QUICK & EASY HOW TO MAKE SOFT AND SOFT DONUTS WITHOUT MIXER PERFECT STRONG RESULTS
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Mamike's kitchen shares the recipe:
A QUICK & EASY WAY TO MAKE SOFT AND SOFT DONATS WITHOUT MIXER RESULTS STRONG, PERFECT Plump
#donuts #donatempukdansoft #donatwithoutulen #donatwithoutmixer #dapurmamike
Material :
1 medium size whole egg
130 ml full cream liquid milk cold / room temperature / warm
1.5 tsp instant yeast
3 tbsp sugar
250 gr medium protein flour (blue triangle brand)
2 tbsp full cream milk powder
1/2 tsp SP (emulsifier)/TBM/Ovalet
1 tbsp butter/margarine (blue band cake cookie brand)
1 tsp salt
one recipe makes 19 donuts each " 30 gr dough
the selling price per pcs is Rp. 1500 to Rp. 2000 or according to the price of materials in each area"
In this recipe I use medium protein flour without using high protein flour. The results are very sturdy and don't go flat easily. And the texture of the donuts is also very soft.
the difference between high pro and moderate pro wheat flour is in gluten. High pro wheat flour has higher gluten and the pro has less gluten and makes the texture of the bread firm and a little dry.(but still soft)
good luck,
I hope it's useful and don't forget to subscribe, like and share...
ring the bell so you don't miss the latest videos from us...
thank you
A QUICK & EASY WAY TO MAKE SOFT AND SOFT DONATS WITHOUT MIXER RESULTS STRONG, PERFECT Plump
by DAPUR MAMIKE
Terima kasih bun, aku buat donat pertama kalinya langsung berhasil walaupun pas awalnya sempet slah takaran karna ga punya timbangan dan peralatan kurang juga, jadi harus kreatif sendiri searching" Gram berapa sendok.. Kalian jgn ragu lagi ikutin aja cara video ini pasti berhasil ko..
Rincian dari aku buat kalian yg ga punya peralatan lengkap dll..
Terigu 250gr = 18 sendok makan munjung
Wah mantap kak .seneng bacanya
Alhamdulillah terimakasih resepnya bunda saya sudah bikin 2x rasanya enak luar biasa yg pertama sukses ke2 pun sukses ank ku ketagihan punyaku pakai bater dan full susu enak empuk sampai pagi resep nya mantul terimakasih bunda 🙏🏻😇😘😘 🍩🍩🍩🍩🎉
Cara pemyampaian mamike mantab sekali...suaranya lembut se lembut donatnya....
Maap sp itu klo disaudi apa y
Alhamdulillah, terima kasih resep nya, sdh brp kali bikin donat selalu gagal, tpi pake resep ini lsg berhasil.. Anak-anak suka setiap angkat dari gorengan lsg dimakan sampai-sampai mamahnya yg goreng ga kebagian😂.. Terima kasih resepnya mantul❤❤❤
MashaAllah sekian purnama buat donat baru kali ini berhasil, awal buat benyek akhiry d tmbh tepung trz,ketir2 bakal keras ternyataaa hasilny cantik, empuk, enduL bgt. Thx sista..
Aku coba..dan hasilnya aku sajikan sebagai takjil di musholla. Alhamdulillah banyak yg suka dan memuji..empuk enak . Makasih resepnya 😁👍
😢😢
Tks aku sd diberi resep kuwe donat empuk lembut sy akan mencobanya
Assalamu'alaikum..
sekarang lagi bikin,smoga berhasil,menurut resep yg ibu kasih...sy lagi belajar bu...😊
Untung dapat resep dari Chanel yt ini pertama kali nyoba langsung berhasil🥰
Dan aku dapat 30 biji dalam satu adonan
Enak pulakk lagiiii
Kok bisa jadi 30 kak.
Berat brp itu?
@@Xv4nZy15mungkin dibikin kecil2
Ka klw gak pake sp bisa ga?
Satu resep ini, tepung 500 gr jadi 30 biji?
Wow....
Mashaallah, makasih Bun resepnya, inshaallah bermanfaat berkah, meski blom nyoba, tapi dari cara penyampaian dan deskripsi sangat jelas dan mudah difahami,thanx ilmu nya bunda,padahal udah males banget nyari nyari resep donat, karena setiap dicoba pasti gak pernah sesuai ekspektasi, Alhamdulillah Nemu Chanel ini semoga pas bikin langsung jos
Bismillah hari ini acara 40hr mmh
mau coba bikin, pake resep bunda bhat tahlilan
Semoga berhasil,
Pertamakali bikin donat
Saya sudah coba buat asli rasanya enak banget lembut renyah pokok nya mksh ya Bun resepnya🙏🙏🙏
Yey Ahir nya aku bisa buat donat ,mksih ya mba resep nya , Alhamdulillah bisa buat jualan ❤
Ketinggalan 1 thn, uda dicoba yh bun resepnya, berhasil. Donat saya empuk bgt. Thx bun resepnya.
