌우하더군요~알배추사왔는데~맛있게담궈봐야겠습니다^^
    감사합니다

  • @김승연-v2j4q
    @김승연-v2j4q 4 года назад +43

    있는그대로..결대로 주고받는 두분의 대화는 어찌 이리도 정겨운지요..덕분에 음식은 둘째치고 넘 재미나고 즐겁게 보고있습니다..항상 고맙습니다~^^

  • @이정희-b2m7r
    @이정희-b2m7r 4 года назад +9

    이 요리사님은 솜씨 타고난 것 같아요 요리에 지식이 많으신것 같아요 자상하고 정직 하신것 같아요 가까우면 가보고 싶어요 전 영상보고 많은 도움 됩니다 감사합니다

  • @김숙영-c4b
    @김숙영-c4b 3 года назад +1

    겉저리 넘맛있겠네요 감사합니다 잘봤어요

    • @박일만
      @박일만  3 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @ginahong803
    @ginahong803 4 года назад +33

    박일만 선생님이 가르쳐주신대로 하면 다~맛있습니다 지난번엔 오이소박이김치 따라해서 얼마나 맛있게먹고있는지 너무감사합니다 평생의 👍 라는 자부심을 갖게 되었습니다!!!! ㅎㅎ 😂 😎 🤔 😄 😁 😉 😂 선생님은 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

    • @벚꽃길따라
      @벚꽃길따라 4 года назад +1

      고추기루 ㅋ 국산쓰나요?

    • @bluskylee9655
      @bluskylee9655 4 года назад +3

      Actually 박일만 is not her . Her name is 황경숙. 박일만 is her brother in law doing all the camera job n talking.

    • @이길순-g8c
      @이길순-g8c 3 года назад

      ,,,

    • @이길순-g8c
      @이길순-g8c 3 года назад

      감사합니다가르쳐주어서

    • @이길순-g8c
      @이길순-g8c 3 года назад

      ,

  • @박안숙-s7o
    @박안숙-s7o Год назад

    김치마다 어떻게 깔끔하고 맛있게 담그시는지 한번 먹어보고싶네요 항상건강하시고 오래오래 보여주세요

  • @김초롱이-m3z
    @김초롱이-m3z 4 года назад +6

    친정 💜*엄마의 손 맛~그대로
    김치 담그시는 모습이* 눈에😍
    선 하게 들어와요**두분👩‍🦱👨,
    *~🍀 항상 ♡건강 하시길~*
    *맛있는 김치*🥬담그시느라*
    고생 많으십니다* 어 머 님♡

  • @foodpop
    @foodpop 4 года назад +42

    와 영상이 진짜 깔끔하세요 ㅠㅠ
    너무 잘 배워갑니다!!
    저같은 초보자도 진짜 쉽게 따라할수있을꺼같아요
    정말 감사해요^^
    좋은하루 보내세요~!!

  • @메나리
    @메나리 3 года назад +14

    많은 유투브를 봤지만 제가 애정하는 김치고수이십니다...정말 음식을 깔끔하게 맛나게 잘 하시는 것 같아요..김치 좋아하는 울 가족들 입맛을 확 사로잡게 해 주셔서 감사한 마음 전합니다...

  • @박현주-l9c
    @박현주-l9c 4 года назад +3

    비법을 아낌없이 알려주셔서 맛난음식 할 수 있게 도움 주시니 늘 감사합니다

  • @김안진-u3t
    @김안진-u3t 4 года назад +7

    영상 보는 사람들이 보고 배우겠네요 진짜 깔끔하고 싱싱하고 맛나게 담그네요

  • @여방정자
    @여방정자 2 года назад

    굴팁이내요 좋아요 ㅎ

  • @dmz3325
    @dmz3325 4 года назад +53

    음식 많이 해보신. 분이 역시 현실적으로 설명을 잘 하십니다
    유튜브 중에서 제일 고수 이십니다 대박나세요~

    • @유선자-r3s
      @유선자-r3s 4 года назад +1

      석박지고김치양녀에ㅡ파를넣지않으시네요

    • @유선자-r3s
      @유선자-r3s 4 года назад +1

      양념에ㅡ,,파,,를전혀넣지않으시네요

    • @유선자-r3s
      @유선자-r3s 4 года назад +3

      역시고수입니다,시원시원하십니다

    • @田中秀蘭
      @田中秀蘭 3 года назад

      @@유선자-r3s ㅍ

  • @남미애-g9q
    @남미애-g9q Год назад

    너무 깔끔하니 보기 좋아요😊

  • @이혜란-w3f
    @이혜란-w3f 3 года назад +5

    그대로 따라 했는데
    50평생 겉절이 맛있다는 소리 첨들었어요~~♡♡♡
    갓김치 열무김치 다 맛있게 해서 먹고 있습니다
    두분 복 받으세요~~♡

