Shami Kabab Recipe By Maria Ansari || امی جان نے بتایا شامی کباب بنانے کا آصل طریقہ ||

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии •

  • @hinakashif6404
    @hinakashif6404 Год назад +4

    ماشاءالله ماشاءالله ماشاءالله
    ما ں کے ہاتھ سے بنے کھانو ں میں جو مزہ اور ٹيسٹ ہوتا ہے وه مز ہ کسی اور میں کہا ں
    اللّه میری پیاری امی جان کو جنت الفردوس میں اعلی مقام عطاء فرما ے امین امین امین ثمہ آمین 😭😭😭
    اپکی امی جان کو دیکھ مجھے آپنی امی کی یاد اور شد ت سے آتی ہے اللّه اپکی امی جان کو صحت والی لمبی زندگی عطاء فرما ے امین ثمہ امین ❤❤❤

  • @Kishwar_kakitchen
    @Kishwar_kakitchen Год назад +6

    Absolutely yummy tasty and healthy wonderful recipe ❤❤❤❤

  • @razraz5062
    @razraz5062 Год назад

    Love you mom ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Samskitchen00
    @Samskitchen00 Год назад +1

    Ma shaa Allah zaburdust or mazaydar

  • @bilalhaider1233
    @bilalhaider1233 Год назад +1

    Goodmorning salam Aunty 💐💐👍🤟🤪

  • @gulmahar2805
    @gulmahar2805 Год назад

    Assalamualaikum.
    Surely ye kabab bht lajawab hon gy ,beacuse qeema ko Jo Mash Kiya stick k Sath ye he to original trick h Jo kabab ko delicious banati h.
    Es ka taste bht mazeder hota h.
    Akely he na kha Liya krn,hamin bhi den😂😂😂

  • @maniSandy-uw8ww
    @maniSandy-uw8ww 6 месяцев назад

    Jazkallah

  • @razraz5062
    @razraz5062 Год назад

    😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @art.25.
    @art.25. 11 месяцев назад

    Very nice recipe mashaallah mashaallah ❤

  • @IslamandQuranTime
    @IslamandQuranTime 4 месяца назад +1

    Bismillah hirahman nirahim plz correct the pronunciation

  • @fahdsyed5356
    @fahdsyed5356 Год назад +2

    Yummy great 😊

  • @Entertainment-tvee
    @Entertainment-tvee Год назад

    Mashallah zabardast recipe 🎉

  • @zarahussain1567
    @zarahussain1567 Год назад

    Pani zayada honey ki wajah se kabab narm ho gaye aur frying k time problem ho rahi hai !!

  • @neelamfirdous3073
    @neelamfirdous3073 Год назад

    Bride❤❤❤ lg rhi hyn

  • @lifestylewithasia
    @lifestylewithasia Год назад +1

    Very nice maa g ❤

  • @junaidjj177
    @junaidjj177 10 месяцев назад

    Masha Allah antijn❤

  • @haniyanaaz1539
    @haniyanaaz1539 Год назад

    Walekum assalam great❤️❤️❤️ pr pls methi dhony katny ka tareeqa bta de bari mushkil se kat.ti hu kiu ghanty lga k pls

  • @Knittingwithbano
    @Knittingwithbano Год назад

    Maan ji love you apni maan yaad aa gi allah jantulfirdos m aala moqam dy ameen ) im crochet work

  • @furqanmalik4245
    @furqanmalik4245 Год назад +1

    Masha Allah very nice

  • @kishwarfaisal1642
    @kishwarfaisal1642 Год назад

    Ami g is great 👍👍👍👍

  • @kishwarfaisal1642
    @kishwarfaisal1642 Год назад

    Zabardast very nice Yammy recipe ❤

  • @shabanahassan1525
    @shabanahassan1525 Год назад +1

    Nice. Ami g Allah apko lambi zindagi ata farmaye ❤

  • @sohaibrazzaq855
    @sohaibrazzaq855 10 месяцев назад

    Aslamo alikum bohout acha he

  • @tahiranaz7168
    @tahiranaz7168 Год назад

    Very Nice recipe ❤

  • @guriasyeda848
    @guriasyeda848 Год назад +5

    السلام علیکم انٹی یہ شامی کباب میں نے بھی کچھ دن پہلے بنائے تھے تو صرف بریسٹ کا چکن ڈالنے سے بہت زیادہ روکھے سے بنے تھے انڈے بھی ڈالے تھے

    • @haniyanaaz1539
      @haniyanaaz1539 Год назад +2

      Same mere bhi

    • @nazneenkhalid239
      @nazneenkhalid239 Год назад +2

      Khani aap k shami kabab batter bhot dry ho tu us quantity k hisab say ghee daal dien... jaisy seekh kabab m dalty hain

    • @suhalihajaweed4440
      @suhalihajaweed4440 Год назад +2

      Jab shami kabab masalay ko bhonay to Thora pani patili mai rehnay dai jab thanda karain gay masalay ko to wo pani daal aur chicken absorb kar lai gi phir masala pees lai to kabab soft banay gay