Aw sudah sering buat dinat dr berbagai resep, menurut ku resep ini pas banget dari proses yg simple,hasil yg ringan dan lembut mengembang sempurna montok wajib di cobaaa sih ini
Semakin banyak bahan ya semakin enak...cuman ga semua orang mau pakai banyak2 bahan jd hasilnya jg ga maksimal.
Huaaa terima kasiih bgt bund....aku baru aja recook donat nya hasil nya bener2 cantiiik menul2 banget...berkali2 coba segala macem resep donat baru kali ini berhasil 😂😂
MasyaAlloh....seneng bacanya
Masya Allah Terima kasih ilmunya Bunda. Uda 2 x buat donat gagal terus. Ini yg ke 3x nya buat donat dengan Resep Bunda Mamike. Alhamdulillah berhasil. Donat nya super lembut x, pokoknya mantap deh.. semoga sukses terus Bunda Mamike, Ilmunya menjadi berkah & bermanfaat. Aamiin🤲🤲👍👍🥰🥰
❤
Resepnya oke bingitz.
Usai nonton langsung cuss buat
Echh ternyata mantull 👍 pokoknya okelah🙏😊mkasih
MasyaAlloh seneng bacanya kak
Aq udah recook mba, dan langsung berhasil dong ngembang banget dan ada whiteringnya, , rasanya enak anaku sampe makan 5 biji sekaligus😂😂
Pake air ap bun
Pertama kali bikin pake bahan dan tutorial disini langsung jadi, empuk lembut bgt. Meski ga secantik yg ada divideo ini tapi udh seneng banget 🥰
😢😢
😮
❤1❤😂🎉
😅
@@parlinhadomuan5916p
Terimakasih resepnya mom, sehat selalu
Makasi banget bun resep donutx..
Saya sudah coba bikin n hasilx betul" wow unbeliveble ..honestly br kal inii sy bs bikin donut yg dr tekstur n rasax PERFECTO...🙏🙏
MasyaAlloh seneng banget bacanya
Alhamdulillah bun.. Baru kali ini buat donat se empuk ini. Aku udah recook bbrpa kali... Smua pada suka dan memuji..aku aq sering buat selalu gagal.. Terima kasih banyak bunda mamike.
Yg ingin saya tanyakan bgaimana supaya muncul white ring nya bun.😊🙏.
Alhamdulillah kak.agar white ring keluar proofing harus cukup tdk berlebih juga .adonan juga harus lembut ( tdk kurang air) jadi tdk berat.kira" itu kak jawabannya sy.koreksi jika sy salah
@@DapurMamikebund apa dsaat brofing itu mmng agak lengket d.tangan ya
Sya baru bikin adonan lembut sekali. Tpi saat mau d.bentuk itu lngket bnget d.tanagn bund
Maasyaa Allah ini donat paling enak yang pernah saya praktekin, resep ini paling pas bener2 anti gagal ❤
Alhamdulillah terimakasih kak
Saya juga selalu bikin donat gagal trus bantet pas coba resep ini langsung berhasil.lembut ,gurih, manisnya pass. Makasi ya dapur mamike.👍👍🥰🥰🥰
Alhamdulillah.... sama-sama kak
Klo masih lengket dan tidak bisa di rounding kenapa ya?
Alhamdulillah Bund, pake resep bunda hasil bikin donat perdana ngembang sempurna dan enak, semoga ilmu yang bunda share bermanfaat dan berkah ya bund
MasyaAlloh terimakasih kak
Resepnya enak banget bund terima kasih, sudah berkali" reecook enak sekali dan tidak gagal , berkah selalu
Saya udh coba bunda 🥰🤗hasil nya cantik bangett ❤❤❤Terima kasih resep nya bu❤❤❤❤
Alhamdulillah
@@DapurMamikebund itu kn tdi yg buat adonan pake susu UHT atw susu cair.. Itu bisa di ganti susu kental manis gk di kasih aer?
Barusan bikin donat, MasyaAllah ngembang bgt,enak❤anak2 n suami suka bgt😂 terimakasih mom,semoga berkah❤🙏
Alhamdulillah senang sekali bacanya
@@DapurMamike ini tahan brp hari ka?
