여름철에 먹고 싶은 겉절이배추김치 맛있게 담그는 방법 /배추손질 배추절임 육수 모든김치양념 모든과정이 담겨있는 영상입니다

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  • Опубликовано: 8 июл 2024
  • 배추겉절이김치 맛있게 담그는 과정을 초보자도 쉽게 따라 할수 있게 토종찬맛집 한식조리사님의 자세한 설명과 비법을 공개합니다

Комментарии • 611

  • @user-ui3ds6pf5o
    @user-ui3ds6pf5o 3 года назад +41

    늘 감사히 봅니다.
    자부심을 갖고 일하시는 주방장님과
    피디님의 환상궁합이네요.
    구수하고 진솔한 ~♡

  • @windy1684
    @windy1684 2 года назад +8

    요리 유트브방송중에 최고 입니다
    중단 하지 마시고 오래 오래 해주세요~

  • @user-rv4nj7ow7l
    @user-rv4nj7ow7l 3 года назад +14

    많은 유투브를 봤지만 제가 애정하는 김치고수이십니다...정말 음식을 깔끔하게 맛나게 잘 하시는 것 같아요..김치 좋아하는 울 가족들 입맛을 확 사로잡게 해 주셔서 감사한 마음 전합니다...

  • @user-jd5yj6ft6q
    @user-jd5yj6ft6q 4 года назад +35

    요리실력 1도 없는 사람입니다. 제가 부엌에
    들어가는걸 남동생도 말리는 정도입니다.
    열무물김치 담그시는 동영상보고 열심히
    따라 담았는데 제가 담아놓고도 못믿을만큼
    맛있었어요. 정말 감사합니다. 이번엔 김치도
    한번 도전해봐야겠어요^^

  • @user-er5kr1vd9z
    @user-er5kr1vd9z 4 года назад +86

    진짜 영상 볼때마다 느끼는건데요
    너무 깔끔하시고...
    진짜 믿고 사먹어도되는 ...
    육수사용도 하시고...
    표고버섯하고 다시마를 김치할때 육수로 사용하면 발효되면서 그 가치가 말로못하져
    면연력에도 최고구요...
    너무 최고세요

    • @user-lp5dg4hf6o
      @user-lp5dg4hf6o 4 года назад +10

      참 깔끔하게 절임도 잘 하시고 늘 믿음이가는 요리사님 마음도 예쁘시고 감사함을 느끼며 열심히 배웁니다 감사드립니다

    • @user-wg5mq7zf5r
      @user-wg5mq7zf5r 3 года назад +1

      5

  • @user-lp7iueh4o
    @user-lp7iueh4o 4 года назад +54

    아주머니가 정말 깔끔하신것같아요. 흔히 고무다라로절이던데 스텐레스다라쓰시고 . 잘배웠습니다. 건강하세요.

  • @user-kz6gt1he5z
    @user-kz6gt1he5z 3 года назад +10

    두분 정말 봐도 봐도 참 재미있어요
    늘 배우며 잘 따라하고 있으니 실패란게 없네요
    감사합니다

  • @user-bb1xy2cr1n
    @user-bb1xy2cr1n 5 дней назад +1

    양념도 푸짐하고 간 도 맛있겠어요
    한수배우고갑니다
    건강유의하시고 행복하세요

  • @user-od5ji9tt2q
    @user-od5ji9tt2q 3 года назад +9

    두분대화내용이 정겹고 재미있고 진실되어보여 음식도 맛있을거같고 진정음식은 정성인것같아요

  • @user-gv4df4uo4r
    @user-gv4df4uo4r 4 года назад +42

    있는그대로..결대로 주고받는 두분의 대화는 어찌 이리도 정겨운지요..덕분에 음식은 둘째치고 넘 재미나고 즐겁게 보고있습니다..항상 고맙습니다~^^

  • @user-zc4pv9qf7n
    @user-zc4pv9qf7n 3 года назад +7

    알기쉽게 알짜배기만 알려주시는 쉐프님 !!
    감사합니다.

  • @user-oh4mu6sl6q
    @user-oh4mu6sl6q 4 года назад +10

    맛나겠습니다
    수고 많이 하셨습니다.