    • @김은순-e2z
      @김은순-e2z 2 года назад

      풀는 찹쌀풀 안넣고
      밀가루 풀 넣어도
      되나요
      겆저리 김치인데요?
      저는 김치는 찹쌀풀는 넣는데요

  • @김은순-e2z
    @김은순-e2z 2 года назад

    어쩜 두분이 재미있네요
    너무 두분이 잘맞는것같아요
    음식는 관심없고
    두분 서로 대화하는것 보면 넘 즐거워요
    감사합니다

  • @이사도라-g1n
    @이사도라-g1n 3 года назад +7

    알기쉽게 알짜배기만 알려주시는 쉐프님 !!
    감사합니다.

  • @내생각버리고
    @내생각버리고 2 года назад +1

    저도 따라했는데 정말 맛있어요
    다른건 안 따라 해봐서 모르겠지만 김치의 최고봉이세요
    감사합니다~♡

  • @KIM-b6y
    @KIM-b6y 4 года назад +16

    여름~ 배추김치겉절이~ 궁금했었는데~ 잘가르쳐 주셔서~ 감사합니다~ 최고의비법~ 백일만선생님~ 사랑합니다~^^♡♡♡

  • @김영자-g1q6o
    @김영자-g1q6o 4 года назад +15

    많은 싫섬읋 하셔서.수고가 만으신데
    아낌없이 공개 해주시니 감사합니다
    무리하지마시고 건강챙기세요

  • @유정순-h3w
    @유정순-h3w 3 года назад

    김치맛있게보이네요 감사합니다

    • @박일만
      @박일만  3 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @유재숙-m2q
    @유재숙-m2q 3 года назад +5

    두분 너무 귀여우신것같아요~자연스럽게 예기하시면서하시닌깐 좋아요 ㅎ 건강하세요

  • @이갑무-w5f
    @이갑무-w5f 4 года назад +13

    찬찬히 알려 주셔서 참 좋았습니다 제가 김치 명인이 된것처럼 모두들 맛이 좋다고 칭찬이 뚝뚝 고맙습니다요

  • @저는경기도사는임성자
    @저는경기도사는임성자 4 года назад +12

    박일남 씨 항상 고맙고 두 분이서 잘 어울리시는 거 같아요 전라도 날씨가 너무 구수하고 애기 같으면서 참 두 분이 잘 어울리시고 항상 건강하시고요 좋은 거 많이 보여주세요 감사합니다 박일남 씨 사랑합니다 언니도요

  • @유성희-n1f
    @유성희-n1f 4 года назад +5

    맛있는 요리 아낌없이 가르쳐 주셔서 너무 잘 배우고 있습니다 이렇다 저도 요리사 되겠어요 감사합니다

  • @둥이-g9h
    @둥이-g9h Год назад

    일일이 세세하게 질문을 해주시니까 훨씬 의문점이. 다해소되고. 좋습니다 진짜 시골엄마처럼. 김치잘담으시네요 맛있을것같아요

  • @이상심-k6f
    @이상심-k6f 2 года назад

    두분의대화속에두분의사랑도가득하신것같으신데요 정말까끔하게정성스럽게잘하시네요 영상속에서음식맛이나는것같아요 잘배우고갑니다 두분건강하시기를원합니다

  • @인생역전-r3e
    @인생역전-r3e 2 года назад

    육수가 끝내줍니다 감사합니다

  • @권윤희-g2t
    @권윤희-g2t 4 года назад +3

    고봉~
    ㅎㅎㅎ
    꾸밈 없는 표현들이 정감있어요~
    감사합니다

  • @bsyonped4726
    @bsyonped4726 4 года назад +4

    두분 덕분에 이번에도 김치맛 성공했어요~👍😉😄
    감사합니다~🤗🤗🤗

  • @박영임-z7f
    @박영임-z7f 3 года назад

    벼락김치 보는것도 맛있게 감상 배워갑니다 감사합니다 건강하세요 화이팅하세요

  • @user-oh4mu6sl6q
    @user-oh4mu6sl6q 4 года назад +10

    맛나겠습니다
    수고 많이 하셨습니다.

  • @길현복
    @길현복 4 года назад +2

    군침도네요!~^^두분 최고 행복하시와요

  • @티나-q4h
    @티나-q4h 4 года назад +4

    김치가~무섭지 않아용
    꼭 실천 해보겟습니자
    넘감사~

  • @박남숙-o2x
    @박남숙-o2x 3 года назад +3

    성공했습니다~
    정말 맛있습니다 ~^^
    감사합니다 ~^^♡♡

  • @장미-b3o
    @장미-b3o 3 года назад +21

    뉴투뷰 영상중 제일 실력이 훌륭하다고 생각합니다.저희 돌아가신엄마와 솜씨가 똑같네요.매우 토속적이네요.