Yey Ahir nya aku bisa buat donat ngembang dan enak pula ,makasih ya mba resep nya , Alhamdulillah sya bisa jualan ❤
D jual harga brp Bun?
TrimaKasih Moms buat resepnya , aku penjual donat pemula , pakai resep ini jualanku laris , dapet pesenan pula padahal baru 2minggu jualan. Masyaallah ..
Jual harga brp pr pcs mbk
@@sembara9717 1500 , dough 21gr . karna aku pemula mbak jdi untung dkit gkpp. alhamdulilah buat sampingan irt 😊
Barusan sudah coba bikin dengan resep kk, Alhamdulillah berhasil maa syaa Allah. Jazaakillahu khayr kk, atas resepnya. Baarakallahu fiik
Alhamdulillah seneng bacanya
Saya sudah coba hasilnya empuk dan lembut banget.
Terima kasih 🙏
Susu jenama ape ye
Trimakasih kak resepnya, mantulll bangettt, bikin langsung jadi, kemarin sempat nyoba resep lain gatot ngga jadi, dan ini langsung jadi hasilnya bagus banget, lancar selalu rezekinya buat kak 🥰🥰🙏🙏
Alhamdulillah seneng banget bacanya
Semoga ilmu ny menjadi ladang pahala bagi bunda sekeluarga...murah rejeki,sehat sll... Aamiin ya Allah ya rabbal a'lamin 🤲
Trimkasih bun berkat nonton vidio bunda aq bikin donatnya jadi sering karna hasinya sangat memuaskan
resep nya mantull padahal aku gak pakai sp dan susu karna gak punya tapi tetap enakk😍 terimakasih bundaa
Makasih bun resepnya saya dah coba n berhasil rasanya mantul biarpun dah 2hari tetep lembut baru x ini nemu resep yg simpl n uenak poll
MasyaAlloh makasih kak
Trimakasih bun, Alhamdulillah pakai resep ini jadi rasanya masya Allah enak...
Terimakasih resepnya bunda saya sudah mencoba nya 👍👍🥰🥰🤗 hasilnya bagus empuk dan enak
Knp punya saya g Kalis gitu y Bun bentuknya,,
Aku juga gitu, lengket di tangan susah di bentuk dan ga mulus. Itu kenapa ya?
akhirnya bikin donat kali ini berhasil, kalo ikutin takaran dan tiap prosesnya pasti berhasil..perdana bikin donat langsung di jual di kantin sekolah hihi. Makasi ya bunda ilmu dan resepnya...semoga sukses selalu
Alhamdulillah sukses selalu kak
tepung nya apa kak?segitiga biru atau hijau?
Segitiga biru ap hijau kak
D jual harga brp Bun?
Pertama kali bikin langsung dari resep ini alhamdulillah tidak mengecewakan jadi berhasil
Sudah pernah aku coba enakk pollll donatnya walaupun udh digoreng lama ttp enakk,, awalnya kirain gagal ksrna pas dibentuk lengket bgt adonannya gabisa dibentuk bulat harus ditmbh tepung terus, tp pas udh digoreng bnran empuk dongg, dimakan anget2 enak bgtt so far g gagal sesuai ekspetasi resepnya
Alhamdulillah
Alhamdulillah.. Saya ikut resepi ni cuma xmasukkan ovalette.. Tapi hasilnya sgt sedap.. Terima kasih ya utk resepinya💕
Ya Allah semoga ibu nya panjang umur dan di beri rezeki berlimpah aamiin ya Allah
Sudah dicoba, bener2 antigagal maa syaa Alloh Terimkasih resep donat nya bun ❤😊
Insyaallah sy besok mau mencoba buat donat untuk mengisi kekosongan waktu.❤
Alhamdulillah berhasil, meskipun tadi agak kecoklatan banget tapi beneran empuk dan enak
Alhamdulillah saya ketemu Chanel ini,hobi saya yg suka makan-makanan dari tepung bisa disalurkan...sehat selalu Bu terus berkarya Bu mantap❤❤
Makasih resepnya bun, memang seenak dan semenul itu❤ sukses selalu bund
Sumpah yaa udah berkali2 pake resep ini selalu berhasil. Terus iseng2 nyoba pake resep lain selalu gagal. Resep ini si beneran yg bener2 ga aakan gagal bikin donat menul2 lembut
Alhamdulillah seneng sekali saya bacanya
@@DapurMamikesusu bubuk nya kalo dari dencow bisa gak ya bun
@@nununurislam5278bantu jawab, bisa bgt ya kak
Klo airnya suhu ruang apa hangat yaa
@@dentyandhinikalau gak pakai susu bubuk bisa gak kak
Aku baru saja coba resepnya,,ketar ketir adonannya lembek dan lengket, akhirnya aku tambah tepung sedikit demi sedikit, Alhamdulillah jadi Bun,enak empuk, terimakasih atas resepnya bunda 🙏🙏🙏
Alhamdulillah
sudah aku recook terus suami ketagihan deh suruh bikin lg😊terima kasih resepnya ya mami❤
Alhamdulillah saya sudah mencobanya, hsilnya sangat bagus dan lembut, Jazakallahu khair ilmunya mbak
Alhamdulillah... Makasih review-nya Bun.. aamiin, waiyyaki
Semoga bermanfaat
@@DapurMamike ini yg di maksud ragi apa ragi yg buat tempe?.