  • @dmz3325
    @dmz3325 4 года назад +51

    음식 많이 해보신. 분이 역시 현실적으로 설명을 잘 하십니다
    유튜브 중에서 제일 고수 이십니다 대박나세요~

    • @user-fl3ih8dl1f
      @user-fl3ih8dl1f 3 года назад +1

      석박지고김치양녀에ㅡ파를넣지않으시네요

    • @user-fl3ih8dl1f
      @user-fl3ih8dl1f 3 года назад +1

      양념에ㅡ,,파,,를전혀넣지않으시네요

    • @user-fl3ih8dl1f
      @user-fl3ih8dl1f 3 года назад +3

      역시고수입니다,시원시원하십니다

    • @user-yl4pd1hd4o
      @user-yl4pd1hd4o 2 года назад

      @@user-fl3ih8dl1f ㅍ

  • @user-dj1nd3qn8m
    @user-dj1nd3qn8m 4 года назад +26

    기다리던 영상이네요~
    감사합니다 ~

  • @user-mg7pp8zf3v
    @user-mg7pp8zf3v 4 года назад +25

    김치담는것이 취미가 됐어요
    정말 감사합니다^^

    • @sharonjang9340
      @sharonjang9340 3 года назад +6

      우와~
      김치를 1년에 한번 담글까 말까 하는데 취미가 되셨다니 대왕 존경합니다~

  • @user-ff7rw8um4j
    @user-ff7rw8um4j 4 года назад +58

    자세히 영상 찍어주셔서 많이 도움이 됩니다
    두분 환상의 파트너 입니다
    중간중간 질문도 많은 도움이 됩니다
    초 보자 를 위해 멘트 가 👍 굳입니다

    • @user-wz8bw1uv8e
      @user-wz8bw1uv8e 4 года назад +2

      서방님이 아니시여요?
      후헤헤~^^

    • @user-hj8dz6zc3z
      @user-hj8dz6zc3z 4 года назад +2

      설명도알아듣기쉽게 잘해주셔서
      오늘도 많은도움이 되었답니다~^^
      두분 고생하셧습니다~♡

    • @user-ss4ec4uq8l
      @user-ss4ec4uq8l 3 года назад +2

      형부와 처제 이십니다.^^

  • @user-dz1wc6gc4x
    @user-dz1wc6gc4x 3 года назад +4

    두분 너무 감사합니다
    많이 배워 갑니다
    건강 하시고 행복
    하세요~~^^♡♡

  • @TV-oe6uq
    @TV-oe6uq 4 года назад +11

    쓰윽쓰윽ㅎㅎ 맛나겠어요👍

  • @user-fs7qr8ef5p
    @user-fs7qr8ef5p 3 года назад +4

    너무 감사합니다^^

  • @bsyonped4726
    @bsyonped4726 3 года назад +4

    두분 덕분에 이번에도 김치맛 성공했어요~👍😉😄
    감사합니다~🤗🤗🤗

  • @user-wf5ye6cg1s
    @user-wf5ye6cg1s 3 года назад +3

    비법을 아낌없이 알려주셔서 맛난음식 할 수 있게 도움 주시니 늘 감사합니다

  • @user-yb8ug9ri6q
    @user-yb8ug9ri6q 3 года назад +6

    음식솜씨가 고수시군요
    육수내서 김치 담구시고~^^
    맛있겠어요 먹고싶어요

  • @user-zk8os5mt5z
    @user-zk8os5mt5z 3 года назад +3

    성공했습니다~
    정말 맛있습니다 ~^^
    감사합니다 ~^^♡♡

  • @user-cg4bf5wl7r
    @user-cg4bf5wl7r 3 года назад +8

    잘배웠습니다
    감사합니다~^^

  • @foodpop
    @foodpop 4 года назад +42

    와 영상이 진짜 깔끔하세요 ㅠㅠ
    너무 잘 배워갑니다!!
    저같은 초보자도 진짜 쉽게 따라할수있을꺼같아요
    정말 감사해요^^
    좋은하루 보내세요~!!

  • @user-qh5ti2wo6z
    @user-qh5ti2wo6z 4 года назад +41

    가르쳐 주시는대로 따라했는데 너~무 맛있어요. 감사합니다

  • @user-wl5si1nh5v
    @user-wl5si1nh5v 4 года назад +1

    열의 넘치는 두 분 말씀, 감사합니다 .

