백설기..제가 가장 좋아하는 떡이에요. 콩 들어간 설기 말고 새하얗기만 한 백설기 ㅠㅠ 어려서부터 한 조각씩 떼어먹을 때 은은한 단맛이 그렇게 맛있을 수가 없더라고요. 요즘은 두부마냥 새하얀 백설기가 오히려 찾기 힘든 것 같아서 아쉽지만 달방앗간님 영상으로 대리만족 ㅎㅎ 백자가 설기에 박혀있으니 꼭 주사위같다는 생각도 들고 그러네요. 오늘도 잘 봤어요!
떡집서 파는거처럼 쫀득쫀득한 식감을 원해서 여기저기 찾아 따라해 봤는데 매번 실패하고 여기서 드디어 성공했어요 ㅠ 만들고 2시간쯤 후에 먹어보니 어쩜 이리도 쫀득한지 ㅠ 순식간에 다 먹어치웠어요 ㅎㅎ 다시 한번 만들어서 지인들 좀 나눠 주게요^^ 물주기가 중요하다는건 알았지만 식감까지 결정할줄은 정말 몰랐어요 매번 실패하고 찹쌀가루도 섞어보고 별짓을 다 한거같아요 ㅎㅎㅎ 정말 정말 감사합니다^^
와 저는 쫀득한게 좋아서 마지막에 포크로 콕 찍을때 쫀-득한게 눈에 보여서 입맛 다셨어요 오늘 아침에도 백설기를 먹었는데,,,ㅠㅠ 백설기가 최애떡이에요ㅠㅠ 가까운 떡집에선 벽돌만하게만 팔아서 한번에 다 못먹게되는데 실온에 두면 푸슬푸슬해지는게 너무 아쉬워요 남은 걸 냉동실에 얼리곤 하지만 갓찐떡이 맛있으니까요!ㅠㅠ
![[sub]˘▾˘ Jeung-pyeon doesn't go bad in Summer. Jeung pyeon, fermented rice cake, dalbangatgan](http://i.ytimg.com/vi/6IpCzkVo9y8/mqdefault.jpg)
![[sub]˘▾˘ Jeung-pyeon doesn't go bad in Summer. Jeung pyeon, fermented rice cake, dalbangatgan](/img/tr.png)
![[sub]٩(*˙︶˙*) Chewy and Delicious Korean Dessert, Hobak Injeolmi (pumpkin rice cake), dalbangatgan](http://i.ytimg.com/vi/3HV187I09ho/mqdefault.jpg)
세상에...세상에...
이렇게나 정성 가득한 마음과 손이 가는 백설기를 선물 받은 꼬꼬마는 분명 건강하고 즐거운 삶을 선물 받을 거 같군요. ^^
영상미, 썸네일, 편집퀄리티, 주제까지 이분 ㄹㅇ머기업되실것같음
감사합니다😊
해연갤하시나바여
김유진 해연갤이 뭐에요?
검색해보니 해외 연애 갤러리라는데 무슨 근거로?
😃 고모 되신것도 축하드리고 그꼬꼬마 백일도 축하합니다~~~!!!!!!!
어여뿐 꼬꼬마가 행복하고 건강하게 잘자라길........🤗
지금은 더 자랐겠네요~~!!!!😅
ㅎㅎ 네 쑥쑥 크고 있어요. ^^ 감사합니다.
꼬꼬마가 정말 좋은 고모를 두고 있네요
ㅠㅠㅠ이렇게 우리나라 전통음식 인기얻는거 너무좋아ㅠㅠㅠ 백설기 제 사랑ㅠㅠㅠㅠ
고모..나야...조카 ....어흐윽 저도 조카하고싶네요ㅜㅜㅜㅜ백설기 포크로 찌를때 쾌감ㅜㅜ
다른 백설기도 많이 봤는데 이건 진짜 ㅠㅠ 하얗고 보들보들해서 진짜 아기피부같네요 ㅠㅠ 오늘도 예쁜 영상 감사합니다
백설기는 중간에 흑설탕을 넣고 찌면 달달한 층이 생겨 아주 맛있죠! 오늘 영상 너무 예쁘네요 잘봤습니다
어제 채널 알게되어서 정주행중인데 평소에 좋아하지 않는 떡이 갑자기 끌려서 엄마한테 백설기 사와달라고 했네요ㅋㅋㅋㅋ달방앗간님이 만드신 떡들 다 맛있어보여요ㅠㅠㅠ 저도 나중에 돈과 시간이 여유로우면 최미삼아 한번 만들어보고싶어요!! 항상 맛있는 레시피 넘 감사합니다~💕
정말 좋은 고모시네요.^^
미안하다 조카야...