  • @유미숙-y6l
    @유미숙-y6l 3 года назад +3

    박일만 사장님 화이팅입니다!!!항상 응원합니다~^^👍👍👍

  • @bbh5118
    @bbh5118 4 года назад +5

    군더더기 없는 요리법, 진정한 고수 같아요
    어제 배추사다가 만들었어요,
    맛있어요~~

  • @김안진-u3t
    @김안진-u3t 4 года назад +2

    자세히 설명도 잘 해주시네요 늘 잘 보고있어요 최고요

  • @이춘금-j8m
    @이춘금-j8m 3 года назад +8

    잘배웠습니다
    감사합니다~^^

  • @김명희-b8p
    @김명희-b8p 4 года назад +1

    열의 넘치는 두 분 말씀, 감사합니다 .

  • @전순희-g8f
    @전순희-g8f 4 года назад +25

    박일만 씨 두분이 참 재미있게 하시네요 ~~ 많은걸 배워습니다 ! 👍👍👍👍👍

  • @김영임-h7h
    @김영임-h7h 4 года назад +19

    두분 선생님 최고 !!!

  • @나도희-d6h
    @나도희-d6h 4 года назад +2

    제일 맘에든 방송에요

  • @rosarosa7113
    @rosarosa7113 3 года назад +6

    저도 김치 담기가 취미가 됐네요.
    오이소박이 알타리 맛있게 잘되서 감사합니다.
    동영상보고 메모해서 따라하고있어요. ㅎㅎ
    친정엄마가 일찍 돌아가셔서 못배운걸 선생님께 배우고 있네요.
    넘넘 감사합니다.

  • @차은겻
    @차은겻 3 года назад

    역시 반찬집에서 많이 해보신 노하우로 김치 담그시는군요
    반찬은 자꾸 해봐야 나만의 노하우가 있는거군요
    오늘도 감사합니다
    깨가 빠졌어요
    새벽부터 김치해서 밥먹고 싶어집니다

  • @naya-x6g
    @naya-x6g 3 года назад

    선생님 쵝오입니다.

  • @행복이-z9n
    @행복이-z9n 4 года назад +16

    음식솜씨 최고입니다

  • @삶의지혜-v9y
    @삶의지혜-v9y 4 года назад +4

    잘 보고 있습니다.
    다시 봐도 재미있네요.
    업로드하신 동영상을 보고 따라서 김치 담았더니 김치 맛이 더 좋아요. 감사하다는 말씀 꼭 전해 주세요

  • @가든-n3n
    @가든-n3n 4 года назад +2

    ^^~김치도 맛나겠지만 두분말씀이 구수하고 더맛있네요~잘보고있습니다~

  • @이은숙-c2m7l
    @이은숙-c2m7l 3 года назад

    푸짐하네요 맛있게 생겼네요

  • @이순자-l3o
    @이순자-l3o 3 года назад

    넘 잘배우고 있어요 감사합니다 널 건강하세요

    • @박일만
      @박일만  3 года назад

      도움되셨다니 다행입니다

  • @suyeonpert6869
    @suyeonpert6869 4 года назад +27

    정말 설명도 잘하시고 알기 너무
    좋읍니다 항상 즐겨보는 유투부입니다 감사합니다

    • @황경숙-j9z
      @황경숙-j9z 4 года назад +4

      감사합니다

    • @최정숙-h7b
      @최정숙-h7b 4 года назад +5

      잘 배웠습니다 감사합니다 ~~

    • @권영애-f4m
      @권영애-f4m 3 года назад +2

      @@최정숙-h7b 6ㅌ

    • @권영애-f4m
      @권영애-f4m 3 года назад +1

      @@황경숙-j9z ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ3ㅡㅡㅡㅡㅡ3

  • @jaesookkwak6057
    @jaesookkwak6057 4 года назад +25

    맛없는 여름배추때문에
    고민중였는데 감사하게도
    이심전심 바로 동영상 올려주시니 감사합니다.
    나이가 드니 익은것보다
    겉절이가 좋더라구요.

    • @김서연-i4y9z
      @김서연-i4y9z 4 года назад +3

      영상을보고 많이. 배우고있습니다. 감사합니다

    • @심일순-f6r
      @심일순-f6r 4 года назад +1

      ㅋㅋ ~아니여, 정성이 들어가야 한께~ 꿀잼 ~!!
      감사합니다

  • @김경애-z6l
    @김경애-z6l 4 года назад +2

    자세하고 꿀팁도 주시고 두분의 환상의 멘트입니다
    김치 못했는데 이제 걱정없을거같아요
    김치 명인이시고 두분항상건강하세요
    감사합니다 정말 정말~~^^

  • @이승화-p3l
    @이승화-p3l 4 года назад +2

    먹고 싶어요..
    역시 두분 호흡최고입니다.