  • @user-lz1jc7sk7v
    @user-lz1jc7sk7v 4 года назад +2

    좋은정보 너무 감사해요 ~~♡

  • @user-no1wh8sj4s
    @user-no1wh8sj4s 4 года назад +5

    감사합니다.

  • @user-xh1uu9wf3q
    @user-xh1uu9wf3q 4 года назад +7

    영상 보는 사람들이 보고 배우겠네요 진짜 깔끔하고 싱싱하고 맛나게 담그네요

  • @user-zn7nn2ps7y
    @user-zn7nn2ps7y 4 года назад +1

    정말 맛있어보이네요
    고맙습니다

  • @user-ep7xb5wz1t
    @user-ep7xb5wz1t 4 года назад +1

    최고👍

  • @user-nl2ct9et6z
    @user-nl2ct9et6z 3 года назад

    겉절이도 맛있게 해서 잘 먹고 있습니다. 김치 만드는 방법들 많이 배우고 있습니다. 귀중한 레시피 정말 감사 드립니다. 행복한 일들만 가득하세요^^

  • @user-zr2qj1un5x
    @user-zr2qj1un5x 4 года назад +6

    설명을 자세히 해주시니좋네요

  • @morinngdew
    @morinngdew 4 года назад +3

    너무 맛있어 보입니다. 자세하게 설명 해 주셔서 따라할 수 있을것 같아요. ^^

  • @user-kc1ce3cs7k
    @user-kc1ce3cs7k 4 года назад +5

    맛있는 요리 아낌없이 가르쳐 주셔서 너무 잘 배우고 있습니다 이렇다 저도 요리사 되겠어요 감사합니다

  • @user-xh1uu9wf3q
    @user-xh1uu9wf3q 4 года назад +2

    자세히 설명도 잘 해주시네요 늘 잘 보고있어요 최고요

  • @user-uy2dq9ci6u
    @user-uy2dq9ci6u 4 года назад +2

    군침도네요!~^^두분 최고 행복하시와요

  • @user-wl9um9xv5e
    @user-wl9um9xv5e 3 года назад +4

    김치가~무섭지 않아용
    꼭 실천 해보겟습니자
    넘감사~

  • @user-ll7ot9iz4g
    @user-ll7ot9iz4g 4 года назад +10

    영상감독님감사합니다 겉절이배추김치맛있곘습니다

  • @user-uu6vz3gn3i
    @user-uu6vz3gn3i 4 года назад +2

    항상 깔끔하시고 보기가 좋습니다

  • @user-vm4gf9jg9e
    @user-vm4gf9jg9e 3 года назад

    벼락김치 보는것도 맛있게 감상 배워갑니다 감사합니다 건강하세요 화이팅하세요

  • @user-wt3gt9pu9l
    @user-wt3gt9pu9l 3 года назад +6

    친정 💜*엄마의 손 맛~그대로
    김치 담그시는 모습이* 눈에😍
    선 하게 들어와요**두분👩‍🦱👨,
    *~🍀 항상 ♡건강 하시길~*
    *맛있는 김치*🥬담그시느라*
    고생 많으십니다* 어 머 님♡