달방앗간님 영상은 볼 때마다 맘이 편안해지고 좋아요.^^
뜸을 들이고 김을 뺀 후 처음 판을 대고 뒤집을때 판의 오목한 면 말고 볼록한 면(판의 바깥 바닥면)을 대고 뒤집으시면 훨씬 안전하게 뒤집으실수 있을 것 같습니다.
앗 그런 방법이 있군요. ^^ 감사합니다~
리틀 포레스트 영화를 보는 느낌이에요. 영상을 보고있으면 마음이 편안해지고 좋아요:)
^^ 감사합니다.ღ
달방앗간~~^^
채널이름도 예쁘고 귀엽네요~
아하~ 저런 百자 모양 틀이 있네요~ 정말 이젠 없는게 없는 세상이에요~
아아악~ 찜통 뚜껑을 열었을때 저 예쁨이란 ㅋㅋㅋㅋ
아꿉다...찌그러진 한개~~~ 그래도 넘나 예쁨요^^
조카를 위한 사랑이 느껴집니다~~♥♥♥
마시따집밥님 마음이 가장 예쁨 예쁨!🥰
조카가 커서 이 영상을 보면 좋아할 것 같네요~ 조카를 위한 고모의 정성스러운 마음이 느껴져요
8:25 이부분 기분 짜릿해지는것
ㅎㅎㅎ 짜릿릿릿
저런 선물 받는다면 눈물날 듯... 하이 퀄리티!♡♡ 진정한 예술가로 인정! 오늘은 매화를 그리고 싶게 만드시네요! 세팅도 어쩜이리 감각이 뛰어나신지... 아름답네요~~^^♡
까마귀 소리마저 예술이되는 당신의 매직...
앗 감사합니다. ㅎㅎㅎ
dalbangatgan달방앗간 인간문화제 하세요 진짜ㅜㅜ
제 딸 백일에 떡집에서 맞췄는데 이거보니 와....정말 멋지십니다. (짝짝짝)
정말 볼 때마다 안정되고 마음이 편해져요...좋은 영상 감사합니다😊
떡이 비싼 이유가 있었엉 ㅎㅎ
정성과 노력이 있어야하군요
^^ 감사합니다.ღ
집에서 만들때는, 물 양을 따로 안재고 만져서 촉촉하게 느껴지는 정도로 했었는데 양이 중요했네요. 쫀득한 설기떡을 더 좋아하는 편인데 다음에는 재서 해야겠어요. ㅎㅎㅎ 더불어 백자모양 틀은 생각 못했네요.ㅋㅋㅋㅋ
네 설기는 물양에 따라 맛과 식감이 많이 좌우됩니다. ^^ 꽤 예민한 녀석이에요.
저렇게 촉촉하고 쫄깃한 백설기가 있었다니..!
백설기..제가 가장 좋아하는 떡이에요. 콩 들어간 설기 말고 새하얗기만 한 백설기 ㅠㅠ 어려서부터 한 조각씩 떼어먹을 때 은은한 단맛이 그렇게 맛있을 수가 없더라고요. 요즘은 두부마냥 새하얀 백설기가 오히려 찾기 힘든 것 같아서 아쉽지만 달방앗간님 영상으로 대리만족 ㅎㅎ
백자가 설기에 박혀있으니 꼭 주사위같다는 생각도 들고 그러네요. 오늘도 잘 봤어요!
제뉴님 백설기 좋아하시는군요. ㅎㅎㅎ 설탕의 단맛도 있지만 쌀의 단맛은 은근 중독되는 맛이지요~ ^^ 영상 봐주셔서 감사합니다~
저의 고모가 되어 주세요~ 응애
오늘부터 조카이신건가요? ㅎㅎㅎ
무리입니다 삐빅
곧 태어날 아가를 위해 백일 떡을 만들어주고 싶어서 찾다가 너무 영상들이 다 좋아서 구독했어요! 좋은 영상 고맙습니다 :)
와 진짜 이런 선물 받음 넘 기쁠듯 👍💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
백설기는 되게 흔하고 만만한 떡이라고 생각했는데 생각보다 매우 손이 많이 가네요! 씹을수록 쫀득하고 달달한 맛이 너무 좋아요
조카의 백일을 축하드립니다!!
맞아요. 글씨만 새기지 않는다면 백설기는 정말 손이 덜 가는 떡이에요. ^^ 네 감사합니다~~
박수가 절로나오네용 최고최고
떡 포장하신 걸 보고 가슴 뭉클했어요. 저도 고모가 되어 본 사람이라 그런지 공감이 가기도 하고요. 동영상 정말 도움 됩니다. 나중에 기회되면 꼭 해보고 싶네요.