@@arsyalzidhan4938 bukan kak .ragi roti sy pake saf instan
@@DapurMamike hehe.. Mksh ya bund.. Maaf sy gak tau.. Sy mau coba mudah²an berhasil.
Raginya bisa pakai permipan ndk
Menul dan cantik banget bunda donatnya...
Jadi pengen nyoba bikin..
Terima kasih resepnya bund..
Alhamdulillah terimakasih ilmunya Bunda, sangat bermanfaat dan semoga selalu sukses Aamiin 🙏
Aku udah coba resepnya, pertama kali bikin donat dan alhamdulillah anti gagal 😍
Masyaallah udah 2 kali buat gak gagal,Lembut mantap donatnya
Makasih banyak bun resepnya
Masyaallah penjelasannya detail bgt... terimakasih ilmunya kak...🙏🥰
😊 halo
Makasih bunda resepnya ini Syaa allah saya akan coba.. Cukup jelas cara penyampaiannya.. Sangat bermanfaat buat bagi pemula..
Sama sama kak
Masyaalloh Alhamdulillah sehat selalu kak terimakasih resepnya
Terima kasih resepnya
Wa’alaikumu salam bund..hari ini saya mau buat donat untuk acara natal saudarku,.saya ikutin tips dari bunda ini..semoga saya berhasil..terima kasih bunda
Oo ya kak untuk ragi itu ukuran peres ya ...setara 7 gr.dan adonan agak lembek .jika blm terbiasa bikin donat untuk cairan bisa di kurangi 2 sampai 3 sdm.(keuntungan adonan lembek hasil akan empuk .tapi ada kesulitan bagi yang belum terbiasa buat donat.krna sedikit lebih susah di bentuknya)
Makasih kak ilmunya bermanfaat banget dari q yg gagal terus bikin nya sekarang udah bisa bikin donat, enak dan empukkk bangett,sukses selalu kak
MasyaAlloh seneng bacanya
Alhamdulillah makasih resep donatnya gampang dan hasilnya anti gagal ❤❤
Makasih ya resep nya 😅
Sudah recook bener enak dan lembut..terima kasih resepnya bun. Sukses selalu❤
Trmksinbun resepnya.akan q coba.q sering bgt gagal bkin donat.pshl bermacam2 resep sy coba.mudah2an ini berhasil.
Masya Allah terima kasih kak..ini tiga hari berturut turut buat utk cemilan sore di musim dingin
Mantap kak
Wow,,, donutnya gembul gembul,, pasti enak,, thanks for sharing chef
Pertama kali bikin donat 😁makasii resepnya kaaakk❤️
Enak sekali...kelihatan empuk 😍😍
pertama kali mencoba resepnya langsung berhasil.bener bener lembut.awet.trimakasih bun
Alhamdulillah
trmksh ya kak, sdh mau berbagi ilmu& resepx...hasilq msh g karuan bentukx kak...tp rasax, kata anakq & tetanggaq sdh sip markosip...enak..empuk..sukses selalu ya kak..❤
Saya sudah coba resepnya bun.. termantuul dan terdebest.. mudah dan pasti jadi .. makasih bundaa 🥰💕😍
Dulu bikin donat selalu gagal, coba resep ini langsung jadi dan hasilnya empuk bangett
Alhamdulillah
@@DapurMamike . Maksjh
@@DapurMamike gk terlalu kbnyakn air adonan nya mbk
Mohon infonya kak? Ini nguleninya ga sampe kalis?