  • @user-hz2tz1gl8q
    @user-hz2tz1gl8q 3 года назад

    항상잘보고 있네요 감사합니다

  • @user-sf2pq2ug6v
    @user-sf2pq2ug6v 3 года назад +3

    고봉~
    ㅎㅎㅎ
    꾸밈 없는 표현들이 정감있어요~
    감사합니다

  • @user-qw8ud6nr4o
    @user-qw8ud6nr4o 3 года назад +2

    ^^~김치도 맛나겠지만 두분말씀이 구수하고 더맛있네요~잘보고있습니다~

  • @user-lc2ns6pt1v
    @user-lc2ns6pt1v 2 года назад +2

    따라했더니 김치 맛있어요~^^
    항상 잘보고갑니다

  • @marylee8417
    @marylee8417 3 года назад +1

    군침이 나오네요.
    깔끔하시고상세히
    잘이혜하게 맛나게
    감칠맛은 보아도 짱이네요

  • @user-ig4ee9vq4q
    @user-ig4ee9vq4q 4 года назад +2

    두분
    다정하시네요 ^^

  • @user-kr2bx9cb3r
    @user-kr2bx9cb3r 4 года назад +2

    잘 배워서 갑니다

  • @user-tm2be5dr3u
    @user-tm2be5dr3u 2 года назад +1

    저도 따라했는데 정말 맛있어요
    다른건 안 따라 해봐서 모르겠지만 김치의 최고봉이세요
    감사합니다~♡

  • @user-cl8xl1ul7b
    @user-cl8xl1ul7b 3 года назад +3

    아따 겁나게 맛있것네요 ㅅ

  • @user-wf4ue1se3d
    @user-wf4ue1se3d 4 года назад +25

    박일만 씨 두분이 참 재미있게 하시네요 ~~ 많은걸 배워습니다 ! 👍👍👍👍👍

  • @stars7027
    @stars7027 4 года назад +2

    재밌네 요

  • @user-ei2pc5np8u
    @user-ei2pc5np8u 4 года назад +15

    많은 싫섬읋 하셔서.수고가 만으신데
    아낌없이 공개 해주시니 감사합니다
    무리하지마시고 건강챙기세요

  • @user-cx5wy9gf7y
    @user-cx5wy9gf7y 3 года назад +5

    두분 너무 귀여우신것같아요~자연스럽게 예기하시면서하시닌깐 좋아요 ㅎ 건강하세요

  • @user-gw1bc3im2e
    @user-gw1bc3im2e 3 года назад +9

    이 요리사님은 솜씨 타고난 것 같아요 요리에 지식이 많으신것 같아요 자상하고 정직 하신것 같아요 가까우면 가보고 싶어요 전 영상보고 많은 도움 됩니다 감사합니다

  • @user-pt7mg6wp6e
    @user-pt7mg6wp6e 3 года назад +1

    여사님. 감사합니다
    도움이. 많이. 되네요

  • @user-wz3px9fe9k
    @user-wz3px9fe9k 4 года назад +12

    박일남 씨 항상 고맙고 두 분이서 잘 어울리시는 거 같아요 전라도 날씨가 너무 구수하고 애기 같으면서 참 두 분이 잘 어울리시고 항상 건강하시고요 좋은 거 많이 보여주세요 감사합니다 박일남 씨 사랑합니다 언니도요

    • @user-pm2xc3cp8g
      @user-pm2xc3cp8g 3 года назад +2

      감사합니다

    • @user-ss4ec4uq8l
      @user-ss4ec4uq8l 3 года назад +1

      박일남은 가수 아닌가요? 박일만 ㅋㅋ

    • @user-gg4zi8hq9z
      @user-gg4zi8hq9z 3 года назад

      @@user-ss4ec4uq8l 👍😁😁😁😁😁😁😁

    • @user-gg4zi8hq9z
      @user-gg4zi8hq9z 3 года назад

      전라도 날씨 아니고 말씨라고 쓰시려던거 맞죠~잉?😅

  • @ginahong803
    @ginahong803 4 года назад +33

    박일만 선생님이 가르쳐주신대로 하면 다~맛있습니다 지난번엔 오이소박이김치 따라해서 얼마나 맛있게먹고있는지 너무감사합니다 평생의 👍 라는 자부심을 갖게 되었습니다!!!! ㅎㅎ 😂 😎 🤔 😄 😁 😉 😂 선생님은 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

    • @user-ko9gg4bm4l
      @user-ko9gg4bm4l 4 года назад +1

      고추기루 ㅋ 국산쓰나요?

    • @bluskylee9655
      @bluskylee9655 4 года назад +3

      Actually 박일만 is not her . Her name is 황경숙. 박일만 is her brother in law doing all the camera job n talking.