공감이 많이 가셨고 도움도 많이 되었다니 기분이 좋네요. ^^ 감사합니다~
미국에서 첫 딸 100일상 차리려고 하는데 너무너무 큰 도움이 되네요! 감사합니다.
까악 까악~~ㅋㅋㅋㅋ
백설기만드시는데 까마귀소리ㅋㅋ
백설공주 갑작 생각남ㅎㅎ
들어안친다..전문용어 캬아~~
스릉합니다 달방앗간♡
빨아서 햇빛아래에서 말린 하얗고 폭신한 이불에 폭 덮혀져있는 느낌이 들어요
앗 표현이 너무 예뻐요 😊
어떤분말씀처럼 이분도 나중에 크게 될 것 같아용👍
떡집서 파는거처럼 쫀득쫀득한 식감을 원해서 여기저기 찾아 따라해 봤는데 매번 실패하고 여기서 드디어 성공했어요 ㅠ
만들고 2시간쯤 후에 먹어보니 어쩜 이리도 쫀득한지 ㅠ 순식간에 다 먹어치웠어요 ㅎㅎ 다시 한번 만들어서 지인들 좀 나눠 주게요^^
물주기가 중요하다는건 알았지만 식감까지 결정할줄은 정말 몰랐어요 매번 실패하고 찹쌀가루도 섞어보고 별짓을 다 한거같아요 ㅎㅎㅎ
정말 정말 감사합니다^^
백설기 퀄리티가 좋네요
영상들이 너무 잔잔하고 힐링되는것이 너무 좋아서 구독했습니다ㅠㅠ 앞으로도 좋은 영상 자주 볼게요! 그리고 전 먹는것을 주로 봐서 후반부만 쬐끔씩 볼때도 있지만요ㅎ..
이거보고 사먹어야겠다고 다짐했습니다.... 정말 금손이세요 😱
ㅋㅋㅋㅋ저도요.. 이거보고 사먹어야겠다고 다짐했습니다 ㅠㅠ
너무 진심으로 파셨으면 좋겠어요. 캐나다 유학생인데 한국가면 꼬옥 먹고샆어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
미쳤다.. 너무이쁘잖아요
백설기 영상으로 봐도 너무 쫀득해보여서 막 먹고싶어져요ㅠㅠㅠ막상 집에서 먹으면 방치하다가 굳어버리지만...백일떡 만드는 모습도 정말 정성스럽고 멋지네요 포장도 깔끔해서 예쁜 ㅠ
네, 맞아요~ 특히, 떡집에서 주문한 백설기는 큰 덩어리로 포장해줘서(요즘은 많이 작아지고 있지만) 뜯어 먹다 굴리고 다시 뜯어 먹고 굴리고를 반복하다 다음 날 딱딱해진 백설기와 마주했던 것 같아요. ㅎㅎㅎ
어랏... 이거 제 사촌동생 떡이랑 똑같은데.. 심지어 몇일전에 백일잔치였다는... 비슷한 떡을 먹어서 기분이 좋아요 ㅜ
제 가족이나 친구였으면 좋겠어요
옆에서 떡고물 얻어먹게🥺🥺🥺
헤헤헤 친구하시지요~ ㅎㅎㅎ 감사합니다~ෆ
그레이 저도 껴주세요
진짜 정성이다 정성이야..
넘 힐링된다... ✨
쫄깃한걸 더 좋아하는 1인ㅠ 포그 찝을 때 먹고싶어서 감탄이 저절로..ㅎ
떡만드는걸 직업으로 하시는걸까요?
취미로 하시는걸까요? 할머니가 떡해주실때가 생각이나서 보자마자 구독하고 챙겨봅니다.
어릴적 희미했던 추억이 떠올라요!
구독자 십만백만까지 떡상하세용!!!
네 수업을 조금씩 하고 있고요. ^^ 히여니이님 할머니께서 만들어주셨던 떡 저도 먹어 보고 싶네요. 감사합니다~
ㅋㅋ 찌그러진 떡 보니 인간미 넘치네요
떡이 정말 예뻐요! 코코아 가루를 써서 향도 더 좋겠네요. 좋은 고모 덕분에 조카가 떡순이 떡돌이 되겠어요~ 오늘도 영상 잘 봤어요! 영상에 시행착오가 들어가니 개인적으로 보는 재미가 더 있네요! 감사합니다!
