پیتزا خونگی با نواب ابراهیمی - homemade pizza with navab ebrahimi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 130

  • @mahtabghaznavi7344
    @mahtabghaznavi7344 Месяц назад +1

    من دقیقا طبق دستور درست کردم و سینی رو طبقه ی پایین گذاشتم بعد از گذشت بیست دقیقه کلا زیرش سوخته بود😢 خیلی بابتش زحمت کشیده بودم

  • @Zaahrarajabi1
    @Zaahrarajabi1 9 месяцев назад

    من دیروز با رسپی شما نان سیر درست کردم، خمیرش، طعمش، فوقالعاده شد. کراستای نونش دیوونم کرد. نمی‌دونم چقدر تاثیر داره ولی روغن زیتون هم نونش رو یه لول برد بالاتر. مرسیی

  • @mehrimehraban8907
    @mehrimehraban8907 9 месяцев назад +1

    سلام عصربهاری بخیر
    هنرآشپزی تون عالیست
    چه دستپختی ماشالله

  • @faezehfiroozi1286
    @faezehfiroozi1286 6 месяцев назад

    من درست کردم عالی شد...مرسی از اموزش های بسیار بسیار خوبتون

  • @humppppa
    @humppppa 9 месяцев назад +43

    زیرش سوخته و مخفیش میکنه :))

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen 9 месяцев назад

      🥰👌

    • @PrincessAriel-ic2ww
      @PrincessAriel-ic2ww 9 месяцев назад

      منم دوبار درست کردم زیرش سوخت نمیدونم چرا

    • @Farvardini
      @Farvardini 9 месяцев назад

      @@PrincessAriel-ic2ww به دو دلیل. وقتی روی خمیر خام ، مواد میریزی اگر دمای فر مناسب نباشه یا ظرف پیتزا مناسب نباشه یا خمیر میسوزه یا خام میمونه توی اکثر مواقع ، بخاطر اینکه از پایین ظرف داغه و بالای خمیر مواد پوشونده نمیزاره درست حرارت بهش برسه. من همیشه اول حدود 5 دقیقه خمیر رو بدون مواد توی فر میزارم وقتی از خامی در اومد بعد مواد میریزم روش و مجدد میزارم توی فر . اینجوری تست کنید شاید بهتر شد واستون

    • @benyaminnadri3788
      @benyaminnadri3788 5 месяцев назад

      آفرین😂😂😂

  • @Amirabbas_nh
    @Amirabbas_nh 9 месяцев назад +8

    نواب جان خمیر سوزونده بودی ، اگر طبقه وسط بود نمیسوخت

  • @PrincessAriel-ic2ww
    @PrincessAriel-ic2ww 8 месяцев назад +1

    امشب دفعه چهارم هست که درست میکنم میتونم بگم یکی از فوق العاده ترین خمیرهایی هست که تو خونه میشه درست کرد نون پیتزاش مثل پیتزا هات هست.نواب جان میشه طرز پخت ساندویچ زبان هم آموزش بدید لطفاً ❤

  • @fahimehaghayi1560
    @fahimehaghayi1560 4 месяца назад

    سلام ،خواستم ازتون تشکر کنم،با دستور شما امشب یه پیتزا خوشمزه و نوستالژی داشتیم،سلامت و موفق باشید

  • @frozannazari7174
    @frozannazari7174 4 месяца назад

    مثل همیشه عالی❤❤

  • @User1144-i9w
    @User1144-i9w 9 месяцев назад +2

    بسيارعالى خيلى ممنون

  • @fesh3399
    @fesh3399 9 месяцев назад

    سلام و عرض ادب
    ممنون از پیتزای خوش مزه
    آیا میشود از آرد سبوس‌دار مثل آرد نان سنگک استفاده کرد؟

  • @Cookingworldin365
    @Cookingworldin365 9 месяцев назад +1

    عالی بود ممنون از اشتراک گزاری ❤❤

  • @bitatorabian
    @bitatorabian 9 месяцев назад

    داداش نواب سپاس فراوان❤❤❤❤

  • @Balckfoxi
    @Balckfoxi 4 месяца назад +2

    واسه اینکه همه چی با هم آماده بشه و ترس سوختن نداشته باشید .بهتره اگه فرتون گرمایش از اطراف داره اونو بزنید با فن فر .کل فضای فر یک دما میشه و کف خمیر نمیسوزه .دما هم ۱۸۰ بذارید بهتره