    • @umeharis09
      @umeharis09 Год назад +7

      صرف بریسٹ پیس نہ لیا کریں۔بریسٹ پیس جتنا پکے گا سخت ہوتا جائے گا۔شامی کباب کے لئے پورا چکن لیا کریں۔اس پورے چکن کے چار حصے کروا لیں۔ چکن کو پہلے ابال لیں ۔اوپر جو میل آتی جائے،وہ اتارتی جائیں۔جب میل آنی بند ہو جائے تو اس چکن میں ایک چمچ نمک اور ایک چمچ ثابت چھوٹی والی گول لال مرچ ڈال دیں۔اتنا پانی ڈالنا ہے کہ آپ کے پاس دو تین گلاس یخنی پک کر تیار ہو جائے۔چکن ابل جائے تو یخنی میں سے چکن نکال کر ہڈیوں سے الگ کر لیں۔پیاز کو دو ٹیبل سپون دیسی گھی میں ہلکا سا بغیر رنگ تبدیل کئے پکا لیں ،پھر اس میں بھیگی دال،نمک،ثابت گول لال مرچ۔تازہ کٹا ہوا دھنیہ،سفید زیرہ ،ادرک لہسن ،باریک کٹی ہری مرچ،اور یخنی ڈال دیں ۔یخنی کم لگے تو پانی ڈال دیں۔جب دال ادھ گلی ہو جائے تو اس میں دہی اور ابلا چکن کا گوشت ڈال دیں۔اور پھر دوبارہ اسے پکائیں۔دال گل جائے۔پانی ختم ہو پر بالکل خشک نہ ہو۔مسالہ ذرا نرم ہو۔۔ٹھنڈا ہونے کے بعد اس نے ہلکا سا سخت ہو جانا ہے۔۔اب اسے جیسے پیسنا ہیں پیس لیں۔اب اس پسے مسالے میں سبز دھنیہ۔پودینہ،پیاز ہری مرچ ڈال دیں، انڈے نہیں ڈالیں۔یہ انڈوں کو بغیر جڑ جاتا ہے۔شامی کباب کو ہمیشہ بعد میں انڈا لگا کر فرائی کیا کریں۔ فرائنگ پین میں زیادہ تیل ڈال کر فرائی کیا کریں۔توے پر ہم زیادہ آئل نہیں ڈال سکتے۔اس لئے فرائنگ پین لیں۔جائفل جاوتری نشہ آور ہوتے ہیں۔اس لئے وہ نہ ڈالیں۔ہر وہ چیز جو نشے کا باعث بنتی ہے،حدیث نبوی کی رو سے اس کی کم مقدار بھی حرام ہے۔شان،نیشنل وغیرہ ان سب کے مسالوں میں جائفل جاوتری ڈالی جاتی ہے۔مجھے جب سے پتہ چلا ہے میں نے چھوڑ دی ہے۔یقین مانیں ان کے بغیر پہلے بھی کھانے اچھے بنتے تھے،آج بھی اچھے بنتے ہیں۔بتانا میرا فرض تھا۔کیونکہ اللہ مجھ سے پوچھے گا،کہ تم نے انھیں کیوں نہ بتایا۔

    • @haniyanaaz1539
      @haniyanaaz1539 Год назад

      @@umeharis09 jayfal javatri kia wese bhi use na kre

  • @AilBaba-c1z
    @AilBaba-c1z 9 месяцев назад

    Fazalullah. Ansari karachhi

  • @raheelamumtaz5638
    @raheelamumtaz5638 Год назад

    Jab daal ziada dalti he to rokhe naheen bunte

  • @IjazAhmed-o2i
    @IjazAhmed-o2i Год назад +1

    Nice ❤

  • @blacklion749
    @blacklion749 Год назад +1

    Yummy maria❤

  • @sahilthevloger8380
    @sahilthevloger8380 Год назад +1

    Mashallha

  • @user-saleemnaz
    @user-saleemnaz 11 месяцев назад

    زبردست جناب

  • @bukhajasoos1103
    @bukhajasoos1103 9 месяцев назад

    Mashallah zaberdast

  • @davinderkaur4392
    @davinderkaur4392 Год назад

    Hanji Maria beta ji te pyare Bhainji ajj mai apne ee style nal pickle bna lya

  • @Ash_GAMING_FF7
    @Ash_GAMING_FF7 10 месяцев назад

    Mashallah anti g

  • @Knittingwithbano
    @Knittingwithbano Год назад

    2024 m subki help kryn or subko kamyab kryn im crochet work

  • @addogar1039
    @addogar1039 Год назад

    Ma sha Allah

  • @ambreenmahi2706
    @ambreenmahi2706 Год назад +1

    Zaberdast...

  • @AhsanAhsan-cx6jf
    @AhsanAhsan-cx6jf Год назад

    Cubes sabzi wali hai ya polao wali

  • @muhammadarqam3225
    @muhammadarqam3225 Год назад

    Aap ki Ami very nice. Hy

  • @ghazalsalaam5720
    @ghazalsalaam5720 Год назад

    Nice Ami Jan G

  • @Apicookingclasses
    @Apicookingclasses Год назад

    Good sharing

  • @Saba_eefxg
    @Saba_eefxg Год назад

    Ami g kiya bolte hi maa ko

  • @muhammadijaz1432
    @muhammadijaz1432 Год назад

    Very nice

  • @mehnazrizvi1925
    @mehnazrizvi1925 Год назад

    Wsalam

  • @aishaahmad3027
    @aishaahmad3027 Год назад

    Nice vlog

  • @neelamsohail3865
    @neelamsohail3865 Год назад

    Mouthwatering recipe, my favourite 😊❤

  • @nhbbaloch-tk8gj
    @nhbbaloch-tk8gj Год назад

    Ap ki ami ky channel ka nam kia h oaks link den

  • @rukhsanajamshaid6993
    @rukhsanajamshaid6993 7 месяцев назад

    Masha Allah zaberdast 👍👍

  • @kishwarfaisal1642
    @kishwarfaisal1642 Год назад

    Yammy recipe zabardast bht nice 💯

  • @raheelamumtaz5638
    @raheelamumtaz5638 Год назад

    It's mouth watering delicious

  • @hoouch1
    @hoouch1 Год назад

    Behtreen ❤

  • @hassanmehmoodhassanmehmood966
    @hassanmehmoodhassanmehmood966 11 месяцев назад

    Mashallah v nice