2살까지만 잘해주려고요. ㅋㅋㅋ 떡돌이가 되면 도망다녀야 할듯해요. ㅎㅎ 넹, 예쁜 영상도 좋지만 이야기랑 정보를 더 많이 담아보려고요~
자막에 쓰인 단어들도 만드신 음식처럼 단정하고 고와서 더 좋아요.
조카가 생기셨다니 축하드려요! 조카분도 이렇게 예쁜 백설기를 먹고 건강하게 자랄거같아요, 시판 백설기는 다 퍽퍽해서 좋아하지 않았는데 달님이 만드신거보니까 침이 다 나오네요😂 저는 물을 조금 더 넣어서 만들어봐야겠어요
감사합니다! 쫄깃한 식감을 좋아하시는군요. ^^ 맛있는 백설기가 나올거예요.
마음도 이쁘고 영상도 이쁘고 살구에 나온 통이 백설기 백일통이었네요ㅎ 반갑ㅎ 보고있으니 떡만들고 싶어요>_
와 저는 쫀득한게 좋아서 마지막에 포크로 콕 찍을때 쫀-득한게 눈에 보여서 입맛 다셨어요 오늘 아침에도 백설기를 먹었는데,,,ㅠㅠ 백설기가 최애떡이에요ㅠㅠ 가까운 떡집에선 벽돌만하게만 팔아서 한번에 다 못먹게되는데 실온에 두면 푸슬푸슬해지는게 너무 아쉬워요 남은 걸 냉동실에 얼리곤 하지만 갓찐떡이 맛있으니까요!ㅠㅠ
이거 보고 백설기가 엄청 먹고싶어졌어여ㅠㅠ
I always see this rice cake in babies' birthday but just pictures. Finally, now I know the texture of this cake and how it is made.
어쩜 저리 고울까요 ㅜㅜㅜㅜ 예쁜 떡과 자세한 설명, 감사합니다 😊
백설기 예쁘네요. 영상 고맙습니다.
금손 고모를 뒀구먼
이 영상을 보고 저도 백일떡을 만들어주면 좋겠다란 생각을 하게 되었습니다!
(도구를 살때 커뮤니티에 적힌 무스틀2호와 더보기 창에 있는 찜기(27cm)를 샀는데 따라 만들고자 도구를 살 경우 찜기(30cm)를 적극 추천합니다)
백설기... 진짜 좋아하는데 영상 보고 만들어봐야겠네요!
장재영님 화이팅!! 맛난 백설기 꼭 만드시길 바랄게요~
지금까지 본 영상중에 제일 도움이 많이 되었어요! 감사합니다
도움이 되셨다니 저도 좋네요!! ^^
최고!
안태경님도 최고!!
하얀 쌀가루위에 코코아가루로 쓴 한자.. 너무 심플하고 , 맛있어 보이네요. !! 영상미도 너무좋고 자주 놀러 올께요~!!
떡 만드는거 보면 마음이 편안하고 차분해지네요 ㅎㅎ 떡 만드는영상이 점점 보게되네여
달방앗간님 저의 고모가 되어주시겠습니까??
100일 아기 처럼 재롱을 부려드릴 수 있습니다
💕💕
맛있어보여요ㅠㅠ 백일 어떻게 쓰나 궁금햇는데 저렇게 하는 거였군용
떡 정말 이쁘게 잘 만드시네요 ㅎㅎㅎㅎ
어제부터 보기 시작했는데 진짜 마성의 영상이네요!!! 헤어나올 수가 없어요! 이런 좋은 영상 만들어주셔서 정말 감사합니다💕 시간 될 때 한번 도전해볼께요!!
궁금한 점이 있는데요 찜기에다가 찔 때 한번에 여러개를 할 수는 없는건가요??
여러개 겹쳐서 해도 되지만 겹치는 부분 사과 살에 껍질의 빨간 물이 들 수 있습니다. 감사합니다 😊
감사합니다!!
찌그러진거 아쉽긴 하지만 왜케 귀엽게 생굒냐
글자가 선명하고 깨끗하게 나와서 만족스러워요!😊
떡은 진짜 종류 잘 안 가리고 다 좋아하는데 백설기는 마성의 단맛이 있어서 정신줄 놓으면 엄청 많이 먹게 되더라구요🤔...