  • @farbodmolaeian1537
    @farbodmolaeian1537 9 месяцев назад +6

    فکر کنم زیرشم یکم سوخته🙄❤️

  • @mahnazhadadi248
    @mahnazhadadi248 9 месяцев назад

    من درستش كردم واقعا خميرش و دستورش عاليه 👌👌كاش مي تونستم بعنوان تشكر عكسش رو بذارم🙏🙏

  • @فاطمهحسینی-ي2ت
    @فاطمهحسینی-ي2ت 2 месяца назад

    با تشکر از شما ببخشید آبی که استفاده می‌کنیم باید ولرم باشد؟

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen 9 месяцев назад

    مثل همیشه عالی هستی🥰👌

  • @sanazeftekhari4549
    @sanazeftekhari4549 8 месяцев назад

    عالی بود

  • @UserRose.
    @UserRose. 9 месяцев назад +2

    وای که چقدر حاضرین غر زدند 🙄🙄🙄 نواب جان سپاس از دستورات خوبت🙏🏻

  • @arya3261
    @arya3261 9 месяцев назад +8

    زیرش سوخت که استاد

  • @Dark--Boooy
    @Dark--Boooy 13 дней назад

    پنیر پیزا چه برندی باشه خوبه

  • @layaravishand9851
    @layaravishand9851 8 месяцев назад

    آقای ابراهیمی خیلی ممنون از زحماتتون. ولی لطفا برا پخت وپز از ظروف استیل استفاده کنید

  • @monakhani910
    @monakhani910 9 месяцев назад

    یاد پیتزاهایی افتادم که وقتی بچه بودم مامانم درست میکرد ❤❤❤

  • @negaresm3881
    @negaresm3881 9 месяцев назад +1

    این خمیرو میشه تو یخچال یروز نگهداریم فرداش درست کنیم؟

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 9 месяцев назад +1

    سلام خداقوت تشکرعالی بوددر پناه حق
    موفق باشید

  • @mahsanikdel
    @mahsanikdel 9 месяцев назад

    میشه بپرسم هر مدل مخمری باشه میشه خشک استفاده کنم ؟ من مخمرم از این بسته بندی های یکبار مصرف ترکیه ای مایا هست

  • @shokoofehkarami5791
    @shokoofehkarami5791 9 месяцев назад

    مرسی عالیی

  • @Emperor_Cool
    @Emperor_Cool 9 месяцев назад +9

    البته زیر خمیرشو سوزوندی. 🤣🤣🤣🤣

  • @hosseinsattari7802
    @hosseinsattari7802 9 месяцев назад +3

    عالی بود ولی به نظر میومد زیرش سوخته

  • @wissamsaab9841
    @wissamsaab9841 9 месяцев назад

    One of the best deep crust pizza I've ever seen , let alone the delicious filling . Beautiful ❤

  • @marzisouy
    @marzisouy 9 месяцев назад

    اگر به جای آرد سه صفر آرد کامل گندم زدیم یا آرد جو دوسر مقدار اب تغییر میکنه؟؟؟

  • @mehrdadsepehri77
    @mehrdadsepehri77 9 месяцев назад

    خدا قوت نواب عزیزم بی‌نظیر ی❤

  • @nanairani
    @nanairani 9 месяцев назад

    عالی ، سپاس 💯

  • @saghisaghari1460
    @saghisaghari1460 9 месяцев назад +8

    خمیرش چقدرکلفته 😮

  • @amirheydari7184
    @amirheydari7184 9 месяцев назад

    good job, 😍

  • @ZahraF-hg2wt
    @ZahraF-hg2wt 9 месяцев назад

    عالی

  • @عطیهجلیلی
    @عطیهجلیلی 9 месяцев назад

    وقتی اون تستر داریم باید روی چه دمایی بزاریم؟

  • @firoozehshakour
    @firoozehshakour 9 месяцев назад

    کاغذ روغنی نزارین کفش؟

  • @ghazalehghazikhani
    @ghazalehghazikhani 3 месяца назад

    اگه خمیر رو ۵ دقیقه پیش پخت بدیم و بعد مواد رو بریزیم
    و دوباره بزاریم توی فر
    بهتر نیست؟