  • @기린임팔라
    @기린임팔라 3 года назад +1

    여사님. 감사합니다
    도움이. 많이. 되네요

  • @ingj9802
    @ingj9802 4 года назад +19

    ㅋㅋ 두분대화 너무재밌어요 정감있어요

  • @morinngdew
    @morinngdew 4 года назад +3

    너무 맛있어 보입니다. 자세하게 설명 해 주셔서 따라할 수 있을것 같아요. ^^

  • @서윲
    @서윲 4 года назад

    겉절이도 맛있게 해서 잘 먹고 있습니다. 김치 만드는 방법들 많이 배우고 있습니다. 귀중한 레시피 정말 감사 드립니다. 행복한 일들만 가득하세요^^

  • @홍혜숙-u3z
    @홍혜숙-u3z 3 года назад

    정말잘보고 배우고갑니다

    • @박일만
      @박일만  3 года назад

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @이순임-b6f
    @이순임-b6f 4 года назад +10

    영상감독님감사합니다 겉절이배추김치맛있곘습니다

  • @K지나가리
    @K지나가리 3 года назад

    김치 대야 스텐
    너무 보기 좋으네요
    잘 배워 갑니다.

    • @박일만
      @박일만  3 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @문은하-f4o
    @문은하-f4o 4 года назад +3

    아따 겁나게 맛있것네요 ㅅ

  • @장지연-f9x
    @장지연-f9x 4 года назад +11

    배추 다듬기가 귀차니즘이였는데 배추머리 부분을 칼로 돌리는 방법 예술입니다.
    저도 따라서 해봐야 겠습니다.
    유익한 정보 고맙고 감사합니다.^^

  • @정화이-r4f
    @정화이-r4f 3 года назад

    항상잘보고 있네요 감사합니다

  • @s가을이
    @s가을이 4 года назад +3

    우연히 박일만선생님 김치를알게되서 알타리 열무 배추김치 세가지 담았어요
    다성공해서 맛있게 먹고있어요
    두분선생님한테 감사합니다

  • @정선경동화책읽는구만
    @정선경동화책읽는구만 4 года назад +1

    참일은잘하시네요 덕분에 잘배우고있답니다

  • @이면우-o6f
    @이면우-o6f 4 года назад +1

    정말 맛있어보이네요
    고맙습니다

  • @TV-oe6uq
    @TV-oe6uq 4 года назад +11

    쓰윽쓰윽ㅎㅎ 맛나겠어요👍

  • @이정희-w3i2g
    @이정희-w3i2g 3 года назад

    사장님오늘은것절이잘배웠읍니다고맙읍니다건강하세요

  • @김정애-l1i
    @김정애-l1i 4 года назад +2

    항상 깔끔하시고 보기가 좋습니다

  • @heesoo5799
    @heesoo5799 4 года назад +20

    늘 감사합니다 더욱더 번창하시길 바래요~~

    • @황경숙-j9z
      @황경숙-j9z 4 года назад

      감사합니다

    • @이미숙-q3z8u
      @이미숙-q3z8u 4 года назад +1

      항상맛있는 요리 감사합니다 김치 주문도되나요 ?

    • @황경숙-j9z
      @황경숙-j9z 4 года назад

      @@이미숙-q3z8u 네.주문 가능합니다.010-6613-4765.토종찬맛집.전화 주세요.

  • @재분김-d5g
    @재분김-d5g 3 года назад

    수고하셨었요

    • @박일만
      @박일만  3 года назад

      댓글은 다음 영상제작하는데 큰 힘이됩니다
      좋은날되세요

  • @민권사의꽃사랑
    @민권사의꽃사랑 3 года назад

    정성을 다히시니 진짜 맛나겠어요

    • @박일만
      @박일만  3 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @꽁보리-q4x
    @꽁보리-q4x 4 года назад

    아~ 나둥 걷절이김치해욱고잡당 요리팁 정말 잘보고 잘배워갑니다 너무열심히 진심다해 요리하시는 엄니 솜씨 김치묵고잡다요~^^

  • @오뚜기-n4g
    @오뚜기-n4g 4 года назад +22

    참 잘하시네요 믿고보는 영상입니다 감사합니다 건강하세요

  • @보리화-g2y
    @보리화-g2y 4 года назад +4

    두분 넘넘 감사합니다
    초보자를위해서 질문해주시고 답변해주시고
    감사합니다
    건강하시고 행복하세요~~^^

  • @김선옥-i6x
    @김선옥-i6x 4 года назад +2

    정말 유익한 정보 감사합니다

  • @이정숙-x5f
    @이정숙-x5f 3 года назад

    잘~보고 이대로배위서 딸네미네도해주야계네요 감사합니다 늘건강하세요