꼬꼬마조카님 백일도 축하드려요>.< 💕 인생 전체가 100일이라니 넘나 귀엽습니다
글자 깨끗하게 나오면 희열뿜뿜 ㅎㅎㅎ. 지안님도 백설기를 좋아하시는군요~ 네 맞아요 인생 전체가 100일이라니 말이죠~
달방앗간님을 미리 알았다면ㅠㅠ 이제부터라고 열심히 챙겨봐야겠어요. 떡순인데 외국에 살아 떡구경하기도 힘들어요 ㅠ
영상미 좋네요..👍
힐링영상이예요. 백설기 넘 좋아하는데...^^
저도 꼬꼬마가 둘이나 있는데 직업 사정이 여의치않아 저렇게 멋진 선물을 제대로 주지 못한 기억이 나서 급현타가 와버렸습니다ㅜㅜ. 리틀휴먼즈!! 꼬오가 얼른 돈 많이 벌어서 이쁜 거 맛난 거 잔뜩 사줄게 엉엉!!
꼬꼬마들은 mansa park 함께 하는 것만으로도 행복할거에요. 그 꼬꼬마들이 행복하고 건강하게 자라길 응원할게요. ^^ 감사합니다.ღ
외국에서 떡 먹고싶은데 도전해볼게요
진짜 잘 만드시는군요👍👍👍
백설기 물주기를 다른 유투버 레시피 따라하다 다 실패했는데 달방앗간님 말씀대로 100g당 20ml 내외로 주니 푸석푸석하지 않고 맛있는 백설기가 되었어요 감사합니다^^
고맙습니다 🙏
아 ♥️♥️영상 힐링입니다. 떡 너무 좋아요😘
넘 힐링되는 영상입니다 ♡백설기 좋아하는데
찜기와 도구가 있으면 도전해보고싶네요 ^^
약 3개월 전에 100일 된 꼬꼬미는 좋겠네요ㅠ
하...체해서 금식중인데 떡 너모 먹고싶다....
이구 얼렁 나으세요!😊
달방앗간 영상은 음식을 보면서 힐링이 되는 것 같아요~
음식을 별로 좋아하지도 않고 잘 먹지도 않는데..
달방앗간에서는 자꾸 보게되네요 ㅎㅎ
좋은 영상 감사합니다~
떡 만드는 노하우도 잘 배우고 가요~~
고맙습니다. ^^~
나만 보로 읽은줄 알았네 휴 다행이다
너무 멋진 고모에요!!
영상 재미있게 봤습니다. 궁금한 점이 있는데, 혹시 동일한 방법으로 현미쌀가루를 이용해 백설기를 만들 수 있을까요?
Thank you so much for the English translations!
글자가 아주 깔끔하네요
조카를 위한 고모의 정성... 첫 화면에서 약간 울컥했어요.. ㅎ 최고의 고모😊
와 당연하게 썸넬 보고 보라고 읽었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 이쁘네요ㅜㅜ
와ㅡ우리아이가 백설기 엄청 좋아하는데ㅡ너무 만들어보고 싶네요♡
팁까지 주셔서 감사합니다 :)
정주행 하면서 떡이 너무 먹고싶은데 떡집가려면 좀 멀리 나가야하는게 슬퍼여......
저는 떡을 너무 좋아해서 냉동실에도 넣어놔서 전자렌지로 돌려먹는데 냉동실에서 꺼내먹어도 맛있는 떡이 뭐가 있을까요 어떤건 괜찮은데 또 어떤 떡은 딱딱하더라고요😁
찰떡류는 굳지 않은 상태에서 냉동실에 넣었다면 냉동실에서 뺐을 때 대부분 말랑해집니다. ^^ ~
시루떡이내요 돌찬치및 결혼식때 등 먹는 떡이내요.영상감사합니다.
시루떡이랑 백설기는 달라요
넘 재밌어요!
이뻐서 먹기도 아깝네요.
손길이 어찌나 정성스러운지..^^
발효깨비님 감사합니다~~ ^^ 여름에 증편 만들때 깨비님 영상 보고 막걸리 만들어서 해보려고요.
@@Dalbangatgan 좋지요!
근데 술은 한여름이 되기전에
6월 안에는 만들어야 해요.
더운날에는 과발효가 되어
실패확률도 높고
사멸한 균 때문에 쓴맛도 나거든요.
그리고 시중누룩(공장형)을 쓰실거면
10%만 쓰시면 되어요.^^
호오옥시 궁금한게 있는데
체에서 내려가지 않은 남은 쌀가루는 어떻게 활용하시나요?
끝까지 내려가지 않는 쌀가루는 화단으로 보냅니다. ^^
원데이클래스 시간대가 안맞아서 참여를 못하고 있었는데.. 영상 보면서 따라해봐야겠네요!👏🏻 너무 좋은 영상 감사해요
Suena a una linda tradición
잘 봤어요~ 한번 도전해봐야겠네요
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레시피 잘 보았습니다.