  • @johnyoung3119
    @johnyoung3119 9 месяцев назад

    Thanks

  • @zibasmart9313
    @zibasmart9313 9 месяцев назад +3

    با درود عرض تبریک،میشه لطفا اندازه ها رو‌پیمانه ایی بگید نه گرمی🙏🌹

    • @farshad1633
      @farshad1633 9 месяцев назад +1

      پیمانه میعار خوبی نیست ، شما یک ترازو دیجیتال تهیه کنید میبنیید کار با گرم بسیار راحت تره

    • @zibasmart9313
      @zibasmart9313 9 месяцев назад +1

      تشکر دوست عزیز🙏🌹

  • @Delaramshahsavan
    @Delaramshahsavan 9 месяцев назад +1

    برای نصف پیتزا میشه تمام مواد اولیه رو نصف کرد؟

    • @mahsanikdel
      @mahsanikdel 9 месяцев назад

      بذارید داخل یه زیپ کیپ کمی بهش آرد بپاشید هر وقت دوست داشتید بذارید بیرون یخش آب بشه عالی میشه

  • @shabnammonfared4073
    @shabnammonfared4073 9 месяцев назад

    میشه توی مایکروفر درست کرد اگر آره چطوری؟

  • @zibasmart9313
    @zibasmart9313 9 месяцев назад

    میشه لطفا مدل و برند وزنه خود را بفرمایید؟

  • @seyedalireza
    @seyedalireza 9 месяцев назад

    به به

  • @AlirezaMirzaii-tw8oh
    @AlirezaMirzaii-tw8oh 9 месяцев назад +8

    کف سوزوندی حاجی

  • @ghazalnikfarjam1219
    @ghazalnikfarjam1219 9 месяцев назад

    سلام لطفاً با پیمانه یا قاشق اندازه ها رو میفرمایید

  • @MaryRahbar-or8tn
    @MaryRahbar-or8tn 9 месяцев назад

    سلام بر شما لطفاً با پیمانه مقدار مواد را بگید همه ترازو ندارند ممنونم از شما

  • @Zabroshan-ku8es
    @Zabroshan-ku8es 9 месяцев назад

    این مقدار برای چند نفره؟

  • @M.k1868
    @M.k1868 9 месяцев назад

    چیکارکنیم خمیرپیتزامون پف نکنه و خمیرنازک باشه. من یه پیتزارو بادستور شما درست کردم ولی نونش خیلی پف کرد و قطرش زیاد شد

  • @lgh1344
    @lgh1344 9 месяцев назад

    سلام خسته نباشید حرارت فراز پایینه فقط

  • @hadisgh8911
    @hadisgh8911 7 месяцев назад

    راه حلی هستش که خمیر دورش نسوزه ؟؟

  • @shahnazkhaledian4702
    @shahnazkhaledian4702 9 месяцев назад

    نوش جان

  • @Saghi_Etemadi
    @Saghi_Etemadi 9 месяцев назад

    ممنون😊 کفش نسوخته.برشته شده+ پیتزا آمریکایی خمیرش کلفته،ایتالیایی نازک.هر کسی یک مدل دوست داره+ مهم مواد لازم و مقدار ادویه هاست.کسی که دوست نداره خمیرش در آخر برشته شه،میتونه زودتر از فر در بیاره یا اگر نازک دوست داره،میتونه خمیر کمتری بزنه....
    در هر حال همه آموزشها عالی هستن.حداقل برای منو امثال من.ممنونم😊🙏🍀

    • @taliehhamidian735
      @taliehhamidian735 9 дней назад

      پیتزا ی. آمریکایی نوننش ضخیم هست

  • @hosein919
    @hosein919 9 месяцев назад

    این پیتزارو نمیدونم اما از کورتادوهای نوژ ، خوش طعم تر توی تهران ندیدم!