    • @user-rw7my3es9b
      @user-rw7my3es9b 2 года назад

      ,,,

    • @user-rw7my3es9b
      @user-rw7my3es9b 2 года назад

      감사합니다가르쳐주어서

    • @user-rw7my3es9b
      @user-rw7my3es9b 2 года назад

      ,

  • @user-rx6pn5gv4q
    @user-rx6pn5gv4q 3 года назад

    사장님오늘은것절이잘배웠읍니다고맙읍니다건강하세요

  • @user-bg9no1td6o
    @user-bg9no1td6o 3 года назад +2

    정말 유익한 정보 감사합니다

  • @user-de1rr3tf1e
    @user-de1rr3tf1e 3 года назад

    음식 솜씨가
    타고났음 잘보고갑니다

  • @user-iw3od4fm5f
    @user-iw3od4fm5f 3 года назад +2

    먹고 싶어요..
    역시 두분 호흡최고입니다.

  • @bbh5118
    @bbh5118 4 года назад +5

    군더더기 없는 요리법, 진정한 고수 같아요
    어제 배추사다가 만들었어요,
    맛있어요~~

  • @pmhyo100
    @pmhyo100 3 года назад

    잘 배우고 갑니다. 항상 감사합니다.~^^

  • @user-ep6dm8tk4t
    @user-ep6dm8tk4t 4 года назад +16

    여름~ 배추김치겉절이~ 궁금했었는데~ 잘가르쳐 주셔서~ 감사합니다~ 최고의비법~ 백일만선생님~ 사랑합니다~^^♡♡♡

  • @kitchencooking3153
    @kitchencooking3153 4 года назад +1

    우옷~ 겉절이 배추김치!
    침이 꼴깍🤩🤪

  • @user-lv6fp6lx5j
    @user-lv6fp6lx5j 3 года назад +1

    꿀팁ㅎㅎ

  • @user-or4ji1ee3l
    @user-or4ji1ee3l 4 года назад +2

    맛나겠네요~
    따라서 해볼게요~
    좋은 영상 감사합니다~

  • @user-qw3bc2kz2o
    @user-qw3bc2kz2o 3 года назад +5

    그대로 따라 했는데
    50평생 겉절이 맛있다는 소리 첨들었어요~~♡♡♡
    갓김치 열무김치 다 맛있게 해서 먹고 있습니다
    두분 복 받으세요~~♡

    • @user-gd2wy4vt3j
      @user-gd2wy4vt3j 2 года назад

      풀는 찹쌀풀 안넣고
      밀가루 풀 넣어도
      되나요
      겆저리 김치인데요?
      저는 김치는 찹쌀풀는 넣는데요

  • @TV-vl2ik
    @TV-vl2ik 4 года назад +11

    덕분에900 달성했읍니다
    감사합니다
    행복한 주말되십시요

  • @user-nu6zw8jw4v
    @user-nu6zw8jw4v Год назад

    김치마다 어떻게 깔끔하고 맛있게 담그시는지 한번 먹어보고싶네요 항상건강하시고 오래오래 보여주세요

  • @user-ur1ei9lh8n
    @user-ur1ei9lh8n 3 года назад +4

    잘 보고 있습니다.
    다시 봐도 재미있네요.
    업로드하신 동영상을 보고 따라서 김치 담았더니 김치 맛이 더 좋아요. 감사하다는 말씀 꼭 전해 주세요

  • @user-np7bt6mq3z
    @user-np7bt6mq3z 3 года назад +16

    남자 사장님 질문이
    구독자 입장에서 복습하듯이 하셔서 좋아요^^ 두분 너무 멋쪄요~
    항상 물이 많이 생겼는데... 물 빼는 시간을 안 줘서 그런 줄 처음 알았습니다.

  • @user-qq2kt3xo4z
    @user-qq2kt3xo4z 3 года назад +19

    뉴투뷰 영상중 제일 실력이 훌륭하다고 생각합니다.저희 돌아가신엄마와 솜씨가 똑같네요.매우 토속적이네요.

  • @user-fb6zw7wp9w
    @user-fb6zw7wp9w 4 года назад +4

    두분 넘넘 감사합니다
    초보자를위해서 질문해주시고 답변해주시고
    감사합니다
    건강하시고 행복하세요~~^^

  • @user-wl9nn9hy3z
    @user-wl9nn9hy3z 4 года назад +1

    맛있겠다~
    먹고싶다~

  • @user-qw4hn2tf4x
    @user-qw4hn2tf4x 4 года назад +1

    진짜 잘하시네요

  • @user-jz5th4bm4v
    @user-jz5th4bm4v 3 года назад +2

    황경숙사장님!~어쩜구구절절옳으신말씀만하시네요~김치는 간절이는게70%를 차지한다는데~김치맛을좌우하더군요~알배추사왔는데~맛있게담궈봐야겠습니다^^
    감사합니다