Kak pake air hangat atau suhu ruang ya
Bahan dan takaran resepnya enak dan lembut
Sudah coba bun cocok sama resepnya, tapi susu UHT nya aku ganti air putih biasa tetep jadi makasih banyak bun ilmu takaran cairannya pas empuk bun makas6 banyak. Balik lagi mau coba yang kesekian kali 🥰
MasyaAlloh seneng bacanya
Lagi nyari resep donat yang cepat n simple ktmu resep ini bru aja di recook, hasilnya mantep bgt. Toping pke gula halus sama dancow enak bgt 😘
masyaAllah... Alhamdulillah
Terimakasih banyak atas resepnya, oh jadi kuncinya sp ya supaya donat lembut 😍🥰
Terimakasih resep donatnya sy sudah mencoba enak empuk dan mudah dibuatnya
Thank you for the receipt , I will try to make my own doughnut.
masya Allah .. terima. kasih chef
Klw membuat 1/2 kg berapa banyak yg di gunakan
Bunda kalau susu cair nya diganti susu kental manis boleh gk?
Makasih sy udh bikin kemaren lalu sy jual,, alhamdulillah abis semua❤
MasyaAlloh laris terus jualanya kak
Masya Allah sy bru nemuin resep ini ,,dn lngsung coba ,,senang sekali bisa buat donat empuk,menul,lembut 😢😢 mksh Bu resepnya
MasyaAlloh seneng sekali bacanya
bun kalo pake tepung protein tinggi bisa gak?
Utrudrig
Lembek bgt.ssh di rounding
Podría alguien poner la receta en español ?. Tiene muy buena pinta.
1 huevo, 130 ml de leche líquida entera, 1,5 cucharadita de levadura instantánea, 3 cucharadas de azúcar, 250 gramos de harina de trigo, 2 cucharadas de leche en polvo entera, 1/2 cucharadita de emulsificante, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de sal.
tahan brp lama ya bun
2 - 3 harian
Ak jg sdh coba berhasil...awalnya kupikir adonannya ga jadi Krn agak sedikit lengket eh ternyata ditaburin tepung baru kelihatan keberhasilannya...makasih kak dah share resep ini ❤
Sama-sama kak
Baru aja recook, the best bgt walaupun aku ga pke SP, tapi ttep mantul.
Alhamdulillah
Susu cair hangat atau biasa bun
Aku buat donat selalu aja GAGAL...aku mau coba resep ini mudah mudahan berhasil😔😔😔..krna saya mau buat untuk natalan ini
Ya aku jg sama GGL trus mau coba resep yg ini mdh2n brhsil
Ini bener ga takutnya gagal
Saya setiapbuat donat tidqk bisa kalisss dan gak ngembang 😭
Sama
Mungkin pas ujan, krn suhu juga ngaruh
Itu bisa juga raginya ga aktif ka
Mereka dr BuAA
@@yuyunarizona9648
walaupun ga kalis juga biasanya masih bisa ngembang, mungkin raginya
Terima lkasi ya bun resep kuwe donat ya bun terima kasih atas illmu ini semoga bermanfaat buat saya bisa mendapat ilmu kuwe donat ❤❤
pernah bikin pake resep ini , dan berhasil , hasil nya enak empukk bgt, selalu recook
Alhamdulillah
Aku udh coba pakai resep ini Alhamdulillah hasilnya good tp raginya sedikit mengembang tp klw anget rasanyamasih mantul
Kayaknnya enak banget ingsa Allaah nanti atau kapan kapan kita mencobanya,
Makasih moms resepnya ..baru kali ini aku buat donat sukses .. mksh moms sukses selalu ya aamiin ..
Alhamdulillah BUNDA.akirnya jadi..dapat resep dari BUNDA.super lembut.mudah dan gampang di buat.❤❤❤ terima kasih BUNDA love you.
Alhamdulillah bund senang sekali bacanya
Mksh Bun,SDH bagi resep donat yg menul,lembut,nti sy akan coba bwt donat nya,SMG sy berhasil ya Bun,sukses ya bunda
Semangat kak.sukses selalu kk
Makasih banget bunda, percobaan yang ke 2 kali bener" berhasil😭 Sampek kegirangan sndri, yang pertama gagal gara" over proving soal nya di tinggal mandi dll 😢
Alhamdulillah sdh berhasil....semangat kak
Makasih yaa resepnya... Udh d coba... Mantul deh.... Beda sm yg biasa aku bikin... Lbh lembut dan empuk
Alhamdulillah
Saya sudah mempraktekan resep ini dan hasil nya memang sangat lembut. 👍👍
Terima kasih untuk resep nya dan sukses selalu. 🙏🙏🥰🤗😇
Alhamdulillah terimakasih kak
Mau coba, mudah mudahan bisa jadi hasil memuaskan, videonya beda dri yg lain... terimakasih resep nya bunda
Sama sama kak
Resepnya simple dan hasilnya muasin banget
Siap cuz utk praktek, terimakasih resepnya semoga sukses sllu
Aamiin yra terimakasih kak