  • @Easy_life_in
    @Easy_life_in 9 месяцев назад +6

    زیرش کامل سوخته بود،کاش صداقت داشته باشی پسر!!!!!

  • @ChefSharifeh
    @ChefSharifeh 9 месяцев назад

    👏👏👏

  • @pedramhosseini1200
    @pedramhosseini1200 9 месяцев назад +2

    زیرش سوخت که😂😂😂

  • @M.kh.h1631
    @M.kh.h1631 8 месяцев назад

  • @elyas_1
    @elyas_1 9 месяцев назад

    چقدد خوبه مقدار شونو میگییی

  • @Moderi3699
    @Moderi3699 8 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @MahdiSalimiHaghighat
    @MahdiSalimiHaghighat 9 месяцев назад

    چرا پنیر پیتزاهای شما هیچ وقت کش نمیاد ؟

  • @mohammadrezaahi4480
    @mohammadrezaahi4480 9 месяцев назад +1

    Very nice ❤

  • @hossainshams6614
    @hossainshams6614 9 месяцев назад +1

    خیلی معمولی بود تقریبا همه بلدن این مدلی رو

  • @farbodmolaeian1537
    @farbodmolaeian1537 9 месяцев назад

    نمک و روغن رو چرا اولش ربختین🙄

  • @mehrimehraban8907
    @mehrimehraban8907 9 месяцев назад

    من یک پییزای خیلی خونگی بلدم آردوهمه مواد ازادویه جات گرفته تابقیه موادراباهم ترکیب میکنم وکف ماهیتابه راچرب م اد امیریزم و روی شعله پخش کن بادمای متوسط دربسته میپزم آخربارپنیرمیریزم وده دقیقه دیگه میذارم تاپنیراب وتردو شود.

  • @hoseinbayanloo496
    @hoseinbayanloo496 9 месяцев назад

    عالی بود👍❤

  • @goodman302
    @goodman302 9 месяцев назад +1

    در پیتزا درست کردن دو تا چیز مهم است یکی خمیر پیتزا است دیگری سوس پیتزا است من با گوشت چرخ کرده دوست ندارم شما اول باید سوس پیتزا را نشان دهید گوشت یا مرغ یا هر چیز دیگر در مرحله دوم است

  • @ali.4003
    @ali.4003 9 месяцев назад +1

    خمیرش کلفت شد که😐

  • @asalnatali1627
    @asalnatali1627 8 месяцев назад

    زیرش سوخت روش خام موند خسته نباشید 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @pariyanaseh9130
    @pariyanaseh9130 9 месяцев назад

    😍😍😍😍😍

  • @sprienx
    @sprienx 9 месяцев назад

    اوه اوه بافت خمیرو برم مننننن

  • @PBN777
    @PBN777 9 месяцев назад +42

    آقا لطفاً گرمی نگو اکثرا ترازو نداریم،قاشقی بگو،ممنون

    • @oryaorya7181
      @oryaorya7181 9 месяцев назад +1

      اون مشکل خودته

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen 9 месяцев назад +1

      👌👌👌

    • @Easyflavor
      @Easyflavor 9 месяцев назад +1

      True 👍🏻

    • @marzisouy
      @marzisouy 9 месяцев назад +1

      وزنه قیمتی ندار بخر راحت میشی

    • @thefreedude234
      @thefreedude234 9 месяцев назад +1

      بخر
      منم نداشتم، رفتم مغازه یکی برداشتم دیدم پول ندارم دیگه نزاشتمش سرجاش
      خیلی راضیم ازش