  • @SUN-nu6lj
    @SUN-nu6lj 3 года назад

    역시 반찬집에서 많이 해보신 노하우로 김치 담그시는군요
    반찬은 자꾸 해봐야 나만의 노하우가 있는거군요
    오늘도 감사합니다
    깨가 빠졌어요
    새벽부터 김치해서 밥먹고 싶어집니다

  • @user-lf7hh4js4m
    @user-lf7hh4js4m 3 года назад

    잘~보고 이대로배위서 딸네미네도해주야계네요 감사합니다 늘건강하세요

  • @user-cm7be6go4o
    @user-cm7be6go4o Год назад +1

    정성이든북 깻끗하고밑고 안전한 먹거리 최고👍

  • @kellykim4794
    @kellykim4794 3 года назад +5

    음식채널중 최고입니다👍👍👍👏👏👏

  • @jutem1720
    @jutem1720 3 года назад

    너무 감사하게 잘보고
    갑니다

  • @user-tj6lo4tq7n
    @user-tj6lo4tq7n 4 года назад +3

    우연히 박일만선생님 김치를알게되서 알타리 열무 배추김치 세가지 담았어요
    다성공해서 맛있게 먹고있어요
    두분선생님한테 감사합니다

  • @ingj9802
    @ingj9802 4 года назад +19

    ㅋㅋ 두분대화 너무재밌어요 정감있어요

  • @user-yr6xr9pe3o
    @user-yr6xr9pe3o 3 года назад +1

    참일은잘하시네요 덕분에 잘배우고있답니다

  • @lucky-kw7zz
    @lucky-kw7zz 4 года назад +1

    전라도 여름 겉절이 김치 맛있게 보이네요. 요즘은 부추가 재철이어서 맛있지요. 좋은 영상 감사합니다.

  • @user-yf1sy7zj2i
    @user-yf1sy7zj2i 2 года назад

    겉저리 넘맛있겠네요 감사합니다 잘봤어요

  • @user-ee4bm9pj6j
    @user-ee4bm9pj6j 4 года назад +13

    찬찬히 알려 주셔서 참 좋았습니다 제가 김치 명인이 된것처럼 모두들 맛이 좋다고 칭찬이 뚝뚝 고맙습니다요

  • @user-no7ur5pb4u
    @user-no7ur5pb4u 2 года назад

    선생님 쵝오입니다.

  • @user-wg1ip6vt6q
    @user-wg1ip6vt6q 3 года назад +2

    자세하고 꿀팁도 주시고 두분의 환상의 멘트입니다
    김치 못했는데 이제 걱정없을거같아요
    김치 명인이시고 두분항상건강하세요
    감사합니다 정말 정말~~^^

  • @user-vo1gn1rs8y
    @user-vo1gn1rs8y 4 года назад +2

    제일 맘에든 방송에요

  • @manhyunji4653
    @manhyunji4653 4 года назад +18

    정말 깨끗하게 하시네요~~

  • @user-th8jd2eg9d
    @user-th8jd2eg9d 4 года назад +9

    배추 전처리 과정 다 끝나고 버무릴때가 참 즐거워요 거기다 맛도 좋으면 더 좋고

    • @user-wh6cv5xr2c
      @user-wh6cv5xr2c 3 года назад

      갓지은밥에 걸쳐서 먹음 꿀맛이 따로없어요 ㅎ

  • @djaeml12
    @djaeml12 4 года назад +19

    조만간 해먹어봐야겠어요 너무 맛깔나 보여요 ㅎㅎ

  • @user-uc4wv5eo7v
    @user-uc4wv5eo7v 4 года назад +26

    벼락김치 감사합니다~~^^

  • @user-cd8sf5co4d
    @user-cd8sf5co4d 4 года назад +6

    야무지게 손질하는 꿀팁까지.. 감사해요!^^ 영상잘봤어요 구독은하고 있고 조아요! 👍

  • @user-pc4it3tt6w
    @user-pc4it3tt6w 4 года назад +19

    두분 선생님 최고 !!!