  • @nasimazad4197
    @nasimazad4197 7 месяцев назад

    چطوری خمیر شما نمی چسبه؟ 😭

  • @elahebazrafshan555
    @elahebazrafshan555 9 месяцев назад

    ی حسی بهم میگه زیرش سوخت بدجوری ام سوخت ولی خیلی سوسکی رد کردی😂😂😂

  • @taheresadeghabadi9152
    @taheresadeghabadi9152 9 месяцев назад

    ایکاش دست از این گرم ها بردارید مگه همه ترازو آشپزخونه دارن؟

  • @hosseinkhodaei6075
    @hosseinkhodaei6075 9 месяцев назад

    زیرش سوخته بودا 😂😂

  • @mohammadaminrahimi1311
    @mohammadaminrahimi1311 9 месяцев назад

    کف خمیر اینگار سوخته بود و خیلی کلفت حجیم بودش مثل کیک شده بود

  • @eaglen5927
    @eaglen5927 9 месяцев назад

    حرفه‌ای ترین محتوای آشپزی رو توی ایران تولید میکنی از نظر من🔥❤

  • @salarblue66
    @salarblue66 9 месяцев назад +1

    نون بربریه؟😂

  • @مهدیههلاتایی
    @مهدیههلاتایی 8 месяцев назад

    من خمیر اینطوری درست کردم نمیدونم چرا کفش سوخت و سفت شده بود

  • @salarblue66
    @salarblue66 9 месяцев назад

    کیکی تولد قشنگی بود

  • @fatemehfaraji9822
    @fatemehfaraji9822 9 месяцев назад

    یه پیتزا یاد بده تو ایر فرایر بشه درست کرد 😅

  • @minel_D
    @minel_D 9 месяцев назад

    خیلی عالی شد

  • @MahdiAbdollahi-e2z
    @MahdiAbdollahi-e2z 4 месяца назад

    داداش باید میگرفتی پایین تر زیرش مشخص نباشه دیگه .. الان زیرش نمایان شد

  • @susantehrani8996
    @susantehrani8996 9 месяцев назад

    لطفا گرمی نگو همه ترازو ندارن با قاشق ‌لیوان فرانسه اندازه شو بگو

  • @Es-me8pc
    @Es-me8pc 9 месяцев назад

    آب خیلی ریختی تو آرد
    چاقال شخصی😊

  • @imantalebi2532
    @imantalebi2532 9 месяцев назад

    پیتزا دیترویت درست کن

  • @avz_93
    @avz_93 9 месяцев назад

    استاد صدای ویدیوها اصلا خوب نیس ، لطفا یه فکری بکنید

  • @MaliheHoseinzadeh
    @MaliheHoseinzadeh 2 месяца назад

    پیتزا تون که سوخت ... سعی کردین دیده نشه😅

  • @mohammadsadeghshahsavandi7113
    @mohammadsadeghshahsavandi7113 9 месяцев назад

    اصلا نسوخته من خودم کلاهمین جوری پیتزادرست میکنم قشنگ زیرش میپزه.

  • @zahrazandieh7219
    @zahrazandieh7219 9 месяцев назад

    پیازداغ توی مواد پیتزا!

  • @minamolodi5291
    @minamolodi5291 9 месяцев назад

    کاش با پیمونه یا قاشق میگفتی مقدارارو😕

  • @saeedkeyzero4720
    @saeedkeyzero4720 9 месяцев назад

    نون بربری درست کردی..😑

  • @pedramtbayat
    @pedramtbayat 8 месяцев назад

    چقد کلفت بود نونش خوب نشد به نظرم

  • @mortezadastafkan6438
    @mortezadastafkan6438 8 месяцев назад

    جالبه برام منی که 6 ماهه اشپزی میکنم دیگه این اواخر قلق دستم اومده که چطور زیر خمیر پیتزام نسوزه و یا چند دقیقه در کدوم طبقه ها بذارم ، اما شما آنقدر شدید سوزونده بودی !!!!!

  • @goodman302
    @goodman302 9 месяцев назад

    پیتزا کلفت است پیتزای نازک. را نشان دهید حالا از کجا ما بدانیم این پیتزا خوش مزه است کسی ذرت نمیزند

  • @Mr.Hannibal
    @Mr.Hannibal 9 месяцев назад

    احمقا داره طرز تهیه توضیح میده یعنی انقد گاوین که نمیتونین دما و... تغییر بدین زیرش نسوزه؟

  • @Khashayar9
    @Khashayar9 8 месяцев назад

    عالی و این پیتزا رو با کتلت اصفهانی بخوری